هو عبد الرحمن بن محمد، ابن الأمير عبد الله بن محمد بن عبد الرحمن بن الحكم الربضي، يُكنّى بأبو المطرف، ويُلقّب بالنّاصر لدين الله. وُلِد النّاصر عام 227 هجريًّا وقد قُتل أباه وقد مرّ على ولادته ثلاثة أسابيع فقط. بلغ عبد الرحمن الناصر من العقل والحكمة والرّجاحة وحسن التدبير في الدولة والحرب ما لم يبلغ ملك قبل قطّ، حتّى أن الأسبان – على نصرانيّتهم – احتفلوا بميلاده عام 1963، فلم يمرُر على أسبانيا قطّ أن حكمها رجلٌ مثله. حكم الاندلس حكم عبد الرّحمن الناصر الأندلس خمسين عامًا، صارت فيها الأندلس أعظم بلاد الدّنيا وقتها، وبلغت ما لم تبلغه أيّ نظيرة لها في الفتح والعلم والفنّ والمعمار والأدب وكلّ ما تقوم به حضارات البشر. وهذا جزء بسيط من اسهامات عبد الرّحمن النّاصر في الأندلس في عدّة نواح [ الحربيّة، المعماريّة، الاقتصاديّة، العلميّة، السياسيّة.. (41) خطوات عبد الرحمن الناصر في الإصلاح - الأندلس من الفتح إلى السقوط - راغب السرجاني - طريق الإسلام. ]، وما كلّه إلا غيض من فيض: فتوحات عبدالرحمن الناصر سار على نهجِ عبد الرحمن الدّاخل فقاتل من الكفّار من حاول العصيان وشقّ عصا الطّاعة وقاتل المسلمين، وكانت فترة ولايته التي استمرّت خمسين عامًا بأسرِها ملآى بالجهاد، وهو القائل أنّه لمّا عدّ أيام صفوه طيلة سلطانه وجدها لم تزِد عن 14 يومًا فقط!
4 - الصراع مع عمر بن حفصون: انتهز عمر بن حفصون فرصة الفوضى التي مرت بها الأندلس بعد وفاة عبد الرحمن الأوسط، وأخذ يهدد العاصمة قرطبة وعندما تسلم عبد الرحمن الناصر الخلافة استطاع القضاء عليه سنة 305هـ. 5 - رد خطر الدولة العبيدية: قامت الدولة العبيدية في شمال أفريقيا وقامت بتوسيع رقعتها حتى وصلت إلى شواطئ بلاد المغرب وأصبحت تتطلع إلى الأندلس ولكن عبد الرحمن الناصر قام بردع أخطارها عن طريق: - تقوية الأسطول البحري الأندلسي. الحكم بن عبد الرحمن الناصر(المستنصر) - لفلي سمايل. - التحالف مع قبائل المغرب. عبد الرحمن الناصر أعظم الخلفاء العرب يعتبر عبد الرحمن الناصر نجماً لامعاً في سماء التاريخ العربي، وصفحة بيضاء من تاريخ الأندلس العظيم وحاكماً لم يعرف الدهر له مثيلاً، ولو أن العظمة والأمجاد تخلد أصحابها في الدنيا لكان الناصر من أحقهم بذلك. بعد أن استقرت الأوضاع في الأندلس توجه الخليفة الشاب الناصر إلى إرساء دعائم حكمه وبناء الدولة في كل الاتجاهات: من الناحية السياسية والعسكرية: أصبحت قرطبة أيام الناصر وجهة لكل الوفود والرسل التي أتت من جميع الدول الأوروبية لاسترضاء الناصر وتبادل العلاقات والصداقة والسفارات معه. فكانت الوفود الأوروبية تأتي إليه لدفع الجزية طوعاً خشية أن يقوم بغزو أراضيها، كما كانت تأتيه وفود من انكلترا والقسطنطينية تطلب منه أن يقبل بأن يدرس طلابها في الأندلس.
