الكينوا سهلة الهضم مما يجعلها تساعد البنكرياس والكبد والغدة الكظرية على العمل. تعد الكينوا غذاء مناسب لمن يمارس الرياضة لأنها تمد الجسم بالحديد والبروتين الضروري لبناء العضلات. إقرأ ايضاً: فوائد القراصيا للرجال | تعرف على اهم فوائد القراصيا للرجال والنساء فوائد البروبوليس للرجال | تعرف على فوائد البروبوليس للصحة الجنسية عند الرجال فوائد الشطة الحمراء للرجال | تعرف على فوائد الشطة الحمراء في علاج بعض الامراض البروتين الذى تحتوى عليه الكينوا يوفر الأكسجين للجسم مما يساهم في تحسين الهضم. تساهم في ترميم التلف الذى يصيب الجلد. الحديد الموجود في الكينوا يساعد على بناء الخلايا في الجسم ويساهم في نمو الشعر ويعطيه اللمعان الذى يحتاجه. الكينوا يوجد بها فيتامين eالذى يساهم في تكوين الكولاجين الضروري للجسم. فوائد الكينوا للمرأة تساعد الكينوا على مقاومة الشيخوخة لأنها تحتوى على الماغنسيوم وفيتامين ب. تحتوى على الفيتامينات التي تزيد من نضارة وحيوية البشرة. تحتوى الكينوا على النحاس الذى يزيد معدل الكولاجين في داخل الجسم. يوجد في الكينوا أحماض أمينية تنتج المادة التي تعمل على صبغ الشعر وتعطيه لونه الطبيعي.
وتعزى فوائد الكينوا المحتملة في هذا الشأن لغنى الكينوا بمغذيات هامة لصحة العظام ، مثل: الكالسيوم: فكمية الكالسيوم في الكينوا قد تضاهي تلك الموجودة في الحليب. المغنيسيوم: وهو معدن هام قد يقي من مرض تخلخل العظام. معادن أخرى، مثل: المنغنيز، والفوسفور. 5. مقاومة فقر الدم من ضمن فوائد الكينوا للمرأة المحتملة أنها قد تساعد على خفض فرص الإصابة بفقر الدم، فالكينوا غنية ببعض المواد التي يمكن أن يؤدي نقصها لتحفيز الإصابة بفقر الدم، مثل: الحديد، والرايبوفلافين (Riboflavin). وقد تكون النساء أكثر عرضة لفقر الدم الناتج عن نقص الحديد من الرجال، وذلك نظرًا للدورة الشهرية الغزيرة لدى بعض النساء والتي قد تؤدي لفقدان الكثير من الدم شهريًّا، فضلًا عن أن الحمل قد يستنزف جزءًا من مخزون الجسم من الحديد، مما يجعل الحوامل عرضة كذلك لفقر الدم. 6. فوائد عديدة للصحة الإنجابية قد تكون الكينوا مفيدة لصحة النساء الإنجابية عمومًا، إذ قد تساعد الكينوا على: الحفاظ على صحة الجهاز التناسلي للمرأة، نظرًا لاحتواء الكينوا على معدن الزنك ، والذي قد يساعد على الحفاظ على اتزان الهرمونات، ودعم عمليات إنتاج البويضات. تزويد جسم الحامل بكمية جيدة من الفوليت، والفوليت هو عنصر غذائي هام لخفض فرص إصابة الجنين بعيوب خلقية في القناة العصبية.
تعد الكينوا من أنواع الحبوب والنباتات التي تنتمي إلى فصيلة الأرز وهي بذور صالحة الأكل، يعد موطنها الأصلي قارة أمريكا الجنوبية وخاصة المناطق الجبلية بها ولكنها تحظى على إنتشاراً واسعاً حول العالم في الوقت الحالي نظراً لإنها تحتوي على نفس القيمة الغذائية المتواجده في الأرز والكسكسي. تتميز بألوانها حيث يوجد منها الأصفر والأحمر والأسود وتتمتع بإمتلاك خصائص مميزة بأنها تحتوي على مواد كيميائية تحميها من الحشرات، لها مذاق مراً للغاية ولذلك فهي تحتاج إلى عمليات تصنيع معقدة لكي يتم إستئصال المرارة منها وحينها تصبح جاهزة للتناول. إقرأ أيضاً النبق وأهم فوائده وأضراره فوائد الكينوا. له دوراً فعالاً في بناء العضلات ونمو الجسم وأيضاً يساهم في تعزيز صحة الدماغ ورفع مستوى القدرات الإدراكية. ومع ذلك يحتوي على كمية كبيرة من البروتينات التي قد تعادل الموجودة باللحوم وبالتالي يصلح كبديلاً للحوم لدي الأشخاص النباتيين. يدخل في صناعة المكملات الغذائية لدي الرياضيين للإستفادة من كمية البروتينات المتوفرة به. يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تعطي شعوراً بالشبع لأطول فترة ممكنه للوقاية من الإصابة بالسمنة.
