طريقة التقديم: - من خلال الرابط التالي: اضغط هنا
بدأ اليوم الأربعاء بتاريخ 1442/08/11هـ الموافق 2021/03/24م وينتهي عند الإكتفاء بالعدد المطلوب، (تحديد الموقع إلى Saudi Arabia): *التقديم: هنـــــــــــــــا
معلومات الاتصال العنوان: الخرطوم – السودان قاردن سيتي مبنى رقم 123 Tel: +249123619328 – + 249912628904 Email:
طريقة حفظ الخضرة أطول مدة ممكنة - YouTube
توضع الخضروات في الماء المغلي لمدة دقيقة واحدة مع قليل من الملح، ثم يتم إخراجها من الماء، وتترك جانباً إلى أن تبرد. يتم وضعها في أكياس التفريز، ثم توضع في الفريزر. طريقة حفظ الخضراوات الورقية بالثلاجة المحافظة على الخضراوات الورقية مثل الجرجير والبقدونس والشبت والنعناع تحتاج في بداية الأمر إلى غسلها جيداً بالماء والخل. توضع الخضراوات الورقية في أكياس نايلون مع إضافة مكعبات الثلج. يمكن لفها بقطعة من القماش، ثم توضع في الثلاجة على الرف الثاني أو الثالث. الحفاظ على الفلفل في الثلاجة يتم تقطيع حبات الفلفل حسب الطلب ثم يتم وضعها في أكياس التفريز، وتوضع في الفريزر. طريقة حفظ الكوسا والباذنجان يتم غسل الكوسة والباذنجان جيداً ثم يتم تقطيعها حسب الرغبة. يتم سلق قطع الكوسا والباذنجان لمدة دقيقة واحدة، وتخرج من الماء، وتترك إلى أن تبرد تماماً. توضع في أكياس التفريز، ثم يتم حفظها في الفريزر. طريقة حفظ الخضار في الثلاجة العالمية. حفظ الملوخية الخضراء فى الفريزر يتم قطف أوراق الملوخية الخضراء، ثم يتم تنظيف الأوراق جيداً من العنق. تغسل أوراق الملوخية جيداً مع الحفاظ عليها سليمة، ثم يتم وضعها في مصفاة للتخلص من المياه العالقة بها تماماً. يتم فرم الملوخية حسب الرغبة إما فرماً ناعماً أو خشناً.
طريقة حفظ الخضروات والفواكه طريقة حفظ الخضروات والفواكه …. جميعنا وفي نهاية كل أسبوع نجلب الكثير من الخضار والفاكهة إلى المنزل لتخزينها وتناولها أثناء العطلة والنتيجة تكوم في الثلاجة ، وحيرة حول كيفية ترتيب تلك المكونات كلها. وتساؤل حول كيفية إبقاء كيلو غرام البندورة قريبا من متناول اليد؟ وحول مكان حفظ البطيخ الأصفر في الثلاجة أو على طاولة المطبخ؟ ومع كثرة المنتجات خلال هذا الموسم، فقد حان الوقت لإيجاد الطريقة المناسبة لتخزين أنواع الفاكهة والخضار المختلفة. وأفضل الطرق لتخزين التفاح، البندورة، الريحان الطازج، والكثير من المواد الطازجة. نصائح عامة 1. لا تخزني الفاكهة والخضار معاً: فالفاكهة تطلق مستويات مرتفعة من غاز الايثلين ( العامل المساعد على النضوج) ما يسرع نضوج البقية ويخرب الخضار القريبة. 2. بالنسبة للخضار: قبل التخزين، أزيلي الربطات والمطاطات حول وقومي بقص نهايات الأوراق. واتركي حوالي 2 سم حتى لا تجف. طريقة حفظ الخضار في الثلاجة كامله. ـ تأكدي من أن الكيس الذي تخزنين فيه الخضار يحتوي على عدد من الفتحات تسمح بجريان الهواء داخله. ـ احزمي الخضار معاً بشكل مريح وفضفاض في الثلاجة، بحيث يكون الأقرب لمتناول يدك هو الأسرع فساداً.
