02-07-2013, 07:09 PM المشاركة رقم: 1 الصورة الرمزية الكاتبة: اللقب: مشاركة حيوية معلومات العضوة التسجيل: 14-10-2013 العضوية: 80567 الدولة: الجزائر المشاركات: 49 بمعدل: 0. 01 يوميا معدل التقييم: الحالة: 02-08-2013, 06:44 AM المشاركة رقم: 2 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: عضوة حيوية رد: كيك اقتصادي وسهل التحضير تسلم الايادي شكله يهبل 03-13-2013, 05:48 PM المشاركة رقم: 3 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: عضوة مميزة رد: كيك اقتصادي وسهل التحضير مشكور و تاكلينه بالهناء و الشفاء
ثم نقوم بجلب مقلاه غير لاصقة ونقوم بوضع السكر عليها ونتركه على نار متوسطة بدون تقليب حتى يتكرمل. وعند التأكد من أن السكر قد تكرمل جيدا نقوم بتقليبه حتى يأخذ لون واحد ثم نضع عليه الموز المقطع الذي تركناه جانبا ونقوم بتقليبة. ثم نضيف القرفة والمكسرات ونقوم بتقليب على نار هادئه ثم نفرد الموز في الطاسة ونقوم بتغطيته على نجهز خليط الكيك. ثم نقوم بجلب بولة كبيرة ثم نقوم بوضع فيها كل من البيض والسكر والفانيليا ونقوم بتقليبهم جيدا بالمضرب السلكي حتى يذوب السكر ونقوم بترك الخليط جانبا حتى نجهز الحليب الساخن. ثم نقوم بجلب اناء كبير ونضع فيه الحليب والذبدة ونتركهم على نار هادئه حتى تذوب الذبدة تماما ويكون الحليب ساخن نوعا ما. وفي أثناء تسخين الحليب سنقوم بإضافة الى خليط البيض والسكر كل من الدقيق والبيكنج بودر ونقوم بالتقليب حتى يختفي الدقيق ويتكون لنا قوام ثقيل. طريقة عمل كيك سهل وبسيط بالصور | أطيب طبخة. بعد أن تأكدنا أن الزبدة قد ذابت والحليب سخن جيدا سنقوم بإضافته إلى خليط الدقيق ونقلب جيدا حتى تمتزج المكونات مع بعضها جيدا حتى يتكون لنا قوام خفيف. ثم نقوم بوضع الطاسة على نار هادئة ونضع عليها خليط الكيك وتخطي الطاسة بأحكام بحيث يكون قطع الموز المتكرمل في أسفل الطاسة ويصب عليها خليط الكيك السائل.
المقادير طحين: 2 كوب سكر: 2 كوب بودرة الكاكاو: ثلاث أرباع الكوب بيكنج صودا: ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر: ملعقة صغيرة ونصف ملح: ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان: ملعقة صغيرة لبن زبادي: كوب الزيت النباتي: نصف كوب البيض: 2 حبة الفانيليا: 2 ملعقة صغيرة الماء: كوب (مغلي) طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة. 2. جهزي قالب الكيك أو صينية كيك مقاس 9 انش، وادهنيها بالزبدة ورشة طحين. 3. اخلطي الطحين والبيكنج صودا والبيكنج باودر والسكر والملح والقهوة في وعاء كبير، واخلطي المزيج جيداً. 4. أضيفي الحليب والزيت والبيض والفانيلا لخليط الطحين، واخلطي على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات. 5. خففي سرعة الخفاقة وأضيفي الماء المغلي واللبن الزبادي واخفقي حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً. 6. أكل سهل وسريع التحضير - موضوع. وزعي الخليط في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 35 دقيقة حتى ينضج الكيك. 7. يمكنك توزيع الخليط في صينيتين لعمل كيك من طبقتين. 8. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم زينيه بكريمة الشوكولاتة حسب الرغبة.
كيكة سهلة وسريعة التحضير ونتيجتها مضمونة، طريقة سريعة لتحضير الكيك، في هذه الوصفة نستخدم الحليب المحلى ونستغنى عن إضافة السكر بالمكونات للتحلية وطعم وقوام غني ورائع، تعرفي على طريقة عمل كيكة هشة ولذيذة بالخطوات. مقادير كيكة بالحليب المحلى 1 و 1/4 كوب دقيق. إقرأي أيضاً: كيكة باللبن الزبادي إقتصادية وسريعة التحضير 4 حبات بيض. م ص فانيليا. م ص بيكنج باودر. 1/4 كوب زبد مذاب. عبوة حليب مكثف ومحلى. طريقة عمل كيكة سهلة وسريعة التحضير يدهن قالب الكيك بالزبد ويرش بالدقيق. يسخن الفرن على حرارة 190. يخفق البيض والفانيليا والحليب المكثف المحلى والزبد في وعاء العجن. ينخل الدقيق والبيكنج باودر، ويضاف على الخليط ويقلب. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة منها وفيها سهلة يصب الخليط في قالب الكيك ويخبز في فرن سابق التسخين حوالي 50 دقيقة. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
المكونات: سبعه اكواب دقيق نص علبه صغيره سمن كوبين سكر مطحون رشه ملح ملعقه صغيره فانيليا طريقه التحضير: نخلط المكونات مع بعض جيدا وتعجن باليد وضروري تدمجي المكونات مع الدقيق لحد ماتحصلي على عجينه متماسكه تقدري تشكلي فيها الغريبه الان كوريهم الى كور صغيره واضغطي باصبعك على كل كوره كورتيها واعملي فيها حبه فستق او اي مكسرات تحبيها وبالعافيه هنا طرق اخرى لانواع الكعك قد تنال اعجابكم: 1- كيفيه اعداد كعك التمر الهش مرشوش بالسمسم لذيذ جدا 2- كيفيه اعداد بيتيفور هش ولذيذ بطريقه سهله 3- كيفيه اعداد معمول السميد الهش 4- كيفيه اعداد گعك الدخن اللذيذ والهش