وتحشو الكوسة بتلك الخلطة بعد أن تقلب المكونات ،بعد أن يتم تقويرها وتوضع جانبا حتى إعداد الصلصة. في وعاء آخر ضعي الزيت مع عصير الطماطم ومعجون الطماطم والملح والفلفل والمرقة وكوب من الماء ويتركوا على نار حتى غليان. رشي ملعقة كبيرة من نعناع مجفف إلى صلصة الطماطم ورصبيها على محشي الكوسة وترفع على نار حتى غليان الصلصة، تكون على نار هادئة حتى ينضج الأرز. يقدم محشي الكوسة وهو ساخن ويضاف عليه عند تقديم ملعقة كبيرة من السمنة، ويمكن عمل تلك الخلطة لحشو كل أنواع المحاشي باذنجان أو ورق عنب والفلفل الأحمر والأخضر. مكونات عمل محشي كوسا تركي عدد 5 ثمرات من الكوسا. ربع كيلو لحمة مفرومة. عدد 2 حبة بصل مفرومة ناعم. ملعقة كبيرة معجون طماطم. ربع كوب زيت نباتي. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة فلفل أحمر. ملعقة صغيرة ريحان مطحون. ملح على حسب الرغبة. صوص تسوية الكوسا ملعقة كبيرة طماطم معجون. كمية من الشوربة أو مرقة تسوية. طريقة كوسا باللبن – اميجز. نصف كوب لبن زبادي. رشة صغيرة ثوم بودرة. ملح وفلفل أسود. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مخشي كوسا باللبن شيخ المحشي لاطيب افطار رمضاني 😍🥰 - YouTube
إضافة حبات الكوسى المحشوة إلى الماء المغلي، وتركها لعدة دقائق فقط، بحيث لا تطهو الكوسى تماماً. تحضير خليط اللبن: وضع الروب، والنشا، والملح، والماء، والطحينية، والثوم، والكزبرة في إبريق الخلاط، وتشغيله على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. وضع خليط اللبن في قدر سميك القاعدة عميق، ثم وضع القدر على نار متوسطة، وتقليب اللبن باستخدام ملعقة خشبية حتى يغلي ويتماسك. إخراج حبات الكوسى من ماء السلق باستخدام ملعقة ذات ثقوب أو ملقط الطعام، ثم وضعه مباشرة في اللبن المغلي، وترك الكوسى في اللبن لمدة 10-15 دقيقة حتى تطهو وتنضج تماماً. سكب الكوسا باللبن في طبق تقديم عالي الحافة، ونثر الكزبرة المفرومة، ثم تقديم الكوسى مباشرة. خمسمائة غرام قطع لحم الضأن، لعمل اليخنة. كيلو غرام كوسا طازجة. كوبان من الزبادي. كوب ونصف ماء ساخن. ملعقتان زيت الزيتون. تحضير شيخ المحشي (كوسا محشي مع اللبن) مع طبق الأرز - يمي ليالينا. ملعقة صغيرة من أوراق النعناع المجففة والمدقوقة. نصف ملعقة صغيرة الفلفل. ثلاثة ملاعق صغيرة دقيق الذرة. ثلاثة ملاعق من الماء. رشة جوزة الطيب. ثلاثة فصوص الثوم، مدقوق. وضع اللحم في قدر صغير الحجم وتحميره في زيت ساخن. إضافة الماء الساخن، والتوابل وغلي الخليط، ومن ثم يغلى غليانًا خفيفًا حتى يطرى اللحم.
