السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يحتفل العالم وعشاق الشوكولا في السابع من يوليو باليوم العالمي للشوكولا، وهو احتفال سنوي عالمي حيث تؤكل فيه كميات وافرة من الشوكولا، التي تستخرج من ثمرة الكاكاو. واختير هذا اليوم للاحتفال بعيد الشوكولا لأنه التاريخ الذي أدخلت فيه الشوكولا إلى أوروبا في عام 1550، إلا أنه لم يسجل يوماً عالمياً للشوكولا رسمياً إلا في عام 2009، فتتوحد القلوب على حب الشوكولا. وفي الوقت الذي يجتمع فيه كثيرون على حبها، تختلف البلدان في تسميتها لليوم المخصص للاحتفال بالشوكولا، حيث تحتفل دولة غانا التي تقع غرب إفريقيا وتعد ثاني أكبر منتج للكاكاو بيوم الشوكولا في 14 فبراير، وتحتفل بلدان أخرى بالشوكولا المرة في 10 يناير، فيما خصصت بعض البلدان تاريخ 28 يوليو للاحتفال بشوكولا الحليب. يوم الشوكولاتة العالمي 2021: التاريخ والموضوع والتاريخ والأهمية والاحتفال والمزيد. وبالنسبة لمعنى كلمة كاكاو تقول إحدى الروايات أن الكلمة تعني طعام الآلهة، ويشتق الإسم من شجرة "ثيوبروما كاكاو"، فيما تشير رواية أخرى أن كريستوفر كولومبس اكتشف حبوب الكاكاو في إحدى جولاته مع أصدقائه، وقرر إهداء هذه الحبوب لملك وملكة إسبانيا، حيث تم اعتمادها كعنصر غذائي أساسي لدى ملوك الإسبان. ويدعي بعض علماء الآثار أن الشوكولا اكتشفت في العصور القديمة في أباريق لشعب الأولمك التي يعود تاريخها إلى 600 قبل الميلاد، ويعتقد أن الأولمك استهلكوا الكاكاو على نحو سائل آنذاك.
اليوم العالمى للشوكولاتة
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا