تعتبر البسبوسة من أفضل الحلويات التي يعشها العديد من الأفراد في مختلف دول الوطن العربي، وترجع أصولها إلى العهد العثماني وخاصة لدى أهل الشام الذين تميزوا بصناعة البسبوسة بالعديد من الطرق المختلفة، إلى أن استطاع المصريين تحضير البسبوسة بمكونات ووصفات مختلفة، فأضافوا إليها القشطة والكنافة والجوز وجوز الهند والكريمة والفواكه وغيرها من الإضافات التي جعلت من البسبوسة حلوى غنية بالمكونات والقيمة الغذائية ومفضلة لدى الكبار والصغار. تبدع ربة المنزل دائما في إعداد البسبوسة وتقديمها لأولادها وأسرتها، نظرا للسهولة في إعدادها وتوفر مكوناتها دائما في كل بيت، بالإضافة إلى إمكانية إضافة المزيد من الإضافات المختلفة إليها لترضي كافة أفراد الأسرة، كما أنها من الوصفات التي لا تستغرق وقتاً كبيراً في تحضيرها. هن | طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند وأسرار الطعم الحلو.. «زي المحلات». تعد البسبوسة من ضمن الحلويات العربية الشرقية المشهورة، وتحضر بالعديد من الطرق المختلفة، ويمكن صنعها بالزبادي أو بالشوكولاتة والمكسرات، ويعتبر المكون الأساسي لها هو السميد ، مع إضافة المزيد من المكونات إليها لتعطيها قيمة غذائية عالية، والآن سوف نقدم لكم طرق متعددة لصناعة البسبوسة. بسبوسة بالقشطة وجوز الهند تعد البسبوسة بالقشطة وجوز الهند من ضمن الوصفات السهلة والمفضلة للبسبوسة ويمكن تحضيرها في وقت بسيط.
كوب ونصف من القشطة. طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند والسميد في طبق عميق نخلط البيضة مع القشطة والبيكنج باودر. يوضع السميد والبيض و الزيت والسكر وجوز الهند والقشطة والكاكاو والقهوة والبيكنج باودر ويخلط جيدا. طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند والقشطة 27 ديسمبر 2018 الخميس أسهل طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند في 10 دقائق. 1 في وعاء عميق اخلطي المواد الجافة السميد وجوز الهند والبيكينغ باودر والملح.
تقطع صينية البسبوسة إلى مربعات متوسطة الحجم ، وتوضع مربعات البسبوسة في أطباق التقديم المناسبة. يمكنك تزيين قطع البسبوسة بقليل من جوز الهند بالفستق المطحون أو أي نوع من المكسرات المرغوبة. قدمي البسبوسة بالقشطة وجوز الهند باردًا مع مشروبك الساخن المفضل ، مثل: فنجان قهوة ، كوب شاي ، كوب نسكافيه ، أو مع مشروب بارد مثل: كوب عصير طبيعي مثلج.
طريقة البسبوسة بالقشطة وجوز الهند البسبوسة من أشهر أنواع الحلويات بالمطبخ الشرقي، فهي تتميز بمذاق رائع، كما يمكنها أن تقدم بأكثر من طريقة، ومنهم طريقة البسبوسة بالقشطة وجوز الهند، بالإضافة إلى العديد من الطرق الأخرى. البسبوسة من الحلويات التي تقدم دائمًا في المناسبات السعيدة، كما أنها من الوصفات المرتبطة بشهر رمضان، ولهذا فأن موقع مختلفون سوف يقوم بتقديم لنا طريقة البسبوسة بالقشطة وجوز الهند، في من أشهر طرق تحضير البسبوسة. المقادير المطلوبة كوبان من دقيق السميد الناعم. كوب من جوز الهند الناعم. نصف كوب من السكر الأبيض الحبيبات. بسبوسة جوز الهند بالقشطة بأسهل طريقة – ابداع نت. نصف كوب من الحليب السائل. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. حبتان متوسطتان من البيض. شربات خفيف ساخن. طريقة التحضير يجب في البداية أن يتم تسخين الفرن جيدًا قبل البدء في تحضير البسبوسة. ثم يتم وضع البيض مع الفانيليا مع السكر والحليب في الخلاط الكهربائي، ثم يتم خلطهم مع بعضهم جيدًا لحين التأكد من ذوبان السكر تمامًا وامتزاج كافة المكونات مع بعضها. وفي وعاء آخر يتم وضع دقيق السميد والبيكنج باودر وجوز الهند، ثم يتم إضافة له خليط البيض والسكر.
