10:52 AM | الجمعه, 07 أيار 2021 2021-05-07 10:52:04 هل الفلفل يرفع الضغط؟ تسبّب بعض العادات الخاطئة في تناول الطعام إلى ارتفاع ضغط الدم، وينزعج الكثيرون من تناول الأدوية بسبب آثارها الجانبية على أعضاء الجسد من الكبد والكلى وغيرها.. لذا يترواد العديد من التساؤلات حول إذا هل الفلفل يرفع الضغط. يربط العديد من الأشخاص بين المأكولات الحارّة، بالكثير من المشاكل الصحيّة التي قد تصيبهم، وتؤثّر بشكل سلبي عليهم وعلى صحتهم. ولعلّ الفلفل الحار هو واحد من هذه المأكولات التي يعتقد الناس أنه مضرّ في كثير من الأحيان على الصحة لا سيما صحة القلب. فهل الفلفل الحار يرفع الضغط؟ تابعي معنا المقال التالي لتتعرّفي على فوائده وتأثيره على الصّحة. تأثير الفلفل الحار على الضغط تشير العديد من الدراسات إلى أن الفلفل الحار له دور كبير في علاج ضغط الدم المرتفع، كونه يحتوي على مركبات عالية التركيز كتلك المركبات التي تستخدم في أدوية ضغط الدم المرتفع. وينصح بتناول الفلفل الحرّ طازجاً لأن من فوائده أنه يساعد فى خفض ضغط الدم المرتفع، بشرط عدم الإفراط في تناوله، حيث أن تناوله بكثرة يسبب أضرارًا كبيرة على الصحة. فوائد الفلفل الحار يُفضّل الكثيرون إضافة الفلفل الحار إلى الوجبات الغذائية وأطباق السلَطَة نظرًا لمذاقها اللذيذ.
هل يتسبب الفلفل الحار برفع ضغط الدم يعتبر العديد من اﻷشخاص أن الفلفل الحار يسبب الكثير من المشاكل الصحية، وأنه يسبب ضرراً كبيراً وأمراضاً كثيرة عند الإكثار من استخدامه، كما أن البعض يشير إلى أن الفلفل الحار يؤدي إلى رفع الضغط ، فهل هذا الاعتقاد صحيح أم خاطئ! هذا ما سوف نتطرق إليه في هذه المقالة بالتفصيل لكي تتضح الصورة الضبابية التي تشكلت لدى غالبية الناس. كيف يؤثر الفلفل الحار على الضغط ؟ لا يمكن إنكار تأثير الفلفل الحار على الضغط، لكن تأثيره يخالف الفكرة الشائعة عنه بحيث أنه لا يرفع الضغط ، وإنما يؤدي لخفضه، حيث أن تركيبة الفلفل الحار عالية التركيز ومطابقة للمركبات التي تستخدم في أدوية خفض ضغط الدم المرتفع، بحيث يعمل الفلفل الحار على تحفيز الجسم لكي يقوم بإفراز أوكسيد النتريك، والذي يلعب دوراً هاماً في حماية اﻷوعية الدموية من الالتهابات، والتي تعتبر سبباً رئيسياً في ارتفاع ضغط الدم، كما يتميز الفلفل الحار بكونه غنياً بالفيتامين سي والفيتامين بي 6 و الفيتامين كي 1 و البوتاسيوم والنحاس وكذلك الفيتامين (أ). وباﻹضافة إلى كون الفلفل الحار يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع، فإنه يساعد على خفض نسبة الكوليسترول أيضاً، ومن المعروف أن ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم يؤدي إلى مضاعفات وأمراض ارتفاع ضغط الدم بمختلف أنواعها، لكن يجب عدم اﻹكثار من تناول الفلفل الحار ويفضل تناوله طازجا.
