ضعي في نفس مقلاة التحمير الثوم المفروم مع إضافة رشة ملح وفلفل أسود وقلبي حتى يتحول لون الثوم إلى الذهبي ثم اضيفي عصير الطماطم وماء البصل إلى الثوم. اتركي المزيج على النار لمدة عشرة دقائق حتى يغلي، ثم ضيفي كرات اللحم. اتركي المقلاة على النار تغلي غلوتين فقط على نار هادئة. هكذا تصبح كفتة داود باشا جاهزة، ويتم تقدميها مع أي نوع من المكرونات. طَريقة عمل كُفتة داود باشا فاطمة ابو حاتي المكونات: 500 جرام لحمة مفرومة. ملعقة كبيرة بقسماط. بصلة كبيرة مفرومة. سبع بهارات. فلفل أسود. ملعقتان كبيرتان من الطحين. السبع بهارات. ملح. قد يهمك ايضا: طريقة عمل صينية لحمة بالفرن السورية طريقة عمل كفتة الفراخ بالصور خطوة بخطوة مكونات الصوص: ملعقة صغيرة ثوم مفروم. نصف كوب ماء ساخن. ثلاث أكواب صلصة جاهزة. مكعب مرق. كوب بصل مبشور. نصف ملعقة بهارات. ربع كوب زيت. نصف ملعقة بابريكا. ضعي اللحمة في وعاء كبير الحجم، وأضيفي إليها البصل الفلفل الأسود وباقي البهارات. اخلطي اللحمة المفرومة بالمكونات جيداً بيدك، ثم ادخليها البراد لمدة 30 دقيقة تقريباً لترتاح. شكلي اللحم على هيئة كرات متوسطة الحجم، ثم اقليها في زيت غزير. ضعي الفتة على مناديل ورقية للتخلص من الزيت الزائد بها.
كفتة داود باشا - YouTube
وقدميها ساخنة وبالهناء والشفاء. كفتة داود باشا بالصوص الأبيض يُفضل البعض تناول كفتة داود باشا بالصوص الأبيض، وهي تختلف في طريقة إعدادها عن الصوص الأحمر قليلًا، فقط سنحتاج إلى إحضار 500 كيلوجرام من اللحم المفروم، وبصلة كبيرة ومبشورة، وملعقة ونصف صغيرة من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، ونصف ملعقة من البهارات المشكلة، وربع ملعقة من القرفة المطحونة، وبقسماط مطحون، وربع كوب من الحليب الطازج، ومقلاة وزيت للقلي. ولتحضير الصوص الأبيض سنحتاج إلى إحضار 3 ملاعق من الدقيق الأبيض، و3 ملاعق من السمن البلدي، وكوب من الحليب، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، وربع ملعقة من الفلفل الأسود، ومكعب مرقة دجاج، وربع كوب من كريمة الطبخ، و4 أكواب من المياه. طريقة إعداد كفتة داود باشا بالصوص الأبيض لتحضير الكفتة أحضري وعاء وضعي اللبن على البقسماط المطحون واتركيها حتى يشرب البقسماط اللبن، ثم ضعي اللحم المفروم والبصل والملح والفلفل الأسود والبهارات والقرفة إلى الخليط وقلبي جميع المكونات مع بعضها البعض واعجنيهم سويًا ثم اتركيهم في الثلاجة لمدة حوالي نصف ساعة حتى يتماسك الخليط. ثم اخرجي المزيج من الثلاجة وابدئي بتشكيل اللحم على هيئة كرات صغيرة الحجم، ثم ضعي مقلاة على النار وبها مقدار مناسب من الزيت وضعي كرات اللحم في الزيت عندما يسخن، وقلبيها بين الحين والآخر حتي لا تحترق، ثم ارفعيها من على النار وضعيها على مناديل المطبخ لكي لا تُصفي الزيت الموجود بها.
