الراوي: جرير بن عبدالله المحدث: الألباني – المصدر: صحيح الجامع – الصفحة أو الرقم: 2306 خلاصة حكم المحدث: صحيح * براءة من النفاق: قال رسول الله صل الله عليه وسلم: ( إنَّ أثقلَ صلاةٍ على المنافقِينَ صلاةُ العشاءِ وصلاةُ الفجرِ. ولو يعلمون ما فيهما لأتَوهُما ولو حَبوًا. ولقد هممتُ أن آمرَ بالصلاةِ فتقامُ. ثم آمرُ رجلًا فيُصلِّي بالناسِ. ثم أنطلقُ معي برجالٍ معهم حِزَمٌ من حطبٍ، إلى قومٍ لا يشهدون الصلاةَ، فأُحَرِّقُ عليهم بيوتَهم بالنارِ). الراوي: أبو هريرة المحدث: مسلم – المصدر: صحيح مسلم – الصفحة أو الرقم: 651 خلاصة حكم المحدث: صحيح * أجر حجة وعمره: قال رسول الله صل الله عليه وسلم: ( من صلى الفجر في جماعة ثم قعد يذكر الله حتى تطلع الشمس ثم صلى ركعتين كانت له كأجر حجة وعمرة. صلاة الفجر القصيم. قال: قال رسول صل الله عليه وسلم: تامة، تامة، تامة). الراوي: أنس بن مالك المحدث: الألباني – المصدر: صحيح الترمذي – الصفحة أو الرقم: 586 خلاصة حكم المحدث: حسن – الألباني – المصدر: صحيح الترغيب – الصفحة أو الرقم: 464 خلاصة حكم المحدث: حسن لغيره الكنـ(1)ـز الأول / قول: سبحان الله وبحمده ، سبحان الله العظيم. عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله علي وسلم: ( كلمتان خفيفتان على اللسان ثقيلتان في الميزان حبيبتان إلى الرحمن: سبحان الله وبحمده, سبحان الله العظيم) الجامع الصحيح للألباني.
الباحثان: د. عبدالله المسند و د. عبدالله السكاكر.
لإلغاء اشتراكك في هذه المجموعة وإيقاف تلقي رسائل إلكترونية منها، أرسِل رسالة إلكترونية إلى للمزيد من الخيارات، انتقل إلى.
كريمة الطبخ مكونات كريمة الطبخ طريقة عمل كريمة الطبخ كريمة الطبخ: على الرغم من أن كريمة الطبخ قد لا تكون أكثر المكونات الصحية، إلا أن كريمة الطبخ عنصر أساسي في العديد من الوصفات، وهي من الصوصات الغنية بالدهون، السعرات الحرارية ونسبة عالية من الكالسيوم لما تحتويه من مكوناتها على الحليب كامل الدسم ، كما يمكن استخدامها كإضافة إلى المقبلات أو اللحوم أو الأسماك أو الخضار. تساعد الكريمة في زيادة الوزن لما تحتويه من سعرات حرارية ولكن الكريمة ليست عنصرًا يتوفر لدى معظمنا بانتظام في ثلاجتنا والذي قد يكون محبطًا إذا توصلت إلى وصفة تتطلب ذلك وأدركت أنه ليس لديك أي شيء في متناول اليد، والخبر السار هو أنه يمكنك بالفعل صنع كريمة الطبخ بنفسك من مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل وكما تعتبر الكريمة من الوصفات السريعة في التحضير. مكونات كريمة الطبخ: 3⁄4 كوب (180 مل) من الحليب البارد كامل الدسم. نصف كوب (75 جم) من الزبدة غير المملحة. نصف ملعقة صغيرة ملح. طريقة عمل كريمة الطبخ: نذوّب الزبدة غير المملحة في قدر على نار خفيفة، ونضع نصف كوب (75 جم) من الزبدة غير المملحة في قدر، ثم نرفع الحرارة قليلاً (إلى درجة منخفضة) وننتظر حتى تذوب الزبدة ويمكن تقليبها من حين لآخر بملعقة مطاطية.
