في 24/4/2022 - 13:13 م شارك محافظة الشرقية الدكتور ممدوح غراب، في حفل الإفطار الجماعي الذي نظمته نقابة الصيادلة بالمحافظة بنادي الربيع بمدينة الزقازيق، وحضر الحفل كل من محافظ بني سويف الأسبق الدكتور ماهر الدمياطي، ونقيب صيادلة الشرقية الدكتور عصام أبو الفتوح، ووكيل وزارة الصحة الدكتور هشام مسعود، والمدير التنفيذى لمستشفيات جامعة الزقازيق الدكتور وليد ندا، وعميد كلية الصيدلة جامعة الزقازيق الدكتورة أمل الجندي، والأمين العام للنقابة الدكتور عبد الله الطحاوي ، وأعضاء مجلس النقابة والصيادلة، وعدد من أعضاء هيئة التدريس بكلية الصيدلة جامعة الزقازيق. كلمة محافظ الشرقية ووجه الدكتور ممدوح غراب، التهنئة إلى الحضور بمناسبة شهر رمضان الكريم وقرب حلول عيد الفطر، داعياً الله عز وجل أنه يعيده عليهم وعلى الأمة الإسلامية بالخير واليمن والبركات، كما عبر المحافظ عن سعادته لتواجده بين زملائه وأبنائه الصيادلة، قائلا إن مهنة الصيدلي هي بمثابة الشرف والأمانة والعلم وحسن التعامل مع الآخرين، كما طالب شباب الصيادلة بضرورة مواكبة التطور العلمي والتكنولوجي لتطوير المهنة وتقديم أفضل الخدمات في مجال الدواء. وفي السياق ذاته، توجه نقيب صيادلة الشرقية بالشكر إلى محافظ الشرقية على تلبية الدعوة ومشاركته في حفل الإفطار الجماعي للنقابة، كما أثنى تلى دور المحافظ ودعمه المستمر للصيادلة وحرصه الدائم على المشاركة في جميع الفعاليات والمؤتمرات المختلفة التي تعمل على تحسين اقتصاديات الصيدليات والاستمرار في تقديم أفضل الخدمات الصحية والعلاجية للمواطنين.
وبالتالي تعرقل إدارتا الشركتين منذ اكثر من سنتين تنفيذ عقد العمل الجماعي عمدا، فتقومان بتسديد مستحقات الموردين من جهة وتتخلفان عن دفع متممات رواتبكم المنصوص عنها في العقد من جهة أخرى، على رغم انها من الديون الممتازة، ما يشكل مخالفة للمادتين ٢٢ و ٢٣ من قانون عقود العمل الجماعية والوساطة والتحكيم. وهذا الواقع يرتب على رئيسي مجلس الادارة مسؤولية قانونية شخصية. فقد حظرت المادة 22 من قانون عقود العمل الجماعية تحت طائلة العقوبة، على كل شخص طبيعي او معنوي مرتبط بعقد عمل جماعي القيام بأي فعل من شأنه عرقلة تنفيذ ذلك العقد. ومنحت المادة 23 منه حق اقامة دعوى عطل وضرر على كل شخص مرتبط بالعقد يخالف التعهدات المتفق عليها. تتذرع إدارتا الشركتين بعدم القدرة على تسديد ملحقات الأجور، فلتبرزا وتنشرا للأجراء وللرأي العام ميزانياتهما المفصلة ومدفوعاتهما للعامين الاخيرين كما يفرضه عليهما قانون التجارة! تعريف العمل الجماعي سابتكو. ". وختمت الرسالة: "المشرع اللبناني حين اقر قانون العمل وما يتضمنه من مواد كان هدفه حماية الأجير من الذين يريدون حرمانه من حقوقه لمآرب آنية ووهمية. لن يموت حق وراءه مطالب ،فكيف سيسقط حق اذًا كان وراءه اناس مثقفون محترمون جازمون في الدفاع عما هو حق لهم".
أما فيما يتعلق بأعضاء اللجنة فإنه ينبغي: @ اختيار العضو الذي يمثل الجهة الادارية في اللجنة بشكل دقيق بحيث تتناسب مؤهلات وخبرات العضو مع طبيعة موضوع عمل اللجنة. @ كون العضو محيطاً بتفاصيل وخلفيات موضوع عمل اللجنة وان يقوم بدراسته بعناية قبل بداية عمل اللجنة. تعريف عقد العمل الجماعي. @ ان يكون العضو ذا فعالية بحيث يساهم في عمل اللجنة برأيه الصريح المستند للقواعد النظامية والمتحصل من رصيده العلمي والعملي والمنسجم مع المصلحة العامة. @ ان يقوم العضو بالتنسيق مع جهته بأن يطلعها تباعاً على مجريات عمل اللجنة وأن يعرض رأيه في الموضوع عليها، فإن اتفقت معه فعليه الاستمرار على رأيه وان كان لجهته رأي مخالف فعليه الالتزام به والعدول عن رأيه السابق. @ أما فيما يخص الجهة أو الجهات المعنية بموضوع عمل اللجنة فإن المطلوب: @ ان تتحرى الجهة الدقة في اختيار ممثلها في اللجنة التي تشارك فيها إذا كانت اللجنة تتألف من عدة جهات ادارية أما إذا كانت اللجنة داخلية تتعلق بعمل الجهة نفسها فعلى الادارات المشاركة في اللجنة حسن اختيار من يمثلها فيها من ذوي الكفاءات والجدارة المتعلقين بموضوع عمل اللجنة. @ ان تقوم الجهة بمتابعة من يمثلها في اللجنة المشتركة وان تطلب منه رفع تقارير متوالية عن عمل اللجنة وان تحثه على سرعة إنجاز مهمته.
