بيكربونات الصوديوم أو الصودا الخبز هو منتج شعبي مشهور، ولديه العديد من الاستخدامات في الطهي أو في تنظيف المنزل، أو لتفتيح الأماكن الداكنة وما شابه ذلك، فهو استخدامه شخصي أو في المنزل، وهي صيغة الكيميائية NaHCO3 ، أي أنها ملح قلوي خفيف يتكون من أيونات الصوديوم والبيكربونات. وتعرف بيكربونات الصوديوم أيضاً بصودا الخبز ، صودا الخبز ، بيكربونات الصودا وصودا الطبخ، وهي موجودة عادة في الطبيعة، ومع ذلك من الأفضل التعرف على مسحوق أبيض عديم الرائحة وغير قابل للاشتعال يمكنك العثور عليه في السوبر ماركت المحلي الخاص بك، وذلك وفقا لما نشره موقع " HEALTHLINE " عنه وعن فوائده وأضراره التي سنتعرف عليها خلال الأسطر القادمة. أضرار بيكربونات الصوديوم للجسم فوائد بيكربونات الصدويوم للجسم أوضح التقرير، إلي أن بيكربونات الصوديوم لها العديد من الفوائد الصحية المثيرة للاهتمام، فعلي سبيل المثال يستخدمها العديد من الرياضيين ورواد الجيم لمساعدتهم على القيام بأداء جيد ومكثف أثناء فترة التمرين، وذلك نتيجة لاحتياج جسمك للأكسجين، فتناولك لها يزيد إنتاج الأكسجين في الجسم. وأوضح التقرير، إلي أن استخدام بيكربونات الصوديوم يقلل من الشعور بحرقان في المعدة، فهو عنصر شائع في مضادات الحموضة والتي تستخدم عادة للحد من الشعوب بحرقة المعدة وعلاج قرحة المعدة.
يخلط الماء مع كربونات الصوديوم بشكل جيد، للحصول على معجون كثيف ومتناسق. يغسل الوجه بالماء والغسول العادي، المستخدم، ويجفف بمنشفة نظيفة. يوضع المزيج على كافة مناطق الوجه. يترك على البشرة لمدة 20 دقيقة، مع الحذر بتجنب ملامسته للمناطق المحيطة بالعينين. يغسل جلد الوجه بالماء البارد. يرطب الوجه بمرطب مناسب. يكرر مرتين في الأسبوع. أضرار كربونات الصوديوم تهيج شديد للبشرة الحساسة. القيء في بعض الأحيان بسبب كثرة تناولها. تشنجات العضلات. حدوث إمساك عند تناولها بكميات كبيرة. استخدامات أخرى كربونات الصوديوم تنظيف السجاد. التخلص من الرائحة الكريهة للأحذية. إزالة الجراثيم عن الفواكه والخضروات. إزالة الأوساخ عن الأفران. التخلص من اصفرار الأسنان. تعالج تهيج الجلد وتخفف من لدغات الحشرات. تخفف من الحكة الناتجة عن الحرارة. تخلص الفم من الروائح الكريهة عن طريق الغرغرة. تنظف الشعر وتزيد لمعانه. تخلص الجسم من رائحة العرق الكريهة. تخفف من دهنية البشرة. تخفف من آلام القدم. تجدد خلايا الجلد. شاهد أيضًا: علاج نقص الصوديوم عند كبار السن وفي نهاية رحلتنا مع فوائد كربونات الصوديوم للجسم، وبعد رحلتنا من أجل البحث عن فوائد كربونات الصوديوم للجسم، نستطيع وأن نجزم بكونها أحد أهم المركبات الكيميائية التي تعزز من صحة الإنسان، كما لتقدم الطب دور فعَّال في أن نعيش حياتنا بشكل أفضل.
علاوة على ذلك تعمل بيكربونات الصوديوم على تقليل الدهون والزيوت التي تنتجها فروة الرأس والتي تتكون أيضاً نتيجة استخدام الشامبو وغيره من المواد الكيماوية الضارة، كما تخلص الشعر من الكلور العالق به نتيجة استخدام حمامات السباحة، وأيضاً تلعب دوراً هاماً في تخليص فروة الرأس من الالتهابات والحكة وقشرة الشعر. فوائد بيكربونات الصوديوم للبشرة تقضى بيكربونات الصوديوم على العديد من مشكلات البشرة أهمها أنها تعالجها من الحساسية والحكة، وتخلص الوجه من البثور والرؤوس السوداء والبقع الداكنة والتصبغات والنمش، كما تساهم في علاج الحفر والندوب بالوجه، بالإضافة إلى أنها تقضى على آثار أشعة الشمس وتساعد على تفتيح مسام البشرة وشدها. ومن أهم الفوائد أيضاً أنها تساهم بشكل فعال في علاج البشرة من الجراثيم والفطريات وتطهرها من الزيوت والدهون العالقة بها وتقضي على مشكلة حب الشباب، وتخلص البشرة من الطفح الجلدي واحمراره، كما يمكن عمل صنفرة للجلد لتنعيم المناطق الخشنة من خلالها، وتفيد في تعطير الجسم وتخليصه من روائحه الكريهة وتقليل نسبة التعرق به. تبييض الأسنان إذا كنت ترغب في الحصول على أسنان بيضاء ولامعة يمكنك رش القليل من بيكربونات الصوديوم على معجون الأسنان قبل استخدامه، كما يمكن استخدامه كغسول طبيعي ومعطر للفم.
