طريقة عمل السباغيتي كاربونارا: وصفة من بسمتي - - YouTube
28 - 11 - 2011, 06:08 AM # 1 طريقة عمل السباغيتي الايطالية طريقة عمل السباغيتي الايطالية المقادير: 1 علبه سباغيتي 2/1 كيلو من اللحم المفروم بصله واحده كبيره ملعقتان كبيرتان زيت زيتون نصف كيلو طماطم مقشره 4 ملاعق كبيره صلصة طماطم ملعقه صغيره حبق 2/1 ملعقه صغيره زعتر 1 لتر ماء ملح ، فلفل جبن بارمجان مبشور الطريقه: - اسلقي السباغيتي في الماء المغلي لمدة 12 دقيقه مع إضافة نقطة زيت زيتون حتى لا تلتصق ومن ثم ضعيه جانباً. - قشري البصل وافرميه جيداً ثم اقليه في الزيت حتى يصبح ليناً. طريقة عمل السباغيتي صحيًا: تعرف عليها - ويب طب. - اضيفي اللحم المفروم إلى المقلاة واقليه مع هرسه بالشوكه وعندما ينضج اللحم صبي جانباً الدهن المتجمع في المقلاة. - اكبسي الطماطم في منخل واضيفيها إلى المقلاة مع الأعشاب وصوص الطماطم والماء والملح والفلفل وعندما تصبح صلصه خففي درجة الحراره واتركيها على النار لمدة ساعه ونصف الساعه حتى يتبخر السائل كله. - وزعي الصلصه على السباغيتي المسلوقه ثم انثري الجبن المبشور فوقها.
المكرونة السباغيتي بالبشاميل مكونات الوصفة ½ كيلوجرام من المكرونة السباغيتي المسلوقة، ½ كيلوجرام من اللحم المفروم المُتبل ومُعصج، بشاميل، 2 بصلة متوسطة الحجم، ثمرة طماطم مفرومة، ملح وفلفل حسب الرغبة، كسبرة مطحونة، ثلاث ملاعق من الزبدة. طريقة عمل البشاميل في الخلاط الكهربائي ضعي ملعقتين من الزبدة، 4 ملاعق من الطحين الأبيض، 2 مكعب مرقة لحم، ثلاث أكوابٍ من الحليب، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة، تُضرب المكونات وتُضع في إناءٍ على نار مُتوسطة الحرارة مع استمرار التحريك حتى الحصول على قوام كريمي، ثم يُرفع البشاميل من على النار وقد أصبح جاهزًا. طريقة التحضير تُضع اللحم المعصج في إناء على نار متوسطة مع القليل من زيت الذرة، ثم يُضاف البصل والطماطم وتُقلب المكونات حتى تمتزج وتغلي. طريقة عمل السباغيتي كاربونارا : وصفة من بسمتي - www.basmaty.com - YouTube. في إناء آخر يتم خلط المكرونة بجزء من البشاميل، نضع نصف كمية المكرونة في صينية ثم يُضاف إليها اللحم المفروم وفوقه نضع باقي كمية المكرونة، ثم يُضاف إلى الوجه باقي كمية البشاميل، ثم قومي بتوزيع قطع الزبدة على السطح وأدخليها فرن متوسط الحرارة من 15 إلى 20 دقيقة أو إلى أن يحمر الوجه، ثم تُقدم ساخنة وبالهناء والشفاء. وبعد أن تعرفتي سيدتي على الطرق المُختلفة لإعداد المكرونة السباغيتي كما المطاعم، ماذا تنتظرين لإعداد أطعم طبق معكرونة لأطفالك؟ الكاتب: وفاء السمان
سباغيتي بالصلصة بطريقة جد سهلة ومبسطة ولذيذة المذاق - YouTube