وعلى النهج ذاته، تنشط مئات الجمعيات الخيرية أو المبادرات التطوعية الآنية، لتقديم المساعدات للمحتاجين، وذلك عن طريق تقديم الوجبات الرمضانية من خلال ما يسمى بحملات "إفطار صائم"، أو حملة كسوة العيد، وأحياناً قضاء الديون عن الغارمين، والكثير من المساعدات التي تضج بها مواقع التواصل الاجتماعي أو التغطيات الإخبارية المختلفة. ولكون التكافل والمساعدة والعون، والسلوك الأخلاقي السليم هي مكونات اجتماعية يجب أن تبقى ثابتة، حتى يستمر التفاعل المجتمعي بين الناس، فإن الأصل أن يكون رمضان هو بداية التغيير أو التحسين للأفضل لما بعد رمضان، وهو ما يراه أمرا ملحا، اختصاصي علم الاجتماع الدكتور محمد جريبيع؛ حيث تحدث عن أن هناك مئات المداخل للعمل الخيري الذي يجب أن يستمر على مدار العام، ولا يتوقف بتوقف رمضان، بحجة أن الأعمال في رمضان لها أجور مضاعفة، فالمحتاجون موجودون في كل مكان وعلى مدار العام. ووفق جريبيع، فإن المساعدة لها العديد من الصور المجتمعية، التي يستطيع بها الإنسان أن يبقى محافظاً على عطائه وعمل الخير، حتى وإن اختلفت الأوجه للمساعدة، ويبقى العون على قدر استطاعة الإنسان، إذ يمكن أن يكون بمساعدة طفل طبياً، أو في مسكن أسرة متهالك، أو طالب علم، وغيرها الكثير من الأوجه الخيرية ذات التأثير الكبير والإيجابي.
متبل الباذنجان - YouTube
** يقدم متبل الباذنجان مع اللحم المشوي وكفتة الكباب و الكباب بالصينية. طريقة عمل بابا غنوج على اصوله
Last updated ديسمبر 17, 2017 متبل الباذنجان المشوي السوري ، وصفة عربية شهية بنكهة الطحينة الرائعة، تحضر عن طريق شوي الباذنجان بالفرن ثم ضربه بالخلاط مع الثوم وعصير الليمون. متبل الباذنجان المشوي السوري متبل الباذنجان المشوي السوري ، وصفة عربية شهية بنكهة الطحينة الرائعة، تحضر عن طريق شوي الباذنجان بالفرن ثم ضربه بالخلاط مع الثوم وعصير الليمون. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 25 دقائق المقادير ـ 2 حبة باذنجان ( كل منها 500غ)، مقسومه طولياً لأنصاف ـ 4 فص ثوم، غير مقشر ـ 3 ملعقة كبيرة من الطحينة ـ 3 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج ـ ملح ـ ¼ كوب من البقدونس الطازج المفروم - زيت زيتون للزينة ـ شرائح خبز محمصة ـ شرائح جزر وخيار على شكل أصابع طريقة التحضير حضري الفرن على درجة حرارة 225 C. طريقة متبل الباذنجان. افرشي صينية بورق القصدير وادهنيه يزيت خفيف، ضعي أنصاف الباذنجان بحيث تكون جهة الجلد لأعلى، اشويهم في الفرن لمدة 45 - 50 دقيقة أو حتى تصبح طرية جدا وحتى يذبل الجلد ويحمر. قشري الثوم، برّدي الباذنجان حتى يصبح من السهل امساكه عندما يبرد الباذنجان ، أزيلي لب الباذنجان بالملعقة وضعيه في خلاط الطعام واضربيه بشكل متقطع دون ان يصبح ناعما جداً اهرسي الثوم جيداً وأضيفيهم إلى الخلاط مع الطحينة، عصير الليمون و3/4 ملعقة صغيرة من الملح.
