يرجى التأكد من أن المعجون لا ينبغي أن يكون مائيًا جدًا. نترك معجون الطحين جانبا. خذ كرة متوسطة الحجم من خليط البطاطس ولفها في شكل دائري أو اصنع شكل دائري بيديك. اضغط برفق على المنتصف واحتفظ بمكعب الجبن فيه. تُغلق الجبنة تمامًا بخليط البطاطس وتُدَرَّف مرة أخرى على شكل كرة. اغمس الكرة في عجينة الدقيق ولفها في بعض فتات الخبز. وبالمثل ، اصنع كل الكرات الأخرى. برديهم لمدة 10-15 دقيقة. ضعي مقلاة على نار متوسطة. أضيفي الزيت للقلي. تُقلى كرات البطاطس حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. صفي فائض الزيت بمنشفة ورقية. بدلاً من ذلك ، يمكنك قليها في مقلاة هوائية. قدمي كرات البطاطس المحشوة بالموزاريلا في طبق التقديم مع الصلصة المفضلة لديك أو صلصة الطماطم البسيطة. يمكنك صنعها كوجبة خفيفة أو وجبة خفيفة للحفلات أو حتى تعبئتها في صندوق وجبات خفيفة للأطفال. وصفة 3: كرات البطاطس بالجبنة و الدجاج البطاطس المقرمشة. "ألذ طبق علي السفرة".. أسهل وأسرع طريقة لعمل كرات البطاطس المقلية بطريقة اقتصادية والطعم حكاية - ثقفني. هذا ما تدور حوله وصفة كرات البطاطس بالجبن و الدجاج. كرات البطاطس هذه سهلة فعلا و سريعة و جد لذيذة مع جبن موتزاريلا مع اضافة بعض الدجاج المفروم سينتج عنه افضل كرات بطاطس بمكونات بسيطة. وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 10 دقائق وقت الكلي: 25 دقيقة التقديم: 8 كرات ( يمكنك مضاعفة المكونات للحصول على حصة اكبر) مكونات كرات البطاطس المقرمشة 2 كوب.
البطاطس خالية من الغلوتين ومليئة بالمزايا الغذائية اللازمة لنمط حياة صحي ، والبطاطس واحدة من أكثر الخضروات تنوعًا في العالم ، تدخل في إعداد عدد كبير من المأكولات العالمية في شتى المطابخ العالمية وتعد البطاطس من الأطعمة المتنوعة النكهات يمكن تقديمها بأكثر من شكل وطريقة وفي كل مرة تعطي طعامًا مختلفًا للغاية ، وهي من البدائل المثالية لبعض الأطباق مثل الخبز والحبوب و المعكرونة ، تحتوي البطاطس الواحدة متوسطة الحجم على: 110 سعرة حرارية وكمية من فيتامين سي لا يوجد بها دهون أو صوديوم أو كرولسترول وهي مصدر جيد للحصول على فيتامين ب6 والألياف الغذائية و مضادات الأكسدة القوية والماغنسيوم. فوائد أكل البطاطس -تحتوي على مضادات الأكسدة: البطاطس غنية بالمركبات مثل الفلافونويد ، الكاروتينات والأحماض الفينولية ، وتعمل هذه المركبات كمضادات للأكسدة في الجسم وبدورها تعمل على تحييد الجذور الحرة والتي عند تراكمها من الممكن أن تزيد من خطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري والسرطان. -السيطرة على نسبة السكر في الدم: تحتوي البطاطس على نوع خاص من النشا المعروف باسم النشا المقاوم ، وهذا النشا لا ينهار ويمتصه الجسم بالكامل ، ويصل إلى الأمعاء الغليظة ويصبح مصدرًا للعناصر الغذائية للبكتيريا المفيدة في أمعائك ، كما أنه يحسن من صحة الجهاز الهضمي.