المرحلة الأخيرة من شيخ المحشي بعض سيدات البيوت يفضلن إضافة الكوسا المقلية والمحشية إلى اللبن أثناء الغليان وتركه دقيقتين أو ثلاث قبل إطفاء النار، فيما تفضل أخريات أن تضع الكوسا المقلية في الطنجرة بعد إطفاء النار، أو أن تسكب اللبن في وعاء التقديم وتضع الكوسا فيه مباشرة... الخيار يعود لكم، كما أن شيخ المحشي تؤكل ساخنة أو باردة حسب الرغبة. الأرز بأنواعه طبق رديف ودائم إلى جانب شيخ المحشي يعتبر طبق الأرز من ألذ الأطباق إلى جانب شيخ المحشي، حيث يمكن إعداد الرز بالطريقة التي تفضلها سيدة البيت، لكننا سنقدم لكم طريقة الرز البسمتي مع الجرز، وإليكم المقادير: أربعة أكواب رز بسمتي. خمس حبَّات جزر حجم صغير نسبياً. مكعبين مرق الدجاج. فلفل أسود حسب الرغبة. تحضير الرز مع الجزر أولاً اغسلي الرز جيداً وانقعيه بالماء العادي، ثم سنقوم بتقشير الجزر وغسله جيداً ثم تقطيعه إلى دوائر رقيقة أو مكعبات ناعمة أو أقلام رقيقة حسب الرغبة، ثم نقوم بتذويب ملعقة كبيرة من السمن مع ملعقتين من الزيت ويمكن استخدام نوع واحد فقط، وسنقوم بتقليب الجزر مع الزيت على نار متوسطة حتى يتغير لونه، ثم نضيف له الملح والفلفل حسب الرغبة مع عودين من القرفة ونقلب المكونات لبضع ثواني، أضيفي الآن أربعة أكواب من الماء وانتظريها لتغلي، في هذه الأثناء ذوبي مكعبات مرق الدجاج مع قليل من الماء وأضيفيها إلى المكونات.
برنامج عوافي من مطعم الرومانسية تحاول إدارة المطعم جذب الكثير من الزوار عن طريق العروض، لعل أفضل ما يقدمه المطعم للزوار هو برنامج عوافي، والذي من خلاله يحصل الزائر على نقاط عند الشراء من مطعم الرومانسية، هذه النقاط يقوم باستبدالها بعد ذلك بوجبات، وعروض من المطعم. برنامج-عوافي-مطعم-الرومانسية اكتساب-النقاط-في-عوافي الاشتراك-في-عوافي- برنامج عوافي في مطعم الرومانسية الوجبات الجديدة في الرومانسية قدم المطعم خلال هذا الشهر بعض الوجبات الجديدة المتنوعة، وهذه الوجبات هي بوكس باربيكيو، ومنها 3 أصناف، وهناك أيضا وجبة بوكس برز، ومنها صنفان، وهناك أيضا كبسة دجاج، وكبسة لحمة، يمكنكم زيارة أي فرع من فروع المطعم لتناول هذه الوجبات الجديدة.
00 حبة دجاج مدفون السعر: ر. 36. 00 نصف دجاج مدفون السعر: ر. 00 حبة دجاج حراق السعر: ر. 34. 00 دجاج زربيان السعر: ر. 19. 00 فروج على الفحم السعر: ر. 22.