هل تعاني من السمنة؟ هل تظن أنك لا تستطيع تناول كفتة داوود باشا بسبب اتباعك حمية غذائية معينة؟ نقدم لك اليوم أجمل وصفة لعمل كفتة داوود باشا دايت خالية من السعرات الحرارية المكونات نصف كيلو لحم مفروم. 2 ملعقة كبيرة بصل بودر. 2 ملعقة كبيرة ثوم بودر. ذرة ملح. ملعقة صغيرة جوز الطيب. كوب بقدونس أخضر مفروم. الصلصة: عصير ثمرتين طماطم, بصلة مفرومة, ملعقة صغيرة ثوم مفروم. طريقة التحضير خلط جميع المقادير مع بعضها البعض حتى تمام تجانس جميع المكونات. تشكيل اللحم إلى أصابع متوسطة الحجم. في مقلاة تيفال على النار غير مدهونة يتم رص جميع الأصابع و تقليبها حتى تأخذ لون ذهبي. تحضير الصلصة: تقليب البصل مع الثوم في نفس المقلاة السابقة بدون زيت أو سمن ثم صب عصير الطماطم وتركه يغلي لمدة خمس دقائق. إضافة أصابع الكفتة إلى الصلصة وتغطيتها حتى تمام النضج. يمكن تناول 9 ملاعق مكرونة مسلوقة بدون سمن أو زيت مع أصابع كفتة داوود باشا دايت بالإضافة إلى طبق السلطة الخضراء.
بعد ذلك شكلي كرات اللحم، وغطيها بالطحين. اقلي كرات اللحم في زيت قليل على النار، ثم ارفعيها على مناديل حتى تمتص الزيت الزائد. ثم قومي بتحضير الصلصة عن طريق وضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن ثم ضيفي الثوم المفروم وقلبيه حتى يتحول إلى اللون الذهبي. ثم ضيفي عصير الطماطم والصلصة وقلبي جيداً، أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات السكر والمرقة مع الاستمرار في التقليب حتى تمتزج المكونات. ضيفي الشوربة واتركي الخليط على النار حتى يتسبك. ضعي كرات اللحم واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى ينضج، وقدميه.
20:31:25 2021. 11. متجر باترون — اقوى عروض #كيابل_الايفون. 07 [مكة] الرياض أحدث عروض اسلاك شاحن ايفون من متجر باترون: عرض اسلاك شاحن ايفون من شركة Belk. مميزات سلك شاحن belk: • كيبل ايفون قماشي بطول 120 سم • مقاوم للقطع و مدعم من الاطراف •متوافق مع جميع أجهزة الايفون و الايباد • يدعم الشحن و المزامنة ( عرض 5 كيابل ايفون شامل للضربية) الضمان: ضمان الوكيل ( الجوال شوب) المرسلات الدور الاول تنبيه: هذا الضمان مقدم من صاحب الإعلان ومستعمل ليس مسؤولاً عنه. عرض كيابل ايفون يحذر "مستعمل" من التعامل خارج التطبيق وينصح بشدة بالتعامل عبر الرسائل الخاصة فقط والتعامل يداً بيد والحذر من الوسطاء والتأكد أن الحساب البنكي يعود لنفس الشخص صاحب السلعة.
18:54:33 2022. 02. 11 [مكة] الرياض 99 ريال سعودي ماركة belk عرض 5 كيابل ايفون من شركة belk كيبل ايفون قماشي بطول 120 سم. عرض 5 كيابل ايفون. مقاوم للقطع و مدعم من الاطراف. متوافق مع جميع أجهزة الايفون و الايباد العرض شامل الضربية 99 ريال كود خصم متجر باترون: batron الضمان: سنتين تنبيه: هذا الضمان مقدم من صاحب الإعلان ومستعمل ليس مسؤولاً عنه. يحذر "مستعمل" من التعامل خارج التطبيق وينصح بشدة بالتعامل عبر الرسائل الخاصة فقط والتعامل يداً بيد والحذر من الوسطاء والتأكد أن الحساب البنكي يعود لنفس الشخص صاحب السلعة.
إعلانات مشابهة
كيابل_ايفون – 4 كيابل ايفون قوي بطول 1. 5 متر قماش – 2 قوي كيبل ايفون 1. 5 متر – أسود – قوي كيبل ايفون 1. 5 متر – أحمر – قوي كيبل ايفون 1. 5 متر – أزرق ملمس قماشيمقاوم للقطعمعتمد من أبل الضمان: ضمان سنتين ( استبدال في حال وجود عيب مصنعي)الضمان لايشمل الكسر وسوء الاستخدام شاهد العرض هلى اليوتيوب من هنا View On WordPress