نقوم بتقطيعها على شكل مثلثات، ونحشي كل مثلث بحشوة الجبن أوبالتمر، حسب الرغبة. بواسطة أداة تشكيل الفطائر المثلثية ، نقوم بتشكيل قطع العجينة المحشية على شكل مثلثات. نضع مقلاة واسعة وبها الزيت على نار عالية ، ثم نقلي المثلثات بها ، إلى أن تأخذ اللون الذهبي من كل الجوانب ،وتُخرج من المقلاه وتوضع على أوراق لإمتصاص الزيت الزائد منها، ثم نُغطسها بالقطر. ملاحظة: يُمكن أكل مثلثات السميد في حال إعدادها أو نستطيع تفريز المثلثات في الثلاجة إلى حين أكلها. مثلثات السميد بعجينة الباف بيستري المكونات حليب مركز،سميد ، حليب سائل،عجينة بف باستري، جبنة للحشوة. طريقة التحضير نعمل على تقطيع العحينة على شكل أربع قطع متساوية. نقوم بتقطيع الجبنة إلى ستة قطع. مثلثات السميد - منتديات عبير. نقوم بحشوة قطع العجينة ، ونقوم بإغلاقها على شكل مثلثات. نقوم بتغطيس قطع المثلثات بالحليب للترطيب فقط. نقوم بتغطيس القطع بعد إخراجها من الحليب ، بالسميد. نقوم بقلي القطع بالزيت الحار، وثم نغمسها بالحليب. صحتين وعافية.
الحلويات العربية تعتبر من ألذ أنواع الحلويات في العالم ، ولكنها مليئة بالسعرات الحرارية نظراً لكمية السكر فيها ومن هذه الحلويات ؛ مثلثات السميد. إن مثلثات السميد من الحلويات اللذيذة و المطلوبة عند بعض العائلات، ويمكن تناوله بدل وجبة الإفطار في الصباح، أو في اى وقت من اليوم. مثلثات السميد مقادير العجينة كأس من الدقيق أو الطحين ، ملعقة حجم وسط من الخميرة،ملعقة حجم وسط من الباكينج باودر، كأس من السميد ، فنجانين من الزيت النباتي، كمية من الماء. مثلثات السميد فوز الشهري - أفضل إجابة. مقادير الحشوة كمية من الجبن حسب الرغبة، القليل من التمر المعجون مع اليانسون. مقادير القطر كوب ونصف من السكر، ملعقة صغيرة من عصير الليمون، كوب من الماء. طريقة التحضير نقوم بتحضير القطر من خلال وضع السكر والماء في إناء على نار عالية ، ويترك إلى أن يغلي لمدة ستة دقائق إلى عشرة دقائق. نقوم بخلط الطحين أو الدقيق ، والسميد ،و الباكينج باودر ،والخميرة ، ونخلطها جيداً معاً ، ثم نُضيف الزيت إلى الخليط بالتدريج مع التحريك المستمر، ثم نقوم بإضافة الماء بالتدريج إلى العجينة ، ونبقى نعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة. نقوم بفرد العجينة على سطح العمل ، وتكون العجينة غير متخمرة طبعاً لأننا مباشر فردناها بعد العجن.
مثلثات السميد مقادير العجينة كأس من الدقيق أو الطحين ، ملعقة حجم وسط من الخميرة،ملعقة حجم وسط من الباكينج باودر، كأس من السميد ، فنجانين من الزيت النباتي، كمية من الماء. مقادير الحشوة كمية من الجبن حسب الرغبة، القليل من التمر المعجون مع اليانسون. مقادير القطر كوب ونصف من السكر، ملعقة صغيرة من عصير الليمون، كوب من الماء. اكتشف أشهر فيديوهات طريقه مثلثات السميد | TikTok. طريقة التحضير نقوم بتحضير القطر من خلال وضع السكر والماء في إناء على نار عالية ، ويترك إلى أن يغلي لمدة ستة دقائق إلى عشرة دقائق. نقوم بخلط الطحين أو الدقيق ، والسميد ،و الباكينج باودر ،والخميرة ، ونخلطها جيداً معاً ، ثم نُضيف الزيت إلى الخليط بالتدريج مع التحريك المستمر، ثم نقوم بإضافة الماء بالتدريج إلى العجينة ، ونبقى نعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة. نقوم بفرد العجينة على سطح العمل ، وتكون العجينة غير متخمرة طبعاً لأننا مباشر فردناها بعد العجن. نقوم بتقطيعها على شكل مثلثات، ونحشي كل مثلث بحشوة الجبن أوبالتمر، حسب الرغبة. بواسطة أداة تشكيل الفطائر المثلثية ، نقوم بتشكيل قطع العجينة المحشية على شكل مثلثات. نضع مقلاة واسعة وبها الزيت على نار عالية ، ثم نقلي المثلثات بها ، إلى أن تأخذ اللون الذهبي من كل الجوانب ،وتُخرج من المقلاه وتوضع على أوراق لإمتصاص الزيت الزائد منها، ثم نُغطسها بالقطر.
