طريقة الكوكيز الاصلي المقادير: 2 ونصف كوب [382 جم] طحين لجميع الأغراض. 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز. 1 ملعقة صغيرة من الملح. 1 كوب [226 جم] زبدة طرية. 3/4 كوب [150 جم] سكر خشن. 3/4 كوب [160 جم] سكر بني. 2 حبة بيض كبيرة. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 2 كوب [340 جم] رقائق شوكولاتة. 1 كوب [120 جم] جوز مقطع (اختياري). طريقة التحضير: يسخن الفرن على 375 درجة فهرنهايت. طريقه صنع الكوكيز ام وليد. في وعاء صغير، يُمزج الدقيق مع صودا الخبز والملح ويتركا جانباً. في وعاء كبير توضع الزبدة الطرية والسكر والسكر البني ويمزجوا ليكونوا بلون فاتح، يخفق في البيض والفانيليا حتى تصبحا ناعمان. يضاف خليط الدقيق تدريجياً حتى يتجانسثم يقلب في الخليطوالجوز. يتك صب الكوكيز بواسطة ملاعق صغيرة مدورة على أوراق البسكويت غير المدهونة. يخبز لمدة 8-10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. لعمل الكوكيز في صينية يجب أن يوزع الخليط بالتساوي في مقلاة مدهونة بالزيت مقاس 10x15x1 بوصة ثم تخبز في 375 درجة فهرنهايت لمدة 20-25 دقيقة، زحين تبرد قبل التقطيع إلى 48 بارًا بطول 2 بوصة. [1] طريقة عمل كوكيز طري وسهل 1 كوب زبدة طرية. 1 كوب سكر بني. 1/2 كوب سكر. 2 بيضه كبيره بدرجة حرارة الغرفة.
في هذا المقال طريقة عمل بسكويت الشوفان للشيف محمد حامد طريقة عمل بسكويت الشوفان بالشيف هالة فهمي طريقة عمل بسكويت الشوفان للشيف فاطمة أبو هاتي طريقة عمل البسكويت بالشوفان من الشيف مروة الشافعي طريقة عمل بسكويت الشوفان للشيف سارة عبد السلام طريقة عمل بسكويت الشوفان للشيف أميرة شنب مكونات كوب دقيق بني. كوب شوفان مطحون. كوب سكر الفركتوز. موزة واحدة (مهروسة). بيضة واحدة. رشة فانيليا. كوب زبيب. طريقة تحضير البسكويت بالشوفان في البداية نخفق البيضة بسكر الفركتوز جيدًا ، ثم نضيف الموز المهروس مع الاستمرار في الخفق. ثم نضيف الدقيق البني شيئًا فشيئًا ونمزج جيدًا ، ثم نضيف الشوفان ونخلط جميع المكونات معًا جيدًا. ثم نضيف الزبيب إلى هذا الخليط ونقلبه جيداً. ثم نحضر صينية فرن ونضع عليها صينية خبز ونبدأ بتقسيم الخليط إلى كرات ونضعها على الصينية. طريقة عمل الكوكيز الاصلي من المطبخ الامريكي - YouTube. ثم نضعها في فرن مسخن مسبقًا عند درجة حرارة متوسطة تبلغ حوالي 180 درجة مئوية لمدة لا تزيد عن ربع ساعة. ثم نخرج الصينية من الفرن ونقدمها وتحفظ في صندوق مغلق تماما. 200 جرام زبدة (على حرارة المطبخ). كوب سكر أبيض. كوب سكر بني. ثلاث بيضات. نصف ملعقة كبيرة فانيليا.
اقرئي أيضا طريقة عمل لقمة القاضي في المنزل مثل المحلات قومي بتطبيق طرق عمل الكوكيز تلك و تمتعي بأجمل مذاق و أشهى طعم مع سهولة و سرعة تحضيرها, و شاركينا خبراتك في طريقة عمل الكوكيز و النتائج المبهرة التي حققتها. 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