طريقة تحضير الصلصة في طاسة على نار متوسطة يوضع زيت الزيتون وبعد تسخينه تُضع البصل المبشورة مع التحريك حتى تذبل ثم تُضع الطماطم وتُقلب جيدًا، ثم توضع باقي المكونات ما عدا الثوم والأﻭﺭﻳﺠﺎﻧﻮ، وبعد تسبيك المكونات بأن يُصبح قوامها غليظ ومُتماسك كالصلصة الجاهزة يُوضع الثوم المفروم ويُقلب الخليط، ثم يرفع من على النار جانبًا ويُضاف الأﻭﺭﻳﺠﺎﻧﻮ وبذلك تُصبح الصلصة جاهزة للاستخدام. المكرونة السباغيتي بالصلصة لتحضير طبق مكرونة سباغيتي بالصلصة الحمراء لا يلزمك الكثير من المكونات، فقط عليك سلق ½ كيلوجرام من المكرونة السباغيتي وتصفيته ووضعه في طبق التقديم مُضافًا إليه الصلصة الحمراء المُعدة سابقًا ويُقدم ساخنًا بجانب السلطة الخضراء. المكرونة السباغيتي الإيطالية مكونات الوصفة 1 كيلوجرام مكرونة إسباجيتي، 3 بصلات مبشورة جيدًا، 5 صدور دجاج مخلية ومُقطعة مُكعبات متساوية، فلفل أسود وملح بحسب الرغبة، 1. طريقة عمل السباغيتي خلال 3 دقائق - YouTube. 5 كوب جبنة موزاريلا، ملعقتي طعام كبيرتين جبنة سائلة، ومثلهما زيت، مُكعبات صغيرة لثمرتين من كلٍ من الفلفل الرومي الأصفر والأخضر والأحمر، نصف كوب كريمة طبخ. طريقة التحضير في إناء نقوم بسلق المكرونة السباغيتي حتى النضج، في الأثناء يُسخن الزيت في طاسة مُناسبة الحجم وعميقة على نارٍ مُتوسطة، ثم يُضاف إليه البصل المفروم مع التقليب المُستمر حتى يذبل، ثم تُضاف مُكعبات الدجاج مع استمرارية التقليب حتى تمام النضج، ثم تُضاف مُكعبات الفلفل الرومي، الجبنة الموزاريلا، الجبنة السائلة، ثم كريمة الطبخ، ونستمر في التحريك والتقليب حتى تمتزج المكونات جيدًا، ثم أخيرًا نضع الفلفل الأسود والملح.
والسَّادسُ: رَجُلٌ تَصدَّق صَدقةَ التَّطوُّعِ، فبالَغَ في إخفاءِ صَدقتِه، وسَتَرَها عن كُلِّ شَيءٍ حتَّى عن نفْسِه، فلا تَعلمُ شِمالُه ما تُنفِقُ يمينُه، وإنَّما ذَكَرَ اليمينَ والشِّمالَ للمُبالَغةِ في الإخفاءِ والإسرارِ بالصدقةِ، وضرَبَ المَثَلَ بهما لقُربِ اليَمينِ مِن الشِّمالِ ولملازمتِهما، ومعنى المَثَلِ: لو كان شِمالُه رَجُلًا مُتيَقِّظًا ما عَلِمَها؛ لمُبالَغتِه في الإخفاءِ، وهذا هو الأفضلُ في الصَّدقةِ، والأبعدُ مِن الرِّياءِ، وإنْ كان يُشرَعُ الجَهرُ بالصَّدقةِ والزكاةِ إنْ سَلِمَتْ عن الرِّياءِ، وقُصِدَ بها حثُّ الغَيرِ على الإنفاقِ، وليَقتدِيَ به غيرُه، ولإظهارِ شَعائرِ الإسلامِ. والسَّابعُ: رَجُلٌ ذَكَرَ اللهَ بلِسانِه خاليًا، أو تَذكَّر بقَلْبِه عَظَمةَ اللهِ تعالَى ولِقاءَه، ووُقوفَه بيْن يَدَيه، ومُحاسبتَه على أعمالِه، حالَ كَونِه خاليًا مُنفرِدًا عن النَّاسِ؛ لأنَّه حِينَها يكونُ أبعَدَ عن الرِّياءِ، وقيل: خاليًا بقلْبِه مِن الالتِفاتِ لغَيرِ اللهِ حتَّى ولو كان بيْنَ الناسِ، فَسالَت دُموعُه خَوفًا مِن اللهِ تعالَى.
أبو هريرة | المحدث: البخاري | المصدر: صحيح البخاري الصفحة أو الرقم: 1423 | خلاصة حكم المحدث: [صحيح] التخريج: أخرجه البخاري (1423)، ومسلم (1031) يَومُ القِيامةِ يومٌ عَصيبٌ كَثيرُ الأهوالِ، تَدْنو فيه الشَّمسُ مِن رُؤوسِ العِبادِ، ويَشتَدُّ عليهم حَرُّها، وقد بَشَّرَنا رَسولُ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ بأنَّ للهِ عِبادًا سيُظِلُّهم في ظِلِّه في هذا اليَومِ الذي لا ظِلَّ فيه سِوى ظِلِّه سُبحانه وتعالَى.
