يحتوى الرغيف الواحد من الخبز الاسمر على واحد ملي جرام من الحديد. يحتوي الرغيف الواحد من الخبز الاسمر على 02 جرام من الألياف الغذائية والتى لها قيمه غذائيه كبيرة ومهمه للجسم. يضم الخبز الاسمر حوالي خمسه جرامات من البروتين في الرغيف الواحد. كما ان الرغيف الواحد من الخبز الاسمر يضم ايضا حوالي 280 ملي جرام من الصوديوم. السعرات الحرارية في الخبز الاسمر وأهم فوائده - موسوعة قلوب. وزن 56 جرام من الخبز الاسمر يحتوي على 110 سعره حراريه. كما ان الخبز الاسمرلايحتوي ابدا علي الدهون والكالسيوم والكوليسترول لذلك فهو مناسب جدا للريجيم. فوائد الخبز الأسمر: من اهم فوائد الخبز الاسمر هو احتوائه علي كميه مناسبه من الكربوهيدرات وهي التي تمد اجسمانا بالطاقه مما ينتج عن ذلك قدره الجسم عن القيام بكافه الوظائف بشكل افضل. يقلل الخبز الاسمر من اصابتك بالامساك يعمل الخبز الاسمر علي التقليل من احتماليه الاصابه بالسكته الدماغيه حيث ان الخبز الاسمر يحتوي علي فيتامين k ومضادات الاكسده. يعطي الخبز الاسمر الشعور بالشبع سريعا والي فتره طويله. يحتوي علي العديات من الفيتامينات المفيده للجسم مثل:النياسين والفولات وكذلك الثيامين. يضم الخبز الاسمر العديد من المعادل مثل الحديد والزنك والمغنيسيوم.
السعرات الحرارية في خبز نخالة القمح، القطعة وزنها 28 جرام تعادل 4 سعرات. السعرات الحرارية في خبز نخالة الأرز، القطعة وزنها 28 جرام تعادل 9 سعرات. سعرات الأنواع المختلفة من الخبز تحتوي الحصة الواحدة من الخبز، والتي وزنها يعادل 28 جرام على 80 سعر حراري، والأنواع التالية من الخبز تحتوي على 80 سعر حراري: القطعة الصغيرة من الخبز الهندي أو خبز تشاباتي قطعتين من التاكو قطر الواحدة يعادل 7 سنتيمترات القطعة الواحدة من الوافل نحو 16 سنتيمتر نصف الفطيرة الانجليزية. السعرات الحرارية في العيش الفينو والخبز الأبيض أما عن السعرات الحرارية الموجودة في العيش الفينو والخبز الأبيض، فهي كالتالي: يحتوي رغيف العيش الفينو بوزن 50 جرام على 168 سعر حراري. يحتوي رغيف الخبز الأبيض الشامي بوزن 60 جرام على 165 سعر حراري. أسعى لتقديم خدمة إخبارية متميزة فى كافة الأقسام والمجالات وأهم الأخبار على المستوى المحلى المصري، والعربي والخليجي، بالإضافة لأهم الأخبار العالمية وأحداث الساعة لحظة بلحظة.
في 20/2/2021 - 14:44 م الخبز من الأغذية اليومية التي يتناولها الأفراد بشكل يومي حول العالم، فهو الطعام الأساسي لقطاع كبير من الأفراد منذ القدم، وهو سهل التحضير، يتم تصنيعه في صورة خليط من الماء والطحين، ولكن طريقة التحضير تختلف باختلاف نوع الخبز، فهناك فهناك الخبز الأبيض والخبز الأسمر والعيش الفينو وغيرها من الأنواع، ولهؤلاء ممن يرغبون في امتلاك أجسام صحية، فإن السعرات الحرارية في الخبز من أهم الأمور التي يجب معرفتها، والتي سنقوم بتسليط الضوء عليها من خلال هذا التقرير. يدخل في تصنيع الخبز باختلاف أنواعه، العديد من أنواع الحبوب، كالشيلم والذرة والشوفان والأرز والقمح والدخن، ويطلق على الخبز العديد من الأسماء التي تختلف باختلاف نوع الحبوب وطريقة التسوية والتحضير، فنجد أسماء كالخبز السوري والخبز العربي وخبز البيتا والخبز الدائري والخبز اللبناني وخبز الكماج. السعرات الحرارية في الخبز ويوجد الخبز المستدير الشكل والمكون من طبقتين، حيث تنفصل قطعة العجين إلى طبقتين عند وضعها في درجات الحرارة المرتفعة التي تتراوح بين 350 و600 درجة مئوية، ويتم في الغالب صناعة الخبز من القمح، وتحضيره بحيث يكون طبقة رفيعة للغاية لا تتجاوز الأربعة مليمترات، ولكن بعض الأنواع على الجانب الآخر يزداد سمكها إلى 20 مليمتر.