كفتة حاتي مشوية مكونات كفتة مشوية كيلو من لحم مفروم مع ربع كيلو من الدهون. عدد 2 بصل مبشور ناعم. عدد 4 فص ثوم مفروم ناعم. ملعقة ملح صغيرة. ملعقة فلفل أسود صغيرة. ملعقة زنجبيل صغيرة مطحونة. ملعقة صغيرة قرفة. نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا. لتحضير كفتة الحاتي المشوية يبشر البصل حتى يكون تفل ناعم ويصفى البصل من الماء تماما وتترك ماء البصل جانبا والتفل على جنب. يضاف البصل المبشور مع الثوم المفروم ويوضع عليه اللحم المتبل مع الملح والفلفل والقرفة والزنجبيل مع سبع بهارات. تعجن كل المكونات مع بعضها حتى تمتزج مكونات مع بعضها البعض لتكون عجينة وفي نهاية يضاف بيكنج صودا أو بيكنج بودر. مطبخ سيدتي | البطاطس المحشوّة باللحم والخضار.. وصفة شهية للغاية. جربيها وتمتعي بطعمها الرائع مع العائلة. تشكل اللحمة المتبلة على سيخ أو في صينية وتدخل الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك ويسخن الفرن وتدخل الصينية حتى تنضج الكفتة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
حتى تترك اللحم في ماء بصل لتتشرب من تلك التتبيلة، ونجهز باقي اللحم مفروم ونضع عليه تفل بصل مفروم مع بقدونس وتتبل بالملح والفلفل وتخلط معا. ثم تخلط اللحم مفروم مع بصل حتى تكون ناعمة مفرومة، وتجهز كفتة اللحم المفروم للشواء، توضع اللحم في سيخ معدني وتكون في منتصف الشيخ اللحم. تشكل اللحم المفروم على شكل أصابع على كل سيخ والضغط عليها لتكون متساوية الحجم على طول للسيخ من منتصف إلى كل أنحاء السيخ. يشعل الفحم توزيع عليه أسياخ اللحم المشبعة بالكفتة ويترك ما بين كل سيخ والآخر مسافة حتى تتمكن اللحم من التسوية. ثم توضع قطع اللحم وريش اللحم متبلة بماء البصل، فوق شبكة من المعدن وتترك على الفحم مع تقليب على كل جانب ما بين حين للآخر. موقع خبرني : شهية ولذيذة.. كبة مقلية باللحم المفروم. يراعى بأن الكفتة تنضج سريعا قبل قطع اللحم وريش اللحم الضأن وعدم طهيها لمدة كبيرة لكي لا تفقد ملء بداخل اللحم. كفتة لحم مشوية بالفرن بتتبيلة الحاتي الكفتة تعد نوع من أنواع المشويات اللذيذ من اللحم المفروم ومن أكثر أنواع المشويات التي يكثر الطلب عليها خاصة في محلات الحاتي، واليوم سنعدها معكم بمكونات التي يستخدمها الحاتي في عمل الكفتة المشوية تكون طرية بها عصارة وتقدم مع السلطات والطحينة.
طريقة التحضير: احضري طبقا كبيرا و اخلطي فيه البقسماط و الحليب, اتركيه قليلا ثم أضيفي اللحم و وبقية المكونات باستثناء الكاتشاب و قلبي العجين ليصبح متجانسا. ضعي الخليط في قالب و وزعي فوقه الكتشب و أدخليه للفرن لمدة ساعة. و بعد أن ينضج ضعي قالب اللحم في صحن مفروش ببعض الخضر الورقية و قدميه. 3. مكرونة بالبيشاميل: المكونات: 1/2 كغ مكرونة كبيرة الحجم + 1/2 كغ لحم مفروم + 4 حبات طماطم + 2 م ك صلصة الطماطم المعلبة + صوص البيشاميل + ملح + فلفل أسود. طريقة التحضير: اسلقي المكرونة و صفيها ثم اعصري حبات الطماطم و اسكبيها في قدر مع القليل من الزيت و اتركيها حتى تصبح كثيفة في الأثناء اقلي اللحم المفروم مع بعض البصل و الزيت حتى يحمر. أكلات باللحمة المفرومة كلحم مفروم حار على أفوكادو والناتشوز على الطريقة اليونانية وكرات اللحم. بعد ذلك أضيفي الصلصة المعلبة و اللحم المعصج و الملح و الفلفل. ارفعيهم من النار و أضيفي المكرونة و ثلث كمية البيشاميل و قلبي الجميع ثم ضعي الخليط في طبق للفرن و اسكبي بقية البيشاميل على السطح و ضعيها في الفرن حتى تنضج و يحمر الوجه الخارجي. 4. صينية البطاطا باللّحم المفروم: المكونات: 6 حبات كبيرة من البطاطا + 2 م ك زيت + 500غ لحم مفروم + كوب بصل أخضر مفروم + نصف كوب بقدونس مفروم + حبتين طماطم مقشرة + 2 فصّ من الثوم المهروس + م ك بهارات + م ص ملح + 1/2 م ص فلفل أسود.
