ضعي بياض البيض في الخلاط الكهربائي، ثمّ أضيفي المزيج الأول إلى البيض، ودعيه في الخلاط إلى ان يصبح له قوام كريمي، ثمّ اتركيها حتّى تبرد، وضعيها في الثلاجة حتّى تستخدميها لاحقاً. كريمة الكيك المخفوقة كوبان من كريمة الخفق. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة. طريقة التحضير: ضعي الكريمة في الثلاجة حتّى تبرد قليلاً، مع مراعاة عدم تجمدها. ضعي الكريمة في الخلاط الكهربائي مدّة ثلاث دقائق. أضيفي السكر بالتدريج واستمري بالخفق. أضيفي الفانيلا واخفقي المكوّنات جيداً حتّى تصبح ذات قوام كريمي. من الممكن إضافة أي نكهة لها، كالفراولة، أو البرتقال، ثمّ توضع على الكيك. كريمة التزيين مئة وأربعون غراماً من الزبدة. مئتان وثمانون غراماً من السكر. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل. نقطتان من ملوّن الطعام باللون المرغوب. كريمة تزيين الكيك الجاهز بالشوكولاتة. طريقة التحضير: ضعي الزبدة في الخلاط الكهربائي، ودعيها لبضع دقائق حتّى تذوب. أضيفي الفانيلا، والمادة الملونة، والسكر، ثمّ شغلي الخلاط. أضيفي الحليب، ودعي المكوّنات تمتزج جيداً، وتصبح ذات قوامٍ كريمي، ثمّ استخدميها فوراً. كريمة الكب كيك ربع كوب من الزبدة الذائبة. ربع كوب من السمن.
قد تحتارين دوماً في اختيار التغليفة المناسبة لمخبوزاتك: كريمة زبدة أو عجينة سكر؟ تعرّفي معنا في ما يلي على الفرق بين التغليفتين بالإضافة إلى كيفية إختيار الأنسب لك!
1- كريمة الزبدة: تعتبر كريمة الزبدة من التغليفات الأكثر استخداماً. إنها تغليفة نموذجية في عالم الحلويات، فمكوّناتها بسيطة – زبدة، سكر بودرة وفانيليا – ويمكن إضافة ملوّنات الطعام إليها بكل سهولة. يميل لون كريمة الزبدة إلى الإصفرار بسبب الزبدة المستخدمة، لذا انتبهي من كريمة الزبدة ذات اللون الأبيض الساطع، فقد لا تكون طبيعية مئة في المئة! بالإضافة إلى ذلك، تعتبر هذه الكريمة الأقل تكلفة في حال اشتريتها جاهزة أو حضّرتها بنفسك. وبالنسبة للتزيين، فإن تشكيل كريمة الزبدة سهل ويعطي مظهراً شهياً لحلوياتك! ولكن، هذه التغليفة لا تتحمّل الحرارة فيمكن أن تذوب الزبدة بسرعة. 2- عجينة السكر: تماماً كما يدل عليها إسمها، إنها عجينة يسهل التعامل بها، فبواسطتها يمكنك تحضير أشكال منوّعة لتزيين كيكاتك! كريمة تزيين الكيك مطبخ لكِ. لا تحاولي يوماً تلوين عجينة السكر بملوّن الطعام السائل فهو يفسد العجينة؛ لذا ننصحك أن تختاري بين ملون الطعام الجيل أو البودرة. غالباً ما يكون مذاق عجينة السكر المحضّرة بالمارشميلو أفضل من العادية.
