كما أكد الحضور ضرورة تدريب الكوادر المتخصصة على الوسائل الإعلامية الحديثة لتمكينهم من الوصول إلى أكبر شريحة من المتلقين، ليس على المستوى المحلي فحسب، ولكن على المستوى الدولي من خلال محتوى مكثف وقوي مدعوم بالحقائق والتحليلات. - دعم مؤسسي.. ولفت الإعلاميون المشاركون خلال المنتدى إلى ضرورة دعم المواهب الإعلامية والوطنية، القادرة على الخروج بالمحتوى الإعلامي الإماراتي من القوالب التقليدية إلى محتوى يتسم بالبساطة والعمق، مستخدماً وسائل حديثة ومنصات اجتماعية يعتمد عليها جموع الشباب في استقاء المعلومات والحصول على الأخبار، وهو ما يستدعي تدريبا مكثفا ودعما حقيقيا لتخريج جيل جديد على درجة عالية من المهنية الإعلامية تمكنه من الوصول إلى أكبر شريحة من الجمهور. وأكد الحضور ضرورة الابتعاد عن الأنماط التقليدية في التغطية الإعلامية واختيار كوادر مؤهلة ووضعهم في المسارات الصحيحة، بالإضافة إلى أهمية صناعة مؤثرين جدد، تفادياً لتكرار نفس الوجوه في كل محفل، كما لفت العديد من رموز الإعلام الإماراتي خلال المنتدى إلى ضرورة تبني سياسات مختلفة وإعطاء مساحة للمتخصصين، خاصة في ظل المتغيرات والمستجدات التي يشهدها العالم في الوقت الراهن؛ من أجل إيصال خطاب إعلامي متناغم ومؤثر للعالم، مؤكدين ضرورة العمل على توسيع الشراكات الإعلامية مع المنصات الإعلامية الدولية من خلال إنشاء مكاتب إقليمية للمؤسسات الإعلامية الوطنية في المناطق والدول ذات التأثير الدولي.
استقبل صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود بن عبدالعزيز أمير منطقة القصيم، بالإمارة اليوم، الفائزين بجائزة المحتوى الإعلامي الرقمي بوسائل التواصل الاجتماعي، بحضور صاحب السمو الأمير بندر بن عبدالله بن مشاري مساعد وزير الداخلية لشؤون التقنية، ووكيل إمارة القصيم الدكتور عبدالرحمن الوزان. وهنأ سموه الفائزين بالجائزة، مؤكدًا أنها تعدّ حاضنة ومحفزة للمتميزين بوسائل التواصل الاجتماعي الذين لهم أثر إيجابي في الدفاع عن الوطن والذود عنه، مشيرًا إلى أنها إحدى المبادرات التي تسهم في تشجيع ونشر الإيجابية في التدوين على مواقع التواصل الاجتماعي ونشر المعلومة النافعة واستخدم تلك المواقع على الوجه الأمثل.
كاتب سعودي Prof_Mufti@
اقرأ أيضًا: كيفية صنع أرز الكابوتشا طريقة عمل كبوسة اللحم على الطريقة السعودية 5 أكواب ماء. قطع 1 كجم من اللحم إلى مكعبات. 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي. 2 بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح 2 طماطم متوسطة مفرومة رقم 1 فلفل. 2 ملاعق صغيرة كمون ناعم. 4 حبات هيل. 3/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود. عيدان القرفة. 2 قطعة مرق دجاج. خلطة بهارات الكبسة السعودية » مجتمع ثقفني. 2 كوب أرز بسمتي. أولاً ، ننقع الأرز البسمتي في ماء دافئ ، ونضع عليه كمية قليلة من الملح ، ثم نترك الأرز يجلس لمدة 30 دقيقة تقريبًا. ثم نأخذ القدر ونضعه على النار ونضع الماء واللحم فيه ونغلي على نار متوسطة ثم نغطي القدر ونتركه لمدة ساعة حتى ينضج اللحم. في وعاء آخر ، نضع البصل مع كمية مناسبة من الزيت ، ونشعل النار ونقلب البصل لمدة 5 دقائق ، ثم نضيف الطماطم والفلفل. ثم نضيف الكمون والفلفل الأسود والهيل والقرفة ومكعبات مرق الدجاج ثم يقلب المزيج جيداً حتى يصبح الخليط متجانساً. ثم نضع اللحم المطبوخ وحوالي 3 أكواب من المرق في وعاء بهارات ، ثم نضع الأرز على الخليط ، ثم نضعه على النار حتى يغلي. ثم نغطي القدر ونضعه على نار منخفضة جدًا لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، حتى ينضج الأرز تمامًا. وأخيراً نضع الكبسة في طبق خاص بها شرائح اللحم ونزينها بالزبيب واللوز المقلي ، لذلك لا بد من معرفة أفضل بهارات الكبسة.
