اطحني البسكويت وضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي ثمّ أضيفي الزبدة واخلطي للحصول على عجينة متماسكة. مدّي العجينة في صينية التشيز كيك ثمّ أدخليها إلى الثلاّجة. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي شرائح المانجو وملعقتان كبيرتان من الماء وملعقتان كبيرتان من السكر ثمّ اخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج يشبه البوريه. ضعي جبن الكريم في وعاء كبير وأضيفي كوب السكر ثمّ اخلطي جيداً على سرعة منخفضة بواسطة المضرب الكهربائي حتى يصبح المزيج سلساً. أضيفي البيض تدريجياً ثمّ ضعي خلاصة الفانيليا واخلطي على سرعة منخفضة. أضيفي نصف كمية مزيج المانجو والدقيق واخلطي حتى تتجانس المكوّنات ويصبح المزيج سلساً. أخرجي الصينية من الثلاّجة وادهني المزيج على العجينة ثمّ ضعي ما تبقى من كمية المانجو على الوجه على شكل 3 خطوط أفقية. اصنعي خطوط دائرية بواسطة سكين على وجه التشيز كيك حتى يتداخل المزيجين ببعضهما البعض. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي ساعة ثمّ أخرجي الصينية من الفرن واتركي التشيز كيك جانباً حتى يبرد. ضعي التشيز كيك في طبق التقديم وأدخليه إلى الثلاّجة قبل تقديمه. شاهدي أيضاً: Source link
تشيز كيك التشيز كيك واحدة من أفضل أنواع الحلوى العالمية، والتشيز كيك بدأت في العصر اليوناني حيث اشتهرت لما تحتويه على مغذيات طبيعية تصلح للاعبي الألعاب الرياضية قبل المباريات خاصة، ثم بعد ذلك أدخل عليها الكثير من التعديلات على الوصفة التاريخية. ويمكن عمل تشيز كيك بالعديد من الصوصات على الوجه التي تغير من الطعم وتجعله مختلف، طبقة البسكويت 2 كوب بسكويت مطحون ½ كوب زبد سائل شوية لبن و فانيلية طبقة التشيز كيك 1 كوب جبن كيرى 3 معالق جبنة قريش جبنة تشيز ملح قليل 2 مغلف جيلي مانجو 2 مغلف دريم ويب 1 ملعقة صغيرة جيلاتين 1 كوب مانجو مثلج طبقة التغليفة 3 كوب مانجو مثلج 3 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة جيلاتين طبقة البسكويت في صينية ضعي البسكويت و امزجيه مع الزبدة السائلة ثم افرديه في الصينية. اتركي الصينية في الثلاجة حتى تتماسك طبقة البسكويت. في وعاء ذوبي الجلي في نصف كوب ماء ساخن. ضيفي ½ كوب ماء بارد وملعقة صغيرة جيلاتين واتركي الوعاء جانبا حتى يصبح فى درجة حرارة الغرفة. طبقة التشيز كيك في الخلاط اخلطي كل مقادير الطبقة الثانية ماعدا الجلي والمانجو حتى تمام التجانس. ضيفي الجلي بالتدريج مع الخفق المستمر حتى تمام الامتزاج.
مكونات مانجو تشيز كيك سوف تكون مقادير التيشز كيك المانجو عبارة عن 225 جرام من البسكويت سادة ويمكن اختيار أي نوع 100جرام من الزبدة ويفضل أن تكون ذائبة نصف كيلو من الجبنة الكريمي 300 جرام من المانجو وتكون مفرومة جيدا في الخلاط ومركزة واحد كوب من كريمة خفق أو 240 جم 24 جرام جيلاتين 330جرام من الشيكولاتة البيضاء ملعقتان من عصير الليمون طريقة تحضير مانجو تشيز كيك نطحن في البداية بطحن البسكويت السادة جيدا في المطحنة ثم نقوم بإضافة الزبدة اليه وبعدها نقوم برص نصف كمية البسكويت في الصنية مع الضغط عليها جيدا وتكون مستوية من جميع الجوانب ونضع الصنية في الثلاجة.
