ومما يستفاد من أحداث الهجرة إلى الحبشة: 1- الصبر على الشدّة والبلاء في سبيل الله فلقد لاقى النبي صلى الله عليه وسلم وأصحابه في مكة المكرمة، من الشدّة والأذى ما يصعب على غيرهم احتمالُه. 2- ثبات المؤمنين على عقيدتهم ودينهم الحنيف، دون الخضوع لضغوط الأعداء. الهجرة الأولى إلى الحبشة تمهيد عالمي وسبق إعلامي - إسلام أون لاين. 3- شفقة النبي صلى الله عليه وسلم على أصحابه ورحمته بهم، حيث أشار عليهم بالهجرة إلى الحبشة. وهكذا هيأ الله لعباده المؤمنين المستضعفين المأوى والحماية من أذى قريش وأمَّنهم على دينهم وأنفسهم ، وكان في هذه الهجرة خير للمسلمين، إذ استطاعوا -فضلاً عن حفظ دينهم وأنفسهم - أن ينشروا دعوتهم، ويكسبوا أرضاً جديدة تكون منطلقاً لتلك الدعوة، ومن كان مع الله كان الله معه..
– النسوة اللائي هاجروا إلى الحبشة هن رقية بنت النبي والتي هاجرت مع زوجها عثمان بن عفان، سهيلة بنت سهيل بن عمرو زوجة أبو حذيفة، أم سلمة بنت أبي أمية زوجة أبو سلمة، ليلى بنت أبي حثمة، أم كلثوم بنت سهيل بن عمرو. – وعلى الرغم من العدد القليل للمهاجرين إلى الحبشة، إلا أنه كان لهجرتهم شأن عظيم في تاريخ الدين الإسلامي ودليل على إخلاص المسلمين وقدرتهم على تحمل أي متاعب من أجل التمسك بالعقيدة الإسلامية.
[١٠] عودة المسلمين من أرض الحبشة بقي المسلمون سنواتٍ عدّةٍ في أرض الحبشة، وقد استثمروا بقاءهم فيها بالتعريف بدينهم ودعوة الناس إليه، ثمّ عادوا في السنة السابعة من الهجرة وقت غزوة خيبر، [١١] وقد فَرِح الرسول -صلّى الله عليه وسلّم- بعودتهم فرحاً شديداً، وأشركهم في غنائم غزوة خيبر، وقد مرّت الدعوة الإسلامية بأحداثٍ مختلفةٍ وهم في الحبشة وبغزواتٍ عدةٍ، ونزلت العديد من آيات القرآن، وتقلّبت فيها أحوال المسلمين وأصبحوا أكثر قوةً. [١٢] سبب اختيار أرض الحبشة للهجرة إليها اختار الرسول -صلّى الله عليه وسلّم- أرض الحبشة للهجرة إليها؛ لعدّة ميزاتٍ تفرّدت بها عن غيرها يُذكر منها: [١٣] أنّ ملكها النجاشيّ ملكٌ عادلٌ، لا يُظلم عنده أحدٌ، والعدل من أساسيات حكمه بغض النظر عن الدِّين. أنّ أهل الحبشة أهل كتاب أيضاً، وأنّهم أقرب الناس للمسلمين، وقد أكّد الله -سبحانه وتعالى- ذلك في سورة المائدة بقوله: (لَتَجِدَنَّ أَشَدَّ النَّاسِ عَدَاوَةً لِّلَّذِينَ آمَنُوا الْيَهُودَ وَالَّذِينَ أَشْرَكُوا وَلَتَجِدَنَّ أَقْرَبَهُم مَّوَدَّةً لِّلَّذِينَ آمَنُوا الَّذِينَ قَالُوا إِنَّا نَصَارَى ذَلِكَ بِأَنَّ مِنْهُمْ قِسِّيسِينَ وَرُهْبَانًا وَأَنَّهُمْ لَا يَسْتَكْبِرُونَ).