نقوم بمزج المكونات بملعقة حتى الغليان. بعد ذلك نضيف كوب الزبدة. نستمر في عملية التقليب، حتى نحصل على قوام كريمي. نضع الكريمة في برطمان زجاجي نظيف وجاف، ونضعه في الثلاجة لحين الاستخدام. طريقة عمل كريمة الطبخ للدجاج يتم تحضير هذه الطريقة المميزة كالتالي: نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. ثلاث ملاعق من الدقيق. كوبان من الحليب. ملعقة صغيرة من الملح. نضع الزبدة في قدر على نار هادئة حتى تذوب، ثم نضيف الدقيق، ونقوم بالتقليب. نضيف الحليب بالتدريج، ونقلب باستمرار، حتى نحصل على مزيج متجانس. نترك الوعاء على نار متوسطة، ونقلب، حتى نحصل على قوام كريمة الطبخ. نرفع القدر عن النار، بعد ذلك نضيف القشطة و كذلك الملح على المزيج. نخلط المكونات بالمضرب اليدوي لمدة دقيقتين. من الممكن استخدام الكريمة مباشرةً أو حفظها في برطمان زجاجي مغلق جيداً. القيم الغذائيّة لكَريمة الطبخ تشتمل كريمة الطبخ على قيم غذائية مميزة، لذلك يفضل ربات البيوت إضافتها إلى الطعام، ومن أهم تلك الفوائد: تشتمل على سعرات حراريّة مرتفعة. بها نسبة عالية جداً من عنصر الفسفور الذي يمنح الجسم النشاط الكافي. تشتمل كذلك على عنصر الكالسيوم بنسبة كبيرة، فتُساهم في منح العظام القوة والصلابة، وتمنع هشاشتها.
ملعقة كبيرة من الدقيق. كوب من الزبدة. طريقة الإعداد: نضع قدر على نار متوسطة، ونصب فيه الحليب والدقيق. نقوم بمزج المكونات بملعقة حتى الغليان. بعد ذلك نضيف كوب الزبدة. نستمر في عملية التقليب، حتى نحصل على قوام كريمي. نضع الكريمة في برطمان زجاجي نظيف وجاف، ونضعه في الثلاجة لحين الاستخدام. طريقة عمل كريمة الطبخ للدجاج يتم تحضير هذه الطريقة المميزة كالتالي: نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. ثلاث ملاعق من الدقيق. كوبان من الحليب. ملعقة صغيرة من الملح. نضع الزبدة في قدر على نار هادئة حتى تذوب، ثم نضيف الدقيق، ونقوم بالتقليب. نضيف الحليب بالتدريج، ونقلب باستمرار، حتى نحصل على مزيج متجانس. نترك الوعاء على نار متوسطة، ونقلب، حتى نحصل على قوام كريمة الطبخ. نرفع القدر عن النار، بعد ذلك نضيف القشطة و كذلك الملح على المزيج. نخلط المكونات بالمضرب اليدوي لمدة دقيقتين. من الممكن استخدام الكريمة مباشرةً أو حفظها في برطمان زجاجي مغلق جيداً. يُمكنك إثراء معلوماتك من خلال ما يلي: طريقة عمل الجناش بكريمة الخفق القيم الغذائيّة لكَريمة الطبخ تشتمل كريمة الطبخ على قيم غذائية مميزة، لذلك يفضل ربات البيوت إضافتها إلى الطعام، ومن أهم تلك الفوائد: تشتمل على سعرات حراريّة مرتفعة.
ان شاء الله تعجبكم وصفتي كريمة الطبخ المنزلية حبيباتي صبايا زاكي. الى هنا متابعينا الكرام نكون قد وصلنا لنهاية وصفة كريمة الطبخ المنزلية اتنمى ان تكونوا استمتعتم واستفدتم، الى اللقاء في وصفة جديدة على منصة زاكي للطهي. متاعينا الكرام يمكنكم مشاهدة المزيد من وصفات السلطات والمقبلات على منصة زاكي للطهي. يمكنكم أيضا متابعة صفحتنا على موقع فيسبوك لمشاهدة المزيد من الوصفات الطعام الجديدة والمختلفة المصورة والمكتوبة.