زاد الاردن الاخباري - ينبّه الخبراء إلى أن من الخطأ حفظ البطاطا في الثلاجة لسبب وجيه جداً، وهو أن هذا النوع من الخضار يحتوي على مادة قد تؤدي في هذه الحالة إلى تغيّر طعمها. وهذه المادة هي الأكريلاميد وهي مادة كيميائية تظهر عادة في المأكولات الغنية بالنشاء أثناء طهوها على درجة حرارة تزيد على 120 مئوية. ولفتوا إلى أن فرصة حدوث ذلك تزداد مع وضع الحبّات في الثلاجة. طرق حفظ الخضار بالثلاجة لأطول فترة ممكنة | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. ويشكّل هذا المكون مادة بحث في المركز الدولي للأبحاث المتعلقة بالسرطان في فرنسا، وقد صنّفه الخبراء بأنه من المواد التي يمكن أن تسبّب السرطان، وهو ما توصلت إليه دراسة حديثة مولّها الاتحاد الأوروبي. ولهذا دعا الباحثون إلى ضرورة الحد من تناول الأطعمة التي تحتوي على هذه المادة، وخصوصاً البطاطا المقلية ورقاقات البطاطا. ورأوا أن من المهم حفظ البطاطا بشكل جيد منعاً لظهور هذه المادة، وأكدوا أن أفضل طريقة لذلك هي وضع الحبّات في مكان بعيد عن الضوء وعلى درجة حرارة 8 مئوية.
الخضراوات لها فوائد صحية عظيمة لجسم الإنسان.. وللتعرف على كيفية المحافظة على الخضراوات في الثلاجة تابع للحفاظ عليها لفترة أطول تحتوي الخضراوات على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها جسم الإنسان، ويجب تناولها يومياً للحصول على الفيتامينات المطلوبة، ويمكن بالطبع تناولها إما طازجة أو مطبوخة، أو على شكل عصائر. وتعد الخضراوات المخزن الأكبر لفيتامين A، D، E، و C، وغيرها، علاوة على ذلك تحتوي على نسبة كبيرة من المعادن الغذائية والمواد المضادة للأكسدة، التي تعمل على إعادة نمو الخلايا التالفة، لاحتوائها على الحديد، والماغنسيوم، وغيرها من المعادن. طريقة حفظ الخضراوات والفواكه في الثلاجة لأطول فترة ممكنة | ميكساتك. والسؤال هنا عن كيفية المحافظة على الخضراوات في الثلاجة، وفي السطور التالية نرصد أفضل طرق التخزين.. كيفية المحافظة على الخضراوات في الثلاجة الكثير منّا لا يعرف الطريقة المثلى للحفاظ على الخضراوات في الثلاجة، وهذا يؤدي بدوره إلى تلف الخضراوات سريعاً. خاصة أننا نشتري معظم احتياجتنا من من اللحوم والخضراوات والفواكه أسبوعياً أو من آن لآخر، ولهذا يتوجب علينا المحافظة على الخضراوات في الثلاجة، خاصة أن منها ما يحتاج إلى غسيل، ومنها ما يحتاج إلى التجفيف قبل الحفظ ولهذا إليك النقاط التالية: الفاصوليا والبازلاء والبامية يتم غسل البامية، أو الفاصوليا، أو البازلاء بالماء جيداً، للتخلص من الغبار العالق بها.
متابعة – علي معلا: من المشاكل التي تواجهها ربات المنازل ذبول بعض انواع الخضار حتى اثناء وضعها في الثلاجة، ومن تلك الخضار الجزر الذي لا يمكن حفظه لمدة طويلة في حال تم ذلك بالطريقة العادية. طريقة حفظ الخضار في الثلاجة لمدة اطول - طريقة. ورغم هذا يمكن الاعتماد على حيلة بسيطة تمنع فساده لمدة لا تقل عن أسبوعين، ولهذا يجب نزع الاوراق تماماً ثم تغليف الخضار بورق ووضعها في علبة مغلقة. ويمكن ايضاً الاعتماد على طريقة اخرى تقوم على برش حبات الجزر وغسلها جيداً وتقطيعها، بعد ذلك يتم وضعها لمدة 3 إلى 4 دقائق في وعاء يحتوي على الماء المغلي ثم نقلها الى آخر يحتوي على الماء البارد. وبعد 4 دقائق أخرى يتم تصفية القطع ووضعها في اكياس داخل الثلاجة، فهذا يساعد على حفظها لمدة طويلة.