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن (كروكيت) كرات البطاطس المقلية المقرمشة المهروسة المحشوة بجبن الشيدر، هي وصفة لذيذة جداً، وهي بالأصل طبق فرنسي يعرف باسم كروكيت. عدا عن أنها قد تكون أفضل وصفة لاستخدام ما تبقى من البطاطس المهروسة. وما يميز هذه وصفة كرات البطاطس هو أنه تتيح لك الحرية في إضافة أي مكونات أخرى نرغبها لإضفاء نكهة رائعة. لعمل كرات البطاطس والجبن، نضيف بعض المكونات التي نريدها إلى البطاطس المهروسة. غالباً ما نضيف جبن الشيدر والبقدونس المفروم. كما يمكن إضافة اللحم المقدد ( و يمكن استبداله بالبسطرمة أو المرتديلا) أو اللحم المفروم والمقلي إذا رغبنا. كل ما علينا فقط هو خلط البطاطس المهروسة مع جميع المكونات، و نغلفها بالبقسماط ، ثم نشكلها على شكل كرات بحجم القضمة باستخدام اليدين. كما يمكن عملها بأشكال مختلفة مثل الشكل الاسطواني أو غيره. المكونات بطاطا مهروسة باردة ( سواء كانت متوفرة من قبل، أو نقوم بسلق البطاطا وهرسها)، كوبان؛ بيضة واحدة كبيرة مخفوقة قليلاً؛ لحم مقدد أو بسطرمة أو مرتديلا مقطع (اختياري)، ربع كوب؛ جبن شيدر مبشور، ثلاث أرباع كوب؛ بقدونس مفروم، ملعقتان كبيرتان؛ فتات خبز، بقسماط، نصف كوب؛ زيت للقلي.
تعد البطاطس من الوجبات التي يطلبها الصغار والكبار وأفضلهم لدى الكثيرين نظرًا لخفتها على المعدة وقدرتها على تحسين الحالة المزاجية والصحة النفسية، وفي الوقت نفسه أسهل الوجبات تحضيرًا، لكن خبراء التغذية ينصحون بعدم الإفراط في تناولها. وإليكم نقدم مقادير وطريقة تحضير، كرات البطاطس بالجبن، كالآتي: المقادير 1/2 كوب جبنة موزاريلا. 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. 4 حبات بطاطس مهروسة. ملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة فلفل أسود 3 بيضات. ربع كوب دقيق. فص ثوم. طريقة التحضير 1- نقوم بعجن البطاطس المهروسة مع البقدونس والثوم والملح والفلفل جيدأ حتي تتماسك العجينة 2- ثم نبدأ بتشكّيل العجينة الي كرات بالحجم الذي نريد ونحشوها بالجبنة 3- ثم نغمس البطاطس المحشية فى الدقيق ثمّ بالبيض ثم نسخّن الزيت في الطاسة ونقلي به البطاطس، وعندما يصبح لونها مائلاً إلى الذهبيّ نرفعها عن النار وهكذا تصبح جاهزة للتقديم نفت الدكتورة خبيرة التغذية الروسية، تاتيانا رازوموفسكايا، الشائعة التي تفيد بارتباط البطاطس بزيادة الوزن، خاصة عند طهوها بصورة صحيحة، وذلك وفقًا لما نشره موقع "الأردن 24" في تقرير له. وأوضحت الدكتورة في حديث لوكالة "نوفوستي الروسية" للأنباء، أنه 100 جرام من البطاطس المسلوقة تحتوي على 80-110 كيلوسعرة.
لكل شئ بديل إلا أخي. أخبروا أخي بأنه ابي الثاني، وأنه سندي في هذة الدنيا، وأنه عوني من بعد الله وأني أحبه جداً. للمزيد يمكنك قراءة: كلام جميل ورائع عن الاخ عبارات عن الأخ الكبير: الأخ ركن الروح, زاوية الذاكرة, مفصل الذكري, الأخو عامود فى روحك ليس الأخ مـن ودَّ بلسانـه ولكن الأخ من ودّ وهو غائب، ومن ماله مالي إذا كنـت معدماً ومالي لـه إن أعوزتـه النوائب. أجمل قدر في دنيِتي أنك أخي. مهما كان العمر، يبقى الأخ الكبير هو الأب الثاني لأخته. عبارات عن الأخ الصغير: اخوك الصغير اذا مسك عليك شي بتحس انك بتتفاوض مع اسرائيلي الأخ الصغير كائن ممنوع اللمس أفضل طريقة للحصول على صديق مقرب تجده كلّما احتجت إليه، هو البحث عن أخ صغير، وستجده دائماً بجانبك. عبارات عن الأخت: عبارات عن الأخت أختي أنتِ النور الذي يضيء حياتي، والنبع الذي أرتوي منه حباً وحناناً أختي صاحبة الابتسامة الرائعة والوجه البريء الأخت تلتمس لأختها المعاذير ولا تُلجئها إلى الاعتذار ولا تعيرها بذنب فعلته ولا بجرم ارتكبته. يا أختي لو تطلبي حياتي لأعطيتكِ، أنا ومالي كلنا ملك يُمناكِ. هي أختي و صديقتي ، نصف ابتسامتي نصف حياتي، وهي التي لا أريد أن أفقدها فيا رب أدمها لي.