نضع 1 ملعقة كبيرة (15 مل) من الزبدة المذابة في الحليب البارد، يُعرف هذا باسم "التقسية" وهو مهم جدًا إذا صببت كل الزبدة المذابة في الحليب دفعة واحدة فسوف يسخن الحليب بسرعة كبيرة ويتخثر. نسكب الحليب في باقي الزبدة ونطهيه على نار خفيفة ثم نصب الحليب المخفف في القدر الذي يحتوي على باقي الزبدة ونرفع الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة وننتظر حتى يسخن الحليب مع التقليب كثيرًا باستخدام الخفق، ثم يبدأ الحليب في التبخر حيث تكون جاهزًا للخطوة التالية. نخلط الكريمة حتى تتكاثف، يمكن استخدام الخلاط الكهربائي أو محضر الطعام أو خلاط يدوي حيث سيعمل الخلاط الكهربائي بشكل أفضل، ويعتمد الوقت الذي يستغرقه الكريمة حتى يتكاثف على الأداة التي تستخدمها، يستغرق الأمر بضع دقائق. نحتفظ بالكريمة في الثلاجة ونستخدمها خلال أسبوع، ندع الخليط يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة أولاً، ثم ننقله إلى وعاء بغطاء ونضعه في الثلاجة، ويمكن استخدام هذا كبديل لمعظم الوصفات التي تتطلب الكريمة المكثفة. أقرأ التالي منذ 14 ساعة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الأستروجين منذ 14 ساعة هل يمكن تناول البيض نيء منذ 18 ساعة ما هي أضرار المواد الحافظة للأغذية؟ منذ 21 ساعة أعشاب لتقوية الذاكرة وسرعة الحفظ منذ 22 ساعة فوائد العسل الأسود منذ 3 أيام فوائد شاي الزيزفون الصحية منذ 3 أيام التغذية السليمة لمرضى الزهايمر منذ 3 أيام أغذية مفيدة تخفف من آلام المفاصل منذ 6 أيام الأغذية التي يجب تجنبها مرضى البروستاتا منذ 6 أيام أهم أنواع البروتينات التي تساعد على زيادة الوزن
الأرز البني ويعدّ صحيا أكثر من الأرز الأبيض، لغناه بالألياف والمغنيسيوم والسيلينيوم والحديد والكالسيوم والبروتين، وباعتباره من الكربوهيدرات المعقدة التي يعزز تناولها من إنتاج السيروتونين المُساعد على الاسترخاء، واستقرار الحالة المزاجية، وتخفيف الاكتئاب وتقليل مستويات القلق، بحسب"هيلث لاين" ( Healthline). الأسماك الدهنية وتشمل السلمون والرنجة والأنشوجة والسردين والماكريل والتونة والمحار، التي تتميز بمحتواها الغني بأحماض أوميغا 3 الدهنية المُعززة لإنتاج السيروتونين والدوبامين، المسؤولين عن تخفيف هرمونات التوتر، وتوفير الشعور بالسعادة، وفقا لموقع "ذا ليست" ( TheList). لذا، تقترح التوصيات "تناول وجبتين على الأقل من الأسماك الدهنية في الأسبوع"، كما وجدت دراسة أجريت على الرجال أن "تناول السلمون 3 مرات أسبوعيا، يقلل من القلق الذاتي". الحمضيات تبرز أهمية ثمار الحمضيات -مثل البرتقال والليمون والغريب فروت- باعتبارها وجبة خفيفة مهدئة تحد من الأعراض المرتبطة بالقلق والتوتر، ، لغناها بفيتامين (B) المقاوم للإجهاد، ولكونها طريقة رائعة للحصول على فيتامين "سي" (C) الذي أظهرت الدراسات أنه يقلل من مستويات التوتر.
توضع الزبدة في وعاء على نار هادئة إلى أن تذوب تمامًا. يضاف الخليط إلى الوعاء على نار متوسطة ثم يحرك بشكل مستمر حتى يغلي المزيج وتماسكه. يسكب المزيج في وعاء آخر ثم تضاف القشطة ويحرك بشكل جيد بالمضرب اليدوي إلى أن يصبح القوام كريمي. الكلمات الدالة