الأحد, 24 أبريل 2022 القائمة بحث عن الرئيسية محليات أخبار دولية أخبار عربية و عالمية الرياضة تقنية كُتاب البوابة المزيد شوارد الفكر صوتك وصل حوارات لقاءات تحقيقات كاريكاتير إنفوجرافيك الوضع المظلم تسجيل الدخول الرئيسية / كيكة الدخن بالتمر فوز الشهري الموسوعة mohamed Ebrahim 17/10/2020 0 127 طريقة كيكة الدخن بالتمر على أصولها طريقة كيكة الدخن بالتمر نبات الدخن ينمو بقارتي آسيا وأفريقيا ويشبه القمح إلى حد كبير، ويتم تحضير الكثير من أصناف…
مما لا شك فيه أن التمر يحتوي على فيتامينات وعناصر غذائية لذلك تريد السيدات معرفة طريقة كيكة الدخن بالتمر من أجل تقديم حلوى مصنوعة من التمر ممتلئة بأهم الفيتامينات تمد أجسادهم بجميع المعادن التي يحتاجها الجسم. طريقة إعداد كيكة الدخن يقدم موقع المواط نطريقة كيكة الدخن بشكل سهل يمكن للسيدات تطبيقه للاستمتاع بطعمها اللذيذ: المكونات دقيق دخن. دقيق أبيض. سكر. حليب بودر. بيكنج بودر. فانيليا. ملح. زيت. ماء. تمر. هيل. سمسم. حبة البركة. التحضير يتم إحضار طبق عميق ونضع به كوبان من كلاً من دقيق الدخن ودقيق أبيض وكوب سكر ويتم التقليب جيدًا حتى يختلط جميع المكونات الجافة. ثم يتم إضافة كوب من حليب البودر وملعقة كبيرة من البيكنج بودر وملعقة فانيليا وذرة ملح مع كوب زيت وكوب ماء ويتم عجن جميع المكونات حتى نحصل على عجين. ثم نأتي بكمية مناسبة لمقدار العجين السابق من التمر المهروس ويضاف له الهيل ويتم مزجه جيدًا. ثم نبدأ في إحضار صينية بأي شكل نريده ثم نضع في قاعها أوراق الزبدة التي تمنع العجين من الالتصاق في الصينية أثناء النضج نأتي بنصف عجين الدقيق والزيت ونضعه في قاع الصينية وتقوم بفرده جيدًا. ثم نأخذ كمية التمر ونضعها على الطبقة السابقة ونفردها بشكل متساوي بحيث تغطي جميع العجين ثم نضع باقي كمية العجين على وجه التمر كطبقة ثالثة ثم ينثر السمسم وحبة البركة.
صب الخليط في الصينية وإدخالها إلى الفرن من 55-60 دقيقةً حتى تنضج الكيكة تماماً، ثم إخراجها وتركها تبرد قبل إخراجها من القالب وتقطيعها. كيكة الدخن بالتمر والشوكولاتة مئة غرامٍ من الدخن الجاف. ثماني ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني. عشر ملاعق كبيرة من حليب الصويا. أربع ملاعق كبيرة من بذور الشيا. مئتا غرامٍ من التمر منزوع النوى. مكونات الصوص: مئة غرامٍ من الشوكولاتة السوداء. ست ملاعق كبيرة من حليب الصويا. ملعقتان كبيرتان من السكر. مكسرات للتزيين. وضع الدخن في كميةٍ من الماء وطهية على حرارةٍ منخفضةٍ حتى ينضج، وتركه كي يبرد تماماً. وضع جميع المكونات في محضرة الطعام وتشغيلها على سرعةٍ متوسطةٍ للحصول على خليطٍ متجانسٍ. وضع الخليط في طبقٍ مناسبٍ وتركه جانباً، يفضل أن يكون من القوالب التي تُفتح من الجانب. وضع مكونات الصوص في طبقٍ في حمام مائي حتى تذوب الشوكولاتة ، ثم وضع الصوص فوق خليط الكيك وصنع طبقةٍ وترتيبها باستخدام الملعقة، وتزيين الوجه بالمكسرات وإدخال الطبق إلى الثلاجة لـ 12 ساعة على الأقل. كيكة الدخن بالتمر الخالية من الجلوتين كوبان من التمر المفروم. نصف كوب من الماء المغلي. ربع كلعقة صغيرة من كريم الترتار.