ثم وضع المتبل في طبق التقديم ويمكن تزيينه بأوراق من النعناع الطازج ثم تقديمه. [5] طريقة عمل متبل الباذنجان المشوي على الفحم نصف ملعقة صغيرة من الشطة الحارة. نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. زيتون. وضع الباذنجان على الفحم ونتركه حوالي 20 دقيقة مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج من كافة الجهات على الفحم. ثم تقشير حبات الباذنجان ثم وضع الباذنجان في إناء وهرسه جيداً بواسطة شوكة. وضع متبل الباذنجان في طبق التقديم ثم يتم تزينه بالزيتون وزيت الزيتون والشطة الحارة وبالهناء والشفاء. طريقة عمل متبل باذنجان مشوي في الفرن حبة باذنجان مقشرة ومقطعة إلى شرائح طولية ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. رشة من ملح الطعام حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. طريقة عمل متبل الباذنجان على الأصول - طبخ. ربع كوب من الطحينة. 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الحامض. نعناع للتزيين. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نقوم بمسح صينية الفرن بالقليل من الزيت النباتي. ثم نقوم بتوزيع ورص شرائح الباذنجان فيها بجانب بعضهم البعض ونضعها في الفرن حتى النضج. نهرس قطع الباذنجان المشوي بواسطة شوكة. ثم إضافة الثوم+ الطحينة+ الملح+ عصير الليمون الحامض+ زيت الزيتون مع الخلط جيداً.
يتم وضع صينية الباذنجان في الفرن لمدة لا تزيد عن ربع ساعة. عندما ينضج الباذنجان ويصبح لين نخرجه من الفرن. عندما يبرد الباذنجان نخرج ونضعه في الطبق العميق. ننتهى من تقشير الباذنجان ونضع الطحين والثوم والبصل والفلفل والملح إلى طبق الباذنجان. نضيف إلى الخليط السابق عصير الليمون وزيت الزيتون. يتم وضع جميع المكونات في إناء الخلاط وتشغيله على السرعة المتوسطة حتى نحصل على الخليط بالكثافة التي نرغب فيها. المتبل يتم تقديمها في أطباق مع التزيين من خلال البابريكا وزيت الزيتون. يقدم الباذنجان المتبل مع الخبز العربي. طريقة عمل باذنجان مقرمش مع الببني المكونات باذنجان يتم تقطيعه إلى المكعبات وتحميره. جبنة بارميزان مبشورة بمقدار ربع كوب. صلصة الطماطم بمقدار كوب ونصف. ثوم مفروم بمقدار فص 1. بقدونس مقطع بمقدار ملعقة كبيرة. نصف كيلو جرام من البيني. طريقة التحضير نحضر إناء ونضع به كمية كبيرة من الماء المملح على النار المتوسطة، ونتركه حتى يغلي. طريقة عمل متبل الباذنجان بطريقة سهلة ومميزة | مطبخ سيدتي - YouTube. يتم إضافة المكرونة إلى الماء حتى تنضج، وتظل متماسكة. نحضر مقلاه ونضع بها قليل من الملح والفلفل والطماطم والصلصة والثوم على درجة الحرارة المتوسطة. يتم تصفية المكرونة وإضافتها إلى الخليط.
متبل الباذنجان يعتبر المتبل من أفضل المقبلات المشهورة التي تقدم على المائدة في البلاد العربية، والشرق الأوسط وهناك عدة أنواع متعددة من المتبل منها متبل الباذنجان اللذيذ ويتم تحضيره بسهولة في المنزل وغالباً ما يقدم بجانب الوجبات الرئيسية، ويعد المتبل من أفضل وصفات يمكن إعدادها بالباذنجان. طريقة عمل متبل باذنجان المطاعم المكونات حبة كبيرة الحجم من الباذنجان. نصف كوب من الطحينة. 6 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. 2 فص من الثوم المفروم الناعم. رشة من الملح حسب الرغبة. مكونات التزيين نصف ملعقة صغيرة من السماق. نصف ملعقة كبيرة من الرمان. ورقة من النعناع الطازج. طريقة التحضير وضع الباذنجان في مقلاة على النار على درجة حرارة متوسطة واتركيه مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج من كافة الجهات. ثم تقشير حبات الباذنجان وغسلها جيداً وتصفيته من الماء. وضع الباذنجان في إناء وهرسه جيداً بواسطة شوكة. طريقة عمل متبل الباذنجان المشوي السوري - طريقة. ثم إضافة الطحينة+ عصير الليمون الحامض+ الثوم المفروم+ الملح على الباذنجان مع التقليب والهرس جيداً حتى تمتزج المكونات. وضع متبل الباذنجان في طبق التقديم ثم يتم تزينه بالرمان، والسماق والنعناع وبالهناء والشفاء. [1] طريقة عمل متبل باذنجان بالبقدونس المكوّنات رشة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة عمل متبل الباذنجان بطريقة سهلة ومميزة | مطبخ سيدتي - YouTube