شوربة الذرة معلومات عامة النوع حَسَاء المكونات الرئيسية maize (en) تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات شوربة الذرة [1] ، تتكوّن بشكل أساسي من الذرة ، ويمكن إضافة عدّة مكوّنات أخرى إلى شوربة الذرة حسب الرغبة كالفطر ، الدجاج ، وغيرها. محتويات 1 مكونات شوربة الذرة 2 السعرات الحرارية 3 المراجع 4 وصلات خارجية مكونات شوربة الذرة [ عدل] الوصفة الأساسية تحضّر عادةً من: الذرة ، البصل ، الدقيق ، البيض ، الحليب ، الفلفل والملح. السعرات الحرارية [ عدل] تحتوي وجبة شوربة الذرة مع الدجاج (500غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 178 الدهون: 3 الدهون المشبعة: 1 الكوليسترول: 71 الكاربوهيدرات: 6 البروتينات: 31 المراجع [ عدل] ^ صفات/9825/طريقة-عمل-شوربة-الذرة-بالحليب-أكلة-لبنانية نسخة محفوظة 2020-05-27 على موقع واي باك مشين. وصلات خارجية [ عدل] وصفة شوربة الذرة مع معلوماتها الغذائية هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. طريقه عمل شوربة كريمة الذرة بالدجاج اللذيذة😋 مع شيف سونيا حلفاوي - YouTube. ع ن ت شوربة الذرة في المشاريع الشقيقة: صور وملفات صوتية من كومنز. بوابة مطاعم وطعام
شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج ، دائماً ما نبحث عن وصفات شوربة جديدة لتنويع الأطباق في فصل الشتاء لذا نقدم لكم وصفة شوربة الذرة التي ستحبها شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج ، دائماً ما نبحث عن وصفات شوربة جديدة لتنويع الأطباق في فصل الشتاء لذا نقدم لكم وصفة شوربة الذرة التي ستحبها عائلتك بالتأكيد فهي شهية للغاية بمذاقها الكريمي الرائع مع شرائح السلامي اللذيذة كما أنها سهلة ولا تحتاج للكثير من الوقت. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 1 ساعة الوقت الاجمالي: 1 ساعة 15 دقائق المقادير 4 كوز ذرة 1 علبة (900 غرام) مرق دجاج 4 شرائح سلامي مقطعة 1 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم 3 حبات بطاطس حمراء متوسطة مقشرة ومقطعة 1 كوب كريمة ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق طريقة التحضير نقطع حبات الذرة ونضعها في وعاء جانباً ثم نضع الأكواز في مرق الدجاج في قدر كبير ونتركه يغلي على نار متوسطة إلى عالية ثم نخفف النار لمدة 30 دقيقة وبعدها نتخلص من الأكواز. أثناء ذلك نضع شرائح السلامي المقطعة في مقلاة على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر لمدة 8 دقائق حتى تصبح مقرمشة ونضعها جانباً.
- رشّة من الفلفل الأسود المطحون، حسب الرغبة. طريقة تّحضير شوربة الذرة بالكريمة: - أولاً افرمي حبّة البصل فرماً ناعماً وقطّعي الثّوم إلى شرائح. - ثم افصلي حبوب الذّرة عن أكواز الذّرة باستخدام سكّين. - ثم أخرجي الكريمة من الثلّاجة قبل عشر إلى خمس عشرة دقيقة من استخدامها حتّى لا تتكتّل عند وضعها في قدرٍ ساخن. - ثم أخرجي الزّبدة كذلك من الثلّاجة حتّى تصبح طريّةً ويسهل استخدامها. - أضيفي الماء في قدرٍ بحجم مناسب، وضعيه على نار عالية حتّى يغلي. - ثم أضيفي الزّبدة، وحبّة البصل المفرومة، ورشّة من الملح في قدر آخر كبير. - وضعيه على نار متوسّطة لمدّة خمس دقائق حتّى يصبح البصل طريّاً مع التّحريك باستمرار حتّى لا يحترق. - ثمّ أضيفي الثّوم وحرّكيه لمدّة دقيقة أو دقيقتَين. - أضيفي الطّحين ورشّة من الفلفل الأسود المطحون. - حرّكي لدقيقة إضافيّة. طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج - طريقة. - ثم اسكبي الماء السّاخن إلى القدر الكبير الذي يحتوي على الزّبدة والبصل والثّوم. - ثم أضيفي معه رشّةً من الملح، ورشّةً من الفلفل الأسود، وحبّات الذّرة. - ثمّ غطّي القدر واتركيه على نار هادئة لمدّة خمس عشرة دقيقةً إلى عشرين حتّى تتأكّد من نضج حبّات الذّرة تماماً.
أضيفي بعد ذلك مهروس الذّرة وحرّكيه بشكل مستمرّ حتّى يتجانس ويصل إلى درجة الغليان. أضيفي حبّات الذّرة وقطع الدّجاج للخليط مع التّحريك المستمرّ. ضعي النّشا مع كميّة قليلة جدّاً من الماء البارد، وحرّكيه حتّى يذوب، ثمّ اسكبيه على الخليط مع التّحريك المستمرّ لتزيد كثافة الشّوربة وتغلي جيّداً. ضعي الشّوربة في طبق التّقديم ثمّ رشّي عليها القليل من البصل الأخضر المفروم ناعماً على الوجه. قدّمي الشّوربة مع الخبز المحمّص ساخنةً. شوربة الدّجاج مع الذّرة والجزر صدرا دجاج مقطّعان إلى مربّعات صغيرة الحجم. كأس ذرة حبّ. مكعّبان من مرقة الدّجاج. كأس جزر مبروش. ملعقتان من الدّقيق. ملعقة زيت نباتيّ. بصلة متوسّطة الحجم. ملح حسب الرغبة. ملعقة كمّون صغيرة. ثلاث ملاعق حليب بودرة. ثلاثة كؤوس من الماء أو مرقة الدّجاج. ضعي البصل والزّيت النّباتيّ في وعاء على النّار، ثمّ حرّكي حتّى يصبح لون البصل ذهبيّاً. أضيفي قطع الدّجاج، ثمّ الملح والكمّون حتّى يصبح لون الدّجاج ذهبيّاً. أضيفي الماء واتركيه على النّار حتّى يغلي وينضج الدّجاج، ثمّ صفّي قطع الدّجاج من المرقة، وضعي المرقة مع البصل في الخلّاط الكهربائيّ حتّى يتمّ طحن البصل.
5 دقيقة طريقة عمل شوربة بالكريمة لذيذة مرة! 10 دقيقة شوربة عدس بحامض مكوناتها في مطبخك! 5 دقيقة شوربة فريكة بالدجاج جربيها لن تندمي! 10 دقيقة شوربة الخضار اللبنانية لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل شوربة دجاج مغذية جداً! 10 دقيقة شوربة عدس مجروش الذ شوربة على الاطلاق! 20 دقيقة