[١] تقليل امتصاص الحديد إنّ تناول كربونات الصوديوم يقلل من امتصاص الحديد، ولذلك يُنصح الأشخاص الذين يتناولون مكمّلات الحديد بالمباعدة بين أوقات تناول الحديد وأوقات تناول كربونات الصوديوم. [١] أضرار أخرى قد يسبّب تناول بيكربونات الصوديوم العديد من الآثار الجانبية الأخرى، ومنها: [٣] ارتفاع مستويات الصوديوم في الدم. انخفاض مستويات الكالسيوم في الدم انخفاض مستويات البوتاسيوم في الدم حدوث تشنجات في العضلات ، والذي يحدث نتيجة انخفاض الكالسيوم في الجسم. الانتفاخ، والتجشؤ احتمالية حدوث حماض داخل الجمجمة (بالإنجليزية: Intracranial acidosis) الإصابة بمتلازمة الحليب القلوي (بالإنجليزية: Milk-alkali syndrome). احتمالية زيادة سوء حالات فشل القلب الاحتقاني (بالإنجليزية: congestive heart failure). التسبب بنزيفٍ في المخ. المراجع ^ أ ب ت ث "SODIUM BICARBONATE",, Retrieved 27-03-2019. Edited. ↑ "Sodium bicarbonate Side Effects",, Retrieved 27-03-2019. Edited. ↑ "SODIUM BICARBONATE",, Retrieved 28-03-2019. Edited.
سودوإفيدرين: (بالإنجليزيّة: Pseudoephedrine)؛ قد يؤدي أخذ بيكربونات الصوديوم عن طريق الوريد إلى تقليل سرعة الجسم في تحطيم دواء سودوإفيدرين، ممَّا قد يؤدي إلى زيادة مستويات السودوإفيدرين في الجسم، وبالتالي يزيد خطر الإصابة بتسمم السودوإفيدرين. الجرعات الآمنة من بيكربونات الصوديوم من الضروري استشارة الطبيب قبل استخدام بيكربونات الصوديوم، وتتوفر بيكربونات الصوديوم على شكل بودرة أو أقراص تؤخذ عبر الفم، ويمكن تناولها من مرة إلى أربع مراتٍ في اليوم اعتماداً على سبب استخدامها، ولكن يجب اتّباع الإرشادات الموجودة في الوصفة الطبيَّة بعناية، ومراجعة الطبيب أو الصيدلي في حال عدم فهم أيّ جزء منها. [٥] ويجدر التنبيه إلى ضرورة التأكد من تناول بيكربونات الصوديوم تماماً كما هو مكتوب في الوصفة دون زيادة أو تقليل عمَّا وصفه الطبيب؛ وفي حال استخدام بيكربونات الصوديوم كمضاد للحموضة، فيجب تناولها بعد ساعة إلى ساعتين من تناول الوجبة، ومع كوب كامل من الماء، أمَّا في حال تناولها لأسبابٍ أُخرى فيمكن أخذها مع الطعام أو بدونه، لكن لا يجب تناولها على معدة ممتلئة بشكلٍ مفرط. [٥] هل هناك فوائد لبيكربونات الصوديوم تمتلك بيكربونات الصوديوم خصائصَ مضادةً للبكيتيريا، فقد أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلة Journal of Food Science، أنَّ بيكربونات الصوديوم ثبَّطت نموّ بعض أنواع البكتيريا والخمائر في مادة الأغار المخبرية تحت ظروف معينة، مثل؛ الأشريكية القولونية (بالإنجليزيَّة: Escherichia coli)، والمكورة العنقودية الذهبية (بالإنجليزيّة: Staphylococcus aureus)، والزائفة الزنجارية (بالإنجليزيّة: Pseudomonas aeruginosa)، وLactobacillus plantarum، [٦] وأيضاً قد تساعد بيكربونات الصوديوم على مكافحة الالتهابات في الجسم عن طريق تنشيط الطحال لمقاومة الالتهاب.
بالإضافة لذلك فان كربونات الصوديوم تعمل على تفتيح البشرة وإزالة الخلايا الميتة، وإزالة حروق الشمس. جعل البشرة والأيدي اكثر نعومه بالإضافة إلى ترطيبها. أيضا تساعد كربونات الصوديوم في التخلص من رائحة القدم الكريهة أثناء ارتداء الجوارب والأحذية حيث يتم رش كربونات الصوديوم في الجوارب والأحذية لامتصاص تلك الروائح. أيضا تستخدم كربونات الصوديوم كمزيل للعرق أو أي روائح كريهة بالجسم، حيث تعتبر افضل من أي منتجات أخرى لإنها لا تحتوي على مواد ضارة ولا تسبب اسمرار تحت الإبط. القضاء علي القشرة بفروة الرأس. من ضمن فوائد كربونات الصوديوم القضاء علي القشرة وما تسببه من مشاكل الرأس وخصوصا في فصل الشتاء، نظرا لمحتوى كربونات الصوديوم فإنه يخلصك تمام من القشرة والحكة الناتجة عنها. أيضا تستخدم كربونات الصوديوم كمنظف للشعر ويجعله لامع وأكثر حيوية، والتخلص من الرائحة الكريهة وخصوصا الشعر الدهني ، حيث تعمل كربونات الصوديوم على التقليل من الدهون والزيوت والرائحة. تنظيف الأظافر الملونة. من فوائد كربونات الصوديوم أنها تزيل الطبقة الصفراء من الأظافر وتجعلها بيضاء واكثر جمالا ونظافة. أيضا تعمل كربونات الصوديوم على قتل الجراثيم و الفطريات التي تسبب قرح وتشوهات بالأظافر.