إذا كانت عندك كمية من اللحم المفروم و احترت ماذا تحضرين بها فهذا المقال لك سيدتي. إليك 10 وصفات لأطباق لذيذة محضرة أساسا من اللحم المفروم. اختاري ما يناسبك و انطلقي إلى المطبخ. و لمزيد من الفائدة احفظي الموضوع في مفضلتك لتعودي له وقت الحاجة أو أرسليه لصديقاتك. 1. الهمبرجر: المكونات: 1 كغ من اللحم المفروم + بيضة +نصف كوب من البقسماط + م ص من الملح + ربع م ص فلفل أسود + م ص من فلفل الشطة + م ص من البهارات المشكلة. طريقة التحضير: ضعي اللحم المفروم في طبق عميق و ضعي فوقه البيضة و البهارات و الملح و الفلفل و الشطة ثم اعجني الخليط إلى أن يصبح متجانسا ثم افرديه و رشي عليه البقسماط و أعيدي عملية العجن من جديد ثم شكلي 8 كرات من اللحم متساوية الحجم و ضعي كل كرة بين ورقتين من ورق الزبدة و افرديها بالنشابة لتأخذ شكل الهمبرغر المعروف ثم خزنيها في الثلاجة كما هي حتى موعد طهوها. سخني المقلاة و ضعي فيها قرص الهمبرغر و قلبيه حتى ينضج. و لتقديمها تحتاجين قطعة من الخبز الخاصة بالهمبرغر و شرائح من البصل و الجبن و مخلل و خس و مايونيز و بطاطا مقلية. 2. قالب اللحم (meat loaf): المكونات: 1كغ من اللحم المفروم + نصف كوب من الحليب + نصف كوب من البقسماط + ربع كوب من الجبن المبشور + م ص ملح + ربع م ص من الفلفل الأسود + 2 فص ثوم مهروس + نصف م ص من مسحوق الزنجبيل + م ص من فلفل الشطة + م ص من البهارات المشكلة + نصف كوب كتشب.
اخفقي البيض في طبق واسع و ضعي البقسماط في طبق آخر. أخرجي دوائر البطاطا من الماء ثم قومي بحشو كل قطعة بمقدار من خلطة اللّحم. اضغطي عليها قليلا ثم قلبيها أولا في البيض ثم البقسماط ثم اقليهم في الزيت الحار حتى تحمر البطاطا و قدميها مع المخللات. 6. قوارب الكوسة باللحم المفروم: المكونات: 1 كغ كوسة + 1/2 كغ من اللحم المفروم +1 بصلة مفرومة + 1 م ص ملح + ربع م ص فلفل + 1/2 م ص شطة + 1/2 م ص كركم + 1/2 م ص بهار مكونات الصلصة: 2 فص ثوم، 2 حبات طماطم + ربع كوب صلصة طماطم + 1/2 م ص ملح + ربع م ص فلفل + 1 م ص نعناع مجفف طريقة التحضير: تخلصي من طرفي الكوسة العلوي و السفلي و اقطعي كل حبة طوليا. افرغي لب الكوسة باستعمال ملعقة ثم ضعي اللب في إناء آخر و أضيفي عليه اللحم و البصل و البهارات (الملح و الفلفل و الكركم و الشطة) ثم اخلطي جميع المكونات لتتحصلي على عجينة متماثلة. املئي أنصاف الكوسة المفرغة بعجين اللحم. بعد الإنتهاء ضعي القوارب في طبق فرن. لإعداد الصلصة اضربي في الخلاط كل من الطماطم و صلصة الطماطم و الثوم و الفلفل و النعناع مع ربع كوب ماء. ثم وزعي الصلصة فوق قوارب الكوسة و اطهيها في الفرن لمدة ساعة.
ثم ارفعي اللحم عن النار وأضيفي الصنوبر المحمص. وحركي خليط الحشوة. قسمي عجينة الكبة إلى قطع بحجم متوسط. ثم اصنعي تجويف في كل قطعة بحفرها بالإصبع. ثم احشيها بالقليل من حشوة اللحم. ورتبي حبات الكبة في صينية حتى الانتهاء من عمل حبات الكبة. حمي الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة ثم ضعي حبات الكبة الحبة تلو الأخرى وحركيها بعد 3 دقائق من وضعها في الزيت الساخن. وقدمي الكبة المقلية ساخنة.
