يُمكن أن تُقدّمي لأطفالك الحليب المكثّف المحلى منزليّ الصنع فوق الفواكه المقطّعة كنوعٍ من التشجيع لهم على تناول الطعام الصحي.
طريقه عمل الحليب المكثف بثلاث مكونات فقط نصف كأس كبير من السكر الأبيض الناعم. 2 كأس كبير من الحليب السائل. رشة قليلة من صودا الخبز أو بيكربونات الصوديوم. طريقه تحضير الحليب المكثف بثلاث مكونات أولاً القيام بوضع الحليب في إناء حراري على النار وينتظر حتى يغلي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مشاركة الوصفة المقادير - 2 كوب تمر منزوع النواة - 2 كوب دقيق - 6 كوب ماء - 1 معلقة صغيرة جبة البركة - 1 معلقة صغيرة فلفل اسود الطريقة ضعي التمر في قدر على النار مع الماء حتى يلين. أنقلي التمر والماء إلى الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيداً ثم عيديهما إلى القدر. ضيفي الدقيق مع الماء المتبقي تدريجياً إلى القدر. حركي المكونات جيداً حتى غليان المزيج ثم أخفضي النار. أتركي المحلى لحوالى 45 دقيقة إضافية على النار. طريقه# عمل #المحشي بطريقه مختلفه - YouTube. تبلي بالفلفل الأسود وحبة البركة ثم قدمي المحلى.
متابعة: رهف عمار يعتبر الملفوف الأبيض مصدراً غذائيّاً مهمّاً للعديد من الفيتامينات، مثل فيتامين ج، موجودة في الملفوف فيتامين ك وفيتامين ب 6 والفولات (حمض الفوليك)، وبعض المعادن، مثل البوتاسيوم، يعد الملفوف مصدراً لا بأس به للكالسيوم، كما يعتبر استهلاك الملفوف معالج لأمراض الجهاز التنفسي المزمنة. ووفقاً لهذا السياق سنقدم لكم فوائد الملفوف كما ذكرها موقع البوابة: يحتوي الملفوف على الحديد الذي يُسهم في علاج فقر الدم. يُعتبر غذاءً مُهمّاً لمن يتبعون الحمية الغذائية "الرجيم"، هذا لأنّه لا يحتوي على سعرات حرارية، ويُخلّص من الكرش، كما أنّ به ألياف تمنح الشخص شعوراً بالشبع لفترات طويلة. تناول الملفوف يُسرّع عملية الهضم، كما أنّه يعالج الاضطرابات المتعلقة بالمعدة. الملفوف الأبيض، مفيد للسيدات الحوامل، خاصّةً في الأشهر الأولى للحمل. يزيد من نموّ الشعر والأظافر. يحتوي الملفوف على مضادات الأكسدة؛ الأمر الذي يجعله مهمّاً في علاج مرض السرطان على مختلف أنواعه، وعلى رأسها سرطان الثدي. يحتوي على فيتامين "ب" المهم في الحفاظ على الذاكرة ويقلل من النسيان. مغلي الملفوف يُفيد لعلاج التهابات القصبات الهوائية، ونزلات البرد الشديدة.
3. كيف يساعدك على إنقاص الوزن نظرًا لأن الملفوف لا يحرق الدهون في الجسم فقد يتبادر إلى الذهن سؤال حول كيفية مساعدته على إنقاص الوزن وفقدان الوزن ولكن إنقاص الوزن وحرق الدهون يتعلقان بالتمارين الرياضيةواتباع حمية منخفضة السعرات الحرارية. الخضار منخفضة السعرات الحرارية مثل الملفوف على سبيل المثال تحتوي سلطة الملفوف على 100 سعرة حرارية وطبق المعكرونة 400 سعر حراري سيوفرطبق الملفوف 300 سعرة حراري. خصائص وفوائد الملفوف الأبيض للتنحيف لن يكون محتوى السعرات الحرارية وحده كافيًا للتخلص من الكيلوجرامات لذلك لا يزال الملفوف يحتوي على العديد من الأوراق الرابحة والتي يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على تحقيق هدف فقدان الوزن الزائد. حمض الترترونيك يجعل المحتوى العالي لحمض الطرطونيك من الممكن منع تحول المنتجات الكربوهيدرات إلى طبقات دهنية. نوع من العصا السحرية للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة. المعدة ممتلئة والوزن لا يزيد. ولكن أثناء الطبخ، يتم تدمير مركبات حمض الطرطونيك وبالتالي يكون استخدام أوراق الكرنب نيئة كسلطة أكثر فعالية. الألياف الغذائية إن وجود الألياف الغذائية في التركيبة يحرر جسم الإنسان من السموم.