10- أسكبي المزيج في الخلاط الكهربائي واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات. 11- أعيدي المزيج إلى القدر وأضيفي إليه مكعبات المانجو المتبقية. 12- ذوّبي نشاء الذرة في القليل من الماء وأضيفيه فوق المزيج. 13- أتركي صلصة المانجو على النار حتى تثخن قليلاً ثمّ إرفعيها عن النار لتبرد تماماً. 14- قبل التقديم، زيّني وجه التشيز كيك بصلصة المانجو. أقرأ التالي منذ 16 ساعة آيس كريم بالموز منذ 19 ساعة ستيك الدجاج المشوي منذ 20 ساعة الدجاج المسحب كحك الشوفان الصحي كحك العيد بالبيكنج بودر والمكسرات منذ يومين وصفة المعكرونة بصلصة اللحم سلطة بابا غنوج كبسة الفريك كنافه بالنوتيلا فراخ مشوية
تُخفق مكعبات المانجو مع ملعقة عصير الليمون حتى الحصول على عصير ناعم. تُرص شرائح المانجو المتبقية فوق الكريمة، ويصب فوقها عصير المانجو وتقدم باردة. وبالهنا والشفا ممممممممممممممممممممم يسلموو يداك شكرا على مرورك الحلو اخي يونس لاحرمت من هالطلة تحاياي شكرا عالوصفة امونه تسلم ايديك انرتي غلاتي ماانحرم هالطلة تحاياي
الآن يجب أن تقومي بصب خليط الكريم على الجيلي، ثم قومي بتقليبهم جيدًا حتى يمتزج الخليط جيدًا، ثم قومي بصب هذا الخليط من فوق طبق البسكويت، ثم قومي بوضعها في الثلاجة حتى تتماسك، من بعدها قومي بإخراجها ورص من فوقها مكعبات المانجو. قومي الآن بوضع الجيلي في وعاء مع الماء المغلي، ثم قومي بتقليبهم جيدًا للتأكد من ذوبان الجيلي، ثم قومي بصب الجيلي من فوق قطع المانجو، ثم قومي بوضعها في الثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك ثم تقدم باردة.
احدث المعدات والخامات كما تستخدم شركة المتميز للديكور المعدات الحديثة التي تسهل على الفنيين عمل الديكورات باستخدام الحجر لكى يخرج شكل الواجهة او الديكورات الداخلية بالشكل المطلوب وتلتزم شركتنا بتسليم كل التشطيبات، في موعدها المحدد بدون أي تأخير لأننا نهتم بالعملاء ووقت كل عميل ولا نرغب في تعطيله. تاريخ طويل من العمل في مجال الديكورات شركة المتميز للديكور ليست شركة حديثة العهد بأعمال الديكور ولكنها شركة لها تاريخ حيث بدأت اول اعمالها في عام 2005 م وهو ما يعطى الشركة المصداقية الكاملة عند التعامل مع العملاء كما يمكن الشركة من التعامل، مع أي مشكلات يمكن ان تظهر في العمل وهى مميزات لن تجدها مع أي شركة اخرى حيث يمكن لك ان تجد العديد من الشركات التي لا تتمتع بأي خبرة في العمل وليس لديها سوى الوعود البراقة بدون تنفيذ شيء على ارض الواقع. خدمة عملاء شركة المتميز للديكور يمكن لك عزيزي العميل ان تتواصل مع خدمة عملاء الشركة لكى تتعرف على كل التسهيلات والامكانات التي توفرها لك شركتنا ويمكن لك ان تختار أي نوع ديكور او واجهات خارجية تريده ويمكن لك ان تتعرف على اسعار شركتنا، والتي هي من ارخص اسعار تركيب الحجر والواجهات الخارجية في مصر سوف تجد موظفي خدمة العملاء مستعدين لتقديم كل المعلومات التي تطلبها وسوف يكون فريق العمل مستعد للوصول الى منزلك وعمل المعاينة في أي وقت تطلبه.
مميزات استخدام حجر البازلت للواجهات يعتبر البازلت من أكثر الأحجار شيوعًا المستخدمة في جميع أنحاء العمارة، فهو مناسب لتطبيقات تكسية الجدران الداخلية والخارجية، وعلى الرغم أن الازلت، لا يتوافر بألوان متعددة فهو يتوفر باللون الأسود وبعض درجات اللون الرمادي إلا أنه يمكن ربطه بأحجار ملونة أخرى، ونظرًا لاعتبار حجر البازلت حجر بركاني، فهو صلب ومتين، بالإضافة إلى ذلك فأنه يدوم طويلاً ويصعب تآكله ولا يتأثر بعوامل التعرية أو مرور الزمن عليه. تعريف حجر البازلت يٌعد البازلت حجر ناري بركاني ناعم، يتكون من الحمم البركانية، ويكون على شكل حب الفسيفساء صغيرة، ذو سطح زجاجي، يُستخرج البازلت في الصين والولايات المتحدة الأمريكية و إيطاليا وشمال إفريقيا، ويتكون البازلت من ثلاث مكونات رئيسية ساعدت في تكوينه وإعطائه الصلابة والمتانة ، وهم البيروكسين، زبرجد، وبلا جيكلي، و يستخدم حجر البازلت في تشطيب الواجهات و الأرضيات فهو يجعل شكل المكان أكثر من رائع ومن أهم ما يميز حجر بازلت، هو تعدد أشكاله المتنوعة والمختلفة، التي تساعد على عمل واجهات حجر مودرن، وأرضيات عصرية، لذلك يظل بلاط البازلت الخيار الأفضل لــ شكل أنيق وفريد من نوعه.