ملعقة واحدة كبيرة من زيت الزيتون. نصف كيلو جرام من الطماطم المفرومة. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. بصلة كبيرة مفرومة. نصف كوب من مرق اللحم أو الدجاج. ملعقة واحدة كبيرة من مسحوق كاكاو. ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار. ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف. حبتان من الأفوكادو. أربعمائة جرام من الفاصولياء الحمراء المغسولة. أرز مطهي على البخار طويل الحبة للتقديم. نسخن الزيت في مقلاة كبيرة، ثم نضع البصل ونقلب حتى يلين لمدة ثلاث دقائق. نضيف اللحم المفروم ونتركها على نار عالية لمدة من أربع إلى خمس دقائق حتى يحمر، مع الاستمرار في التحريك. نخفف النار ثم نضيف الطماطم وصلصة الطماطم ومرقة اللحم أو الماء، والفلفل الحار والكاكاو والزعتر. نقلب هذه المكونات، ثم نغطي الوعاء ونتركه ينضج على نار هادئة لمدة ربع ساعة. نكشف الغطاء ونضيف الفاصوليا ونغطيه مرة أخرى لمدة خمس دقائق. نقشر الأفوكادو ونزيل البذرة، ونتركه قليلًا على جنب. نسكب الأرز إلى وعاء التقديم ومن فوقه خليط اللحم المفروم ثم الأفوكادو. وبهذا قدمنا لكم أكلات باللحمة المفرومة متنوعة، قوموا بتجربتها كنوع من التجديد وفي نفس الوقت هي وجبات مفيدة وصحية ممتلئة بالعناصر الغذائية الهامة.
واي فاي بولينج قد لا تتمتع صالة واي فاي بولينج بالمساحات الكبيرة، لكنها تشمل كل شيء ترفيهي في منشأتها المكونة من طابقين مع ستة ممرات بولينج ومنطقة بلياردو ويمكنك تجربة ألعاب الواقع الافتراضي، ومقهى ومطعم. والأفضل من ذلك، يتضمن واي فاي بولينج صالة للسيدات، حيث يمكنكنّ دعوة صديقاتكنّ لقضاء ليلة خاصة ومليئة بالمرح للسيدات فقط. شارع عنيزة، الريان، الرياض، السعودية. ساعات العمل: يومياً 4:00 عصراً – 2:00 ليلاً. هاتف: 00966532425111 [email protected] 3. يلا بولينج سدد النقاط في أحد الممرات الثمانية في صالة يلا بولينج المفعمة بالألوان والحيوية، وبمجرد الانتهاء من اللعب توجه أنت والأصدقاء إلى المطعم لتناول أحد أطباقكم المفضلة. صالة بولينج الرياض 82 رامية يشاركن. يلا بولينج هي واحدة من أشهر صالات البولينج المستوحاة من تصاميم الريترو في الرياض، وهي واحدة من الصالات التي ستقولون لأصحابكم يلا! في كل مرة يريدون أن يتحدوكم في لعبة بولينج. صالح الهاشمي، العقيق، الرياض بارك، ماجيك بلانيت، الرياض، السعودية. ساعات العمل: يومياً 9:00 صباحاً – منتصف الليل 45 ريال سعودي للشخص. [email protected] 4. جو بولينج قم بتحدي أصدقائك في لعبة البولينج على ممرات رائعة مصنوعة من البلاط الأسود والأبيض، أو على لهيب النار المشتعل، أو مفاتيح البيانو، أو البرق، أو حتى مجموعة من الزهور، في جو بولينج يمكنكم ذلك من خلال تقنية الإسقاط الضوئي التي تم تصميمها لتمنح زوار الصالة تجربة البولينج من منظور جديد.
دراسة مشروع صالة بولينج البولنج لعبة جميلة, حيث يقوم اللاعبون بمحاولة إحراز النقاط بدحرجة كرة البولنج على طول سطح مستوي لإصابة الأهداف وإحراز النقاط. تتعد نماذج الأعمال لصالات البولينج, وفقا للخيارات التالية:. مراكز البوتيك بولينج: وتمثل النموذج القياسي حيث تتوفر أنظمة البولينج, مع مبيعات المواد الغذائية الخفيفة والمشروبات, والموسيقى الهادئة.