الحلويات الشرقيه والغربيه والكعكات المختلفه عذب الذكرى 24-10-2011, 08:42 PM مثلثات السميد مثلثات السميد بسم الله اول مره ادخل وانشاءالله اعجبكم جبت لكم مثلثات السميد 2 فنجان زيت م ص من البكنج والخميره كاس من السميد واخرمن الطحين نصف كاس ماء تعجن سويا وتكون متماسكه ولينه وفوراتشكل وتحشى بالجبن ولاباس بالسائل وتقلى وتشير وبالف عافيه ملف مرفق 13853 Loli. 24-10-2011, 08:47 PM رد: مثلثات السميد مثلثات السميد حلوة هي ؟! طيب بنجربها أن شاء الله ( = سهل واجد, عوافي.. *مزون شمر* 24-10-2011, 09:21 PM رد: مثلثات السميد مثلثات السميد طبق طيب يعطيك العافيه الكاتبة ساندرا 24-10-2011, 11:36 PM رد: مثلثات السميد مثلثات السميد بطبقها بإذن الله بعدد الرجيمم الله يسعدك يارب.. روح مشرقة 25-10-2011, 12:51 AM رد: مثلثات السميد مثلثات السميد عاشت الايادي دمتي بود., عذب الذكرى 25-10-2011, 10:42 AM رد: مثلثات السميد مثلثات السميد يسلموحبايبي معلومه خفيفه ع الي بيسو رجيم الخوخ الأحمر 25-10-2011, 11:05 AM رد: مثلثات السميد مثلثات السميد تسلمي حبوبة تسلم ايدينك آوكسجين 25-10-2011, 03:54 PM رد: مثلثات السميد مثلثات السميد تسلم ايدك
الحلويات العربية تعتبر من ألذ أنواع الحلويات في العالم ، ولكنها مليئة بالسعرات الحرارية نظراً لكمية السكر فيها ومن هذه الحلويات ؛ مثلثات السميد. إن مثلثات السميد من الحلويات اللذيذة و المطلوبة عند بعض العائلات، ويمكن تناوله بدل وجبة الإفطار في الصباح، أو في أي وقت من اليوم. محتويات ١ مثلثات السميد ١. ١ مقادير العجينة ١. ٢ مقادير الحشوة ١. ٣ مقادير القطر ١. ٤ طريقة التحضير ٢ مثلثات السميد بعجينة الباف بيستري ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير مثلثات السميد مقادير العجينة كأس من الدقيق أو الطحين ، ملعقة حجم وسط من الخميرة،ملعقة حجم وسط من الباكينج باودر، كأس من السميد ، فنجانين من الزيت النباتي، كمية من الماء. مقادير الحشوة كمية من الجبن حسب الرغبة، القليل من التمر المعجون مع اليانسون. مقادير القطر كوب ونصف من السكر، ملعقة صغيرة من عصير الليمون، كوب من الماء. طريقة التحضير نقوم بتحضير القطر من خلال وضع السكر والماء في إناء على نار عالية ، ويترك إلى أن يغلي لمدة ستة دقائق إلى عشرة دقائق. نقوم بخلط الطحين أو الدقيق ، والسميد ،و الباكينج باودر ،والخميرة ، ونخلطها جيداً معاً ، ثم نُضيف الزيت إلى الخليط بالتدريج مع التحريك المستمر، ثم نقوم بإضافة الماء بالتدريج إلى العجينة ، ونبقى نعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
توضع العجينة في قالب السمبوسك المثلث، ويتم حشوها بالجبنة الكريمي الحلوة. يغلق القالب على الحشوة مع التخلص من بقايا الأطراف الزائدة. تكرر نفس الخطوات حتى الإنتهاء من كمية المربعات الصغيرة بالكامل. في مقلاة عميقة لقلي وتحمير السميد توضع على نار متوسطة ويوضع بها الزيت النباتي بحيث يكون عميق ويترك الزيت على النار حتى يغلي ويسخن تماماً. توضع مثلثات السميد المحشية بالجبنة الكريمي في الزيت المغلي واحدة تلو الأخرى وتقلب