كبسة لحم سعوديه #كبسه_#لحم_#قناة_#طبخات_ - YouTube
نقوم برفع الأرز من على النار ، ثم نقوم بوضعه في طبق التقديم مع إضافة الصنوبر واللوز والزبيب. نقوم بإضافة البصل والطماطم والليمون وزيت الزيتون والفلفل الأخضر والثوم إلى الخلاط الكهربائي وفرمهم جيداً. نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود إلى صلصة الكبسة مع التقليب. نقوم بصب صلصة الكبسة في طبق التقديم وتقدم بجانب الكبسة وبالهناء والشفاء. كبسة لحم | كبسة لحم سعودية عدد 1 كيلو من اللحم الطازج. عدد 2 ملعقة من زيت الزيتون. عدد 1 ثمرة بصل. عدد 1 ثمرة طماطم. ملح عدد 1 ملعقة صغيرة من الكمون. ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. عدد 1 عود من القرفة. ½ كوب من عصير الطماطم. عدد 1 حبة من الليمون اللومي. عدد 2 مكعب مرق. عدد 4 فصوص من الثوم. ¼ كوب من الكزبرة الخضراء الفريش. صنوبر مقلي ، لوز مقلي (للتزيين). رشة صغيرة من الزعفران. عدد 1 كوب ونصف من الأرز البسمتي. عدد 1 ملعقة صغيرة من الجنزبيل. في وعاء على درجة حرارة مرتفعة نقوم بإضافة اللحم والماء الساخن. نقوم بإضافة مكعبات المرق إلى اللحم ، نترك خليط اللحم حتى يغلى ، ثم نقوم بتهدئة درجة الحرارة مع تغطية الوعاء حتى ينضج اللحم. نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ، ثم نقوم بإضافة البصل وفرمه مع نقل البصل إلى طبق آخر.
بعد ذلك نقوم بتصفية الأرز جيدا ونضع عليه المقدار المناسب من الماء وأيضا نضع الكاري على الأرز، وننتظر حتى يغلي جيدا، ثم نقلل النار حتي ينضج الأرز فيأخذ ما بين ثلث إلى نصف ساعة. في النهاية نقوم بتقديم الطعام.
بورما والاسم الرسمي للدولة (جمهورية اتحاد ميانمار) و هي احدي دول جنوب شرق آسيا. تقع على امتداد خليج البنغال يحدها من الشمال الشرقي الصين، وتحدها الهند وبنغلاديش من الشمال الغربي وعاصمتها مدينة: (ماندلاي) ويزيد عدد السكان عن 55 مليون نسمة
وسط بورما: تعدُّ من المناطق الرئيسية للزراعة في البلاد، وهي محاطة بنهر سالوين، ونهر إيروادي، ونهر تشيندوين، كما يُحاذي هذه المنطقة ما يُعرف بالدلتا الخصبة التي تمتد على مساحة تُقدر بـ 25, 900كم 2 وهي واحدة من أكبر مناطق زراعة الأرز في العالم.
[٢] أنشأ مجموعة من المزارعين الفقراء تجمّعًا يسمّى بدوهاماما آسيايون في الثلاثينيات من القرن الحالي، إذ أصبح أونج سان رئيسًا لها قبل الحرب العالمية الثانية، وفي عام 1947 ميلاديًا أصبح سان نائبًا في المجلس التنفيذي في بورما، إذ نُقل هذا المجلس من الحكم البريطاني إلى استقلال بورما تمامًا، واغتيل سان في تموّز عام 2019، وبحلول عام 1962 ميلاديًا كان هناك انقلابًا ناجحًا للبلاد تحت الحكم العسكري، ثم تغيّرت اسم بورما إلى ميانمار عام 1989 ميلاديًا، وتولّت حكومة عسكرية بحكم المنطقة، إذ حُلّ المجلس العسكري في عام 2011 ميلاديًا، وأنشئت الجمهورية الديمقراطية الحاليّة.
__________________ ● ● ● يمكنك الكتابه في قسم الملاحظات, عن اي شكوى, انتقاد, استفسار, او اقتراح. لا تُعتبر الرسائل الخاصة " رسمية " المجلة ملك للجميع شريطة عدم الإعتداء على الدين الإسلامي أو مايخالفة أو التعدي على الآخرين,. ● ● ●