تعامل الأخ مع اخته علاقة الأخت بأخيها فهي تشعر بالراحة النفسية حين يكون اخيها في حياتها وأن علاقتها مع اخيها علي اكمل وجه ، واذا كانت العلاقة متوترة بينهم وأن يكون هناك أوامر من قبل الأخ فيكون هناك عدم راحة نفسيه والفتاة دائمًا الأخ بالنسبة لها هو السند وهو الملجأ عند الوقوع في مشاكل سواء خاصه أو عامة ، بالأضافة الي أن المرأة تلتمس الخوف من أخيها عليها ، فهي تهتم وتأخذ برأيه في حياتها وتحب توجيهاته لها ، والأخ هو أحد أهم أفراد الأسرة فهو الحب والسند والأعتماد. عبارات عن الاخ للواتس اب من المعروف ان الأم لها دور تنفيذي ودور إداري ، ولكن القرار وقت اللزوم زواج الأبنه مثلًا يكون في يد الأخ الأكبر في تلك الحالة ، ويعتبر الأخ في هذه الحالة ينوب عن الأب الغير موجود. والأخ الأكبر هو الذي يحمل هم الأسرة وهو حمال الأسية ويتحمل الكثير من أجل إخوته وأسرته ، ومن المعروف بأن العادات والتقاليد الشرقية أعطت الفرصة للأخ دور كبير في الأعتماد عليه ، يجب الأحترام للأخ الأكبر فهو بمثابة الأب تجاه الأسرة. الأخ لا يعوض فيارب بعدد دقات قلبي أحفظ لي أخواني لا تريني فيهم بأسا يبكيني. أخوي ماهو علي ضلع الوسامة أمير, يرقي علي ضلع المراجل ملك, يكفي لا قالوا اسمه رفعة راسي وقلت هذا اخوي وعزوتي وتاج راسي.
خير أخوانك المشارك في المر، أيم الشريك في المر أينا.. الذي إن شهدت سرك في الحي، وإن غبت كان سمعاً وعينا. خير ما اكتسب المرء الإخوان، فإنهم معونة على حوادث الأيام، ونوائب الحدثان. فإما أن تكون أخي بحق.. فأعرف منك غثي من سميني.. وإلا فاطرحني واتخذني.. عدوا أتقيك وتتقيني. في حياة المرأة ثلاث رجال: الأب وهو الرجل الذي تحترمه، والأخ وهو الرجل الذي تخافه، والزوج وهو الرجل الذي يحبها وتحبه.
الأخ الصالح خير من نفسك ، لأن النفس أمارة بالسوء ، والأخ الصالح لا يأمر إلا بالخير. الأخ لا يعوض أبداً.. فيارب أحفظ لي اخواني ولا تريني فيهم بأساً. أحمق من كانت له أخت ولم يكن لها أعز الأصدقاء. ليس هنالك حب آخر كحب المرء لأخيه، وليس هنالك حب أيضاً كحب الأخ لأخيه، فهو حب متبادل يدوم للأبد. إخوان الصفاء خير مكاسب الدنيا، فهم زينة في الرخاء وعدة في البلاء ومعونة علي الأعداء. وإن كنت سأتحدث عن نعيم الحياة فسأبدء بأخي. في بعض الأحيان يكون الشقيق أفضل من ألف بطل خارق. إن أخاك من يسعى معك ومَن يَضر نفسه لينفعك، ومَن إذا ريب الزمان صدعك شتت فيك شمله ليجمعك. قال أحد السلف:يا أخي إذا ذكرتني ادعوا لي.. وإذا ذكرتك ادعوا لك.. فإذا لم نلتقي فكأنما قد التقينا.. فذاك أروع اللقاء. مهما كان العمر، يكون الأخ الكبير هو الأب الثاني لأخته. يتشارك الإخوة ذكريات الطويلة واحلام الشباب. الأخ والأخت لا يعوضون، مما أحببتم من الناس ومهما تسرب هذا الحب في تربة النفوس، يبقي الأخ والأخت هما الأهم والأقرب.. اللهم إحفظ لكل أخت أخيها، ولكل أخ أخته. اخواني في عيني اليمني ملوكاً وسلاطين، وفي عيني اليسري دواء لكل عله. الأخوة، لكم هي رائعة الأخوة حيث لا رباط يجمع بين القلوب سوي الحب في الله.