ويتم تقسيمها إلى مكعبات ثم نضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة وتترك حتى تمام النضج. كيكة دخن صحية يبحث الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي عن حلوى لإعدادها من أجلهم لذلك ننصحهم بتجربة طريقة كيكة الدخن من خلال الآتي: بيض. دقيق. برتقال. جوز هند. زبادي. نحضر إناء ونضع به أربع بيضات والفانيليا والقليل من الملح وكوب من السكر واستخدام مضرب البيض الكهربائي يتم خفق جميع المكونات إلى أن نحصل على قوام كريمي ذات رغوة. ثم نسكب كوب زيت مع عبوة زبادي مع كوب جوز هند وكوب دقيق دخن ويتم التقليب جيدًا. ثم يتم وضع كوب من الدقيق الأبيض أثناء العجن ثم نضيف كوب آخر من الدقيق الأبيض مع البيكنج بودر. ويتم المزج والخلط حتى نحصل على مزيج كريمي لين وشبه سائل. ثم نحضر قالب الكيك ونضع به طبقة رقيقة من الزيت ثم نسكب به هذا المزيج الكريمي اللين ونضعه في الفرن على درجة حرارة مائة وثمانون درجة مئوية لمدة ثلاثين دقيقة. طريقة عمل كيكية الدخن بالتوفي معجون تمر. يتم وضع البيض والسكر والفانيليا والزيت واللبن والتمر ثم نمزج المكونات جيدًا حتى نحصل على عجين لين. ثم يتم إضافة الدقيق الأبيض والدقيق الدخن والبيكنج بودر ونستكمل الخلط حتى نحصل على عجين لين.
ملعقة صغيرة من الكربونة. كوب من طحين اللوز. ثلاثة أرباع الكوب من طحين الدخن. بيضتان. ربع كوب من زيت بذور العنب. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل. ملعقتان كبيرتان من شراب القيقب. تسخين الفرن على حرارة 175 درجةً مئويةً، وتجهيز قالبٍ قياس 10×20 سنتيمتراً ودهنه بالزبدة. وضع الماء المغلي والتمر في قدرٍ على حرارةٍ متوسطةٍ وعندما يبدأ بالغليان يتم إضافة كريم الترتار والكربونة وعند الغليان يتم إبعاد القدر عن النار وتركه جانباً. خلط نوعي الطحين في طبقٍ عميقٍ باستخدام شوكة، وخفق البيض في طبقٍ عميقٍ وإضافة العسل والزيت والخفق جيداً. إضافة خليط البيض إلى الطحين والتمر والخلط باستخدام ملعقةٍ خشبيةٍ حتى تختلط المواد جيداً. صب الخليط في القالب وإدخاله إلى الفرن وتركه لأربعين دقيقةً تقريباً، وللتأكد من نضج الكيكة يتم غرز عود أسنان فيها وخروجه نظيفاً. إخراج الكيكة من الفرن وعمل بعض الثقوب بها وتشريبها بشراب القيقب.