علبة قشطة. شربات. فستق. لعمل البسبوسة: في وعاء ، اخلطي السميد والحليب ونصف كوب من السكر والزيت وجوز الهند والبيكنج باودر. نترك المزيج جانبا لمدة نصف ساعة. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يُسكب نصف مزيج السميد في صينية مدهونة بالزبدة. ضعي طبقة من الكريمة وافركيها على الخليط ، ضعي طبقة أخرى من خليط البسبوسة ، قطعي الخليط إلى مربعات ، يمكنك وضع اللوز على كل قطعة. اخبزي الصينية لمدة عشرين دقيقة ، ثم اقليها من الأعلى حتى تصبح ذهبية اللون لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق. بسبوسة بجوز الهند والقشطة - الطير الأبابيل. تنضج بالفرن الصيني وتضاف للبلد حسب الرغبة. لعمل الشراب: في قدر صغير على نار متوسطة ، أضيفي الماء و 1 و 3/4 كوب سكر وماء زهر البرتقال.. حركي المزيج حتى يبدأ في الغليان لمدة ثلاث دقائق ، ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد. سر نجاح البسبوسة: يجب أن يكون دقيق السميد طرياً وبدون أي إضافات ويذوب بالسمن أو الزبدة ويفضل أن يكون مني قبل إضافته إلى باقي المكونات. نقوم بتقليل تقلبات السميد لاحتوائه على مادة تساعد على تجفيف البسبوسة ، وكثير من الخلط يجعل البسبوسة صلبة. دهن الصينية بالسمن ورشي القليل من الدقيق حتى تخرج البسبوسة متبلورة.
● افردي العجينة المطبق على سطح الرخامة وضعي قليل من الدقيق المنخول على الرخام قبل فردة، ثم ضيفي الحشوة على جميع الشرائح الرقاق، وابدئي في فرد العجينة عدة طيات لكي تكون على شكل مربع مقفول. ● قومي بتسخين الفرن مسبقا قبل عملية الفرد على درجة الحرارة 220 درجة، ثم ضعي المطبق المحشي باللحمة في صينية، وادهنيها بقليل من الزبدة وضعي الصينية في الفرن لمدة من 15 إلى 20 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي من فوق العجينة ومن تحتها. ● قدمي حبات المطبق وهي ساخنه قليلا، ويمكن تزيينها بشرائح الليمون وأوراق البقدونس حسب الرغب. طريقة المطبق بعجينة السمبوسة بحشو اللحم المفروم - ثقفني. طريقة عمل للمطبخ بعجينة السمبوسة بالجبن طريقة المطبق بعجينة السمبوسة | طريقة المطبق بعجينة السمبوسة بالجبنة توجد هناك طريقة المطبق بعجينة السمبوسة عن طريق حشوها بالجبنة الموتزاريلا والجبن الأخرى، حيث انها تتميز بطعمها اللذيذ و تضيف إليها نكهة متميزه بطعم الجبنه يفضلها الكثير من الأفراد و هي كالاتي المكونات ● نصف كيلوغرام من الجبن المبشور. ● 3 بيضتان ● كوب كرات مفروم ● ثمرة من الطماطم متوسطة الحجم. ● 2 ثمرة فلفل ألوان فلفل أخضر. ● ثلاث ملعقة كبيرة من الزيت. ● ثمن شرائح من عجينة المطبق الجاهزة.
مطبق بيض بالجبن. طريقة سهلة وسريعة لعمل المطبق الشهير وصفة شهية تستحق التجربة Easy Vegetable Pocket Recipeالذ مطبق بعجينة السمبوسة. نتائج البحث عن وصفات المطبق البيتية المجربة والشهية. فيديو طريقة عمل رولات الأومليت التوست التوست هو خبز محمص يتم تقطيعه إلى شرائح. مطبق الروبيان مع البيض المسلوق الروبيان حسب الرغبة. طريقة المطبق بعجينة السمبوسة بحشوات متعددة سهله – سؤال العرب - سؤال العرب. هل أنت من محبي الأطباق المميزة الغنية بالسمك إليك من أطيب طبخة طريقة مطبق زبيدي خطوة بخطوة في البيت. المطبق بالرقائق المقادير.
طريقة المطبق في فطيرة السمبوسك ، منال العالم لا ريب أن الشيف منال العالم هو فَرْدمن شهور الطهاة ومقدمي الطهي في العالم العربي ، فهو معروف يتزويد أشهى الأطعمة ، بما في هذا طريقة مريحة ومناسبة لعمل أدوات توصيل من عجينة السمبوسة. طريقة بسيطة. طريقة. طريقة بسيطة. مكونات العجين القابلة للتطبيق 2 كوب من الدقيق. 1/4 ملعقة واسعة ملح. ملعقة واسعة فلفل أسود مطحون. ملعقة صغيرة من الهيل. 3 ملاعق واسعة زيت ذرة. نصف كوب ماء دافئ. 2 ملاعق واسعة زيت. 300 غرام من اللحم المفروم. 2 بصل أخضر 2 فص ثوم ملعقة صغيرة من الزنجبيل. طريقة عمل المطبق بعجينة السمبوسه بالصور | أطيب طبخة. نصف ملعقة واسعة هيل. ملعقة صغيرة من البهارات المعضلة. ملعقة صغيرة فلفل حار. 4 بيضات ملعقة صغيرة فلفل حلو. كوب كرات مقطعة. 1/2 كوب كزبرة مفرومة. يكون الزيت غنيًا عند القلي. نحضر الوعاء بالخلاط الكهربائي ، عقب ذلك نضعه في الدقيق والملح والفلفل والهيل والزيت والماء ، عقب ذلك ندير الخلاط بصورة عاجل متوسطة لمدة 5 دقائق حتى تصبح العجينة لزجة. غطي العجينة بكيس نايلون واتركيها في موقِع دافئ لمدة ساعة على الأقل حتى ترتفع. نضع الوعاء على النار عقب ذلك نضيف الزيت ونحميه على نار متوسطة حتى يسخن ، عقب ذلك نقطع اللحم المفروم والبصل ونهرس الثوم والزنجبيل المبشور ناعماً والملح والفلفل والبهارات المختلطة ومسحوق الفلفل الحار.
عود من الكرات. وضع كلٍ من: الدقيق، والكركم، والملح، والماء، والزيت في وعاء الخلاط، ثمّ تشغيل مضرب العجن حتى تصبح عجينة متماسكة. تقطيع العجينة إلى أربعة قطع كروية، ووضعها في وعاء مدهون بالزيت، مع تغليفها وتركها لمدة ساعة حتى ترتاح. تحضير الحشو: وضع الزيت في قدر على النار، ثمّ إضافة اللحمة إليه وتقليبها حتى تجف. إضافة كلٍ من: الثوم، والبصل والفلفل مع تقليبهم حتى تنضج اللحمة. إضافة الفلفل، البهار، والملح للقدر، ثمّ إبعاده عن النار حتى يبرد قليلاً، ثمّ إضافة كلٍ من: البقدونس، والكرات، والبيض، والطماطم مع تقليبهم جيداً ثمّ تركهم جانباً. تحضير المطبّق: وضع الزيت والزبدة في طبق جانباً. مسح العجينة بخليط الزيت والزبدة ثمّ فردها حتى تصبح رقيقة، مع الحرص أن تكون سميكة من الوسط قليلاً وتقليل سماكة الأطراف. وضع حشوة اللحم في الوسط، مع ثني الحواف بشكل مستطيل مع مسحها بالمزيد من الزبدة لتتشبع جيداً. وضع الزبدة والزيت في مقلاة واسعة على النار، ثمّ وضع المطبّق وتركه لتصبح قاعه ذو لون ذهبي وتحميرها من الجهة الأخرى. طريقة عمل مطبّق اللحم السريع نصف كيلوغرام من اللحم. سمبوسك شرائح. طماطم مقطّعة مكعّبات. فلفل أخضر.
10- في وعاء صغير، اخلطي البيضة مع الحليب، الملح والفلفل الأسود ثم ادهني المزيج على وجه فطائر المطبق. 11- اخبزي الفطائر في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية ليصبح وجهها ذهبياً.