عشرين: لا بأسَ أن يُخبرَ الإنسانُ عمَّا في نفسهِ من الصفاتِ الحسنةِ من العِلمِ وغيره إذا كان في ذلكَ مصلحة وسَلمَ من الكذبِ؛ لقوله: ( اجْعَلْنِي عَلَى خَزَائِنِ الأَرْضِ إِنِّي حَفِيظٌ عَلِيمٌ) [يوسف: 55]. الفوائد من قصة يوسف المقله نركز دائما. واحدًا وعشرين: حُسن التدبيرِ مطلوبٌ، والإخلاصُ في العملِ شَرطٌ لقبولهِ، وقد تحققَ ذلك ليوسف فكثُرتِ الخيراتُ في عهده، وهكذا من ولي من أمرِ المسلمينَ شيئاً، سَواءٌ كانت الولايةُ صغيرة أم كبيرة، عليهِ أن يَرفُقَ بِهم، وأن يُساعدهُم، وأن ينصحَ لهم ليتحققَ على يديهِ الخير لهم -إن شاء الله-. ثاني وعشرين: مشروعيةِ الضيافةِ، وأنها من سُننِ المرسلين: ( أَلا تَرَوْنَ أَنِّي أُوفِي الْكَيْلَ وَأَنَا خَيْرُ الْمُنزِلِينَ) [يوسف: 59]، أي المضيفين. ثالثًا وعشرين: جوازُ استعمال الأسباب الرافعة للعين وغيرها من المكاره، أو الرافعة لها بعد نزولها غير ممنوع، وإن كان لا يقع شيء إلا بقضاء الله وقدره فإن الأسباب أيضًا من القضاء والقدر، لقول يعقوب -عليه السلام-: ( يَا بَنِي لا تَدْخُلُوا مِنْ بَابٍ وَاحِدٍ وَادْخُلُوا مِنْ أَبْوَابٍ مُتَفَرِّقَةٍ وَمَا أُغْنِي عَنكُمْ مِنْ اللَّهِ مِنْ شَيْءٍ) [يوسف: 67].
المؤلف: عبد الرحمن بن ناصر السعدي 15 3 36, 157
2) يجوز كتمان الخير و عدم التحدث بالنعمة منها كذلك قول الرسول صلّ الله عليه وسلم استعينوا على قضاء حوائجكم بالكتمان. 3) الله تعالى يجبتي من يشاء من عباده و يصطفي منهم من يشاء منهم النبي و منهم الولي و منهم العبد الصالح ،كل شيء يحدث و يدبر في الملكوت الأعلى. 4) لكل مرحلة من مراحل الحياة فرحة فأخوة يوسف و يوسف كان يخرجون للهو و اللعب و هم أنباء نبي هذا لا يمنعنا من أن يلعب أبناءها و يلهو في صغرهم. 5) تقول لنا القصة أن على الأب أن يعدل بين أبناءه قدر الإمكان حتى لا ينزغ الشيطان بينهم فيكون العدل بين أبناءه ليس بالمن و الهدايا بل بالعطف و الحب أيضًا. دروس وعبر من قصة يوسف - موضوع. 6) الغيرة تؤدي في نهايتها بالقتل فلا يؤذي الإنسان نفسة فقط بل يؤذي غيره ممكن أن يتسبب في قتل أرواح برئية. 7) لا يملك أحد لأحد نفع و لا ضرًا قال الرسول صلّ الله عليه وسلم لو إجتمعت الإنس و الجن على أن ينفعوك بشيء لن ينفعوك بشيء إلا كتبه الله لك و لو إجتمعوا أن يضروك بشيئًا لن يضروك إلا بشيئًا كتبه الله عليك رفعت الأقلام و جفت الصحف بأخوة يوسف عليه السلام إجتمع لقتله و لكن عناية الله تعالب بيوسف عليه السلام أحاطته و جاءت السيارة و أخذوه معهم. 8) التوبة قبل الذنب تكون توبة فاسدة قال أخوة يوسف اقْتُلُواْ يُوسُفَ أَوِ اطْرَحُوهُ أَرْضاً يَخْلُ لَكُمْ وَجْهُ أَبِيكُمْ وَتَكُونُواْ مِن بَعْدِهِ قَوْماً صَالِحِينَ فالبعض يسول له الشيطان أن يرتكب الذنب ثم يتوب بعده و لكن ما يدرى هل سيستقمون على الدين فعلًا أم لا.
نضع الزيت نباتي في مقلاة و نضيف البصل و نقلب حتى يذبل و يصفر ثم نرفع المقلاة من على النار و نضيف السبانخ و نحرك حتى يذبل بفعل الحرارة و يتقلص حجمه و ينزل سوائل،نضيف الدبس رمان و ملعقتين من زيت الزيتون و السماق و الملح و الفلفل و دبس الفليفلة و نخلطهم،نترك السبانخ حتى تبرد ثم نضعها على مصفى و نضغط لنتخلص من السوائل،نضيف ملعقتين زيت الزيتون المتبقيات و يمكن تعديل الطعم لو أردنا بقليل من دبس الرمان و الملح و تستخدم بحشو الفطائر.
