الرسول صلى الله عليه وسلم علمنا الكثير في حياتنا، ومن النعم التي علمنا إياها رسول الله هي آداب الطعام، والتي يجب أن نعلمها لابنائنا ونتوارثها حتى يظل الاسلام معروف بآدابه ، فالأحاديث النبوية عن آداب الطعام كثيرة ومنها يمكن أن نتعلم جيدا كيف كان لرسول الله فينا أسوة حسنة خاصة في الطعام وآدابه. أحاديث نبوية عن آداب الطعام والشراب قال صلى الله عليه وسلم: إذا أكل أحدكم فليأكل بيمينه، وإذا شرب فليشرب بيمينه فإن الشيطان يأكل بشماله ويشرب بشماله رواه مسلم. حديث شريف عن اداب الطعام. وقال صلى الله عليه وسلم: سم الله وكل بيمينك، وكل مما يليك متفق عليه. وقال صلى الله عليه وسلم: فاجتمعوا على طعامكم واذكروا اسم الله يبارك لكم فيه رواه أبو داود. وقال صلى الله عليه وسلم: لا آكل متكئاً رواه البخاري. وقال صلى الله عليه وسلم: طعام الواحد يكفي الإثنين ، وطعام الإثنين يكفي الأربعة وطعام الأربعة يكفي الثمانية رواه مسلم.
[٥] عن عدي بن حاتم الطائي يسأل في صيد المعراض والأكل منه فقال: "سألتُ النَّبيَّ -صلَّى اللَّهُ علَيهِ وسلَّمَ- عن المِعراضِ؟ فقالَ: إذا أصابَ بحدِّهِ فَكُل، وإذا أصابَ بعَرضِهِ فلا تأكُل، فإنَّهُ وقيذٌ. حديث آداب الطعام للاطفال. قلتُ: أُرسِلُ كلبي؟ قالَ: إذا سمَّيتَ فَكُل وإلَّا فلا تأكُلْ، وإن أَكَلَ منهُ فلا تأكُلْ فإنَّما أمسَكَ لنفسِهِ. فقالَ: أُرسلُ كلبي فأجدُ علَيهِ كلبًا آخرَ؟ فقالَ: لا تأكُلْ لأنَّكَ إنَّما سمَّيتَ على كلبِكَ". [٦] عن عبد الله بن عمر -رضي الله عنه- قال: "عَنْ رَسولِ اللَّهِ -صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ-: أنَّه لَقِيَ زَيْدَ بنَ عَمْرِو بنِ نُفَيْلٍ بأَسْفَلِ بَلْدَحٍ، وذَاكَ قَبْلَ أنْ يُنْزَلَ علَى رَسولِ اللَّهِ -صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ- الوَحْيُ، فَقَدَّمَ إلَيْهِ رَسولُ اللَّهِ -صَلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ- سُفْرَةً فِيهَا لَحْمٌ، فأبَى أنْ يَأْكُلَ منها، ثُمَّ قالَ: إنِّي لا آكُلُ ممَّا تَذْبَحُونَ علَى أنْصَابِكُمْ، ولَا آكُلُ إلَّا ممَّا ذُكِرَ اسْمُ اللَّهِ عليه". [٧] وعن أنس بن مالك -رضي الله عنه- قال رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم-: "إذا أكلتُمُ الطَّعامَ فاخلعوا نعالَكُمْ ، فإنَّهُ أروحُ لأقدامِكُمْ".
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (لا آكل متكئا) [2] كان سبب هذا الحديث قصة الأعرابي الذي قال أهديت للنبي صلى الله عليه وسلم شاة فجثا على ركبتيه يأكل ، فقال له أعرابي: ما هـذه الجلسة ؟ فقال إن الله جعلني عبدا كريما ولم يجعلني جبارا عنيدا قال ابن بطال: إنما فعل النبي صلى الله عليه وسلم ذلك تواضعا لله. ثم ذكر من طريق أيوب عن الزهري قال " أتى النبي صلى الله عليه وسلم ملك لم يأته قبلها فقال: إن ربك يخيرك بين أن تكون عبدا نبيا أو ملكا نبيا ، قال فنظر إلى جبريل كالمستشير له ، فأومأ إليه أن تواضع ، فقال: بل عبدا نبيا. قال فما أكل متكئا. قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (إذا أكَلَ أحدُكم فلْيَأكُلْ بيَمينِه، وإذا شَرِبَ فلْيَشرَبْ بيَمينِه، فإنَّ الشَّيْطانَ يَأكُلُ بشِمالِه، ويَشرَبُ بشِمالِه). [3] الأكل باليمين الوارد في الحديث يتناول أن يتعاطى الغلام الأكل بنفسه ، وكذا بغيره بأن يحتاج إلى أن يلقمه غيره ولكنه بيمينه لا بشماله. 247 من: (كتاب أدب الطعام). قال صلى الله عليه وسلم: (طعام الواحد يكفي الإثنين, وطعام الإثنين يكفي الأربعة وطعام الأربعة يكفي الثمانية) [4] بيّن النبي صلى الله عليه وسلم أن طعام الواحد يكفي الإثنين، وأن طعام الإثنين يكفي الأربعة، وأن طعام الأربعة يكفي الثمانية، وهذا حث منه عليه الصلاة والسلام على الإيثار.
