اضغط لعرض المزيد عرض اقل نحتاج في بعض الأوقات لتحضير عجينة بشكل سريع وهذه الوصفة أسرع وأفضل طريقة لصنع عجينة ناجحة للفطائر أو البيتزا، والمقادير في هذه الوصفة تكفي لصنع صينيتين من صواني الفرن متوسطة الحجم أو صناعة ما يقارب 20 قرصاً من المعجنات بحجم متوسط. الخطوة 1: عجن عجينة العشر دقائق نضع الخميرة والسكر في وعاء ثم نضيف لها كوبين من الماء الدافئ ونقوم بالتحريك حتى يذوب السكر مع الماء. نضيف كوبين فقط من الطحين فوق الماء والخميرة ونقوم بالتحريك الجيد حتى يذوب الطحين في الماء، ثم نغطي الوعاء بكيس الطعام ونتركها ترتاح مدة 10 دقائق. الخطوة 2: المرحلة الثانية من العجن بعد 10 دقائق نضع الملح فوق باقي كمية الطحين ونقوم بتحريك الطحين جيداً ثم نرفع الغطاء عن الوعاء ونضيف كمية الطحين المتبقية إلى الوعاء ثم نضيف نصف كوب الزيت إليها أيضاً. نحرك المكونات مع بعضها بشكل جيد حتى تبدأ تتماسك، ثم نبدأ بالعجن بواسطة اليدين، نحتاج للقيام بالعجن مدة 10 دقائق على الأقل حتى تصبح العجينة طرية ومتماسكة وتلتم بشكل كامل. طريقة عمل عجينة العشر دقائق - YouTube. خلال هذه المرحلة يمكن إضافة القليل من الماء إذا لوحظ أن العجينة جافة، حيث أن أنواع الطحين تختلف من منطقة لأخرى، لهذا قد تختلف النتيجة النهائية للعجينة حتى مع التقيد بكامل المقادير.
تحشى العجينة بالمكوّن الذي تفضّلينه. الحشوات الخاصّة بعجينة العشر دقائق حشوة الزعتر كوبان من الزعتر البري المطحون. نصف كوب من زيت الزيتون. ثلاث ملاعق كبيرة من السمسم الذهبيّ. يتمّ خلط المكونات وحشو عجينة العشر دقائق بها. حشوة الجبن من المعروف أنّ هناك أنواعاً من الجبن مختلفة المذاق والطعم والخواص، وإنّ الجبن الذي يذوب في الفم هو أفضل نوع لعجينة العشر دقائق فمنه الشيدر، والمورازيلا، وجبن الكيري. الجبن الأبيض والنعناع يتمّ خلط مقدار من الجبن الأبيض مع ملعقة من زيت الزيتون، والنعناع الجافّ المطحون أو الطازج حسب الرغبة، وهناك نكهات أخرى يمكن إضافتها إلى الجبن الأبيض، مثل: الفلفل الأحمر، والزعتر البرّيّ الجافّ، وإكليل الجبل. اللحم مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتيّ. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. ثمرة فلفل أخضر مفروم. أسرار المحترفين.. طريقة عمل عجينة العشر دقائق الهشة والخفيفة لجميع أنواع المعجنات والفطائر والبيتزا - ثقفني. رشّة من الملح والفلفل الأسود. طريقة التحضير يوضع اللحم المفروم في مقلاة على النار مع قليل من الزيت النباتيّ، وبصلة مفرومة، وثمرة فلفل أخضر مفرومة، وقليل من الملح، والفلفل الأسود، وتُطهها وتُحشى عجينة العشر دقائق. حشوة البيتزا يتمّ إعداد حشوة البيتزا لعجينة العشر دقائق كما يتمّ صنع البيتزا من العجينة نفسها حيث يتم دهن سطح العجينة بقليل من زيت الزيتون، فصلصلة الطماطم والكاتشب ثمّ وضع طبقة من اللحم المفروم أو النقانق المقطّعة مع شرائح من البصل، والطماطم، والفلفل الحلو، والزيتون منزوع النوى، وتزيين الوجه بقليل من الجبن الأصفر حسب الرغبة.
مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: الوقت الاجمالي: 10 دقائق المقادير 5 كوب طحين ¼ كوب حليب بودرة ½ كوب زيت نباتي 2 كوب ماء دافئ 3 ملعقة كبيرة سكر ½ ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية طريقة التحضير في وعاء كبير نضع الخميرة الفورية والسكر والملح والماء وثلاث اكواب طحين منخول ونخلطهم جيدا نترك الخليط في مكان دافئ لمدة عشر دقائق بعد عشر دقائق نضيف الزيت الى الخليط ونحرك جيدا نضيف الطحين المنخول الحليب البودرة الى الخليط على دفعات الى ان تنتهي الكمية وتتشكل لدينا عجينة طرية اصبحت جاهزة ويمكن استعمالها بطرق مختلفة حسب الرغبة
عجينة العشر دقائق بدون حليب أحضري الفطائر المفضلة لعائلتك باستخدام عجينة العشر دقائق بسهولة، ويمكنك تخزينها في الفريزر لحين استخدامها، وإليكِ طريقة عمل عجينة العشر دقائق بدون حليب. ½2 كوب دقيق كوب ماء دافئ ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة بكينج بودر ملعقة كبيرة سكر ¼ كوب زيت رشة ملح نقوم بإضافة الخميرة إلى السكر والماء الدافئ ونقلب جيدًا. نضيف الدقيق والبكنج بودر ونخلط المكونات حتى نحصل على قوام سائل. نترك الخليط يخمر لمدة 10 دقائق. نضيف كوب ونصف دقيق المتبقي إلى الخليط، وباستخدام العجان أو الأيدي ابدأ بالعجن للحصول على عجينة طرية متماسكة. قطع العجينة إلى كرات واستخدمها في عمل المعجنات المختلفة. لا تفووت مشاهدة: طريقة عمل عجينة القطايف من الألف للياء | 6 حشوات مختلفة عجينة العشر دقائق بالزبادي أصبح تحضير المخبوزات في البيت أمر سهل، خاصة لمن تداوم على خبز الدقيق بشكل مستمر في عمل البيتزا أو الفطائر الحلوة والحادقة وغيرها من المعجنات اللذيذة، عجينة العشر دقائق بالزبادي ستساعدك في إنجاز مهمتك في دقائق معدودة. 5 أكواب دقيق متعدد الاستخدامات ½1 كوب ماء دافئ للعجن 3 ملاعق كبيرة زبادي ½ كوب زيت نباتي قلبي السكر والخميرة مع الماء الدافئ في وعاء عميق.
ادهني العجينة بكميّةٍ متساويةٍ من الكاتشب، ثمّ وزّعي فوقها الصلصة البندورة والجبنة. أدخلي البيتزا إلى الفرن واخبزيها إلى أن تتحمّر الجوانب، ثمّ حمّريها وقدّميها ساخنةً. فيديو عجينة العشر دقائق للتعرف على المزيد من المعلومات حول عجينة العشر دقائق شاهد الفيديو.
وعادة فكرة "الرحلة" هي جزء لا يتجزأ من أي عمل أكتبه، لأنه جزء من تكويني الشخصي. والرحلة هنا ليست نزهة، بل انفتاح على الآخر وإعادة اكتشاف الذات. وعن مشاريعها الأدبية القادمة أشارت "خالد" إلى أنها تعل حاليا على مشروع رواية لم تتضح معالمه بعد.
ريان بدون سلام: خالد تعال النادي ابيك خالد وهو مستغرب من ولد عمه: ريان ايش فيك ؟؟ ريان وهو يتنهد: قلت لك تعال بعدين اقولك كل شي خالد: اوكي ربع ساعة بالكثير وأكون عندك ريان: انتظرك.
