طريقة عمل الكيكة العادية - YouTube
1 كوب من عصير البرتقال. 1 ملعقة كبيرة من بشر قشر البرتقال. 1 كوب من السكر الأبيض. 2 كوب من الدقيق الأبيض المنخول. 3 ملاعق من زيت ويفضل زيت الذرة. 1 ملعقة كبيرة البيكنج بودر. 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا. رشة ملح. طريقة تحضير كيكة البرتقال: نقوم أولا بتجهيز الفرن عن طريق اشعاله وتركه على 180 درجه حتى يسخن تماما. يتم خفق البيض مع الفانيليا مع السكر بالمضرب الكهربائي خفقا جيدا حتى نحصل على خليط فاتح اللون. بعد ذلك نقوم بإضافة الزيت ونخفق ثم عصير البرتقال ونخفق ثم مبشور قشر البرتقال ونخفق الجميع جيدا. طريقة عمل الكيكة | طبخاتو. يتم بخلط (الدقيق مع البودر) ثم وضعهم على الخليط السابق ونقلب الجميع جيدا حتى نحصل على عجينة متجانسة ولينة. نقوم بدهن صينيه الخاصة بالكيكة بالزبدة او السمنة ثم ترش بالدقيق. يتم بعد ذلك نصب الخليط السابق في الصينية وندخلها الفرن. بعد مرور 15 دقيقة يتم تهدئة الفرن الى 120 درجة. نترك الكيكة في الفرن حتى تنضج تماما ولا نقوم بفتح الفرن قبل مرور 20 دقيقة. نخرج الكيكة بعد نضجها من الفرن وتترك حتى تبرد تماما ثم يتم تقطيعها حسب الرغبة وتقدم بالهناء والشفاء.
ثم نضيف كوب الزيت ونستمر في التقليب حتي يمتزج الزيت مع السكر والبيض ثم نضع كوب الزبادي ونقلبهم. ونضع السميد والدقيق وكيس البيكينج بودر ونمزجهم جيداً حتى يتجانس خليط الكيك. ونقوم بنخل المكونات الجافة السابقة للحصول على كيك هش. ونقوم بإحضار صينية مقاس 28 سم ونقوم بدهنها بالزبدة أو الزيت جيداً ونضع بداخلها خليط الكيك وندخلها فرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية من 40 دقيقة إلى 45 دقيقة وفي هذه الأثناء نقوم بتحضير السيرم الخاص بكيك الرواني. يلزم لنجاح الوصفة نخل المكونات الجافة قبل الإستخدام (الدقيق والبيكينج بودر والملح) للحصول على كيكة هشة، ويجب تسخين الفرن قبل دخول صينية كيك الراوني بربع ساعة تقريباً على الأقل، لكي تنضج تماماً من المنتصف. مكونات وطريقة سيرم كيك الرواني: 2 كوب كبير من السكر. 1 كوب كبير من الماء. عصير ليمونة. طريقة عمل الكيك العادي. طريقة التحضير: بخطوات بسيطة يمكن عمل القطر بكل سهولة كما يلي:- في إناء نقوم بإضافة السكر والماء ثم نقلبهم جيداً حتي يذوب السكر ثم نرفعهم على النار حتى يغلي لمدة ربع ساعة وبعد ذلك أضف إليه عصير ليمونة واحدة. وأرفعه من النار ونتركه لكي يبرد قليلاً يجب عند إضافة السيرم لكيك الرواني أن تكون الكيك ساخنة والسيرم دافئ قليلا.
يُخلط الدقيق مع البيكنغ باودر والملح ثم يُنخل الخليط. يضاف ثلث مقدار خليط الدقيق إلى مزيج الزبدة والبيض ثم يضاف نصف مقدار الحليب. تُحرّك المكونات السابقة مع بعضها باستعمال ملعقة إلى أن يصبح قوام الخليط متجانسًا. تضاف الكمية المتبقية من الحليب والكمية المتبقية من خليط الدقيق إلى ألمزيج وتُقلّب المكونات بالملعقة حتى تتجانس. طريقه عمل الكيك العادي. يُحضر قالب الكيك الخاص المجوف من المنتصف ويُدهن بالزبدة أو السمن ويُرّش فيه القليل من الدقيق. يُسكب خليط الكيك في القالب ثم يوضع في الفرن ويُترك من أربعين دقيقة إلى خمسٍ وأربعين دقيقة إلى أن ينضج الكيك. يُخرج القالب من الفرن ويُترك جانبًا لبضع دقائق إلى أن يبرد الكيك قليلًا. يُخرج الكيك من القالب ويُترك إلى أن يبرد تمامًا ثم يوضع في طبق التقديم ويُقطع ويُقدّم. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
طريقة التحضير تجهيز الرّف المتوسط في الفرن، وتشغيله على درجة حرارة 180 س. إحضار قالب الكيك المستدير الذي له فتحةٌ من الوسط، ودهنه بالسمن النباتي، أو الزبدة، ورش قليل من الدقيق عليها حتى لا يلتصق الكاتو بالقالب. ترك القالب جانباً؛ لتجهيز الخليط. تنخيل كل من الدقيق، الملح، وحبيبات السكر الناعم في وعاءٍ وتركه جانباً. وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلاط، وتشغيله على سرعةٍ متوسّطةٍ حتى يصبح الخليط هشاً مثل الكريمة. إضافة البيض بالتدريج إلى الخلاط، بيضة واحدة كلّ مرّة، مع استمرار الخفق حتى يختفي أثر البيض، بعدها تُضاف الفانيليا السائلة. إضافة ثلث كمية الدقيق، ونصف كمية الحليب. الخفق بسرعةٍ بطيئةٍ حتى يختفي الدقيق. إضافة باقي كمية الحليب، وبعض كمية الدقيق مع استمرار الخفق حتى يختفي الدقيق، ثم إضافة باقي الدقيق. خفق الخليط بسرعة متوسطةٍ لمدّة ست عشر دقيقةً حتى يصبح الخليط ناعماً. سكب الخليط في قالب الكيك المجهّز سابقاً. طريقة عمل الكيك العادي بالفانيليا | أطيب طبخة. خبز الكاتو من 40-45 دقيقة. اختبار نضج الكاتو بثقبه بنكاشة الأسنان حتى يتبين إذا نضج أم لا. إخراج القالب من الفرن، وتركه جانباً على شبك معدني حتى يبرد. إخراج الكاتو من القالب، وتركه إلى أن يبرد تماماً.
عمل حلى السميد والحليب المحموس المكونات كوب من السكر الناعم. 3 أكواب من السميد الخشن. علبتان من القشطة وزن العلبة 170 غ. 3 أكواب من الحليب البودرة. كوب من جوز الهند المبشور. 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. طريقة التحضير نضع الحليب البودرة والسميد في قدر على النار ونقلب جيدًا حتى يتحمص الحليب والسميد، ونترك القدر على النار مدة خمس دقائق حتى يتغير لون الحليب والسميد. بعد ذلك نضيف جوز الهند والسكر ونقلبها مع الحليب والسميد، ونضيف 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ونقلبه مع المكونات. نرفع القدر عن النار ثم نضيف علبتين من القشطة ونعجن المكونات مع بعضها البعض، ثم نسكب الحلى في صينية لها حواف عالية، ونسوي سطحها من خلال إمالتها لليمين واليسار. نترك الصينية تبرد بدرجة حرارة الغرفة، ثم نغلفها وندخلها الثلاجة ونتركها مدة 3 ساعات، ثم نخرجها من الثلاجة ونقطعها تقدم باردة. النصائح يمكنك استخدام قدر من التيفال حتى لا يتحمص الحليب مع السميد أكثر من الحاجة، ويكون التحميص على نار هادئة جدًا مع التقليب المستمر. تقدم هذه الحلويات باردة. حلى بارد بالحليب بأسهل وأسرع طريقة وبمذاق لذيذ ومميز وشهي جداً .. صحافة نت السعودية. يمكن إضافة نكهة الفانيلا للطبق. فيديو طريقة عمل حلى السميد للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل حلى السميد شاهد الفيديو.
مكونات عمل أصابع جوز الهند بالشكولاتة سوف نتعرف على بعض المكونات البسيطة التي تساعدنا على عمل حلويات للذيذة وسهلة بالمنزل وهى كالتالي:- ٢ كوب من جوز الهند الخشن. نصف كوب من الحليب المكثف. نصف كوب من الشكولاتة النوتيلا. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة التحضير سوف نتعرف على طريقة تحضير أصابع جوز الهند بالشكولاتة بخطوات بسيطة وسهلة وهى كما يلي:- نحضر بولة متوسطة الحجم ونضع بها جوز الهند، والحليب المكثف ونقلبهم مع بعض جيداً حتى يصبح الخليط مثل العجينة. ثم نقوم بإضافة الفانيليا للخليط ونقلب جيداً، ثم نقوم بتشكيل الخليط على شكل أصابع متوسطة الحجم. ثم نقوم بغمس الأصابع في في الشكولاتة ونرصها على طبق كبير، ثم ندخلها الفريزر لمدة نصف ساعة كاملة حتى تتماسك. نخرج الصينية من الفريزر ونضعها على طبق التقديم، ثمنقوم بتقديمه بجانب الشاي والقهوة وبألف صحة وهنا. حلى السميد والحليب المحموس بالشوكولاتة - إيجي برس. نصائح عند عمل أصابع جوز الهند بالشكولاتة توجد بعض النصائح البسيطة يجب التعرف عليها حتى نحصل على حلويات باردة ولذيذة بكل سهولة بالمنزل وهى كالتالي:- يفضل أن يكون جوز الهند خشن حتى يتماسك. كما يفضل خلط المكونات مع بعضها حتى تمتزج مثل العجينة. يفضل ترك الأصابع في الفريزر مدة كافية حتى تتماسك جيداً.
