خفايف مع الشاي يرغب العديد من الأشخاص بتناول بعض الوجبات الخفيفة إلى جانب كوب من الشاي الساخن، خاصة في ساعات المساء؛ حيث تتنوّع الخفايف التي يمكن تحضيرها، فمنها الحلو، كالبسكويت، والكعك، والشابورة، ومنها المالح، كالمعجنات، والمناقيش، والساندويشات البسيطة، وغيرها، وفي هذا المقال سوف نذكر بعض وصفات عمل الخفايف. عمل خفايف المكوّنات: شرائح من خبز التوست حسب الحاجة. حبة من الطماطم. حبّة من الفلفل الأخضر الرومي. زيتون وزعتر حسب الرغبة. كوب من الجبن الكريميّ. طريقة التحضير: تزال أطراف التوست، وتقطّع كلّ شريحة إلى مثلث. يقطع كلّ من الطماطم، والفلفل إلى مربّعات صغيرة الحجم. خفايف مع الشاي للشعر. يوزّع الجبن الكريمي على شرائح التوست، وتضاف لها قطع الفلفل، والطماطم، والزيتون، وينثر الزعتر على السطح. توضع قطع التوست في صينيّة مدهونة بالقليل من زيت الزيتون. تدخل الصينية إلى فرن مسخّن مسبقاً على درجة حرارة معتدلة، وتترك حتى يحمر التوست، ثمّ يقدّم إلى جانب الشاي. خفايف بالتوست والتونا مغلّف من خبز التوست. نصف كوب من صلصة الطماطم. كوب من الجبن المبشور. نصف كوب من الزيتون المقطّع إلى شرائح. عبوة من سمك التونة. مايونيز حسب الرغبة.
:: ملكه بشموخي 29-08-2010, 05:29 PM رد: خفايف بالتوست طبق من مطبخي خفايف بالتوست طبق من مطبخي &عبير الحياه& برسيسه عبوره كلى الحلى يسلمؤ على المرور أخوتي عبير يسلمؤ على التثبيت ^. ^ روح مشرقة 01-09-2010, 09:31 AM رد: خفايف بالتوست طبق من مطبخي خفايف بالتوست طبق من مطبخي أبدعتي الله يسلم الايادي ملوكة دمتي بود ملكه بشموخي 01-09-2010, 04:06 PM رد: خفايف بالتوست طبق من مطبخي خفايف بالتوست طبق من مطبخي يسلمؤؤ على المروور قلبؤؤ فراشة حساسة 02-09-2010, 09:59 PM رد: خفايف بالتوست طبق من مطبخي خفايف بالتوست طبق من مطبخي ماشاء الله عليك ودي ملكه بشموخي 12-09-2010, 03:36 PM رد: خفايف بالتوست طبق من مطبخي خفايف بالتوست طبق من مطبخي يسلمؤؤ على المرور
كوب من الجبن المبشور. نصف كوب من الزيتون المقطّع إلى شرائح. عبوة من سمك التونة. مايونيز حسب الرغبة. تزال أطراف خبز التوست، وتقطّع حسب الشغل المرغوب به باستخدام القطاعة. تدهن نصف كمية قطع التوست بصلصة الطماطم، ويوزّع الجبن والزيتون فوقها. تدهن الكمية المتبقيّة من قطع التوست بالمايونيز، وتوزّع التونة على الشرائح بشكلٍ متساوٍ، ثمّ تقدّم إلى جانب الشاي الساخن. مناقيش مكوّنات العجينة: كيلوغرام من الطحين. كوب من الحليب السائل. ربع كوب من الزيت النباتيّ. عبوة من اللبن الرائب. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الخميرة الفوريّة. ماء فاتر للعجن حسب الحاجة. طريقة عمل خفايف مع الشاي - موضوع. مكوّنات الحشوة: كوب من الزعتر المطحون والممزوج مع القليل من السمسم. نصف كوب من زيت الزيتون. توضع جميع المكوّنات في وعاء. تعجن المكوّنات مع بعضها البعض لمدّة لا تقلّ عن عشر دقائق حتى تتكون عجينة متماسكة. تغطى العجينة، تترك في مكان دافئ حتى تخمر. تفرد العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الطحين، وتقطّع إلى دوائر. يخلط مزيج الزعتر مع زيت الزيتون. توضع دوائر العجينة في صينيّة، ويوزّع عليها خليط الزعتر. تدخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً، وتترك حتى تحمر المناقيش، وتنضج تماماً، وتخرج، ثمّ تقدّم مع الشاي.
اذا كنت تتساءلين كم سعرة حرارية في الخبز لعلك تجدين في هذا المقال من موقع اطيب طبخة عدد السعرات الحرارية في مختلف انواع الخبز لتتمكني من احتساب السعرات الحرارية بحسب حاجة جسمك. الخبز كم سعرة حرارية في الخبز العربي كم سعرة حرارية في الخبز الأسمر كم سعرة حرارية في الخبز النخالة كم سعرة حرارية في الخبز الشوفان كم سعرة حرارية في الخبز التورتيلا طريقة اختيار أفضل خبز للرجيم 1. الخبز الخبز هو الغذاء الأساسي والعديد من البلدان تشتهر بوصفات خبز مميزة يعشقها الكثيرون حول العالم. ما من معلومات دقيقة حول أصل الخبز وأين بدء ولكنه يصنع عادة من مكونات اقتصادية متوفرة في كل مطبخ وهي الدقيق، الماء والملح إلا أن لبعض يستبدل دقيق القمح بدقيق الشوفان، دقيق الشعير ودقيق الأرز. تتنوع أصناف الخبز حول العالم بما فيها الخبز الأبيض، الحلو، الساوردو وغيرها. 2. كم سعرة حرارية في الخبز العربي الخبز العربي من أهمّ أنواع الخبز التي نتناولها في البلدان العربية وهو خبز دائري يتكون من طبقتين إذ تنفصل العجينة المسطحة خلال الخبز على حرارة مرتفعة. تتنوع سماكة الخبز الأبيض من 4 ملم إلى 20 ملم ويحضّر غالباً بدقيق القمح. أما السعرات الحرارية، فتختلف بحسب حجم الخبز إذ أن رغيف الخبز متوسط الحجم يحتوي على 157 سعرة حرارية بحيث أن رغيف الخبز كبير الحجم يحتوي على 314 سعرة حرارية.
يزيد مستوى سكر الدم نتيجة احتوائه لكميات كبيرة من السكريات، مما يسبب للإنسان زيادة الإحساس بالجوع، وزيادة في الوزن، وارتفاع احتمال الإصابة بداء السكري. يمنع الخبز الأبيض الجسم من امتصاص عناصر غذائية هامة موجودة في الطعام وذلك بسبب احتوائه على عنصر يسمى حمض الفايتك والذي ترتبط مع المعادن كالحديد والكالسيوم والمغنزيوم والزنك ويشكل معقدات يصعب على الأمعاء امتصاصها. يسبب نقص في العناصر المعدنية والفيتامينات في الجسم إذا تم الاعتماد عليه بشكل رئيسي لانه فقير بالبروتين والألياف والمعادن. فوائد تناول خبز القمح الكامل يتم صنع خبز القمح الكامل من كامل حبة القمح ولذلك فقد يكون غنيًا بالألياف والبروتينات والفيتامينات مثل فيتامين ب المركب وفيتامين E والمعادن، كما إنه يساهم بتقليل امتصاص السكر في الدم والحماية من العديد من الأمراض الخطيرة مثل مرض سرطان القولون وأمراض القلب ويقي من الإصابة بالسمنة، ويساهم بتقليل مخاطر الإصابة بداء السكري وسرطان المستقيم، ولكن يجب الانتباه إلى أن بعض أنواع الخبز المصنوع من القمح الكامل مكرر ومطحون مما يجعله يفقد بعض عناصره الغذائية. [1] مقارنة بين محتوى الخبز الأبيض وخبز القمح الكامل من الألياف الألياف هامة جدًا وضرورية للصحة ويحتاج الرجال 38 غرام من الألياف يوميًا وتحتاج النساء حووالي 25 غرام، ويعتبر الخبز الأبيض خبزًا فقيرًا بالألياف حيث تحتوي شريحة من الخبز الأبيض 0.