Last updated أبريل 19, 2018 اصابع الموزاريلا المقرمشة وصفة لذيذة من المطبخ الامريكي لفطور أو عشاء شهي فالجبن يدخل في العديد من الوصفات الشهية والمتنوعة لذا حضرنا لكم طريقة عمل اصابع الموزاريلا المقلية. مقادير أصابع الموزاريلا نصف كيلو جبن جبنة موزاريلا فريكو اصابع 3 بيضات مخفوقة كعك مطحون 100غ طحين 100غ ربع كوب جبن بارميزان مبروشة ناعم رشة ثوم بودرة رشة بهار ابيض وملح زيت للقلي طريقة التحضير: 1-نخلط الكعك مع البارميزان 2-نخفق البيض مع الثوم والبهار الابيض والملح 3-نغمس اصابع موزاريلا فريكو بالطحين ثم بالبيض 4-ثم نغمسها بالكعك جيدا ونضعها جانبا 5-نحمي الزيت جيدا ونقلي اصابع الجبنة ثم نقدمها ساخنة طريقة عمل أقراص الجبن الطازجة في المنزل
وتحتوى الجبنة على البروتين، الدهون، الزنك، فيتامين أ، فيتامين ب، فيتامين ب 12. القيمة الغذائية للموزاريلا [ عدل] السعرات الحرارية: 85 سعرة حرارية البروتين: 6 جرام الدهون: 6 جرام الكربوهيدرات: 1 جرام الصوديوم: 176 مجم 7٪ من الاستهلاك اليومي المرجعي (RDI) الكالسيوم: 14٪ من RDI يحتوي جبن الموزاريلا أيضًا على بكتيريا تعمل كَبروبيوتيك. إن هذه البروبيوتيك قد تعمل على تحسين صحة الأمعاء وتعزّز المناعة وتقضي على الالتهاب في جسمك. [4] فوائد جبنة الموزاريلا [ عدل] مصدر البيوتين مصدر جيد للبيوتين يسمى أيضًا فيتامين ب 7. بما أن هذه المغذيات قابلة للذوبان في الماء، فإن الجسم لا يخزنها. وبالتالي فإن تناول هذا النوع من الجبن يمكن أن يلبي احتياجاتك الغذائية الفورية. يمكن للنساء الحوامل تناول الجبن للتعامل مع نقصه المحتمل. يمنع هذا الفيتامين أيضًا الأظافر من التحول إلى هشاشة. وقد أظهرت الدراسات أن يمكن أن يخفض أيضًا مستويات الجلوكوز في الدم لدى مرضى السكري. أكلات جبن موزاريلا - موضوع. مصدر الريبوفلافين من الجيد تناول جبنة الموزاريلا لأنها غنية بفيتامين B2 أو الريبوفلافين. جزء من عائلة فيتامين ب المعقدة، يجب تناوله يوميًا لأنه يساعد الجسم على محاربة الأمراض والظروف المختلفة مثل نوبات الصداع النصفي وفقر الدم.
رفع أصابع الجبن من الزيت ووضعها على ورق المطبخ لامتصاص فائض الزيت، وتقديمها وحدها أو مع تغميسة. جبنة الموزاريلا واللفت وغريسون بانيني 10 دقائق شخص واحد ربع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من هريس الفلفل الحار. ملعقة كبيرة من الماء. ربع حبة من الكراث الأندلسي، مقطعة على شكل شرائح رفيعة. رذاذ الطبخ "زيت نباتي يمنع التصاق الطعام". خمسون غراماً من قطع اللفت الطازج منزوع العروق، ومفروم بحجم اللقمة. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. شريحتان سميكتان من خبز القمح الكامل. أربعون غراماً من جبنة موزاريلا طازجة، ومقطعة على شكل شرائح. وضع الزيت في مقلاة وتسخينه على نار متوسطة، وإضافة البصل إلى الزيت وقليه مدّة ثلاث دقائق أو ليصبح طرياً. جبن موزاريلا اصابع افاق. إضافة الملح، واللفت إلى المقلاة واستكمال الطهي مدّة ثلاث دقائق حتى يتذبل اللفت. تسخين مشواة الشطائر لتصبح بدرجة حرارة ما بين المتوسطة إلى العالية، ورص شرائح الخبز عليها، ومدّ الزيت على الشريحتين بالتساوي، ثمّ وضع خليط اللفت بالتساوي على الشريحتين، ووضع جبنة الموزاريلا على الوجه. الضغط بلطف على شرائح الخبز، ورشّها برذاذ المطبخ من الجهتين، ووضعها على المشواة وشيّها مدّة أربع دقائق حتى تذوب جبنة الموزاريلا.
ربع حبّة من الكرّاث الأندلسي مفرومة إلى شرائح رفيعة. ملعقة كبيرة من الماء. خمسون غرامًا من قطع اللفت الطازج المنزوع العروق والمقطّع إلى قطع بحجم اللقمة. شريحتان سميكتان من خبز القمح الكامل. ملعقة كبيرة من هريس الفلفل الحار. القليل من رذاذ الطبخ لمنع الالتصاق. أربعون غرامًا من جبنة موزاريلا الطازجة مقطّعة إلى شرائح. تسخين الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة وإضافة البصل إليه وطهيه لمدّة ثلاث دقائق حتى يطرى. إضافة الملح واللفت واستكمال الطهي لمدّة ثلاث دقائق حتى يتذبل اللفت. تسخين شواية الفطائر على درجة حرارة ما بين المتوسطة إلى العالية. وضع شرائح الخبز على سطح ووضع الهلام على طرف واحد منها ووضع مزيج اللفت المطبوخ على الخبز. رش مزيج اللفت بجبنة الموزاريلا. الضغط بلطف على شرائح الخبز بحيث تكون فوق الهلام واللفت. جبن موزاريلا اصابع الزمن. رش رذاذ الطبح على الفطائر وشيّها لمدّة أربع دقائق أو حتى تذوب الموزاريلا ثمّ تقديمها فورًا.
محتويات ١ أصابع جبنة الموزاريلا المقلية ١. ١ المكونات ١. ٢ طريقة التحضير ٢ سلطة الجرجير بجبنة الموزاريلا وكرات الأرز ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ جبنة الموزاريلا واللفت وغريسون بانيني ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير '); أصابع جبنة الموزاريلا المقلية مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاص المكونات أربعمئة غرام من جبنة الموزاريلا المتماسكة. نصف كوب من نشا الذرة. ملعقة كبيرة من بودرة الثوم. كوب ونصف من الدقيق. أربع بيضات. ملعقة كبيرة من الحليب. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الملح البحري الخشن. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. رشّة من الأعشاب جافة مثل: الزعتر البري والبقدونس -حسب الرغبة-. كوبان من البقسماط. القليل من الزيت النباتي -للقلي-. طريقة التحضير تقطيع جبنة الموزاريلا على شكل أصابع بحسب الحجم المرغوب. خلط النشا والدقيق معًا. أكلات جبن موزاريلا - اكيو. خفق حبات البيض وإضافة إليها الفلفل الأسود والملح والحليب. خلط البقسماط "أو البانكو" وملح البحر وبودرة الثوم والأعشاب الجافة معًا ثمّ غمس أصابع جبنة الموزاريلا في البيض ثمّ غمسها في الدقيق ثم إعادة غمسها في البيض. غمسها أخيرًا في خليط البقسماط حى تتغلف تمامًا.