o سعر السحور للفرد 70 جنيهًا. o سعر الإفطار للفرد 120 جنيهًا. مطعم كردان يوجد المطعم داخل هوت سبوت مول التجمع الخامس، القاهرة الجديدة ويقدم الإفطار بنظام البوفيه المفتوح ومطعم كردان من الاماكن التي تهتم بالجوده. o سعر الإفطار للفرد 140 جنيهًا. مطعم وكافيه الحارة يوجد بالتجمع الخامس – شارع التسعين القاهرة الجديدة. المطعم يقدم أكلات لبنانية وهو مكان رائع من حيث الديكور والخدمة ويقدم الإفطار والسحور o سعر السحور للفرد 35 جنيهًا. o سعر الإفطار للفرد 99 جنيهًا. مطعم اخر ساعة - مطعم فول وفلافل. نادي سولارس للسيدات o يقدم النادي الذي يوجد بالتجمع الأول، القاهرة الجديدة عرض الإفطار على حمام السباحة وذلك بسعر 50 جنيهًا وهو مكان للسيدات فقط. فندق الماسة شارع عبد العزيز الشناوي - مدينة نصر، يقدم فندق الماسة أيضًا وجبات السحور والإفطار بالخيمة الرمضانية بنظام الأوبن بوفيه o سعر السحور للفرد 110 جنيه ماعدا يوم الجمعة السحور بـ ١٤٥ جنيه للفرد ويوجد قوائم بسعر 250 جنيهً و225 جنيهًا. o سعر الإفطار 185 جنيهًا وقوائم أخرى بأسعار 275 جنيهًا للفرد و 325 جنيهًا للفرد ويضاف 12% ضريبة. الشيف سرحان للشيف سرحان فروع كثيرة منها المعادي طريق مصر – حلوان الزراعي والمقطم- عمارات التوحيد، ومدينة الرحاب – السوق التجاري، ومدينة نصر – عند وندر لاند ، مصر الجديدة – شارع الحجاز يقدم الشيف سرحان ثلاث وجبات رمضانية: o مكس جريل عائلي بسعر 240 جنيهًا o مكس جريل لارج بسعر 175 o مكس جريل ميديم بسعر 125 جنيهًا.
ماكينة كاشير بالسيستم والطابعة بحوالي 3000 جنيه. طفاية حريق بتكلفة حوالي 200 جنيه. أسطوانة غاز بحوالي 250 جنيه. موقد بحوالي 10 آلاف جنيه. أدوات المطبخ العادية، مثل السكاكين والأطباق والعلب وغيرها بحوالي 1000 جنيه. اقرأ أيضًا: دراسة جدوى مشروع مطعم ناجح لا يخسرك رأس مالك المواد الخام المطلوبة للمشروع بعد الانتهاء من اختيار المكان المناسب لإقامة المشروع وتجهيزه بالآلات والمعدات يتم تجهيز المكان بما يحتاجه من خامات للبدء في تنفيذ المشروع، والتي تتمثل في الآتي: يحتاج المطعم في اليوم الواحد إلى حوالي 25 كيلو من الفول، بتكلفة حوالي 150 جنيه يومياً. العيش حيث أن المطعم يحتاج في المتوسط من 200 إلى 500 رغيف، بتكلفة حوالي 250 جنيه يومياً. الخضراوات مثل الخضرة، التي تدخل مع الفول في عمل الطعمية بحوالي 20 جنيه يومياً. دليل ارقام المطاعم فى الدقي | منيو و رقم دليفرى. الطماطم والفلفل والخيار للسلطة بحوالي 200 جنيه يومياً. المخلل ومتوسط الجردل المشكل منه يبلغ 25 جنيه، والسادة الذي يتكون من لفت فقط يقدر بحوالي 20 جنيه. جركن زيت أولين يتراوح ثمن الجركن من 170 إلى 200 جنيه. حوالي 7 كراتين من البيض بحوالي 300 جنيه يومياً. حوالي 20 كيلو بطاطس بحوالي 180 جنيه يومياً.
مطعم ستيك أوت بفروعه في مصر الجديدة، مدينة نصر، المعادي والمهندسين. متسوط سعر إفطار الفرد في رمضان حوالي 100:150 جنيه لوجبة إفطار مكونة من طبق رئيسي وسلطات ومشروب بدون تحليه. الاختيار من الأطباق الأساسية المعتادة للمطعم ويفضل الحجز مسبقًا في رمضان.
لم يبخل المطعم على زبائن المحل بتوفير أقصى معايير الجودة، إذ تعتبر الجودة المقياس الرئيسي الذي يعتمده المطعم، وهذا ما منحه رواجاً واسعاً بين مطاعم دبي الشعبية. يعمل المطعم على مدار 24 ساعة ويوفر خدمة التوصيل لعدة مناطق رئيسية في دبي. الموقع: شارع الأبراج التواصل: 8414 442 04 مطعم الحمصاني يعتبر مطعم الحمصاني بوابة دمشق في دبي، نظراً لما يقدمه من أطعمة المطبخ السوري الشعبي، إذ يعتبر من محلات فلافل دبي الأكثر شهرة. تشتمل قائمة الطعام في هذا المطعم على الفلافل المحشي والحمص وقلاية البندورة والعديد من السندويشات الشعبية، مثل الفول والكبدة.