- كما يستخدم في المنتجات الدوائية كعامل استحلابي. ب- الاستخدامات الغذائية: نجد أن المطبخ الآسيوي لا يخلو من التمر الهندي في معظم أطباقه وخاصة في الهند، لذا تحرص ربات المنازل على تواجد ثماره في المطبخ بصفة دائمة بعد نزع البذور من الثمرة سواء بالخفق على الثمرة بعصا خشبية يتم الاحتفاظ بها خصيصاً في المنزل من أجل هذا الغرض أو باستخدام سكين بشق الثمرة. وبوجه عام، يتم نقع الثمرة في نصف كوب من الماء الدافئ لمدة 10 دقائق، ثم تعصر بأصابع اليد حتى يذوب اللُب كلية ويصبح شراباً سائلاً، ثم يصفى العصير للتخلص من الشوائب والبذور وبذلك يكون معداً لاستخدامه في أغراض الطهي. كيف تزرع شجرة التمر هندي بمنزلك؟ | الفلاح اليوم. * نصائح الإعداد: - التمر الهندي إحدى المكونات الأساسية في المطبخ الآسيوي وخاصة في الهند وفى آسيا الجنوبية – الشرقية، حيث يضاف إلى الكاري وإلى أطباق الخضراوات والعدس. - يستخدم لُب الثمرة في أنواع الحساء المختلفة الساخنة وفى التوابل.. المزيد عن أنواع التوابل المزيد عن أطباق الحساء اللذيذة على فيدو.. - يمكن شرب عصير التمر الهندي، بنقع لُب الثمرة الداخلي اللزج في الماء، مع إضافة البلح والسكر أو العسل وحبات القرنفل وبذور الكسبرة. المزيد عن القيم الغذائية المتوافرة في ثمرة البلح.. المزيد عن السكر.. المزيد عن فوائد العسل.. المزيد عن القرنفل.. - يستخدم اللُب في تصنيع الحلوى كعامل تجميد.
خشب شجر التمر الهندي يدخل في صناعة التحف والمنحوتات والأثاث المنزلي، كما أنه يدخل في صناعة مقابض الأدوات المنزلية وأعمال النجارة والخراطة نظرا لصلابته ومتانته. شراب التمر الهندي من المشروبات الطبيعية الشهيرة جدا والمنتشرة بكثرة في عالمنا العربي، كما أن شجر التمر الهندي هو مصدر من مصادر منكهات الطعام مثل التوابل بالرغم بأنها شجرة من شجار الفواكه وليست الخضروات. سيقان شجر التمر الهندي سيقان شجر التمر الهندي من السيقان المتفرعة والمتعددة ذات اللحاء الخارجي الخشن الملمس يتراوح لون الساق ما بين اللون البني والرمادي به شقوق متعددة وكثيرة، وعند حدوث ضرر للشجرة أو تلف يخرج من سيقانها مادة لزقة لونها أحمر، وجذر الشجرة مسؤول عن إعادة تكاثرها حيث أن الجذور تعد كبيرة نسبيا لذا فيجب أن تزرع في أماكن واسعة تسمح بتمددها وانتشارها بشكل حر حتى تأخذ شكلها السليم.
أوراقها تنمو بشكل متبادل حول محور يتراوح طوله بين 7 إلى 15سم، فتكون كل ورقة تقابل ورقة أخرى وقد يصل عدد أزواج الأوراق 20 زوجًا متوزعًا حول المحور الواحد، طول كل ورقة يتراوح بين 1. 25 إلى 2. 5سم وبعرض يتراوح بين 5 إلى 6 ملم، أي أنها طولية رفيعة، وتتميّز بلونها الأخضر وأطرافها المنتهية بالشعيرات الصفراء. يكون شكل ثمار أشجار التمر الهندي شبيه بالقرون، معدّل طول كل منها يتراوح بين (7 إلى 20) سم وبعرض يتراوح بين (1. 5 إلى 3) سم، وتختلف هذه القرون في استقامتها فمنها ما هو مستقيم ومنها ما هو منحنٍ لدرجة يصبح بشكل حذوة الحصان، ويكون لون الثمار في بداية الأمر بني كلون القرفة، ثمّ يبدأ هذا اللون بالتغير فيصبح بين درجات اللون الرمادي والبني ويبدأ بالجفاف، عدد البذور داخل القرن الواحد قد يصل إلى 12 بذر، كما أنّ طعم ثمار التمر الهندي يختلف بين حلو وحامض، وأكثرها انتشارًا هو الحامض. يختلف وقت الاثمار باختلاف المكان، ففي تايلند يبدأ في شهر ديسمبر وينتهي بشهر فبراير، أمّا في الفلبين فيكون ممتدًّا بين شهر مايو إلى ديسمبر ويكون في أوَجِه في الأشهر ما بين شهر أغسطس إلى أكتوبر، وفي سيرلانكا يكون في بداية العام في شهر يناير إلى فبراير، ويمكن لثمار التمر الهندي أن تتكاثر خضريّا (تكاثر لا جنسي) عن طريق قص الجذور، كما يمكن أن تتكاثر بطرق التلقيح الذاتي أو تتلقّح تلقيحًا خلطيًا بالاستعانة بالحشرات كالنحل.
الاجابة: خاطئة والسبب كالتالي: لان الخط الكانتوري يتم فيه رسم الخطوط العريضة والأشكال والحواف للشئ ، لكنه يفتقد التفاصيل الدقيقة ، والملمس السطحي ، واللون ، حيث أن الغرض من الرسم الكانتوري هو التأكيد على الموضوع وليس التفاصيل. ويمكن من خلال الخط الكانتوري رسم أشكال نقل ثلاثية الأبعاد من خلال استخدام أحجام ودرجة ألوان متنوعة مثل رسم خطوط أغمق في المقدمة ، يليها خطوط شاحبة في المسافة والمنظور.
التعبير عن تضاريس land topography التضاريس هي الشكل الفعلي لسطح الارض من ارتفاعات وانخفاضات يعبر عنها علي الخرائط بخطوط تسمي contours الخطوط الكنتورية. وعادة ما ترسم خرائط كاملة لهذه الخطوط تسمي بالخرائط الكنتورية التعبير عن التضاريس landform topography والخط الكنتوري contour line هو خط يرسم علي مستوي يوصل بين جميع النقاط علي ذلك المستوي التي تحمل قيمة ارتفاع واحدة (متساوية) عن سطح البحر. لذلك كان ضروريا أن تكون كل النقاط ذات قيمة واحدة وأن يشكل خط الكنتور الواحد مستوي واحد من الارتفاع عن مستوي سطح البحر خصائص خطوط الكنتور كل النقاط علي نفس الخط لها نفس الارتفاع والقيمة. الكنتور الذي يففل علي نفسه أما أن يكون قمة أو منخفض. ترمز خطوط الكنتور التي تتساوي بينها المسافات الي ميول منتظم. لا تتقاطع خطوط الكنتور الا في حالة الحيود المعلقة والكهوف. في حالة التضاريس المحدبة, تظهر خطوط الكنتور متباعدة عن بعضها البعض في أعلي التحدب وتتقارب كلما اتجهنا الي أسفل التحدب. في حالة التضاريس المقعرة, تظهر خطوط الكنتور متقاربة من بعضها البعض في أعلي التقعر وتتباعد كما اتجهنا الي أسفل التقعر خطوط الكنتور التي تتقارب من بعضها, ترمز لميول شديدة.