ايسكريم الهبة😋| ايسكريم ١٠ يونيو مكة| #shorts - YouTube
يُذوّب الجيلاتين في الماء ثمّ يضاف للخليط السابق. يضاف المشمش تدريجيًا للخليط ويُخلط معه جيدًا حتى يتجانس الخليط. يوضع الخليط في جهاز الآيس كريم ثمّ يخفق لمدة ربع ساعة أو حتى يتماسك. يُزيّن الآيس كريم حسب الرغبة ويُقدّم.
سكب الكاسترد في وعاءٍ بلاستيكي وتغليفه بورق نايلون -لحفظ الأطعمة- والضغط الخفيف عليه لينضج سطح الكاسترد. حفظ الكاسترد لليلة كاملة أو لعدّة ساعات في الفريزر، بعد ذلك إضافة الموز المهروس وإعادة حفظ الآيس كريم في الفريزر لمدّة ساعتين إلى أربع ساعات قبل تقديمها.
شره وسريع الهضم، لا يتضايق من أي طعام، ويأكل بكثرة وتكراراً كل يوم، لا تصدق عينك ما ترى، سوّد الله وجهك يا يوسف، أتسمي هذا تمراً؟ إنه حصى براكين، كيف سنمضغه؟ وهل سنقدر على ابتلاعه؟ تتنعّم بالطعام الصحي أمامك، خضار متنوعة، رز سريع التجهيز دون زيوت ولا كولسترول، لحم دجاج أبيض، مقبلات وعصير فواكه طازجة، لا تخشى من دهون أو كولسترول، ثم حاوية تحتوي على مكعبات ثلج لمن أراد أن يزيد من برودة عصيره أو المياه الغازية. يضحك يوسف من سذاجتك، يقول لك دع هذا الأمر لي، وستأكل أصابعك معه، تهبّ نسمة هواء باردة وأنتما تقفان باب الدكان الذي يزن التمر لكما، تلملم أطراف معطفك القديم بأصابع يديك المتجمدة، انقطعت زران منه وبقي الثالث، تخشى أن يتبع رفاقه هو الآخر، تتمنى كأسا حارة من الشاي لحظتها مع قطعة خبز ولو يابسة، أسنانك قوية وسليمة أيامها، فلاح اعتاد على أكل والدته من اللبن والجبن والحليب والبيض البلدي، وهنا تنقطع معرفته عن ألوان الطعام الأخرى، والأفضل لو كانت قطعة الخبز من الكعك القرشلا. عندما التم شمل العائلة على طاولة المائدة، يخرج زوج ابنتك نصف دجاجة كاملا من القدر، يضيف فوقه كومة من الرز، بجانب كومة كبرى من الخضار فوق طبق كبير، ثم نصف قارورة من سائل الفلف الأحمر، ينعزل بعيداً، يأكل دون توقف ودون أن يحدث أحداً.
طريق الكورنيش الفرعي، جدة المملكة العربية السعودية
سكب الصلصة في آلة عمل الآيس كريم وتحضيرها وفقاً لإرشادات الكُتيِّب الذي تُلحِقُه الشركة المُصنِّعة مع الآلة. إضافة طبقات التزيين (عمل أكثر من طبقة من نفس الآيس كريم المُحضَّرة حسب الرغبة) ثمَّ توزيع قطع الشوكولاتة الدَّاكنة المبشورة. آيس كريم الموز 20 دقيقة أربعة أكواب ونصف من القشدة. رشَّة من الملح. أربع بيضات مخفوقات. أربعة أكواب من كريمة الخفق ثقيلة القوام. علبة من الحليب المُكثَّف (المُركَّز). ملعقة صغيرة من الفانيلا. أطباق آيس كريم - حياتكِ. كوبان من الموز المهروس (يُفضَّل استعمال الموز الطري جداً). سكب القشدة، السُّكر والملح في قدرٍ ثقيلة كبيرة الحجم، والتَّسخين على درجة حرارة متوسطة إلى أن يذوب السُّكر تماماً مع التَّقليب باستعمال ملعقة معدنية ذات مقبض خشبي. خفق البيض في طبقٍ صغير وإضافة كمية قليلة من مزيج القشدة وخفقها في طبق البيض. سكب مخفوق البيض في قدر القشدة والخفق بشكلٍ متواصل على نارٍ هادئة. تحريك المزيج إلى أن يتكون كاسترد ثقيل القوام، بحيث يلتصق المزيج بالملعقة عند إخراجها. رفع القدر عن النار ووضعه على الفور في حمامٍ مائي بارد جداً (وعاء مملوء بالماء المُثلَّج) والتَّحريك لمدّة دقيقتين ثمَّ إضافة الكريمة المخفوقة والحليب والفانيلا مع مراعاة عدم التوقف عن الخفق.