تساعد الكينوا في علاج الجروح العميقة عند النساء بسرعة كبيرة مثل جروح الولادة القيصرية. اقرأ ايضًا: رسوم نقل الكفالة وطريقة سداد رسوم نقل الكفالة فوائد الكينوا للشعر تعتبر الكينوا من أفضل الأطعمة التي يمكنك تناولها لحمايتنا من الصلع. هي هامة جدا في علاج تساقط الشعر لاحتوائها على الزنك، والبروتين، والحديد، والعديد من العناصر الهامة. تتكون من مجموعة عناصر تساعد على ترطيب وامتصاص الالتهابات من فروه الشعر مما يجعلنا بحالة انتعاش طوال الوقت. تساعد الكينوا كثيرا يمنع تقصف الشعر، فهي تمنحه التغذية المطلوبة التي تقوي جميع البصيلات من الجذور إلى الأطراف. أكدت الكثير من خبراء العناية بالشعر بان الخلطات الطبيعية التي يتم إعدادها من نبات الكينوا من أفضل أنواع الخلطات التي تكافح قشرة الشعر وتتخلص منها نهائيا. علاج حب الشباب للبشرة الدهنية منزليا وأسباب ظهورها. خلطات الكينوا العلاجية خلطة الكينوا للتخلص من التجاعيد ، نقوم بغلي بذور الكينوا مع الحليب وتترك نصف ساعة، ثم نقوم بإضافة ملعقة زبادي ونخلط المكونات جيدا، ثم نستخدمها كماسك لبشرتنا. خلطة الكينوا لعلاج البشرة الدهنية ، يتم طحن معلقة من الكينوا، ثم تخلط مع بياض بيضة مع معلقة من الحليب وأيضا معلقة من العسل ويتم خلط جميع المكونات، ثم يتم توزيعه على البشرة.
طريقة التحضير يجب غسل حبوب الكينوا بالماء جيدًا، ثمّ تصفي وتوضع في وعاء على نار هادئة مع إضافة كوبين من الماء وتترك حتَّى تنضج. نضع اللوز في صينية الفرن مع ملعقة من زيت الزيتون وندخله الفرن حتَّى يتحمص. يرفع الكينوا من على النار ويترك حتَّى يبرد تمامًا، ثمّ يسكب في طبق تقديم عميق ونضيف باقي المكونات مع مكونات التتبيلة وتقلب المكونات مع بعدها ليصبح بذلك طبق السلطة جاهز للتقديم. [1] [2] [3]
ششقي وشنديلك مو شنكرك - YouTube
شسالفة: (التاء المربوطة في نهاية الكلمة تلفض كـ "هاء" او "تاء") وهي كلمة خليجية عامية معناها ما هو الموضوع؟، سالفة = موضوع، وال "ش" في بداية الكلمة هي مختصر لكلمة "شنو" او "ماذا" وتستخدم ال "ش" لتحويل الكلمة لصيغة سؤال. مثال: شسالفة، شتقولون، شتسون، شتاكلون؟ "شسالفة الحين؟ بنسافر ولا لا؟" " انتو شسالفتكم قاعدين تتكلمون بصوت واطي من جيت؟" "احد يشرح لي شسالفة خاشقجي؟"
من اللهجة التعزية اليمنية ششقي = سوف ابحث عن عمل ، حرف الـ "ش" بمعنى "سوف" و "أشقي" من الشقاء والكد في العمل. نقاش المستخدم:Mr. Ibrahem - ويكي مصدر. و شندي = سوف أعطيك مو = وهي كلمة عجيبة لا تستخدم سوى في تعز وتأتي بمعنى ماذا و قد تأتي بصيغة استنكار وإستعجاب مو شنكرك = هل سأنكرك!! وقصة هذا المثل طريفة حيث يحكى أن أحد الشباب ذهب لخطبة فتاة فأخبره والد الفتاه بأنه يريد مال مقابل الخطبه ، فكان هذ رد الشاب "ششقي وشندي مو شنكرك" أي انه "سأشتغل وأقضي ديني هل سأنكرك!! " مو بينك يا ابني = ما خطبك يا ولدي أندي لي = اعطيني