طريقة عمل حلوى السميد الباردة استخدم مكونات مختلفة (بما في ذلك الكريمة والقشدة واللوز) لعمل حلوى السميد البارد ، ولكل منها نكهة مختلفة ويمكن تزيينها بالفستق أو الشوكولاتة أو الزبيب ، وفيما يلي سنقدم طرقًا مختلفة لعمل السميد البارد. مكونات حلوى السميد البارد كوب حليب بودرة كوب كبير من السكر البودرة. 2 علبة كريمة. 1/2 كوب زيت نباتي. ملعقة كبيرة ماء ورد. علبة بسكويت الشاي النقي. نصف كوب فستق مفروم. في وعاء عميق ، أضيفي السميد واتركيه على نار هادئة حتى يصبح ذهبي اللون. يُسكب السميد في وعاء آخر. نضع الحليب في نفس الوعاء ونقلب حتى يتغير اللون. أضف السميد إلى الحليب. ثم يضاف السكر البودرة والقشدة ويقلب جميع المكونات حتى تمتزج. في وعاء عميق ، أضيفي الكريمة والزيت وماء الورد والسكر والفانيليا واخلطي المكونات جيدًا. يضاف المزيج إلى خليط السميد. تخلط جميع المكونات جيدًا للحصول على عجينة ناعمة. وزع نصف العينة في الدرج ، ثم أضف قطع البسكويت العادية. ثم نضيف باقي عجينة السميد إلى البسكويت. الفستق منتشر على وجوه الشعب الصيني. قمنا بتزيينها بالشوكولاتة المبشورة ووضعناها في الثلاجة لمدة ساعة. لا تفوتوا المعلومات حول كيفية صنع السجق السوري وشطائر الخبز السوري المحشو.
مكونات حلى بارد بالحليب يتكون حلى بارد بالحليب من مكونات بسيطة تكسبه مذاقه اللذيذ والشهي والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: 125 جم زبدة. كوب دقيق. لتر حليب. كوب إلا ربع سكر. باكيت فانيليا. مقادير صوص الشوكولاتة 160 جم شوكولاتة داكنة مذابة. ثلث كوب حليب ساخن. للتزيين صوص شوكولاتة. أو صوص التوفي. طريقة التحضير قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على حلى بارد بالحليب بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي: نضع حلة على نار هادئة، ثم نضيف إليها الزبدة ونتركها حتى تذوب. ثم نضيف الدقيق ونقلب باستمرار حتى يتجانس الخليط. ثم نضيف الحليب بالتدريج ونقلب باستمرار. بعد ذلك نضيف السكر ونقلب باستمرار حتى يغلي الخليط ويثقل القوام. ثم نضيف الفانيليا ونقلب قليلا. ثم نرفع الخليط من على النار. بعد ذلك نوزع الخليط في كاسات التقديم، ثم نتركها لكي يبرد الحلى بدرجة حرارة الغرفة، ثم في الثلاجة ليبرد تماما ويتماسك. ثم نحضر وعاء ونضيف إليه الشوكولاتة المذابة والحليب الساخن ونقلب جيدا حتى يتجانس الخليط. ثم نخرج الحلى من الثلاجة ونوزع فوق الطبقة الأولى صوص الشوكولاتة.
نصف علبة حليب محلي. أربع شرائح جبنة كيري. 1/2 كوب زبدة فول سوداني. زخرفة علبة حليب مكثف محلى. نضع السميد المتوسط والسكر ومسحوق الحليب في قدر وسخنه على نار متوسطة. حرك جميع المكونات حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يُسكب المزيج في وعاء آخر ويُضاف الكريمة ويُحرّك حتى يُعجن. ثم أضف الحليب الحلو مع الاستمرار في العجن. تشكل العجينة كرة متوسطة الحجم. تتراكم الكرات في اللوحة. في وعاء الخلط ، أضيفي علبة من الحليب الحلو إلى شرائح الجبن وقلبي حتى يصبح القوام متجانسًا. يُسكب المزيج على كرة السميد ويُزين بزبدة الفول السوداني. حلوى السميد و الشوكولاتة مكونات ستة أجبان كيري. · نصف كوب زيت نباتي. ملعقة صغيرة نستله. ربع كوب شوكولاتة مبشورة. نضع السكر والسميد في وعاء على النار. قلّب المكونات باستمرار حتى تصبح ذهبية اللون. يُسكب مزيج السكر والسميد في وعاء آخر ويترك ليبرد. ثم نضيف الزيت والقشدة ونعجن المكونات جيداً للحصول على عجينة لزجة. وزعي العجين بالتساوي في الصينية. نضع الدرج في الثلاجة لمدة ساعة. في وعاء للخلط ، اخلطي مكعبات الجبن والحليب السكر ونستلة ، ثم اخلطيهم جيدًا. نسكب المزيج فوق حلوى السميد ونضعها في الثلاجة مرة أخرى.