طريقة عمل الآيس كريم المكونات علبتان من القشطة. علبة من الحليب المكثف. ظرفان من كريمة الخفق. اثنتا عشرة حبةً من الجبنة. حليب سائل حسب الحاجة. ربع ملعقة من القهوة سريعة التحضير. ست ملاعق من الحليب البودرة. ملعقتان من السكر. ملعقة كبيرة من الفانيليا. طريقة التحضير يوضع كل من الحليب السائل والكريمة في طبق عميق ويُخفقان إلى أن يُصبح قوام الخليط كريميًّا. يُضاف كل من القشطة والجبنة للمزيج السابق وتخفق المكونات من جديد حتى تتجانس. تضاف الفانيليا والقهوة سريعة التحضير والحليب المكثف والحليب البودرة والسكر ويستمر الخفق. يوضع المزيج في الفريزر لمدة يوم كامل ثمّ يُزيّن بصوص الشوكولاتة ويُقدّم. طريقة عمل الآيس كريم بالبسكويت مائة وسبعون غرامًا من القشطة. ظرف من البسكويت السادة. ثلاثة أكواب من الحليب السائل البارد. ثلاث مغلفات من كريمة الخفق البودرة. نصف كوب من الحليب السائل الساخن. ملعقة صغيرة من الفانيلا البودرة. يوضع كل من الحليب البارد وكريمة الخفق في وعاء عميق ويُخفقان معًا. يضاف كل من الحليب المحلى المكثف والقشطة والفانيليا للخليط السابق ويستمر خفق المكونات حتى تتجانس. ايسكريم الهبة😋| ايسكريم ١٠ يونيو مكة| #shorts - YouTube. تُغلف صينية بنايلون شفاف ثمّ يُغمس البسكويت بالحليب الساخن ثمّ يُرتب في الصينية.
#1 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. شيخنا الفاضل: هذه الكلمة.. (( من تتبع الرخص فقد تزندق)) هل صحيحة ؟ وهل لها أصل ؟ ومن قائلها ؟ وما هو مرجعك ؟ المفتي: الشيخ عبد الرحمن السحيم قال إسماعيل القاضي: دخلت مرة على المعتضد فدفع إلي كتاباً فنظرت فيه فإذا قد جمع له فيه الرخص من زلل العلماء ، فقلت: مصنف هذا زنديق! فقال: ولِمَ ؟ قلت: لأن من أباح المسكر لم يبح المتعة ، ومن أباح المتعة لم يبح الغناء ، وما من عالم إلا وله زلة ، ومن أخذ بكل زلل العلماء ذهب دينه ؛ فأمر بالكتاب فأحرق. من تتبع الرخص فقد تزندق / محمد الصوياني ـ استعراض و تعليق !. وقال آخر: من أراد أن يتعطّل ويتبطّل فليلزم الرخص. وقال بعضهم: أصل الفلاح ملازمةُ الكتاب والسنة وترك الأهواء والبدع ورؤية أعذار الخلق والمداومة على الأوراد وترك الرخص. وقال الإمام الذهبي: فمن وضح له الحق في مسألة وثبت فيها النص وعمل بـها أحد الأئمة الأعلام كأبي حنيفة مثلا أو كمالك أو الثوري أو الأوزاعي أو الشافعي وأبي عبيد وأحمد وإسحاق فليتبع فيها الحق ولا يسلك الرخص ، وليتورع ولا يَسَعَهُ فيها بعد قيامِ الحجةِ عليه تقليد. وقال أيضا: ومن تتبع رخص المذاهب وزلات المجتهدين فقد رَقّ دينه. وقال الإمام الأوزاعي: من أخذ بقول المكيين في المتعة ، والكوفيين في النبيذ ، والمدنيين في الغناء والشاميين في عصمة الخلفاء ، فقد جمع الشر.
