**صحبة (القرد) و(الحمار) قديمة، وثَّقتها لنا الرسوم التي كنا نراها لهما في قصص الأطفال التي طالعناها صغارًا؛ إذ يكون (القرد) قرب رأس (الحمار) أحيانًا دون هدف، وأحيانًا لـ(تفلية) ذلك الجزء الذي يكون فيه شعر الحمار كثيفًا نوعًا ما، ويمكن أن يكون مليئًا بالقمل والحشرات. ومن (النكت) التي كان أخي (حسن) يرويها لي بسخرية ومرح كيف أن الحمار وهما تحت شجرة (النيم) الوارفة انتابته نوبة (ضحك) مفاجئة؛ أثارت (فضول) القرد.. فانتظر حتى (انتهت) حالة الضحك، وسأله عن سبب ضحكه متوقعًا أن يكون سببًا مرحًا، يدفعه للضحك أيضًا. قال الحمار موضحًا: «كنت أضحك على (النكتة) التي وريتها لي (أمس)»؟! فقد استوعبها في تلك اللحظة فقط؟! ولـ(حسن) شطحات، فإذا مرّ بموقف طريف فسوف يضحك هو أولاً، وعليك أن تنتظر أن يُنهي ضحكه، ثم يرويه لك، ويضحك معك من جديد.. اهيم بروحي على الرابيه – Kalemat. وهي طريقة كثير من الناس (البسطاء).. أما (المضحكون) وصناع (النكت) و(الطرف) و(المقالب) فإن أسلوب رويهم للمضحكات لا يخلو من شيء من الجدية.. أو التجهم، وما إن يفرغ من رواية ما يروى حتى تنطلق أنت ومن معك في ضحك رهيب، يكاد يصم الأذان. مناسبة هذا الذي تقدم الرغبة في الحديث عن ثلاثة أشياء، كثيرًا ما دار فيها الحوار والجدل مع الصديق الدكتور (ميسرة طاهر) الذي بدأ رحلة حياته العملية في المملكة في (جامعة أم القرى) بمكة المكرمة.
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc. جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.
وكان الزمخشري أحد الذين حملوا مشعل تجديد الرسالة الفكرية في الجزيرة العربية ومن مؤلفاته هذه القصيده التي انشد بها الفنان القدير طارق عبد الحكيم - شفاه الله - " عبر الاذاعة السعودية " وكانت تسمع في مثل هذه الايام ( أيام الحج) من الاذاعة وايضا من التلفزة تكريم طاهر زمخشري 1405 [ame]/ame]
ملعقة واحدة كبيرة من معجون المستردة أو الخردل. ملعقتان كبيرتان من المايونيز. ملعقة واحدة صغيرة من البابريكا. ملعقتان صغيرة من الثوم البودرة. ملعقة صغيرة من البصل المجفف. ملعقة صغيرة من الأوريجانو. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقتان صغيرة من الملح. مكونات خليط البصل: ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيت. طريقة كودو دجاج مبرد. حبة كبيرة من البصل الأخضر المقطّع إلى شرائح رفيعة. حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو المقطع إلى شرائح رفيعة. حبة واحدة من الفلفل الأخضر الحار المفروم. مكونات للتقديم: ستة أرغفة من خبز الكودو أو أيّ نوعٍ من الأنواع المفضّلة. حبة كبيرة من الطماطم المقطّعة إلى شرائح. نصف رأس من الخس المفروم. حبتان متوسطا الحجم من مخلل الخيار المقطّع إلى شرائح. صلصة الكاتشب وصلصة المايونيز. طريقة عمل كودو الدجاج إنّ طريقة تحضير كودو الدجاج سهلةٌ وبسيطةٌ كحال كلّ أنواع السندويشات، والتي تتميز بسهولة التحضير وكما أنّها تختصر الوقت بشكلٍ كبير، ومثل تلك الوصفات تناسب السيدات العاملات، واللواتي لا يملكّن الكثير من الوقت عادةً، وفيما يأتي طريقة عمل كودو الدجاج: يُقطّع الفيليه إلى شرائح رفيعة باستخدام السكين ويُوضع جانبًا.
يتم تحضير التتبيلة بأن تُوضع مكوّنات التتبيلة وهي الكاتشاب وصلصة الصويا صوص وصلصة الخردل والمايونيز والبابريكا والثوم البودرة والبصل المجفف والأوريجانو والكزبرة والكمون والملح والفلفل في طبقٍ عميقٍ، ومن ثم تُقلّب جيدًا للحصول على صلصةٍ متجانسةٍ. تُضاف قطع الدجاج في طبق التتبيلة، وتُقلّب جيدًا حتى تتغطى قطع الفيليه بالصلصة تمامًا، وتُترك منقوعةً فيه لنصف ساعةٍ. تُسخن ملعقة كبيرة من زيت القلي في مقلاةٍ واسعةٍ، ثم تُوضع قطع الفيليه مع خليط التتبيلة، وتُقلّب لمدة ثمانية دقائق تقريبًا، على نار قوية حتى يجف الماء على الفيليه ويُنضج تمامًا. لتحضيرخليط البصل يُسخّن الزيت في مقلاةٍ أخرى، وتُضاف شرائح البصل وشرائح الثوم، وتُقلّب لدقيقةٍ واحدةٍ حتى يتم الحفاظ على قرمشة البصل، ثم يُضاف الفلفل ويُقلّب لدقيقة حتى يبقى الفلفل مقرمشًا. تُضاف خلطة البصل والفلفل الى قطع الفيليه، ويقلّبان معًا لتختلط المكونات جيدًا. طريقة عمل كودو الدجاج ... Food Recipes) ... Chicken Kudu) - YouTube. تُشّق قطع الخبز باستخدام سكين منشار، أو يُقّطع رغيف الخبز إلى نصفين طوليًا، ويُوزّع داخله بعضٌ من المايونيز والكاتشب. تُصّف كلًا من شرائح الطماطم وشرائح المخلل والبعض من الخس داخل قطعة الخبز.
مقادير الوصفة 4 قطعة فيليه دجاج التتبيلة 2 ملعقة كبيرة كاتشاب صلصة الصويا 1 معجون المستردة(الخردل) مايونيز ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو) ثوم بودرة بصل مجفف أوريجانو كزبرة ناعمة كمون ملح خليط البصل 3 زيت حبة كبيرة بصل أخضر شرائح حبة متوسطة فلفل اخضر حلو شرائح قرن فلفل اخضر حار مفروم للتقديم 6 رغيف خبز كودو (صامولي كبير) طماطم شرائح 1/2 رأس خس مفروم مخلل خيار شرائح صلصة الكاتشب، صلصة المايونيز