ومن المعلوم أنَّ نمو الفكر الانساني يبدأ من نقطة ويستمر صعوداً من خلال معاينة الواقع والاحتكاك بالأشياء وسعة الاطلاع وتزايد الخبرات فليس من إنسان ولِدَ وهو متوفرٌ على معرفة [صفحة بيضاء] كما يفترض فرنسيس بيكون.
الإستغراق في التفكير، الذي كانت له القراءة دوماً فاتحة. والقراءة المتفكّرة هو ما لا تعترف به تقنية المعلومة.
وكان الكهان في أثينا القديمة يحتفلون بيوم فطر طلابهم بعد حيازتهم الأسرار الكبرى والصغرى في عشاء ديني حيث يتناولون عشاء ربانيًا؛ إحياء لذكرى الإله "رملتر". وتناقل الرومان عبادة الصوم اليونانية ومزجوها مع التقشف والزهد الهندوسي، فأمعنوا في حرمان أنفسهم من متع الطعام والشراب للتخلص من الذنوب والخطايا، أو طلبا للصفاء الذهني كما كان يفعل الفيلسوف والرياضي "فيتاغورس". من هو سقراط. وكان من عادة عامة الشعب اليوناني والروماني الصوم استعدادا للحروب لتدريب النفس على الصبر والتحمل، أو الصوم عند النوازل والخطر، أو تمهيدا لتلقي النبوءات الغيبية، أو صوم النساء لليوم الثالث من شهر تهسموفيريا". الصابئة هم الذين ذكرهم القرآن في قوله: ﴿إِنَّ الَّذِينَ آمَنُوا وَالَّذِينَ هَادُوا وَالنَّصَارَى وَالصَّابِئِينَ مَنْ آمَنَ بِاللَّهِ وَالْيَوْمِ الْآخِرِ وَعَمِلَ صَالِحًا فَلَهُمْ أَجْرُهُمْ عِنْدَ رَبِّهِمْ وَلَا خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلَا هُمْ يَحْزَنُونَ﴾، ويشكل الصوم عندهم الركن الخامس من أركان ديانتهم، كما يحظى بقدسية عظيمة باعتباره أصلح الأعمال وأفضلها، وينقسم إلى قسمين اثنين: الصوم الكبير والصوم الصغير. أما الصوم الكبير (صوم النفس)، فهو الصيام عن الفواحش والمنكرات، وصيام الجوارح عن اللغو والغيبة واقتراف المحرمات، وصيام القلب والضمير عن كل ما سوى التبتل والضراعة لله، إنه الصوم الذي يتمثل في ضبط النفس وتهذيبها عن مقارفة المعاصي، والنزوع للصفاء الروحي وقمع الرغبات الغرائز.
يُخفّف نسبة الكولسترول الضار، ويمنع تجمُّع الصفيحات الدّهنيّة على جدران الشّرايين، كما أنّهُ مفيدٌ لتخسيس الوزن. فوائد الكركديه البارد للضغط والصحة العامة - موسوعة. طريقة تحضير شراب الكركديه البارد طريقة تحضير شراب الكركديه البارد: [٣] تُنقع حفنة بقبضة اليد من أزهار الكركديه على لترٍ من الماء البارد، ولا يُضاف الماء السّاخن أبداً، ويُترك لمدة ثماني ساعاتٍ وتتمّ تصفيته، وتعبئته في قارورةٍ زجاجيّةٍ ويتمّ حفظه داخل الثلّاجة يُفضّل عدم شرب الكركديه الذي مضى على تحضيره أكثر من يومين حتّى لا تحدث ترسّباتٍ لأملاح الأكسالات المتواجدة فيه، وحتى لا يضرّ الكلى ويؤدّي لحدوث ترسباتٍ وحصوات. يُمكن تحلية شراب الكركديه بالعسل أو السّكر حسب الرّغبة ويُشرب منه كوبٌ في الصباح، وكوبٌ في المساء. المراجع