جوري بعصبية: ليش وقفت بسرعة امشي تراني مستعجلة! السواق: ماما هاد في سيارة وقف قدام مال أنا كيف هادا يمشي ؟ جوري بعصبية أكثر: ماما بعينك فتحت الباب ونزلت من السيارة واخلاقها مقفلة واتجهت للسيارة اللي مو راضية تمشي وسادة عليهم الطريق. خالد وهو يضرب السيارة برجله: هذا وقتك تتعطلي, مسك جواله بيده يبي يتصل بس قطع عليه صوت انوثي ناعم: هييييه أنت!! لف خالد ع الصوت: نعمممم خير ؟؟ تصنمت جوري مكانها وخالد ما كان احسن منها كمان تصنم بمكانه وعيونه مركزة عليها ….. روايه خالد وجوري منقولة / كامله - موقع بيت العز. بعد ما انتهت من مكالمتها مع وجدان اتصلت ع بنت عمها ندى: هلا شوق: هلا بك زود كيفك ؟ ندى ببرود: عايشة شوق باستغراب: ندى وشفيك ؟؟ ندى باندفاع: يا اختي الملل راح يموتني!! شوق بضحكة: ههههه خلص حبيبتي انا راح اصير عشانك مجرمة واقتل لك الملل!! ندى بطفش: وكيف يا انسة شوق ؟؟ شوق بابتسامة: بنت خالتي وجدان مسوية جمعة بنات بوكرا وشرايك تجين ؟؟ ندى: ………….. شوق باستغراب: ندى ؟؟ ندى: ………….. شوق خافت: ندى ؟.. ندى ليش ما تردين ؟؟ ندى: ………….. شوق بصريخ وشوي وتبكي: ندىىىىىى <<<<<< تابع البارت الأول
{رواية خليجيه} 12. 8K 783 اديان الياس ريهاف عبدالعزيز محمد جوري لكل شخص منهم قصه روايتي الي رح تكون باللهجه السعوديه والكويتيه والاماراتيه اشخاص بعمر 14_17 ينخطفون من قبل اشخاص غامضين تحت امر شخص مريب ويتربون بقصر في بريطانيا ويدرسون بمدرسه وتصير لهم مشاكل واحداث مخيفه شله فاهيه بس داهيه 16. 3K 751 روايه سعوديه انا وصديقاتي أو شلتي..... المهم..... تخيلت هذي الأحداث تصيرلنا وقلت خليني اكتبها بالوات باد.... شلتي مكونه من ٥ أشخاص رح تعرفوهم بالروايه.... نبذه من الأحداث: ننخطف ويكون فيه جنون و حماس واكشن وفله وقصف 🤯💥🔥 رواية سعودية "شقاوة بنات" | بقلم: يكفيني بالدنيا حنانك 42. 4K 9 رواية جدا جدا جميلة وبتمنئ تتفاعلون معها الشخصيات حقيقيه والاحداث بعض منها حقيقيه والبعض من نسج الخيال::: نبذة::: منى عمرها 17 سنه (أهلها:مها متزوجه, نهى عمرها 20 سنه, محمد اخوها الكبير متزوج وعنده بنوته عمرها شهرين اسمها منار, مشعل عمره 23 قاعد بالبيت لاشغله ولا عمله) (صديقاتها:حنان, اسماء, ساره, عبير كلهم ب... دار الأيتام ↯ 22. ورد جوري - مكتبة نور. 1K 1. 2K 15 "قصي" طفل ترعرع وعاش نصف عمره في الميتم لم يكن بإرادته العيش فيه ، ولكن بسبب طيش الأباء إنجبر ان يعيش فيه هل يحاسب الأطفال على اخطاء ابأهم؟ هل قد يكون الحب من خلف الجدار؟ هل يكون بسبب بعض الألحان والكلمات؟ هل الاعتذار سيقبل بعد حياة سيئه؟ هل قد يتغير الشخص الأقرب للقلب؟ هذه الأسئله ستجاوب عليها اجزاء الرواية...