يسكب خليط المايونيز إلى وعاء الملفوف والجزر، ومن ثم تقلب المكونات حتى تختلط وتتمازج المكونات جيدًا مع بعضها البعض. يضاف إليه الفلفل الأسود، ويقلب حتى تتجانس المكونات، ومن ثم توضع سلطة الملفوف في أطباق التقديم الصغيرة، وتقدم. سلطة ملفوف البيك وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص كوب من الملفوف المبشور. نصف الكوب من لبن الزبادي. رشة من الملح أو حسب الرغبة. رشة من بودرة الثوم. كوب من الجزر المبشور. نصف الكوب من المايونيز. نصف الكوب من الزبيب. يوضع الجزر في وعاء عميق، ويضاف إليه كل من الملفوف، والزبييب، ومن ثم تقلب المكونات جيدًا حتى تتداخل مع بعضها البعض. يوضع لبن الزبادي في وعاء آخر، ويضاف إليه كل من المايونيز، وبودرة الثوم، والملح، ومن ثم تقلب المكونات جيدًا حتى تختلط وتتجانس مع بعضها البعض. يضاف خليط اللبن والمايونيز إلى وعاء الجزر والملفوف مع التحريك المستمر حتى تختلط وتجانس المكونات مع بعضها البعض. توضع السلطة في الثلاجة حتى تبرد قليلًا، ومن ثم تسكب في أطباق التقديم، وتقدم. سلطة الملفوف والجزر بالخل وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص ملح حسب الرغبة.
سلطة الملفوف البيك مكونات سلطة النقد الفلسطينية > الصفحة الرئيسية سلطة ملفوف (( البيك)) وعلى مسؤليتي...... - منتديات قصيمي نت سكب الصلصة فوق الخضار في الوعاء وتخلط المكوّنات جيداً، ثمّ وضع السلطة في الثلاجة لساعة على الأقل حتى تتداخل المكونات. سلطة الملفوف والبقدونس نصف رأس من الملفوف الأحمر، مفروم فرماً ناعماً. نصف رأس من الملفوف الأبيض، مفروم فرماً ناعماً. ثلاث جزرات، مبشورة. ضمّة من أوراق البقدونس. ملعقتان كبيرتان من بذور دوار الشمس. ملعقتان كبيرتان من الفول السوداني، غير مملّح. عصير ليمونة. خلط كلٌّ من قطع الملفوف الأحمر مع الملفوف الأبيض في وعاء، ثمّ إضافة الجزر المبشور والبقدونس بعد فرمه فرماً خشناً. خلط عصير الليمون في وعاء مع زيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود جيّداً حتى تختلط الصلصة ببعضها، ثمّ سكب الصلصة فوق السلطة وتقليبها حتى تتداخل المكوّنات جيداً. إضافة بذور دوار الشمس، وحبات الفول السوداني على الوجه. سلطة ناتشوز بالملفوف نصف ملفوفة. خس دائري. علبة واحدة من الذرة. مكونات الصلصة: صلصة الثاوزند آيلاند. ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز. رشة ملح -حسب الرغبة-. عصير نصف ليمونة. باكيت بطاطا ناتشوز.
سلطة الكوليسلو وقت التحضير 15 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 4 اشخاص. المقادير رأس من الملفوف المبشور ناعم. نصف حبة من الجزرة كبيرة مبشورة. الصلصة ثلث كوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. ربع كوب من الحليب. نصف كوب من المايونيز. ربع كوب من اللبن. ملعقة ونص كبيرة من الخل. معلقتان ونصف كبيرة من العصير الليمون. طريقة التحضير تخلط مقادير الصلصة مع بعضها البعض. يخلط الملفوف المبشور مع الجزر وتضاف عليه الصلصة و يخلط بها جيدًا تغطى جيدًا وتبرد في الثلاجة لحين تقديمها ويمكن إضافة القليل من الزبيب على حسب الرغبة. تضاف بعض المستردة حسب الرغبة. سلطة ملفوف البيك وقت التحضير 20 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 اشخاص. كوب من الجزر المبشور كوب من الملفوف المبشور. نصف كوب من الزبيب. نصف كوب من اللبن الزبادي. رشة من الملح بحسب الرغبة. ثوم بودرة. يمزج الملفوف بالجزر بالزبيب معًا. تمزج باقي المكونات جيدًا، وتسكب فوق الخضروات السابقة. تقدم السلطة باردة ويرش الوجه بالزبيب. سلطة الملفوف الاحمر وقت التحضير 25 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 اشخاص. نصف كوب من الملفوف الأبيض. كوبان من الملفوف الأحمر.