وقت التحضير: 30 دقيقة. وقت الطبخ: 15 دقيقة. المقادير: – اصبع زبدة في درجة حرارة الغرفة. – باكيت بسكويت شاي مطحون ناعم. – ربع كيلو تمر منزوع النوى. – 2/1 علبة حليب مكثف نستلة. – 4 قطع جبن كيري. – لوز مقشر للتزيين. الطريقة: – يفرك البسكويت المطحون بالزبدة جيدا باليد حتى يختلط تماما. – يفرد البسكويت في صينية بايركس ، ثم تقسم كل تمرة لنصفين وترص فوق طبقة البسكويت. – يوزع نصف اللوز المبروش على طبقة التمر. – تخلط الجبن الكيري مع نصف علبة الحليب في الخلاط ، ثم تصب فوق طبقة التمر والبسكويت لتغطيها تماما. – يرش باقي اللوز المبروش وتخبز الصينية في فرن ساخن حتى يتماسك خليط الجبن والحليب وتكتسب لونا ذهبيا ، حيث يمكن أن تستغرق حوالي ربع ساعة. حلى النستلة والكيري بالصور - عبير النساء. – يقطع حلى التمر والجبن الكيري مربعات بعد أن تبرد تماما وتقدم. فوائد التمر: – التمر مصدر طبيعي هام للسكر الطبيعي ، يعمل تناوله في الصباح على تنظيم السكر بالدم. – التمر ملين ومعالج للإسهال. – التمر مصدر هام للحديد لذا ينصح بتناوله لمرضى الأنيميا وفقر الدم. – التمر يمد الجسم بالطاقة ويعزز النشاط. – يقوي الجهاز العصبي حيث يحتوي على البوتاسيوم ، الماغنسيوم ، الصوديوم ، الفسفور ، الحديد ، و الكالسيوم.
رام الله - دنيا الوطن المكوّنات قشدة نستله - علبتان تمر منزوع النواة - 10 حبات كبيرة بسكويت - 200 غرام زبدة - 1/2 كوب جبن كريم – 100 غرام حليب مكثف محلى نستله - علبة طريقة العمل 1- اطحني البسكويت ناعماً، ثم أضيفي الزبدة المذوبة واخلطي جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس. 2- ضعي الخليط في صينية فرن لدقائق قليلة على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتماسك، ثم أخرجي الصينية واتركيها حتى تبرد. 3- في هذا الوقت، اخلطي الحليب المكثف المحلى مع جبنة الكريمة، القشدة ونصف كمية التمر المقطع حتى تحصلي على خليط متجانس. 4- اسكبي خليط التمر فوق طبقة البسكويت وضعيها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات حتى تبرد وتتماسك. 5- زيني الصينية بحبات التمر المتبقية وقدميها باردة.
طريقة حلى شعيرية باكستانية بالنستله حيث تعد من الحلويات الشهية واللذيذة، كما انها من أفضل وصفات تجهيز حلى الشعيرية الباكستانية، وتتميز حلى الشعيرية الباكستانية بالنستله بسهولة إعدادها وسرعة تحضيرها، لهذا نعرض لكم بعض الوصفات المميزة لتجهيز حلى الشعيرية الباكستانية بالنستله. أولا: طريقة عمل كيكة بالشعيرية الباكستانية والنستله: المكونات: ست حبات كبيرة الحجم من البيض. كوبان حجم كبير من السكر الابيض الخشن (غير المطحون). كوب كبير الحجم من زيت الذرة. كوبان حجم كبير من الزبادي كامل الدسم. ملعقتان حجم صغير من الفانيليا السائلة أو البودر حسب الرغبة. ربع ملعقة صغيرة الحجم من ملح الطعام. ثلاث اكواب كبيرة الحجم من الدقيق الابيض مع نخله جيداً للتخلص من الشوائب الموجود به. ملعقتان حجم كبير من البيكنج باودر. كيسان حجم متوسط من الشعيرية الباكستانية. ملعقتان حجم كبير من جوز الهند المبشور جيداً. علبة كبيرة الحجم من النستله. طريقة التحضير: جهزي وعاء صغير الحجم، وأضيفي إليه بياض حبات البيض فقط، اخفقي بياض البيض من خلال المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق تقريباً، ثم اضيفي إلى البيض المخفوق السكر الابيض الخشن وربع ملعقة ملح الطعام، اخلطي بياض البيض مع السكر على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق اخرى أو حتى يذوب السكر تماماً بالبيض ويأخذ القوام الكريمي.