س 16. 00 جيد جداً بوكسبرز روبيان قطع روبيان طازج متبل، أرز بالخضارمطبوخ بطريقة الرومانسية الفريدة بالإضافة إلى طحينة و كشنة مكرملة، 1211 سعر حرارى. س 18. 00 السلطات و المقبلات مقبلات مشكل 489 سعرة حرارية ر. س 14. 00 سلطة خضار فتوش جرجير خيار باللبن 114 سعرة حرارية حمص ورق عنب سلطة تبولة متبل بابا غنوج سلطة حار 23 سعرة حرارية. س 3. 00 طحينة 96 سعر حراري. 00 الأطباق الجانبية مشكل خضار 480 سعر حرارى. س 10. 00 بامية 175 سعر حراري. 00 ملوخية 116 سعر حراري. 00 مسقعة 543 سعر حراري. منيو مطعم الرومانسية الدمام - شبكة الصحراء. 00 خبز ر. س 1. 00 شوربة الشوفان السعر حسب جريش 376 سعر حراري. 00 جيد جداً قرصان 231 سعر حراري. 00 جيد جداً جريش مع قرصان ر. 00 جيد جداً أرز سادة كبة 1 حبة ر. س 2. 50 سمبوسة 1 حبة Advertisement
مطعم الرومانسية هو مطعم سعودى ويقع الفرع الرئيسي للمطعم في جدة، كما يمتلك المطعم العديد من الفروع فى جميع انحاء المملكة، كما يمتلك اكثر من فرع في الرياض، ويقدم المطعم الأكلات السعودية المميزة، والوجبات العربية، ويقدم المطعم أصناف مختلفة من الطعام والحلويات الشرقية المميزة، ويقد النشويات واللحوم بطريقة مميزة، و يحرص المطعم على استخدام اللحوم والخضروات الطازجة، كما يتميز المطعم بديكور المميز والراقى فى التصميم، ويقدم المطعم خدمة التوصيل للمنزل عن طريق الاتصال على الرقم الموحد للمطعم او الرقم الخاص بالفرع القريب منك. عروض منيو مطعم الرومانسية Alromansiah menu ركن اللحوم تيس بلدي منتدى ١٠٢٠ ريال سعودى نصف تيس مندى ٥١٠ ريال سعودى ربع تيس مندى ٢٥٥ ريال سعودى نفر لحم مندي ٦٤ ريال سعودى نصف تيس مدفون ٥١٠ ريال سعودى تيس مدفون ١٠٢٠ ريال سعودى ربع تيس مدفون ٢٥٥ ريال سعودى نفر لحم حاشي مكموت ٤٨ ريال سعودى ركن الدجاج حبة دجاج مشوية السعر: ر. س. 32. 00 دجاج مضغوط السعر: ر. 18. 00 نصف دجاج شواية السعر: ر. 16. 00 دجاج شواية بدون أرز السعر: ر. 12. منيو الرومانسية الدمام تحتفي بأبناء الأسر. 00 حبة دجاج مظبي السعر: ر. 00 نصف دجاج مظبي السعر: ر.
تقييم من أحمد كحلة ثلاثة نجوم: المكان واسع خصوصاً قسم العوائل في الطابق الثاني ، هناك جلسات مفتوحة وجلسات خاصة ويوجد أيضاً دورات مياه نظيفة ومصلى للرجال. ما لفت نظري وجود إمكانية التحكم بالمصعد من خلال أزرار عن طريق القدم مما يعطيك مزيداً من الراحة. ما أزعجني هو إحساسي بالضياع وتشتتي بين قسم الشاورما وقسم المسويات وقسم العصائر ، مما اضطرني لصعود الطابق الثاني والنزول لثلاث مرات. وهنا أتمنى تسليم الطلب لقسم واحد ليقوم بتجميع الطلب مرة واحدة للعميل. قسم العصائر الطبيعية رائع جداً خصوصاً عصير الرمان. ماما نورة اليرموك | أسعار المنيو وأرقام الفرع وأوقات الدوام. كما أن المطعم يقدم خدمة الخبز الطازج الساخن. الأسعار صراحة مناسبة وجيدة ومعقولة. عصائر طازجة منيو مطعم ماما نوره اليرموك اقرأ أيضا: مطعم العم خليل | شاهد أسعار المنيو ورقم وعنوان الفروع رقم وعنوان فرع مطعم ماما نورة طريق الدمام اليرموك مطعم ماما نورة اليرموك متى يفتح؟ سؤال هام للراغبين في زيارة الفرع. اوقات دوام مطعم ماما نورة الرياض اليرموك تبدأ باستقبال الزبائن في الفرع من الساعة السادسة صباحاً مع تقديم وجبات الفطور. يغلق الفرع في تمام الساعة الثالثة صباح اليوم التالي مع الانتهاء من تقديم وجبات العشاء.