جيداً حتى يصبح لونها ذهبي وتصبح مقرمشة من كل الجهات. تصفى مثلثات السميد من الزيت جيداً بالمصفاة وتخرج مثلثات السميد من الزيت على مناديل المطبخ للتخلص من بقايا الزيت العالق بها. توضع مثلثات السميد وهى ساخنة في الشربات البارد وتصفى بالمصفاة للتخلص من الشربات الزيادة. طريقة تحضير الشربات يوضع السكر على الماء بدون تقليب على النار حتى يغلي الخليط ويذوب السكر فيضاف له باقي المكونات ويترك على نار هادئة مع التقليب من وقت لآخر حتى يثقل قوامه ويترابط ويترك حتى يبرد قبل سقي الحلويات به. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مميزات الموقع: هي إحدى المؤسسات التسويقية المسجلة رسميًّا، والتي توفر أدوات وخدمات تخص الخط العربي. تقدم المؤسسة العديد من الدورات أونلاين مع خطاطين مميزين وفي جميع الخطوط. توفر المؤسسة هذه الدورات بمقابل ماديّ تحدده المؤسسة وفقًا للدورة. عيوب الموقع: كون هذه الدورات المقدمة تحتاج مقابلًا ماديًّا يعد من عيوب الموقع عند البعض. 5- منصة دورات تعد منصة دورات إحدى الموقع التي توفر مساحة خاصة لدورات الخط العربي أونلاين بمقابل ماديّ. مميزات الموقع: منصة دورات هي السوق الإلكتروني الأول في الشرق الأوسط الذي يجمع مراكز التدريب والمدربين عبر الإنترنت. توفر منصة دورات مساحة خاصة لكورسات الخط العربي عبر الإنترنت، لأنواع خطوط عدة. عيوب الموقع: الدورات المقدمة غير مجانية بل هي بمقابل مادي تحدده المنصة وفقًا لمحتويات الدورة. 6- سهير ستوديو توفر منصة سهير ستوديو بعض الكتب والنصائح المميزة لتعلم الخط العربي. مميزات الموقع: يعرض هذا الموقع معلومات مهمة لمن يريد تعلم الخط العربي، خصوصًا للمبتدئين وذلك عن طريق خطواتٍ مرتبة. يوفر لك الموقع معلومات عن الأدوات وأماكن الحصول عليها، ويشير لك على أهم ما يجب أن تتعلمه في البداية لتسير على طريقٍ مستقيمٍ في هذا المجال.
شراء أدوات الكتابة من أوراق وأقلام وحبر. امتلاك كتب عن الخط العربي فهي تزيد من ثقافتك عن هذا الفن الرائع، وتمكنك من التدريب على كتابات كبار الخطاطين. تعرف على أنواع الخطوط العربية حتى تستطيع التركيز على النوع المناسب لك وإتقانه. والآن جاءت خطوة التدريب، وأول ما عليك تعلمه هو مسكة القلم الصحيحة وضبط زاوية الكتابة، على أن يكون القلم بين أصابعك الثلاثة الإبهام والوسطى والسبابة، ثم تقوم بتحريك أصابعك فقط وليس يدك. بعد تحديدك لنوع الكتابة التي ترغب به، قم بالتمرين على حروف هذا النوع منفصلة وكرر الحرف عدة مرات حتى تتقنه. بعد ذلك قم بتقليد كتابات الخطاطين وتدرب عليها كثيرًا حتى تتقنها مثلهم. وأخيرًا يمكنك التدرب بمفردك على عبارات مختلفة وتعديل الأخطاء إن وُجِدت حتى تصبح ماهرًا في الخط العربي. أنواع الخط العربي وإليك أهم أنواع الخط العربي وأكثرها انتشارًا 1. خط النسخ يعتبر من أول الخطوط التي نتعلمها في المدارس، فهو من الخطوط الشائعة في الإستخدام. خط النسخ هو أحد فروع خط الثلث ولكنه أسهل من خط الثلث. 2. خط الرقعة اُشتق خط الرقعة من الخط الديواني ولكنه أبسط الخطوط وأسهلها في الكتابة، فهو بعيد كل البعد عن التعقيد.