وقد ظهرت مهنة النساخين الذين يقومون بنسخ أى كتاب من الاصل الموجود فى مكتبة قرطبة. موت مؤسس الخلافة الأموية فى الأندلس بعد حياة من العطاء والجهاد توفى البطل الخليفة عبد الرحمن الناصر عن عمر اثنين وسبعين عاما فى رمضان عام 350 هجرى. ووجدوا ورقة بخط يده يكتب فيها الأيام التى مرت عليه دون كدر لم تتعدى الأسبوعين رحمة الله عليه. نهضة الخلافة الأموية بعد موت البطل تقلد الأمور إبنه الحكم الذى لقب بالمستنصر بالله من سنة 350 إلى 366 هجرى. وكان على نهج أبيه ونهضت الأندلس فى شتى نواحى الحياة فى عهده. أبرز ملامح عهده إنشاء المكتبة الأموية وكان لها عمال وظيفتهم جمع الكتب من شتى بقاع العالم وكانت تضاهى مكتبة بغداد ومكتبة قرطبة. إنشاء جامعة قرطبة مقرها فى المسجد الكبير كانت تضم كثير من العلوم ويأتى إليها كثير من المسلمين وغير المسلمين لتعليم والدراسة. محاولة الفايكنج الهجوم على سواحل الاندلس مرة أخرى إلا أنه تصدى لهم وحرق سفنهم وهزمهم شر الهزيمة. استكمال جهاد أبيه ضد النصارى وتأديب مملكة ليون ونافار عندما امتنعوا عن دفع الجزية. عبد الرحمن الناصر لدين الله. نهاية عهده فى الخلافة الأموية قبل وفاته اصيب بالشلل واخلف ابنه هشام وكان عمره 11 عام وبعد وفاته تولى هذا الطفل.
كان داخل القصر حزبين حزب من الفتيان الصقالبة وهم فتيان كانت تعتمد عليهم بنى امية. وبلغ عددهم فى القصر الفى واحد كان يقومون على خدمة بنى امية. عبد الرحمن الناصر: أول خليفة في الأندلس – إضاءات. وكان على رأسهم فتايين هما فائق وجؤذر لما علموا أن الخليفة مات لم يرضهم تولى ابنه وارادوا المغيرة أخو المستنصر. ومن جهة أخرى الحاجب ابو جعفر كبير وزراء الخلافة الاموية ومساعده محمد بن ابى عامر. انتهت بمقتل المغيرة والتخلص من فتيان الصقالبة وسيطرة الحاجب جعفر ومساعده محمد بن ابى عامر. لتبدأ مرحلة جديدة ظاهرها الخلافة الأموية لكن فى الحقيقة هى الدولة العامرية سوف نتناولها فى المقال القادم. مواضيع مشابهه قد تعجبك
كما نظم أسلوب البريد ونظم المالية كالضرائب والمكوس والخراج والجزية. ونظم القضاء فقد أنشأ قضاء المظالم وأوجد ( الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر) وأنشأ نظام الحسبة ففي كل بلد محتسب يشرف على الأسواق التجارية ومشاكلها وقوانين القضاء. @ من الناحية الاقتصادية: نمت الزراعة نمواً مزدهراً ، فتنوعت أشجار الفواكه والمزروعات من قصب السكر والأرز والزيتون والكتان وأوجد الناصر مزارع خاصة لتربية دود القز ، كما نظم أقنية الري وأساليب المياه وجعل تقويماً للزراعة لكل موسم. وفي الصناعة حُفرت المناجم وطورت أنواعها مثل مناجم الذهب والرخام والفضة والرصاص والنحاس كما تطورت صناعة الجلود وصناعة الزيوت والأدوية وفي زمن الناصر ظهرت الأسواق الخاصة للبضائع كسوق للنحاسين وسوق للزهور والشحوم والزيوت وغيرها. ثم قام الناصر بإنشاء مراكز خاصة لصناعة السفن وآلاتها فأصبح للأندلس أسطولاً بحرياً كان الأقوى في ذلك الوقت. @ من الناحية الثقافية: أضحت قرطبة مركزاً للعلوم والآداب وانتشرت الثقافة وكثر الانتاج العلمي وشاعت المعرفة ، بلغ عدد الكتب في المكتبة الواحدة أربعمئة ألف كتاب وبلغ عدد المكتبات سبعون مكتبة 0 كما ظهر النساخون الذين كانوا يقومون بدور المطابع في عصرنا ، وظهر المجلدون لتجليد الكتب.
وكان اقتناء الكتب من مقومات الحياة عندهم، يفعلون ذلك اقتداء بخليفتهم وأبنائه... حتى قبل دخولي الجامعة لم أجد شيء في روايات جرجي زيدان. في كل رواياته الإسلامية عن استبداد المماليك، وعن الأندلس، وشجر الدر، وفتاة القيروان. جرجي هو هو الرجل الذي يترك الكتب الموثوقة ويتجه إلى مرويات الكتب المشكوك فيها يذهب إلي كتب التاريخ الهزيلة المهتمين أصحابها بالهزل والمسامرة فيستمد منهم مادته ولاشك ليس هو بغبي بل يعمد لبعض المرويات التاريخية الصحيح فيدعم ذالك بذاك فيخرج لنا رواية تعتمد التشويه.
قدّمي ساندويش كودو الدجاج مع البطاطا المشويّة، أو المقليّة والسّلطة الجانبيّة.
وبذلك نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن عرفنا عن دجاج كودو مع صوص الصويا والجبن السائل والخضروات ، كما تعلمنا أصل تسمية وجبة دجاج كودو بهذا الاسم المميز.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل. 3- أضيفي شرائح الدجاج وقلبي،غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات. 4- في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم اقلي فيه البصل حتى يذبل. 5- زيدي خليط الدجاج وقلبي حتى ينضج. 6- استخدمي كودو الدجاج لعمل ألذ ساندويش. الكلمات الدالة مشاركه الخبر: الاخبار المرتبطة
قرن من الفلفل الأخضر الحار أو البارد. قطعة فلفل حلو. بصلة كبيرة مقطعة شرائح طويلة. مقادير ساندوتش الدجاج لتحضير شطيرة دجاج كودو ، تحتاج إلى: كمية كاتشب ومايونيز حسب الرغبة. مخلل خيار أو جزر حسب الرغبة. خبز فرنسي. حبة طماطم طازجة مقطعة إلى شرائح طويلة. خس مفروم ناعم. بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً. خطوات التحضير اتبعي الخطوات التالية لتحضير صلصة الصويا بدجاج كودو: نحضر صدور الدجاج ونضعها في وعاء عميق ، ثم نبدأ بإضافة البهارات والبهارات ونقلبها جيداً مع الدجاج حتى تنقع فيه. نترك الدجاج في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل ، ثم نحضر مقلاة غير لاصقة ، ثم نضيف القليل من الزيت ونتركها قليلا لتدفئ ، ثم نضيف الدجاج بخليط البهارات ونقلب جيدا لمدة 15 دقيقة حتى يتم طهيه. نحضر وعاء عميق لتحضير مزيج البصل عن طريق إضافة ملعقة كبيرة من الزيت ثم إضافة البصل والفلفل الحلو مع التقليب معا جيدا ثم إضافة الثوم. يُسكب مزيج البصل فوق دجاج كودو بعد طهيه ، بشرط أن يكون ساخناً حتى تمتزج المكونات وتخلط بشكل أسرع. طريقة عمل دجاج كودو. نحضر الخبز الفرنسي ونقطعه طويلا باستخدام سكين حاد ، ثم نضيف شرائح الطماطم والبصل والمخللات ، ثم نضيف دجاج الكودو بالكمية المناسبة لك ويقدم ساخنا مع الكاتشب والمايونيز.
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. بصلة صغيرة الحجم مقطعة إلى شرائح. فص واحدٌ من الثوم المفروم. ملعقةٌ صغيرةٌ من البابريكا. حبّةٌ واحدة من البندورة، والفلفل الأخضر الحلو المفروم إلى شرائح. أربع أرغف من خُبز الكودو. كوبٌ من الخس المفروم إلى شرائح رفيعة ( اختياري). طريقة التحضير قطّعي الدجاج إلى مكعباتٍ صغيرةٍ، أو إلى شرائحَ رفيعة لكي ينضج الدجاج بسرعة. طريقة عمل سندويشات كودو - يمي ليالينا. اخلطي الملح، وجميع البهارات المذكورة ثمّ أضيفي إليها، الصويا صوص، والخردل. ضعي الدجاج في كيسٍ حراريٍ أو كيسٍ من النايلون، ثمّ أضيفي إليه باقي خلطة و تتبيلة البهارات واحفظيه في الثلاجة لمدّة ساعةٍ على الأقل، وكلّما ازدادت المدّة تشرّب الدجاج الطّعم بشكلٍ أكثر. ضعي الزّيت في مقلاةٍ كبيرة فوق نارٍ متوسطة الحرارة، ثمّ قلّبي فيها الدجاج حتى ينضج مع تحريكه من حينٍ لآخر حتى لا يُحرق. ضعي ملعقتين كبيرتين من الزّيت في مقلاةٍ منفصلة، ثمّ حمّري فيها البصل، ثمّ أضيفي الفلفل الحلو والثوم، وقلّبيها حتى تُصبح الخُضار طريّة، ثمّ ارفعي المقلاة عن النار. أضيفي الخضار إلى الدجاج، ثمّ وزّعي الخس بالتساوي بين أرغفة الكودو. وزّعي خليط الدجاج والخضار في الأرغفة، ثمّ الطّماطم، والكتشب، والمايونيز.