3555 views TikTok video from شيف ام سارة (@coo7k): "الوصفه في الانستا#اكلات_حلويات #طبخات_سهلة #طبخات_سريعة #طبخات #طبخات #حلويات #وناسه #طريقة #شوكلاته #طبخ #وصفات #وصفات #الذ_كيكه #حلويات_تركيا #كيكه". الصوت الأصلي. ferasnasra رؤى السورية 416 views TikTok video from رؤى السورية (@ferasnasra): "صينية كيكه خفيفه جدا اسفنجي وبحجم عائلي وبالخلاط #تسوقو_معي #هريسة_منزلية #بان_كيك #قناة_اطيب_الوصفات_مع_رؤى ابعوني على اليوتيوب". صينية كيكه خفيفه اسفنجي بحجم عائلي وبالخلاط. coo7k شيف ام سارة 1425 views TikTok video from شيف ام سارة (@coo7k): "#كيكه #حلويات_تركيا #الذ_كيكه #وصفات #طبخ #شوكلاته #شوكلاته #وصفات #وصفات #طبخ #وناسه #حلويات #شوكلاته #طريقة #اكلات_حلويات #طبخات_سهلة #طبخات_سريعة". ms. spoon5 2304 views 78 Likes, 6 Comments. TikTok video from (@ms. spoon5): "#كيكة #كيكه #كيكة_الشكولاته #كيك #كيكه_الغيمه الجزء الثاني". Reach For The Sun. bushradarwish1 المذاق المميز 965 views TikTok video from المذاق المميز (@bushradarwish1): "معمول مد بالتمر ولا اطيب بدون قوالب🙈 #متابعة❤️لايك❤️اكسبلور✌️______🖋️ #اكسبلورexplore #روسيا🇷🇺 #سوريا#العراق #عيد #لايك_متابعه_اكسبـــلور".
ثم يتم نثر حبات السمسم والشمر وحبة البركة على الوجه ثم توضع في الفرن على درجة حرارة مائة وثمانون درجة مئوية لمدة ثلاثين دقيقة ويمكن أن تزيد إلى خمسة وأربعون دقيقة حتى تمام النضج.
هذا ولا يوجد غذاء خارق يساعد على تخفيض الوزن، إلا أن هناك أغذية إذا ما تمَّ إدراجها ضمن النظام الغذائي اليومي؛ تساهم في المساعدة على تحقيق هذا الهدف، كما هو الحال مع التفاح، خاصة أن تناوله باعتدال وضمن نظام غذائي متخصّص سيزيد من فعالية إنقاص الوزن، بالإضافة إلى الفوائد التي سيمدُّ بها الجسم. فوائد التفاح الأخضر للبشرة | النصف الآخر | وكالة عمون الاخبارية. في حين أنّ استبدال وجبة غنية بالسعرات بثمرة تفاح خضراء؛ سيساعد على خفض الوزن. علماً أنّ تناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف قد يساعد على الحدّ من خطر التعرّض للسمنة، خصوصاً أنها تحتاج إلى فترة أطول للمضغ، الأمر الذي يزيد من إنتاج اللعاب الذي يمتزج مع الغذاء، مما يساهم في امتلاء المعدة وزيادة الشعور بالشبع، وقد أظهرت بعض الدراسات العلمية أنّ البوليفينول الموجود في التفاح بشكل خاص قد يساهم في هبوط الوزن ويقلّل من الدهون في الجسم، لذلك يُنصح بتناول التفاح قبل وجبة الطعام بنحو 15 دقيقة". فوائد التفاح الأخضر للحوامل "خلال فترة الحمل عادة ما توصى الحامل باتخاذ الحذر تجاه كل ما تأكل؛ حرصاً على سلامتها وسلامة جنينها، وعادة ما يتم توصيتها للتركيز على بعض الأغذية بشكل خاص خلال هذه المرحلة الحسّاسة، والتي من بينها التفاح الأخضر الذي يحمل العديد من الفوائد للأم والجنين.