تعلّم طريقتين أساسيتين لمساواة سطح الكيك: 1- مساواة سطح الكيك بواسطة سكين مسنن: 1-... طريقة تزيين كيك بالزهرة خطوة بخطوة April 1, 2018 مشاهدات 4372 بعد تغليف الكيك بعجينة السكر، يحين دور التزيين بالرسمة أو النمط المرغوب بواسطة كريمة التزيين. تعلّم كيفية تشكيل زهرة من كريمة التزيين خطوة بخطوة مع خبيرة... ما الفرق بين عجينة السكر ومعجون الصمغ؟ March 7, 2018 مشاهدات 4616 يستصعب المبتدئون في تزيين الكيك التمييز بين مادّة معجون الصمغ وعجينة السكر. إن كنت واحداً منهم، فهذه المدونة لك. كريمة تزيين الكيك بكريمة. تعرّف على الفرق بين المادتين: 1- ما... طريقة التزيين بكريمة الزبدة February 18, 2018 مشاهدات 2204 لست بحاجة إلى أن تكون محترفاً في التزيين لتقديم الحلى المُشهّية والمزينة بطبقة من كريمة الزبدة اللذيذة! تعلّم معنا ثلاث قواعد أساسية لتزيين الكب كيك... 1 2 الصفحة 1 من 2
نضيف الكريمة والكاكاو مع التّحريك المستمرّ. عندما تبرد نستخدمها كحشوة للكيك أو لتزيين الكيك. ملاحظة صغيرة: خواصّ وسيولة الكريمة تتشابه مع صوص الكراميل. كريمة الفوندانت الممدود المكوّنات: شريحة أو ملعقة صغيرة من الجيلاتين. كوب من الماء. كوب من الجلوكوز. جليسرين للطبخ. زبدة مُتماسكة. سكّر بودرة. طريقة التحضير: نذوّب الجيلاتين في الماء حتّى يثخن القوام. نضيف الجلوكوز والجليسرين مع التّحريك الجيّد. نعجن السكّر بخليط الجيلاتين، والجلوكوز، والجليسرين حتّى نحصل على عجينةٍ متماسكة. نحفظ العجينة في مغلّف، وفي وعاء محكم الإغلاق إلى حين الاستعمال. كريمة الزّبدة للنّباتين المكونات: 750 غرام من المارجرين النّباتي أو الزّبدة النّباتية. خمسة أكواب من سكّر البودرة. ملعقة كبيرة من الفانيلا السّائلة. طريقة التحضير: يجب أن تكون الزّبدة النّباتية أو المارجرين بدرجة حرارة الغرفة، أي نخرجها من الثّلاجة قبل ستّ ساعات من التّحضير. طريقة عمل كريمة تزيين الكيك بالصور | أطيب طبخة. نضعها في وعاء زجاجي، ونبدأ خفقه بالخفّاقة الكهربائية مدة خمس دقائق. نضيف ملعقة كبيرة من السكّر تدريجيّاً، أي نضيف ملعقة ثم نخفق، ثمّ ملعقة أخرى ونخفق وهكذا. عند الانتهاء من وضع جميع سكّر البودرة نخفق مدّة خمس دقائق أخرى.
افضل برنامج تصميم غلاف كتاب مع التفوق التكنولوجي ، يمكن للمرء الآن تصميم كتاب من الراحة في المنزل ، تم تحقيق ذلك بفضل برنامج تصميم غلاف الكتب المتوفر بجودة تصميم فائقة ، لذلك ، إذا كنت مصممًا ، فستكون فكرة جيدة إذا قرأت ورأيت أفضل برامج لتصميم الكتب. برامج تصميم غلاف الكتب برنامج FlipHTML5 – يعد هذا حتى الآن أفضل برنامج لتصميم الكتب للمصممين في عام 2018 ، وهو تفاعلي لكل من أفضل المصممين والمبتدئين. لديهم أكثر من 10 قوالب كتاب وموضوعات يمكن أن تناسب احتياجاتك. باستخدام أداة التحرير عبر الإنترنت ، يمكنك أيضًا إضافة الوسائط المتعددة إلى كتابك. توفر لك المجموعة الواسعة من الأدوات خدمة استضافة مجانية عبر الإنترنت بحيث يمكنك نشر كتبك عبر الإنترنت حتى لو لم يكن لديك موقع ويب. انشاء كتاب رقمي باستخدام برنامج كتبي المؤلف | SHMS - Saudi OER Network. برنامج Adobe InDesign – قدرته على إنشاء كل من الأغطية وتخطيط الصفحات الداخلية يتفوق على برامج تصميم الكتب الأخرى. إنه مرن للعمل ولديه جودة تصميم فائقة. أفضل ميزة لها هي أنها تسمح لك بتطبيق قالب على صفحاتك ، ثم إجراء تغييرات على مجموعة من الصفحات في وقت واحد. يتيح لك تطوره أن يتعامل بثقة مع الميزات المعقدة بسهولة لأنه يدعم عددًا كبيرًا من التصميمات بميزاته القوية.
ويمثل منطقة العمل. ويمثل شريط الأدوات وبإمكاننا نضيف الصور والفيديو والروابط وغيرها من الخيارات المتاحة. نقوم باستيراد ملف pdf وذلك كما في الشكل رقم (4): شكل رقم (4) نقوم باستيراد الملف بالضغط على الايقونة التي أمام رقم 1. نستطيع تغيير عنوان الكتاب وذلك بالنقر على الايقونة أمام رقم 2. رقم 3 يسمح لنا بالاطلاع على صفحات الكتاب.