ما أجمل أن تكون مرجعيتنا هي قول الله عز وجل وقول رسوله صلى الله عليه وسلم مع الاحترام الكامل والحب والدفاع عن كل مجتهد لا عن أقواله ولو كانت بلا دليل، وإلا سنكتشف يوماً أننا أهملنا نبعا صافياً عذبا، وتركنا أفق النبي صلى الله عليه وسلم الواسع وانشغلنا بآفاق المذاهب وميولنا الضيقة. وما أجمل القول (المنهج) الذي نقله الإمام محمد بن عبد الوهاب وهو يعيد لهذه الأمة نقاء عقيدتها في كتاب التوحيد عن ابن عباس: (يوشك أن تنزل عليكم حجارة.. ⛔ من تتبع الرخص تزندق .. فلا تكن زنديقا …! ⛔ - الصفحة 3 - هوامير البورصة السعودية. أقول قال رسول الله، وتقولون قال أبو بكر وعمر) ومن مثل سيدي كهول الجنة عليهما الصلاة والسلام.. من مثلهما.
أبداً هل للإنسان مندُوحة على أنْ لا يَصُوم شهر رمضان لأنَّ الصِّيام فيهِ مَشَقَّة؟ نعم فيهِ مَشَقَّة التَّكاليف كُلَّها فيها مَشَقَّة؛ لأنَّها على خِلافِ ما تَهْوَاهُ النُّفُوسْ (والجَنَّةُ حُفَّتْ بالمَكَارِهْ) (7) منقول ملتقى أخوات أهل السنة والجماعة هنا (1) رواه الإمام أحمد / حققه الألباني / صحيح الترغيب والترهيب / كتاب البيوع وغيرها / الترغيب في الورع وترك الشبهات وما يحوك في الصدور / حديث رقم 1734 / حسن). (2) رواه البخاري / الجامع الصحيح / كتاب الحدود / باب إقامة الحدود والإنتقام لحرمات الله / حديث رقم6318) (3) رواه النسائي / حققه الألباني / صحيح سنن النسائي / كتاب كتاب الإيمان وشرائعه / باب الدين يسر / حديث رقم 5034 / صحيح) (4) رواه النسائي / حققه الألباني / صحيح سنن النسائي / كتاب الإيمان وشرائعه / باب أحب الدين إلى الله عز وجل / حديث رقم 5035 / صحيح). (5) ( حققه الألباني / السلسلة الصحيحة / حديث رقم 2924 / صحيح) (6) ( أخرجه السيوطي /تحقيق الألباني / صحيح الجامع / حديث رقم: 4199 / صحيح) (7) رواه النسائي / حققه الألباني / صحيح سنن النسائي / كتاب الأيمان والنذور / لحلف بعزة الله تعالى / حديث رقم 3763 / صحيح) الموضوع: مَنْ تَتَبَّعَ الرُّخَصْ فَقَدْ تَزَنْدَقْ المصدر: منتديات تقى الإسلامية الكاتب: El Helalya توقيع العضو / ه: El Helalya
يُسْر، ألْزَمنا خمس صلوات؛ لكن هل تستطيع أنْ تقول الدِّين يُسر وأنا لن أُصلِّي إلاَّ أربع صلوات؟! هل يُمكن أنْ يُقال مثل هذا الدِّين يُسْر؟ أبي أصلي فرض وأترُك فرض والدِّين يُسْر والله الحمد، نقول: لا يا أخي هل يُمكن أنْ يُقال الدِّين يُسْر بدل ما تُصلِّي أربع ركعات الظُّهُر تُصلِّي ثلاث؟! نقول: لا يا أخي، فبعضُ النَّاس يسمع بوصفِ الشَّريعة باليُسْر، هي يُسْر بلا شك؛ لكنْ إذا قَارَنَّا هذه الشَّريعة بغيرها من الشَّرائع؛ تَبَيَّن لنا يُسْر هذهِ الشَّرِيعة ((بُعِثْتُ بالحَنِيفِيَّة السَّمْحَة))، ((خمسُ صلوات كَتَبَهُنَّ الله في اليوم واللَّيلة، هُنَّ خمس، وهُنَّ خمسُون)) {لا يُبدَّلُ القولُ لَدَيَّ}، في العمل خمس، وفي الأجر خمسين، خمسُون صلاة؛ لكنْ هل يجُوز أنْ يَتَرَخَّص الإنسان في تَرْكِ شيءٍ من الخَمْسْ؟! بِنَاءً على أنَّ الدِّين يُسْر! أبداً، هل للإنسان مندُوحة على أنْ لا يَصُوم شهر رمضان لأنَّ الصِّيام فيهِ مَشَقَّة؟! نعم فيهِ مَشَقَّة، التَّكاليف كُلَّها فيها مَشَقَّة؛ لأنَّها على خِلافِ ما تَهْوَاهُ النُّفُوسْ ((والجَنَّةُ حُفَّتْ بالمَكَارِهْ)). #6 جــــــــــــزاكـ الله خيـــــــــــر:eh_s: #7 حياج الله