6. فيتامين K يحتوي الملفوف الأبيض أيضا على الكثير من فيتامين Kوالذي ينشط عمليات إصلاح الأنسجة التالفة ويحسن تخثر الدم. 7. فيتامين يو تحتوي هذه الخضار أيضًا على فيتامين يو الذي يمكن أن يحسن الحالة المزاجية بالإضافة إلى ذلك تشارك هذه المادة في عمليات التئام الجروح وفي تخليق فيتامين ب 4. يمكنه التعرف على البكتيريا الضارة وطردها من الجسم. اقرأ أيضا: 10 من أهم فوائد الملفوف العلاجية الفوائد الصحية للملفوف يقوي العظام الملفوف الأبيض غني بمعادن الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والملفوف الأبيض مما يجعله ذو فوائد كبيرة لتعزيز صحة العظام والعضلات. الكالسيوم يتراكم في العظام مما يقلل من خطر ارتشاف العظام في سن متأخرة يعني ستتمتع بعظام أكثر صحة مع تقدم العمر كما يقلل من كسورالعظام ويجعلها أكثر صلابة. كما يزيد الكرنب من كثافة العظام مما يحمي من الإصابة بهشاشة العظام. يحسن صحة الدماغ يحتوي الملفوف على فيتامين K الضروري لعملية التمثيل الغذائي (الدهون الموجودة بتركيزات عالية في أغشية الدماغ). من المعروف أنه مرتبط بالاضطرابات المرتبطة بالعمر والاضطرابات العقلية مثل مرض الزهايمر. مقاوم لمخاطر الإصابة بالسرطان يحتوي الملفوف على الجلوكوز ينوليت وهي مركبات مضادة للسرطان و الملفوف غني أيضًا بمركبات السلفورافان المضادة للسرطان والأيزوثيوسيانات والإندول -3 كلينك) وقد أظهرت الدراسات أن تناول الملفوف يقلل من مخاطر الإصابة بسرطان الرئة والالتهاب الرئوي.
الملفوف الأبيض هو واحد من انواع الملفوف و الذي يعد واحدًا من أكثر الخضروات الطازجة استهلاكًا. والأفضل من ذلك كله هو فوائدة الغذائية المهمة لجسم الإنسان. خلال هذه المقالة ، سنحلل الفوائد المختلفة للملفوف الأبيض ، بالإضافة إلى القيمة الغذائية التي يجلبها لجسمنا. القيمة الغذائية للملفوف الأبيض يوفر الملفوف القليل من السعرات الحرارية ، فقط 32 سعرة حرارية كل 100 غرام. يتم استخدام هذه السعرات الحرارية من قبل الجسم لدينا للحصول على الطاقة للتعامل مع كل ما نقوم به على مدار اليوم ، وهذه الكمية بالكاد تمثل 1 ٪ مما نحتاجه. الفيتامينات: كما هو الحال مع معظم الخضروات ، نجد في الخواص الغذائية للملفوف الأبيض أنه غني جدًا وخاصة بفيتامين خ وفيتامين B9 ، بالإضافة إلى احتوائه على كمية كبيرة من فيتامين A. كما أنه يحتوي على بعض الفيتامينات الأخرى من المجموعة. ب ، ولكن بكميات صغيرة جدا. المعادن: يحتوي الملفوف الأبيض على نسبة عالية من البوتاسيوم ، وكذلك الفوسفور والكالسيوم والكلور. و بنسبة أقل المغنيسيوم واليود والسيلينيوم. هذا يساعد على تنوع فائدة الملفوف الأبيض. الكربوهيدرات: إنه غذاء منخفض الكربوهيدرات ، ناهيك عن الدهون.