من غير الواضح ما إذا كانت هذه التغييرات الصغيرة إلى المتواضعة في مستويات الكوليسترول تترجم إلى انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، ولكن على الرغم من هذه الشكوك، توافق إدارة الغذاء والدواء (FDA) على المطالبات الصحية لبروتين الصويا في الوقاية من أمراض القلب. فوائد أكل التفاح على الريق – صحيفة روناهي. يحافظ على انتظام مستويات السكر في الدم أولئك الذين يتناولون الكثير من الكربوهيدرات سهلة الهضم، مثل السكر، على أساس منتظم قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة، وذلك لأن اتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات المهضومة بسرعة يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد الوجبة وضعف تنظيم نسبة السكر في الدم، مما قد يزيد من خطر الإصابة بحالات صحية مثل مرض السكري من النوع الثاني. غني بالبروتين الحصول على ما يكفي من البروتين أمر بالغ الأهمية للصحة المثلى، حيث قد يحتاج النباتيون وأولئك الذين نادرًا ما يأكلون الأطعمة الحيوانية الغنية بالبروتين إلى إيلاء اهتمام خاص لما يأكلونه يوميًا. وأحد المخاوف هو محتوى البروتين المنخفض نسبيًا للعديد من الأطعمة النباتية، ومع ذلك، هناك بعض الاستثناءات، فعلى سبيل المثال، تعتبر الفاصوليا من بين أفضل مصادر البروتين النباتي، وفي الواقع، هم حجر الزاوية في العديد من الأنظمة الغذائية النباتية والنباتية.
يحتوي التفاح الأخضر على حمض الاوكساليك، ولذلك يعتبر مقوي للثة ومنظف للأسنان. يعتبر من أهم المقويات للعين ويعمل على علاج مشكلة إعتام عدسات العينين. أهم الاستخدامات العلاجية للتفاح الأخضر يدخل التفاح الأخضر في العديد من الوصفات العلاجية المفيدة، ومنها: علاج الإسهال حيث يتم خلطه مع لبن الزبادي، وتساعد هذه الوصفة على علاج حالات الإسهال. علاج نزلات البرد والسعال حيث يتم عمل خليط مكون من التفاح الأخضر والينسون وسكر النبات. علاج القيء يساعد التفاح الأخضر في علاج حالات القيء، حيث يتم عمل مزيج مكون ملعقة من زيت الزيتون يتم خلطها بعصير التفاح الأخضر، ويتم تناول هذه الوصفة قبل الوجبات. علاج اصفرار الأسنان ويتم ذلك من خلال فرك الأسنان بقشر التفاح الأخضر. شد منطقة الصدر يتم ذلك من خلال وضع تفاحة بعد هرسها على منطقة الصدر وتركها لمدة 30 دقيقة، وتكرر هذه الوصفة بشكل يومي. بواسطة: Asmaa Majeed مقالات ذات صلة
الكربوهيدرات هكذا يعد المُكون الأساسي للتفاح هو الكربوهيدرات والماء. والكربوهيدرات تنتج عن الألياف والسكريات البسيطة. ولابد من التنويه إلى كون التفاح يحتوي على ما يقرب من ثلاثة أنواع من السكر وهم الجلوكوز، الفركتوز، السكروز. وعلى الرغم من كون التفاح يحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات إلا أنه وفق مؤشر غلايسيمي يسجل رقمًا منخفضًا مما يعنى أن مستوى السكر بالدم لا يرتفع بصورة مفاجئة فور تناوله، ويرجع ذلك إلى الكمية الكبيرة من مركبات البوليفينول والألياف. ملحوظة هكذا يعد مقياس غليسيمي هو المعبر عن تأثير الصنف الغذائي في مستوى السكر بالدم عقب تناوله. الفيتامينات والمعادن هكذا يمتلك التفاح الأخضر نسبة عالية من المعادن والفيتامينات، ولعل أهمهم عنصر البوتاسيوم وفيتامين ج. ولعل ثمرة صغيرة من التفاح الأخضر قادرة على منح الجسم 14%من إجمالي ما يحتاجه الجسم من فيتامين ج وذلك باليوم الواحد. وهو يعد أيضًا مضاد للأكسدة هام جدًا، هذا بالإضافة إلى فيتامين A، مجموعة الفيتامينات B. فيتامين k، مع الماغنسيوم والكالسيوم والمنجنيز وغيرها من المعادن والفيتامينات. شاهد أيضًا: الفرق بين التفاح الأخضر والأحمر في الرجيم هكذا وفي ختام مقالنا هذا قد أوضحنا التفاح على الريق وفوائد تناوله إضافةً إلى قيمته الغذائية الهامة لاحتوائه على معادن عدة وفيتامينات لازمة وضرورية لصحة الإنسان بكافة مراحله العمرية.