غير معروف 8299، الهدا، الرياض 12912 3351، السعودية الهدا، الرياض 12912، السعودية مغلق Prince Faisal Bin Fahd Bin Abd Aziz Rd, Ar Rafiah, Riyadh 12752، السعودية Unayzah Street, Ar Rayyan، الرياض 14213, সৌদি আরব الإمام الشافعي، المنار، الرياض 14221، السعودية طريق الملك عبدالعزيز الفرعي، صلاح الدين، الرياض 12434، السعودية
افتُتحت في منطقة "بوليفارد رياض سيتي"، إحدى مناطق موسم الرياض، أمس، أكبر صالة "بولينج" ترفيهية في السعودية، من تنظيم شركة "بوبز فايمس"، ليبلغ عدد فروعها في السعودية منذ انطلاقها في عام 2020 سبعة أفرع. وتجمع شركة "بوبز فايمس" في فروعها ما بين ممارسة هواية لعب "البولينج" والاستمتاع بالألعاب الإلكترونية، والوجبات المتنوعة، مع توافر مناطق الراحة التي تمكّن الزوار من مشاهدة المباريات المحلية والعالمية. وتبلغ مساحة فرع "بوبز فايمس" في "بوليفارد رياض سيتي" أكثر من 2500 م2، تضم منطقة لعبة "البولينج" داخلها 16 مسارًا. دراسة مشروع صالة بولينج | كيف أبدأ خطة العمل, التجهيزات والاشتراطات التشغيلية. وتتبع "بوبز فايمس" لمجموعة فيدا القابضة، التي تمتلك خمسة أفرع في أنحاء مدينة الرياض، وفرعين في مدينة الأحساء والدمام في المنطقة الشرقية، وتتميز جميعها بتصاميم مختلفة ومناطق للجلوس، ومناطق للألعاب الإلكترونية، وخدمة تقديم الأكلات الأمريكية والمكسيكية، وعرض المباريات المحلية والعالمية. اقرأ أكثر عن: موسم الرياض
بجوها الرهيب وتقنياتها المستقبلية ومرافقها الرائعة؛ كحرب الليزر والألعاب الإلكترونية وغيرهم الكثير، لا تفوت فرصة قضاء وقت حماسي. مكان مول، الملقا، الرياض، السعودية. ساعات العمل: السبت – الأربعاء 4:00 عصراً – 11:00 ليلاً، الخميس – الجمعة 3:00 عصراً – منتصف الليل. 60 ريال سعودي للشخص. هاتف: 0533550212 [email protected] 5. مركز إنتركونتيننتال للبولينج مركز إنتركونتيننتال للبولينج إنه أحد الأماكن الرائعة للعب البولينج والبلياردو والهوكي والألعاب الإلكترونية، إضافة إلى وجود قسم للشباب وقسم خاص بالنساء. ويعتبر من الأماكن المنظمة والمرتبة ويتميزون بالتعامل الراقي. صالة بولينج الرياض اون لاين. فندق الإنتركونتيننتال ، حي المعذر، الرياض، السعودية. هاتف: 00966114655000 > اشترك بنشرة واتس أون مجانًا لتحصل على تحديثات حصرية عن كل ما تبحث عنه
افتُتحت، اليوم، في منطقة «بوليفارد رياض سيتي» بالعاصمة الرياض أكبر صالة «بولينج» ترفيهية في المملكة، لتكون واحدة من أحدث المرافق التي تحتضن فعاليات موسم الرياض 2021. وتجمع صالة البولينج ما بين ممارسة هواية لعب «البولينج» والاستمتاع بالألعاب الإلكترونية، وتناول الوجبات المتنوعة، مع توفر مناطق الراحة التي تمكن الزوار من مشاهدة المباريات المحلية والعالمية مع العائلة أو الأصدقاء. صالة بولينج الرياض. وتبلغ مساحتها في «بوليفارد رياض سيتي» أكثر من 2500 متر مربع، تضم منطقة لعبة «البولينج» داخلها 16 مسارًا، نُفذت بأعلى مستويات الجودة ووفقًا للمواصفات العالمية للعبة. وتشكل منطقة «بوليفارد رياض سيتي» إحدى أهم الوجهات السياحية في موسم الرياض 2021، وتعد واحدة من أكبر الفعاليات الترفيهية في المملكة، إذ تضم أماكن ترفيهية عدة، ومتاجر للتسوق، ومراكز ألعاب وسينما ومطاعم ومقاهٍ، إضافة إلى جلسات داخلية وخارجية ملائمة للعائلات والأفراد، محاطة بعروض مسرحية وأجواء موسيقية تتوافق مع ذائقة الزوار.