عندما يعتاد الجسم على النبات ، قم تدريجياً بزيادة كمية السيليوم المطحون (ملعقتان صغيرتان) مضافًا إلى 240 مل من الماء. استهلك الحلبة لمحاربة الإسهال. يعمل هذا النبات بطريقة مشابهة للسيليوم ، حيث يمتص الماء من الجهاز الهضمي ويجعل البراز أكثر صلابة. للاستخدام ، اخلطي نصف ملعقة صغيرة مع بذور الحلبة في كوب واحد مع 240 مل من الماء. اشرب مرتين أو ثلاث مرات في اليوم. تناول التوت الأزرق لتقليل الالتهاب في الجهاز الهضمي. لديهم العفص ، مما يقلل من التهيج وإفراز المخاط في هذا الجزء من الجسم ، مما يساعد على محاربة الإسهال. استهلك التوت الأزرق الطازج والمجمد أو قم بشرائه جافًا ومسحوقًا (يمكن إضافته إلى الحبوب والعصائر ، بالإضافة إلى غليه في الماء الساخن لصنع الشاي). اشرب الزنجبيل وأنواع شاي الأعشاب الأخرى. الاسهال بداية الحمل بالهجري. الزنجبيل ، إلى جانب البابونج وشاي النعناع ، على سبيل المثال ، استخدموا كعلاج طبيعي ضد الإسهال لسنوات عديدة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مهدئة وتجعل الشخص أكثر استرخاءً. يحتوي الزنجبيل على مادتين ، تسمى جينجيرول وشوغول ، والتي تساعد على تقليل حركة الأمعاء ، ونتيجة لذلك ، الإسهال. يقلل الزنجبيل أيضًا من تقلصات البطن التي تظهر عادةً مع هذه الحالة.
كما أنها تجعل كعكة البراز أكثر اتساقًا وتجنب الحالة. صلصة التفاح (محلية الصنع ، مع التفاح فقط) تحتوي على البكتين ، مما يحسن قوام كعكة البراز. بالإضافة إلى أنها غنية بالسكريات الطبيعية التي توفر الطاقة. يعتبر الأرز والخبز المحمص من الأطعمة البسيطة وسهلة الهضم التي تعمل أيضًا على تحسين تناسق البراز. تناول الكثير من الحساء والمرق. لا تحتوي الحساء والمرق الصافي على جزيئات صلبة ، ولا تتطلب عمليًا أي هضم ، مما يعني أنه من غير المحتمل أن تسبب مشاكل معوية. إنها خيارات رائعة للنساء في بداية الحمل. يمكنك الجمع بين نظام BAMT الغذائي واستهلاك الحساء والمرق الصافي لضمان تناول جميع الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية. عند اتباع النظام الغذائي ، حاول تناول خمس أو ست وجبات صغيرة يوميًا ، بدلاً من الوجبات الثلاث الأكثر شيوعًا والأكبر. تقل فرصة الإصابة بالإسهال ، بالإضافة إلى إمدادك بطاقة أكبر. تجنب الأطعمة الحارة والدهنية التي يصعب هضمها. الاسهال بداية الحمل والعقم. من المرجح أن تسبب مثل هذه الأطعمة الإسهال ، لأنها تتطلب مزيدًا من العمل لمعالجتها ، مما يؤدي إلى تهيج الجهاز الهضمي. تجنب اللحوم عالية الدهون مثل اللحم المقدد واللحوم الحمراء.
عدم تحمل اللاكتوز إذا كنتِ تعانين من عدم تحمل اللاكتوز وبدأتِ بتناول الحليب أثناء الحمل لزيادة نسبة الكالسيوم في الدم؛ فقد يكون ذلك هو سبب الإسهال، وفي هذه الحالة يمكن أن يقلل توقفكِ عن تناول الحليب لبضعة أيام من أعراض عدم تحمل اللاكتوز، ويمكنكِ اللجوء إلى مصادر الكالسيوم الأخرى لتلبية احتياجاتكِ كاللوز والسمسم والبروكلي. كما يجب عليكِ تجنب تناول أي دواء للإسهال دون مشورة طبية، واحرصي على شرب كمية كبيرة من الماء والسوائل كالمرق والشوربات لوقاية نفسكِ من الجفاف.