تقليل السرعة إلى منخفضة ومتابعة هرس الأرز لمدّة خمس دقائق. تبرد خليط الأرز بالثلّاجة لمدّة ساعة من أجل تسهيل تشكيله إلى كرات. تبطين صينيّة خبز مناسبة بورق الزبدة ثمّ رشّها بالقليل من دقيق الصويا المحمّص. تبليل اليدين بالقليل من الزيت ثمّ أخذ كميّة من الأرز وتشكيلها مثل مستطيل ثمّ لفّهها بلطف فوق دقيق الصويا لتغليفها. تقطيع العجين إلى عدّة قطع أسطوانيّة بواسطة قطّاعة المعجنّات. وضع القطع في صينية الخبز وتغليفها ببلاستيك الحفظ وتركها بالثلّاجة لمدّة نصف يوم. دهن المقلاة بالقليل من الزيت ثمّ تحميص قطع الأرز بالمقلاة الساخنة على الحرارة المتوسطة من الجانبين لمدّة دقيقتين. كعك الأرز الكوري المحشي مدّة التحضير ليلة كاملة مدّة الطهي ثلاث ساعات عدد الحصص من عشر إلى خمس عشرة حصة طريقة الطهي طهي على النار ثمّ سلق بالماء الساخن مكوّنات الحشوة: كوب من الفاصولياء الحمراء. كوب من السكر البني. رشّة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة صغيرة ونصف من القرفة. طحين الأرز الحلو الكورية. مكوّنات العجين: كوبان من دقيق الأرز الحلو. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من الماء المغلي. مكوّنات التغليفة: ملعقة صغيرة من مسحوق الشاي الأخضر.
طريقة إعداد دقيق الأرز نأخذ مقدار كوبين من الأرز، وننظفه من الأوساخ. نغسل الأرز بالماء لعدة مرات للتخلّص من الأتربة. ننقع الأرزفي كمية من الماء ونتركه لمدة ساعتين. نصفّي الأرز من الماء جيداً، ثم نضعه في صينية كبيرة مسطّحة ويجب أن يكون موزّعاً. نترك الأرز تحت أشعة الشمس في الهواء حتى يتبخر الماء ويبقى رطباً قليلاً. نقوم بطحن الأرز باستخدام مطحنة كهربائية. ننخل الأرز المطحون في منخل ناعم لغرض الحصول على الدقيق الناعم. ننشر دقيق الأرز مرة أخرى في الشمس على صينيّة واسعة للتخلّص من الرطوبة المتبقّية. نحتفظ بدقيق الأرز بعد أن يجفّ تماماً في وعاء محكم الإغلاق. كيكة البرتقال بدقيق الأرز المكونات كوب من الزبدة. ملعقة كبيرة من بشر قشر البرتقال. كوب وربع من السكر. ست بيضات. ثلاثة أكواب من اللوز بودرة. ثلاثة أرباع كوب من جوز الهند المبشور. ثلاثة أرباع كوب من دقيق الأرز. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. مكونات قطر البرتقال حبة برتقال. ثُلث كوب سكر. الحلال عالية الجودة الحلو دقيق الأرز - Buy Sweet Rice Flour,Sweet Rice Flour,Sweet Rice Flour Product on Alibaba.com. ثُلث كوب ماء. طريقة التحضير نخفق السكر مع الزبدة في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج كريميّاً. نضيف البيض للزبدة ونخفق المكونات حتى تتجانس ثم نضيف بشر البرتقال.
نضع المزيج الكريمي في الثلاجة حتى يبرد ونحضر الصوص فنضع الدقيق في قدر عميق ونضيف الكاكاو والسكر والحليب والماء ونخفق جيداً بالمضرب اليدوي. نضع المزيج على النار ونستمر بالتحريك حتى يغلي ويصبح قوامه سميكاً ثم نتركه جانباً حتى يبرد. دقيق الرز الحلو قصة عشق. نخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد قليلاً ثم نقطعه نصفين لنضع الحشوة بينهما. نعيد القسم السفلي إلى القالب ونضع فوقه حشوة كريمة جوز الهند ونسوّيها جيداً ثم نضع القسم العلوي من الكيك ثم صوص الشوكولا. نضع الباونتي كيك في الثلاجة لمدة ليلة كاملة ثم نقطعها ونقدمها. قد يعجبك أيضا... أضف هذا الخبر إلى موقعك: إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك