تاريخ أكتوبر 18, 2017 طريقة عمل طاجن جمبري بنكهة الكريمة لمذاق لذيذ، طبق جمبري او ما يسمى بـ الروبيان هو من الأطباق البحرية الشهية المنتشرة بجميع أنحاء العالم ويحبه الكثير، يمكنك إعداده بعدة طرق مختلفة تتناسب مع المناسبات العائلية بشكل كبير. لذلك نقدم لك اليوم طريقة عمل طاجن الجمبري مع الكريمة لإسعاد عائلتك. طريقة عمل طاجن جمبري مع الكريمة لمذاق شهي مقادير تحضير طاجن الجمبري بنكهة الكريمة كيلو جرام من الجمبري الكبير المقشر. مقدارًا من الملح. مقدارًا من الفلفل الأسود. فص من الثوم المفروم. مقدار من البقدونس المفروم. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. نصف كوب من عصير الليمون. كوب من الكريمة. مقدار من الدقيق. ملعقتين من الزبد. طريقة تحضير طاجن الجمبري بنكهة الكريمة في البداية عليكي القيام بتذويب الزبد على نار درجة حرارتها متوسطة، وقومي بتتبيل الجمبري بها مع إضافة الملح والفلفل الأسود عليه. ضعي الثوم، البقدونس مع الجمبري المتبل وامزجيهم معًا بشكل جيد. أضيفي كمية عصير الليمون و الكريمة، واستمري في التقليب لمدة دقيقتين على الأقل. طاجن جمبري بالكريمة بالمقادير والخطوات - تريند الساعة. بعدها ارفعي الطاجن بالفرن وانتظري حتى يصبح لونه مائلًا إلى الاحمرار واخرجيه منها.
طريقة عمل طاجن الجمبري بالكريمة: المقادير: كيلو إلا ربع من الجمبري المقشر. ملعقة ونصف كبيرة من الزبدة. كوب من مرقة الدجاج. نصف كوب من الكريمة اللباني. 2 فص ثوم مفروم. ملعقة كبيرة من البقدونس المقطع. 2 ملعقة كبيرة من الماء. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الدقيق. ملح وفلفل أسود 2 ملعقة صغيرة من الخردل المطحون. الطريقة: نضع مقلاة كبيرة على النار بها الزبدة ونتركها حتى تذوب. يضاف إليها الثوم ويتم تشويحه حتى يصفر لونه ويضاف إليه الدقيق. طاجن الجمبرى بالكريمة زى أفخم المطاعم - YouTube. نستمر في التقليب حتى ينضج الدقيق ويتغير لونه. نضيف مرق الدجاج بالتدريج مع التقليب، ويتم التتبيل بالملح والفلفل الأسود، ونضع الكريمة اللباني. نضيف الخردل المطحون ونضع الجمبري. نحضر طاجن الفرن، ويتم إضافة المكونات به ويضاف إليها البقدونس، ونضع القليل من زيت الزيتون على الوجه. يوضع الطاجن في الفرن عالي الحرارة حتى يحمر الوجه. يغرف في طبق التقديم ويزين بالبقدونس، وبالهناء والشفاء. طريقة عمل طاجن الجمبري الإسكندراني المقادير: نصف كيلو من الجمبري المقشر. بصلة مفرومة. 5 فصوص ثوم. فلفل رومي أحمر وأخضر مقطع. كوب ونصف من الطماطم المفرومة. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.
ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. 2 فص حبهان. 2 عود من القرنفل. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. طاجن جمبري بالكريمة | أطيب طبخة. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من الصويا صوص. مرق أو ماء. نضع حلة كبيرة على النار بها زيت الزيتون، ويضاف إليه البصل ويشوح حتى يتغير لونه. نضيف الفلفل الأخضر والجمبري مع التقليب حتى يتغير لون الجمبري إلى الوردي. نضيف البطاطس مع التقليب ونضع الصويا صوص والملح والفلفل الأسود والزنجبيل والحبهان والقرنفل والكمون والكركم. تترك المكونات على النار قليلا ثم نضع الماء مع التقليب المستمر حتى يتماسك القوام قليلا ويمكن وضع معلقة دقيق صغيرة مذابة في الماء، وتترك المكونات حتى النضج. توضع المكونات في طاجن الفرن وتترك لمدة 10 دقائق فقط، وتوضع تحت الشواية حتى يحمر وجه الطاجن وبالهناء والشفاء.
وذكرنا طريقة عمل الجمبري بقشرة وبالثوم والزعتر وبالخضروات، كما عرضنا طريقة عمل طاجن الجمبري بالصوص الأحمر. عليكم فقط مشاركة هذا الموضوع في جميع وسائل التواصل الاجتماعي.
ملعقة صغيرة الحجم من الكركم. صلصلة طماطم بمقدار ملعقة ذات حجم كبير. مقدار ملعقة كبيرة الحجم من الكاري المطحون. حوالي ربع كوب يحتوي على كزبرة ناعمة، وطازجة. طريقة إعداد طاجن الجمبري ضعي مقلاه متوسطة الحجم؛ تناسب كمية الجمبري، فوق نار متوسطة الحرارة. ثم ضعي ملعقتين من زيت الزيتون، واضيفي البصل المفروم، وقومي بالتقليب لبعض الوقت. ثم اضيفي فصوص الثوم للخليط، مع الاستمرار في التقليب. اضيفي ثمرة الطماطم المُقشرة فوق المزيج، بالإضافة إلي صلصة الطماطم. إلي جانب ملعقة السكر الصغيرة الحجم، واضيفي البهارات المكونة من مقدار قليل من الفلفل الأسود المطحون. إلي جانب رشة من القرفة المطحونة. قومي بإضافة الكركم، والكاري، وكذلك اضيفي مكعب مرقة الدجاج للخليط. دعي الخليط لبعض الوقت فوق النار؛ حتى يمتزج ببعضه البعض بشكل جيد. ثم قومي بوضع الجمبري المُقشر فوق المزيج؛ ودعيه فوق النار؛ حتى يتغير لونه. ثم اضيفي مقدار الكريمه فوق المزيج السابق، واستمري في عملية التقليب. واتركي الوعاء لبعض الوقت فوق النار، حتى تمام النُضج. من الممكن التأكد من النضج بعد مرور خمس دقائق، حتى لايحترق الجمبري؛ إذا طالت المدة عن ذلك. اضيفي الكزبرة الطازجة فوق الطاجن؛ قبل قيامك بإطفاء النار.
غريبة مرت الايام للمنشد حمود الخضر - YouTube
غريبه مرت الايام | حمود الخضر - YouTube
غريبة مرت الايام بدون موسيقى - YouTube
غريبة مرت الأيام - YouTube
غ ـريبه مرت الأيام ||~ - YouTube
#حمود_الخضر | #غربية_مرت_الأيام | @turki_kh - YouTube
عدل سابقا من قبل عاشقة shugo-chara في الأحد يوليو 03, 2011 1:20 am عدل 1 مرات????