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم البريد الإلكتروني الموقع الإلكتروني
استطاع هذا النوع من القهوة أن يحصل على تقييم 80 نقطة من أصل 100 نقطة بواسطة جمعية القهوة الأمريكية المختصة، حيث أنه يتم زراعة القهوة المختصة في المرتفعات ويتم مراقبتها ومعالجتها بعناية وحرص شديد حتى يتم حصادها، أي أنه يتم مراقبتها خطوة فخطوة حتى تصل إلى يد المستهلك الأخير. ومن أهم نقاط الاختلاف بخلاف المذاق التي يمكن من خلالها التفرقة بين القهوة المختصة والقهوة العادية الفوائد الصحية. ماهي القهوة المختصة ؟ | قهوة العرب. لأن القهوة المختصة تقدم العديد من الفوائد الصحية الرائعة للجسم، فهي تساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكر والزهايمر، بالإضافة إلى الكثير من أنواع السرطانات، ولكن لا يجب أن يتم تناول القهوة المختصة بشكل متزايد أو بكميات كبيرة، أي أنه يجب تناولها بكميات معتدلة لأنها عندما يتناول الشخص أي شيء بكميات كبيرة يؤدي إلى حدوث اختلال في وظائف الجسم، وهذا الأمر أيضًا ينطق على القهوة، فعندما يتم تناولها بشكل مفرط لا يستطيع الشخص أن يخلد إلى النوم. كيفية التفرقة بين القهوة المختصة والقهوة التجارية هناك عدد من العوامل التي يجب معرفتها لكي يتم تصنيف القهوة المختصة، وتفرقتها عن الأنواع التجارية أو العادية، ومن أهم هذه العوامل ما يلي: شهادة من منظمة القهوة الأمريكية كما تناولنا أعلاه أن تلك القهوة قد حصلت على تقييم 80 نقطة وشهادة من منظمة القهوة المختصة الأمريكية ، لذلك تم تصنيفها بهذا الاسم.
المصدر: ترجمة فريق عمل تيد كافيه التنقل بين المواضيع
هناك 3 طرق لتحضير القهوة وهي الاكثر اسخداما القهوة المغسولة القهوة المجففة القهوة العسلية القهوة منزوعة الكافيين قد يكون الأمر شاقًا بعض الشيء إذا كنت جديدًا على المصطلحات ، لكنه أبسط مما يبدو. واحدة من أكثر المعلومات دقة في منتجات القهوة اللي نشربها يوميا هي طريقة معالجة القهوة التي يستخدمها المزارعون الذين قاموا بزراعتها. تدور طرق معالجة القهوة حول طبقات حبوب البن. هناك بعض الطبقات التي يجب معرفتها: الجلد – الطبقة الخارجية من حبوب البن. اللب – ثمرة الكرزة. الصمغ – مادة حلوة ولزجة تحيط بالبذور من الداخل – يشار إليها أحيانًا بالعسل. ما هي القهوة المختصة وكيف يتم تصنيفها. القشرة – طبقة واقية تسقط أثناء عملية التحميص. البذور / حبوب البن – كل حبة كرز من القهوة تحتوي بشكل عام على بذرتين مدسوستين بالداخل. وطرق معالجة القهوة تعني كيفية انتقالنا من حبوب البن إلى الحبة الخضراء ، الجاهزة للتحميص. كل طرق العالجة المختلفة تترك كميات متفاوتة من اللب والصمغ على الحبوب البن قبل تجفيفها مما يغير مذاقها بمجرد تحميصها. تجهيز القهوة تمر بعمليات دقيقة ويمكن أن تتغير القهوة الخضراء خلال هذه العمليات مما يؤدي إلى اختلاف النكهات في الكوب. ويتم عادة تحميص القهوة بعناية وتذوقها قبل شرائها وتحميصها للتأكد من قدرتها على تحقيق النكهة المرغوبة.