يمكن إعداد بهارات الكبسة السعودية من خلال المقادير الآتية. شاهد ايضا وصفات الكبسة السعودية على اصولها دقوس الكبسة السعودية سهلة ومضمونة. 3823 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـالكبسه السعوديه. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ. زبائننا الكرام وحرصا منا على وجود بهارات الكبسة بكل بيت الان سعر كيلو الكبسة الخشنة 7 دنانير بدلا من 9 دنانير للطلبات يرجى التواصل على الواتس اب 0795296728. أكلة العزايم الكبسة السعودي بالدجاج والخضار بخطوات بسيطة وغير مكلفة - ثقفني. يمكنك الاحتفاظ بها لمدة شهر.
طريقة عمل الكبسة السعودي بالدجاج من الموضوعات الذي ازدادت معدلات البحث عنها مؤخراً خاصة مع اقتراب شهر رمضان الذي لا يخلو من العزائم، فمن المعروف أن الكبسة السعودية تعد من الوصفات المميزة والشعبية لدى المجتمع السعودي، ويحرص عليها الكثير من الأشخاص خاصة في التجمعات الأسرية، وذلك لأن الكبسة تتميز بالطعم اللذيذ والمذاق الشهي، كما أنها سريعة التحضير لا تحتاج لوقت كبير لعملها فتأخذ عملية التحضير 15 دقيقة أم عملية التسوية فتأخذ 30 دقيقة، ولكي تحصلوا على مذاق شهي لابد من اتباع شرح طريقة عمل الكبسة السعودي بالدجاج التي سنتعرف عليها في حيثيات هذا المقال. مكونات كبسة الدجاج السعودية قبل البدء في التعرف على طريقة عمل الكبسة السعودي بالدجاج سنتعرف على المكونات ومقاديرها للحصول على مذاق شهي، وفيما يلي مكونات الكبسة: دجاجة متوسطة الحجم مقطعة قطعا صغيرة. ثلاث ثمرات من البصل المفروم. ثلاث ثمرات من الجزر المبشور. أربع أكواب من أرز بسمتي، وينقع لمدة نصف ساعة. خلطة بهارات الكبسة + خلطة بهارات الكبسة السعودية. ثمرتان من الفلفل الأخضر الحار المفروم. ربع كوب زيت ملعقة صغيرة من بشر الليمون. كوب من صلصة الطماطم. بهارات الكبسة. ملعقة كبيرة قرفة بودرة. نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون.
وبهذا نكون قد عرفنا كل ما يخص طريقة عمل الكبسة السعودي من مقادير وطريقة تحضير في خطوات سهلة وبسيطة مع تقديم معلومات تخص هذه الوجبة التي تقدم في دول الخليج العربي بشكل أساسي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ترك الخليط على النار حتى يتسبك. وضع الدجاج في قدر على النار، مع غمره بالماء وتركه على نار متوسطة حتى ينضج. إخراج الدجاج بعد نضجه من المرق، ثمّ إضافة الأرز للمرق مع تركه يغلي لبضغ دقائق، ثمّ تغطية القدر وتركه لمدة ثلاثين دقيقة على نار هادئة حتى ينضج الأرز تماماً. لشوي الدجاج: وضع الدجاج في صينية واسعة، مع مسح سطحها بالقليل من معجون الطماطم ورشّ القليل من الكركم. إدخال الدجاج إلى الشوّاية بعد تسخينها، مع ترك الدجاج جانباً. سكب الأرز في طبق التقديم، ثمّ وضع الدجاج المشوي فوقه. كبسة الدجاج صدور دجاج. أرز ذو حبة طويلة. البهارات: زعفران، وكاري، وكركم، وقرنفل، وقرفة، وحب هال، وملح، وفلفل. لومي مجفف. ورق من الّلوري. كرفس. كرات. مرقة. زيت. معجون طماطم. تشويح صدور الدجاج مع جميع البهارات والتوابل جيّداً. إضافة كلاً من: المرقة والأرز إليه، وتركه لمدة ثلاثين دقيقة حتى ينضج تماماً. كبسة اللحم أربعون دقيقة كوبان من الأرز. بصلتان. كيلوغرام من لحم الغنم. عودان من القرفة. سبع حبات من الهال. ثلاث ملاعق من الزيت النباتي. حبة لومي. أربع أوراق من الغار. كوبان من مرق اللحم. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من: الكزبرة المطحونة، وكموّن ناعم.