عجينة فطائر هشة بالزبادي عجينة فطائر هشة نحناتجها ونستخدمها بكل انواع الحشوات المفضلة وهي طرية وهشة وأيضا يمكن استخدامها لتحضير فطائر الكرواسان الطرية التي يرغبها الاطفال أيضاً،وصفتنا شهية تابعوا طريقة تحضيرها. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 25 دقائق المقادير كوب زبادي نصف كوب ماء دافئ ربع كوب زيت نباتي 2 ونصف كوب طحين 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة بيكنغ باودر طريقة التحضير نذوب الخميرة في الماء الدافئ نخلط الدقيق مع باقي المكونات الجافة نضيف الزيت والزبادي والماء للخليط ونعجن باليد لمدة 10 دقائق نترك العجينة ترتاح وتختمر نصف ساعة ثم نبدأ استخدامها.
تشكيلة فطاير هشة وطرية بعجينة قطنية وحشوات متنوعة الطعم خرااافي - YouTube
ملاحظة: الزيادات من العجين بعد التقطيع تجمع و يمكن إضافة رشة ماء لها و عجنها جيدا لتتجانس ثم تمسح بقليل من الزيت و تشكل كرة و توضع في الصحن و تغطى في الوقت الذي نفرد به باقي العجين تكون اختمرت الكرة و انتفخت و هذا الشيء يساعد على إعادة فردها بسهوله. يمكن إستعمال أي حشوة مرغوبة حشوة جبنة بالخضار المقادير: كوبين موتزريلا. كوب طماطم متماسكة و ليست طرية مفرومة مكعبات صغيرة بالقشر و لكن بعد التخلص من السوائل. كوب فلفل رومي أخضر مفروم مكعبات وسط صغيرة. كوب زيتون أسود إسباني حبة كاملة و يتم خليها من البذر. ملعقة صغيرة كمون. ملعقة كبيرة نعناع جاف ( من غير أعواد و شوائب). نصف ملعقة صغيرة شطة. أربع ملاعق كبار زيت زيتون. الطريقة: تخلط الجبنة مع الخضراوات و كافة التوابل و زيت الزيتون و تستعمل في حشو الفطائر حشوة السبانخ سبانخ خضرا مغسوله و مصفاة من الماء و مفرومة ناعم تعادل ٩ أكواب. بصلتين كبار مفرومين ناعم. ملعقتين زيت نباتي. ٤ ملاعق كبار زيت زيتون. ملعقة كبيرة سماق. ملعقتين كبار دبس رمان. ملعقة صغيرة ملح أو أكثر حسب الذوق. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. عجينه فطائر قطنيه - ووردز. ملعقة صغيرة دبس فليفلة ( هريسة شطة). يمكن إضافة رشة شطة ( إختياري).
مكونات فطيرة عجينة قطنبة العشر دقائق ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من السكر. كوب من حليب كامل الدسم الدافئ. عدد 2 حبات من البيض بدرجة حرارة الغرفة. 50 جرام من زبدة بدرجة حرارة المطبخ. كوب من برش جبن موتزاريلا. كوب من بقدونس مفروم. ملعقة صغيرة من الملح ناعم. عدد أربعة ونصف الكوب من دقيق. لتزيين فطيرة عجينة قطنية صفار بيضة مع القليل من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من سمسم. ملعقة صغيرة من حبة البركة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ثم تترك العجينة لمدة 10 دقائق تختمر مرة أخرى ثم احضريها وشكليها على شكل دوائر توضع في صينية البيتزا. ووزعي عليها الحشوات الخاصة بالبيتزا وتدخل الفرن الساخن مسبقا حرارة 200 درجة وتأخذ البيتزا حوالي ربع ساعة حتى تنضج. عجينة قطنية 10 دقائق بالحليب البودرة عجينة العشر دقائق بالحليب البودرة من أفضل الطرق المهمة في عمل العجينة وتختمر في عشر دقائق وتكون عجينة هشة وقطنية. مكونات عجينة العشر دقائق بحليب عدد 2 كوب من الماء الدافئ للعجن. رشة ملح حوالي ربع ملعقة صغيرة. خمس أكواب من دقيق. ربع كوب من حليب البودرة. عدد 2 ملعقة كبيرة من خميرة فورية. عدد 2 ملعقة صغيرة سكر أبيض. نصف كوب زيت نباتي. تحضير عجينة قطنية العشر دقائق بحليب بودرة أولا أحضري وعاء وضعي به كوبين من دقيق ويضاف عليهم الخميرة وتقلب المكونات الجافة معا. ثم نضيف السكر مع الملح والحليب البودرة الناعم مع الماء الدافئ وتعجن مكونات معا جيدا. لابد أن تتكون معك عجينة طرية لينة تكون مزيجها غير متماسك قليلا. ثم اتركي العجينة مغطاه لمدة 10 دقائق أخرى وبعد ذلك نضيف باقي كمية الدقيق واعجنيها جيدا مع الزيت. تتكون معك عجينة متماسكة طرية بقوام مطاط اتركيها لمدة 10 دقائق أخرى لكي تختمر وتكون جاهزة.