يحد من التعرض للإصابة بالسكتات القلبية. يحارب السرطان. يساعد في تخفيف الشعور بالألم حيث يؤثر على أعصاب الألم الموجودة في الجسم. يحد من الشعور بألم القولون. يقي من الإصابة بالتهاب الجيوب الأنفية. ويخفف من التعرض لانسداد الأنف. يحارب الالتهابات. علاج الصداع النصفى، لاحتوائه على مادة الكابسيسين المسئولة عن الحد من الشعور بالألم. يساعد في حرق الدهون وتخفيف الوزن. يحمي من الإصابة بأمراض القلب. بالرغم من كون الفلفل الحار يحتوي على مواد غذائية كثيرة ويمنح الجسم العديد من الفوائد خاصة مرضى ضغط الدم المرتفع إلا انه يجب تناوله بكميات معتدلة حتى لا يتعرض الشخص لحدوث مشاكل الجهاز الهضمي وفي بعضا لحالات قد يسبب الإصابة بالسرطان ما هي أضرار الفلفل الحار بالرغم من كون الفلفل الحار ذا تأثير قوي ومفيد للجسم لاحتوائه على مادة الكابسيسين إلا أنه يسبب بعض الأضرار خاصة إذا تم تناول كميات كبيرة منه لذا يجب الاعتدال في تناوله، ومن أكثر الأضرار انتشارًا والتي يحدثها الفلفل الحار: يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي: تناول كميات كبيرة من الفلفل الحار يعرض الجهاز الهضمي للكثير من المشكلات مثل: الشعور بالغثيان. وارتجاع أحماض المعدة.
أصبحت أمراض ضغط الدم أحد أكبر إهتمامات الكثيرين حول العالم في الوقت الحالي ، فأمراض ضغط الدم زادت بشكل كبير في الفترة الأخيرة ، ومع زيادة إهتمام الكثيرين بمعرفة كل ما يخص أمراض ضغط الدم ومع زيادة إنتشارها ، فقد زادت الدراسات والأبحاث الخاصة بأمراض ضغط الدم والتي تهتم ببحث أفضل طرق علاج أمراض ضغط الدم ، وإلى جانب العلاجات والأدوية فدائمآ ما يؤكد الأطباء المتخصصون في علاج أمراض ضغط الدم على أن النظام الغذائي هو أحد أفضل طرق علاج ضغط الدم والتخلص منه ، فالأغذية والعادات الخاطئة هي المتسببة بالأساس في الإصابة بأمراض ضغط الدم.
يعتبر ارتفاع ضغط الدم الشريانى من أكثر الأمراض انتشارا وتشير الإحصائيات إلى أن أغلبية المصابين به فوق عمر الأربعين، ولكن حاليا الإصابة انتقلت بنسبة ليست قليلة إلى الشباب فى أعمار الثلاثينات. وفى هذا السياق قال الدكتور "محمد صلاح" أستاذ مساعد أمراض الباطنة والجهاز الهضمى والمناظير بكلية طب الأزهر: "هناك مجموعة من العوامل تساعد إلى الإصابة بارتفاع ضغط الدم الشريانى وأهمها الوراثة، السمنة، زيادة دهون الدم، التدخين، التوتر العصبى والنفسى المستمر، زيادة كمية الأملاح بالطعام". وأضاف: "هناك مجموعة من الخضروات والفواكه التى تساعد على ضبط ضغط الدم الشريانى دون الاستعانة بالأدوية، وهى.. 1. الثوم والبصل والكرفس، إذ يعمل الثوم على تقليل توتر الشرايين عن طريق تناول فصين منه يوميا فى الصباح قبل وجبة الإفطار، ويعمل الكرفس كمدر للبول ويؤكل مع السلطة مع إضافة البصل إلى السلطة. 2. تناول الكمثرى،التفاح، الموز، الطماطم، وغيرها من الخضروات التى تحتوى على البوتاسيوم. 3. تناول الكركدية صباحا ومساء وكذلك التمر هندى. 4. تناول البردقوش والمحضر بنفس طريقة الشاى. 5. تناول منقوع الدوم المطحون سواء بارد أو ساخن. 6.