دعوة لكل كاتب ومؤلف: اكتب وصمم وانشر كتاب إلكتروني عبر الاستعانة بصانع الكتب الالكترونية أدوبي إن ديزاين إنشاء كتب إلكترونية أفضل. لم يسبق أن كانت صياغة كتاب إلكتروني أسهل مما هي عليه الآن بفضل وجود InDesign إلى جانبك. فمع InDesign، بسّط الخطوات وحوّل حلم النشر الذي يراودك إلى حقيقة. امتلك القدرة على التحويل والتنسيق بسهولة. باستخدام InDesign، يمكنك تغيير حجم تصميمات الكتب الإلكترونية سريعًا وذلك باستخدام مقترحات التخطيط البديهية والقابلة للتعديل. امتلك القدرة على العمل بشكل تعاوني. العمل في فريق ليس من المفترض أن يكون مرهقًا. لذا، مع أدوات InDesign المُجهزة لاستخدامها بشكل تعاوني، يمكنك تصميم كتابك الإلكتروني بصورة أسرع وأذكى. كتاب شرح تفصيلي برنامج الايتابس ( ETABS ) - PMO GATE. حسّن أسلوب طباعتك. استعرض آلاف الخطوط مع Adobe Fonts واضفِ أيضا طابعًا جماليًا على الأفكار الإبداعية. خطّط جميع صفحات كتابك. أنشئ التخطيط المثالي لصفحات كتابك الإلكتروني مع الأنماط المُخصصة وأنماط التباعد القابلة للتعديل في InDesign. ارتقِ بتصميم كتابك الإلكتروني إلى مستوى أعلى. جهّز كتابك الإلكتروني للقرّاء بإضافة الأعمال الفنية من بيئات عمل Adobe الأخرى وتحضيره للنشر.
تصميم المباني الخرسانية بشكل ثلاثى الأبعاد بأستخدام الأكواد العالمية وتحليل هذه المبانى انشائيا وتحت تأثير الأحمال الأفقية والرأسية وأيضا أحمال الجاذبية نفسها كأحمال البلاط وأحمال الخرسانة نفسها والأحمال المتحركة كالانسان وغيرها من الأحمال. 2. التصميم طبقا لأحمال الزلازل والرياح. 3. برنامج تصميم كتاب الكتروني. يحتوى البرنامج على قدرات هائلة ومكتبة ضخمة من التصميمات بالعديد من الأكواد العالمية المستخدمة. 4. قدرته الهائلة على تحليل العديد من الأبراج الخرسانية المرتفعة التى تتكون من عدة طوابق 5. التصميم والتحقق من الوصلات الفولاذية ووصلات Base Plate 6. التحقق من ازاحة المباني الناتجة من الأحمال وأنها ضمن نطاق الأكواد العالمية تابع منشوراتنا من خلال الاشتراك بصفحتنا على الفيس واليوتيوب لمزيد من الشروحات المجانية مع PMO GATE سنكون بوابتك لعالم افضل. يتوافق موقع PMO GATE مع قانون حقوق النشر الرقمية واغلب المواد المتاحة للتحميل هي مواد مجانية وغير مقصود بها أي ربح ونحن لا ننتفع من ورائها. لذلك إذا كنت صاحب الترخيص لأي محتوى معروض على هذا الموقع ، يرجى الاتصال بنا ، وتقديم ترخيص حقوق النشر الخاص بك ، نشير إلى عنوان URL للمحتوى الذي تملكه وسنقوم بإزالة هذا المحتوى.
Scrivener من أجمل البرامج التي يستخدمها الكُتّاب في تنظيم وإدارة عمل الكتب الإلكترونية، فهو عبارة عن نظام لإدارة الملفات النصية فإذا كنت تعمل على مشاريع كتابية فإنه من أنسب الخيارات لديك، فهو يتميز بسهولة إضافة النصوص والفقرات والملفات النصية الكاملة ومعرفة الفصول والأجزاء التي تعمل عليها كذلك عملية الفهرسة، ويتوفر البرنامج لأنظمة وندوز وماك. 750words هل تشتكي من التشتت وعدم الالتزام بالكتابة حتى تنجز كتابك الإلكتروني؟ حسناً قد تحتاج تطبيق الويب هذا لمساعدتك على التركيز والكتابة يومياً ولو القليل حتى تنتهي من كتاب جيد تستطيع بيعه لجمهورك فيما بعد، سيساعدك التطبيق على حساب عدد الكلمات التي تكتبها والتي يجب ألا تقل عن 750 حتى تكسب عدداً من النقاط مما سيساعدك على الاستمرار بالكتابة يومياً حتى يخرج كتابك إلى النور. كيفية إنشاء كتاب إلكتروني احترافي بسهولة | معلومة. FocusWriter هو تطبيق مجاني في حال كنت تريد الكتابة والعمل على كتابك الإلكتروني بتركيز والبعد عن كثرة القوائم والخيارات التي تظهر في البرامج الأخرى، البرنامج بسيط كل ما سيفعله هو توفير شاشة كاملة يمكنك من خلالها الكتابة بشكل جيد بعيداً عن التشتت البصري. Inkscape من البرامج المجانية التي يمكنك استخدامها في التعديل على الصور التي ستحتاجها أو حتى تصميم غلاف الكتاب، يتميز بسهولة استخدامه والعملية في التصميم فقط تحتاج أن تتعود عليه قليلاً ومع بعض الممارسة سيمكنك عمل تصاميم رائعة لإضافتها لكتبك الإلكترونية.