القيمة الغذائية للكركديه يُعدّ شاي الكركديه مشروبًا طبيعيًا وخاليًا من الكافيين والسعرات الحرارية، ويمكن تقديمه ساخنًا أو مثلجًا، ويمكن أيضًا أن يضاف له العسل أو السكر بسبب طعمه اللاذع، وبذلك يُضاف له سعرات حرارية وكربوهيدرات، ويمكن عمل شاي الكركديه من خلال الأكياس الجاهزة التي تشبه أكياس الشاي، أو يمكن نقع بتلات زهور الكركديه، كما يمكن إيجاد الكركديه كمستخلص سائل أو مسحوق مغلف [٥] ، وفيما يلي القيمة الغذائية التي تمتلكها نبتة الكركديه لكل 100 جرام [٦]: الماء 86. 58 جرام الطاقة 49 سعرة حرارية البروتين 0. 96 جرام الدهونة الكاملة 0. 64 جرام الكربوهيدرات 11. 31 جرام الكالسيوم 215 ملليجرام الحديد 1. 48 ملليجرام المعنيسيوم 51 ملليجرام البوتاسيوم 208 ملليجرام الصوديوم 6 ملليجرام فيتامين ج 12 ملليجرام الثيامين 0. فوائد الكركديه البارد للضغط | Sotor. 011 ملليجرام الريبوفلافين 0. 028 ملليجرام النياسين 0. 31 ملليجرام فيتامين أ 14 ميكروجرام هل توجد أضرار للكركديه؟ فيما يأتي بيانٌ لأمان الكركديه والآثار الجانبية والتفاعلات الدوائية والتحذيرات المتعلّقة باستخدامه: هل استعمال الكركديه آمن للجميع؟ يُصنّف نبات الكركديه على أنه غير سام للبشر وآمن عامةً، ولكن يجب التأكد من عدم تعرّض النبتة للمبيدات الحشرية قبل تناولها أو صنع مشروب الشاي منها، ولا توجد إرشادات توجيهية للاستخدام المناسب لمكملات الكركديه [٧] ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد الجرعة الآمنة للنساء الحوامل أو المرضعات والأطفال والأشخاص المصابين بأمراض الكبد أو الكلى للتأكد من أن هذه المكملات آمنة كشاي الكركديه [٨].
كما بين بحث آخر فعالية مستخلصه في تثبيط معدل نمو سرطان خلايا المعدة بمعدل وصل إلى 52%. يساعد في تحسين صحة الكبد فقد بينت عدد من الأبحاث التي أجريت على الحيوانات مساهمة مستخلصه في تقليل معدل تراكم الدهون على الكبد. بالإضافة إلى ذلك فقد بينت بضعة دراسات مساهمته في خفض احتمالات إصابة الكبد بالعديد من الاضطرابات. لاحظ أن مختلف طرق تناول الكركديه ستساهم في التأثير على معدل ضغط الدم لذا فلا توجد طريقة موصى بها طبيًا لتناوله؛ ولكن يجب استشارة طبيب مختص قبل اللجوء لاستهلاكه لأي من الأغراض العلاجية. المصادر: 1 ، 2 ، 3 ، 4.
تغلى هذه الأوراق الجافة ذات اللون الأحمر ويشرب منقوعها ذو الطعم الحامض ساخنا بعد إضافة السكر له أو بعد تبريده وتحليته كمرطبات غنية بفيتامين C. شراب الكركديه يخفض ضغط الدم المرتفع ويزيد من سرعة دوران الدم ويساعد في تقوية ضربات القلب ويقتل الميكروبات مما يجعله مفيدا في علاج الحميات وعدوى الميكروبات لكونه حامضي ومنشط ومساعد للهضم، ولكن يحذر من استخدامه من ذوي الضغط المنخفض. يستخدم كصبغة ملونة في الصناعات الكيماوية ومواد التجميل (الكوزمتيك) وفي الصناعات الغذائية كملون طبيعي وصحي. المكونات تحتوى كؤوس أزهار الكركديه على جلوكوسيدات بالإضافة إلى مواد ملونة وأملاح أكسالات الكاليسوم وفيتامين (ج) ويتلون الكركديه باللون الأحمر الداكن في الوسط الحمضى بسبب وجود مركبات بيتاسيانينية كما يحتوى على مواد هلامية. الفوائد الطبية لمشروب الكركديه * يقوى ضربات القلب ويقتل الميكروبات مما يجعله مفيدا في علاج الحميات وعدوى الميكروبات وأوبئة الكوليرا حيث أنه حامضى بطبيعته ومن خواصه أنه مرطب ومنشط للهضم. * كما بدأت مصانع الأدوية ومستحضرات التجميل والحلوى والصابون تستعمل المواد الملونة المستخلصة من زهر الكركديه في منتجاتها بعد أن استبعدت الألوان الكيميائية لما لها من آثار جانبية ضارة.