يحتوي الشوفان على مركب يسمى Lignan، يعمل هذا المركب على ضبط مستويات الهرمونات في الجسم لدى كل من النساء والرجال ويحافظ على توازنها، الأمر الذي يلعب دورًا كبيرًا في الوقاية من أنواع السرطانات التي تتعلق بتقلبات الهرمونات في الجسم، كما يحتوي الشوفان على نسب عالية من مضادات الأكسدة والتي تساهم بدورها في الوقاية من الأنواع المختلفة لمرض السرطان. 4 – تناول الشوفان مع الحليب صباحًا يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي يحتوي الحليب في تركيبته على نسب عالية من البكتيريا المفيدة، هذه البكتيريا تساعد في تعزيز مناعة الجسم بشكل عام و الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي بشكل خاص، كذلك فإن مركب بيتا جلوكان الموجود بكميات كبيرة في الشوفان يلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي لكونه يعتبر غذاء أساسي للبكتيريا المفيدة التي تتواجد في المعدة. 5 – يشكل الشوفان مع الحليب وجبة الإفطار الضرورية للأطفال والحوامل يقدم مزيج الشوفان مع الحليب كافة العناصر الغذائية الضرورية لنمو الطفل وتطوره الطبيعي، لذلك فهو يعد وجبة الفطور المثالية للأطفال والحوامل والمرضعات، وغالبًا ما يتم تقديمه مع أنواع الفاكهة الطازجة لتحسين نكهته وجعلها محببة بالنسبة للأطفال.
السعرات الحرارية 339 سعرة مدة الطبخ 15 دقيقة درجة الصعوبة سهلة المكونات 4 ملعقة كبيرة شوفان نصف طحنة 1 كوب حليب خالي دسم 1 قرن موز متوسط الحجم 1 ظرف سكر دايت 1 ملعقة كبيرة عسل حجم الحصة 415 جرام - وجبة فطور السعرات الحرارية (kcal) 339 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 45 الدهون الكليّة (g) 5%2 الدهون المشبعة (g) 0. 8%14. 5 الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 3 - الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 0. 8 - الصوديوم (mg) 1031. 9%69 مجموع الكربوهيدرات (g) 56%11 من الألياف الغذائية (g) 2%6. 6 من السكر (g) 6. 8%12. 1 بروتين (g) 21%4 فيتامين C (mg) 16. 2%18 فيتامين A (IU) 237. 9%26 فيتامين K (mcg) 8. 5%7 فيتامين E (mg) 0. 6%4 فيتامين B1 (mg) 0. 5%40 فيتامين B2 (mg) 0. 2%16 فيتامين B3 (mg) 2. 3%14 فيتامين B5 (mg) 1. 4%28 فيتامين B6 (mg) 0. 6%48 كالسيوم (mg) 79. 2%8 حديد (mg) 7. 3%91 بوتاسيوم (mg) 881. 5%19 مغنيزيوم (mg) 87. 8%21 فوسفات (mg) 310. 4%44 زنك (mg) 2. 9%26 منغنيز (mg) 0. 2%9 سيلينيوم (mcg) 5. 5%10 نحاس (mg) 0. 5%60 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
6 – غذاء ممتاز لأصحاب البشرة الدهنية والمعرضة لحب الشباب دائمًا ما نسمع أن العناية بالبشرة تبدأ من الداخل إلى الخارج، أي أن ما نتناوله يؤثر بشكل كبير على بشرتنا ومظهرنا الخارجي وأن علاج معظم مشاكل البشرة يبدأ بالاهتمام بما نتناوله أولًا. الشوفان بدوره يساعد في محاربة البشرة الدهنية من خلال تقليل إفراز الدهون الزائدة، وبفضل غناه بمضادات الأكسدة يساعد الشوفان في منع ظهور حب الشباب ويساهم في الحفاظ على صحة وإشراق البشرة.
خبرني - تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي، مقطع فيديو غريبًا وطريفًا من الصين، حين تسبب طفل رضيع عمره 11 شهرًا، في سقوط أمه أثناء تناول الطعام مع الأسرة. وتحت عنوان "خدعة صغيرة"، قالت صحيفة "الديلي ميل" البريطانية: إن الواقعة الطريفة حدثت يوم 21 مارس الماضي، في مطعم بمدينة تشينغداو، في مقاطعة شاندونغ الساحلية شرقي الصين. مطعم ليلة الهند كامل. ويُظهر الفيديو الذي بثته الصحيفة، مجموعةً من الأشخاص يتناولون الطعام على مائدة؛ بينما يتجول رضيع لم يتمكن من المشي بمفرده، داخل مشايته، متوجهًا نحو أمه. ولكن عندما تقف أم الطفل للحصول على بعض الطعام من الجانب الآخر من المائدة؛ ينزلق الطفل المخادع بحركة غير متوقعة خلفها، ويمسك كرسيها ويتحرك به بعيدًا، ويندفع داخل المشاية ساحبًا المقعد؛ بينما تبقى الأم وسائر رواد المطعم غافلين عن تصرفاته. وعندما حاولت الأم الجلوس سقطت على الأرض، لينفجر الآخرون ضاحكين. وقال والد الطفل، لوسائل الإعلام المحلية: إن الصبي البالغ من العمر 11 شهرًا، نادى على والدته عدة مرات على ما يبدو ليطلب الطعام، وعندما وقفت لأخذ الطعام من أجله، اندفع بالمشاية ومعه كرسي الأم. وعقب نشر الفيديو على مواقع التواصل الاجتماعي، قال معلق: "لولا أن كاميرا المراقبة التقطت الفيديو؛ ما صدقت أن الصغير يفعل هذا".
قالت وزارة الخارحية الروسية، إنها تثمن موقف الهند من الأزمة الأوكرانية، موضحة أن وزير الخارحية الروسى سيرجى لافروف سيزور الصين نهاية الشهر لبحث أزمة أوكرانيا، وفقا لخبر عاجل بثته قناة العربية منذ قليل. وفى وقت سابق، أعلن البيت الأبيض اليوم الخميس، فرض عقوبات على 328 نائبا فى الدوما و48 شركة روسية، حسبما ذكرت شبكة سكاى نيوز، وأشار إلى أن أمريكا ستقدم أكثر من مليار دولار كتمويل جديد للمساعدات الإنسانية لمن تأثروا بالحرب فى أوكرانيا.
سنردّ عليك قريبًا.