سَبْعَة يُظِلُّهُم الله في ظِلِّه يَوْم لا ظِلَّ إِلاَّ ظِلُّه الشيخ الدكتور محمد بن سعد طالبي - YouTube
فقال النبي: " دلوني على قبره " فدلوه فصلى عليه ثم قال: " إن هذه القبور مملوءة ظلمة على أهلها وإن الله ينورها لهم بصلاتي عليهم ". فعلقوا أنفسكم بالمساجد التي تعلم شرع الله، فالمساجد تزف إلى الجنة. وقد قال رسول الله: " ورجلان تحابا في الله اجتمعا عليه وتفرقا عليه ". فالتحاب في الله سبب في كون المؤمن في ظل العرش يوم القيامة وهو من الأمور التي توصل إلى محبة الله وقد قال عليه الصلاة والسلام: " تصافوا الحب في الله ". فهذا يأمر هذا بالخير وهذا يأمره بخير، ينعمه ولا يغشه ولا يداهنه ولا يخدعه ينهاه عن الشر، يتعاونان على الطاعات إبداء النصيحة. وقد وصف النبي صلى الله عليه وسلم هؤلاء الذين تحابوا في الله بأن وجوههم نور على منابر من نور يفرح لهم النبيون والشهداء لما لهم من الفضل والمنْزلة. سبعة يظلهم الله في ظله يوم لا ظل إلا ظله. والرسول قال: " ورجل دعته امرأة ذات منصب وجمال فقال إني أخاف الله ". الله تعالى أمر المؤمنين بغض البصر وحفظ الفرج وسائر الجوارح عن الحرام، والنبي بين فضل من يدفعه خوفه من الله إلى حفظه هذه الجارحة عن الحرام. وقد ورد أن رجلا من الصالحين سمع بشخص في بلدة، مجاب الدعاء فذهب إليه واستضافه ثلاث ليال فلم يجد فيه شيئًا زيادة فقال له بعد الأيام الثلاث: " أسألك ما سر إجابة دعوتك " فقال له: " تلك دعوة نفس عضها الجوع، وصدقت لله في السجود والركوع فأعطاها مناها وأجاب دعاها " قال: "وكيف ذلك" قال له: "أصاب الناس قحط فبينما أنا ذات ليلة فإذا بامرأة جميلة تخجل البدر من جمالها دقت الباب وطلبت مني طعامًا فقلت لها لا، إلا أن تراوديني عن نفسك.
اللهم اجعلنا من هؤلاء السبعة يا أرحم الراحمين. هذا وأستغفر الله لي ولكم الخطبة الثانية: إن الحمد لله نحمده ونستعينه ونستهديه، ونعوذ بالله من شرور أنفسنا ومن سيئات أعمالنا، من يهد الله فلا مضل له ومن يضلل فلا هادي له، والصلاة والسلام على سيدنا محمد بن عبد الله وعلى ءاله وصحبه ومن والاه.
الأول: إمام عادل: بدأ بالإمام العادل الذي يعدل بين الناس، وأهم عدل في الإمام أن يحكم بين الناس بشريعة الله؛ لأن شريعة الله هي العدل، وأما من حكم بالقوانين الوضعية المخالفة للشريعة؛ فهو من أشد الولاة جورًا - والعياذ بالله - وأبعد الناس من أن يظله الله في ظله يوم لا ظل إلا ظله؛ لأنه ليس من العدل أن تحكم بين عباد الله بشريعة غير شريعة الله، من جعل لك هذا؟ احكم بين الناس بشريعة ربهم - عزّ وجلّ - فأعظم ما يدخل في ذلك أن يحكم الإمام بشريعة الله. ومن ذلك أن يقتص الحق حتى من نفسه ومن أقرب الناس إليه؛ لقول الله تعالى: ﴿ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُونُوا قَوَّامِينَ بِالْقِسْطِ شُهَدَاءَ لِلَّهِ ﴾ [النساء: ١٣٥]، ومن ذلك أيضًا: ألا يفرق بين قريبه وغيره، فتجده إذا كان الحق على القريب تهاون في تنفيذه وجعل يسوف ويؤخر، وإذا كان لقريبه على غيره بادر فاقتص منه. فإن هذا ليس من العدل، والعدل في ولي الأمر له فروع كثيرة وأنواع كثيرة لا يتسع المقام الآن لذكرها، فنسأل الله تعالى أن يوفق المسلمين لأئمة عادلين يحكمون فيهم بكتاب الله وبشريعته التي اختارها لعباده. لماذا بدأ الرسول بالامام العادل في حديث سبعة يظلهم الله في ظله - إسألنا. أما الثاني فهو: « شاب نشأ في طاعة الله »، الشاب صغير السن الذي نشأ في طاعة الله واستمر على ذلك، هذا أيضًا ممن يظلهم الله في ظله يوم لا ظل إلا ظله؛ لأنه ليس له صبوة، والغالب أن الشاب يكون لهم صبوة وميل وانحراف، ولكن إذا كان هذا الشاب نشأ في طاعة الله، ولم يكن له ميل ولا انحراف واستمر على هذا؛ فإن الله تعالى يظله في ظله يوم لا ظل إلا ظله.