نضع المزيج بعد ذلك على النار، وبمجرد أن تغلي نبدأ في تهدئة النار. نترك المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق. نضيف الليمون والعسل الأبيض بعد ذلك، واتركي المزيج لدقيقتين، ثم أغلقي النار. ضعي المزيج في برطمانات داخل الثلاجة، واستخدمي منه عند الحاجة. يجب أن تتجنبي تقليب مزيج الشربات وهو على النار تمامًا. فيديو عجينة القطايف بالحشوات المختلفة وبهذا نكون قد تعرفنا على طريقة عمل عجينة القطايف السريعة، و طريقة القطايف الحادقة، وكذلك القطايف الحلوة، وننتظر آرائك وتعليقاتك من خلال التعليقات. حشوة القطايف عجينة القطايف السريعة
عجينة القطايف السريعة وطريقة أخري لعمل القطائف بكريمة الشيكولاتة داخل المنزل طريقة عمل القطايف بكريمة الشيكولاتة ومكوناتها بمقدار 2 كوب من الدقيق الأبيض. طريقة عمل القطايف البيتي بكريمة الشيكولاته ومقدار نصف كوب من الدقيق الناعم. طريقة عمل القطايف خطوة بخطوة بكريمة الشيكولاتة ومقدار 3 ملاعق بحجم صغير من مكون البيكنج بودر. طريقة عمل القطايف وعجينتها الهشة والخفيفة بكريمة الشيكولاتة وعدد 3 كوب من الماء. عجينة القطايف السريعة بكريمة الشيكولاتة وبمقدار قليل من البندق ليتم التزيين به علي القطائف بعد تجهيزها. أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف بكريمة الشيكولاتة بالمكونات السابقة وفي السطور القادمة طريقة التحضير لها. سر عجينة القطايف بكريمة الشيكولاتة والمكونات الخاصة بالكريمة هي الشيكولاتة والعسل والقشدة وملعقة صغيرة فانيلا. المكونات الخاصة بكريمة الشيكولاتة والمقادير الخاصة بها كالآتي:- حشوات للقطايف والمكونات الخاصة بالكريمة هي مقدار 100 جرام من الشيكولاتة المرغوب بها لوضعها بالقطائف. طريقة عمل القطايف بكريمة الشيكولاتة ومقدار ملعقة واحدة بحجم صغير من العسل الأبيض أو أي نوعية عسل مرغوبة. طريقة عمل القطايف البيتي ويتم تحضير مقدار عدد 1 كوب كبير من القشدة حسب النوع المرغوب به.
Publisher - الوصفة الدقيقة الرئيسية طبق اليوم فيديو مقبلات حلويات سلطات مشروبات شوربات صحة معجنات افكار ونصائح أكلات صحية فوائد كل طعام مدونة طريقة مطاعم رمضان طهاة الرئيسية عجينة القطايف السريعة Browsing Tag طريقة عمل عجينة القطايف بالسميد والطحين عجينة القطايف بالسميد والطحين عجينة القطايف بالسميد والطحين ، القطايف من أطيب وألذ الحلويات التي تنتشر في شهر… طريقة عمل عجينة القطايف السورية عجينة القطايف السورية عجينة القطايف السورية ، القطايف من الحلويات القديمة لمنطقة بلاد الشام، وتزداد شهرتها في…
في الخلاط الكهربائي نضع الماء الدافئ بمقدار ثلاثة أكواب ثم نضيف الدقيق والسميد والخميرة والسكر والبيكنج بودر والبيكنج صودا ونشغل الخلاط حتي تتجانس كل المكونات ثم بعد الانتهاء من العجن نترك العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة. نحضر طاسة غير لاصقة ونضعها على النار وعندما تسخن نسكب بها كمية من العجين على حسب الحجم الذي نريده ونتركها على نار هادئة وعندما تظهر عدد من الفقاعات مثل البالون الصغير نقوم برفعها على النار وتغطيها حتي تكون طرية وبنفس الخطوات حتي تتنتهي كل كمية العجين. بعد ذلك قومي بحشو العجين وغلقها جيداً ثم تقلي في زيت غزير على النار وتحمر من جميع الجوانب ثم نرفعها من الزيت ونضعها في الشربات البارد ثم نرفعها وتقدم. طريقة عمل القطايف بالفرن يمكن تحضير القطايف بالفرن بدلاً من قليها في الزيت ويمكنك القيام بنفس الخطوات السابقة لتحضير عجينة القطايف ثم بعج تشكيل العجين وحشوها حسب رغبتك قومي بدهن صينية الفرن بالزيت وادهني القطايف بالزيت ورصيها بالصينية وشغلي الفرن على درجة حرارة عالية أدخلي الصينية أسفل الشواية وبعد دقائق معدودة أخرجيها من الفرن لتحصلي على قطايف ذهبية ومقرمشة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يتم إضافة المياه إلى الخليط السابق ويتم التقبيب باستخدام المضرب لحين أن يظهر إليكم عجينة سائلة قوامها ثقيل. يتم وضع غطاء على العجينة وبعد ذلك يتم تركها لحين أن تختمر وذلك لمدة نصف ساعة ولا يتم تركها أكثر من المدة المحددة حتة لا تنفش العجينة. بعد أن تتخمر العجينة يتم تعبئتها ووضعها في زجاجة من البلاستيك ويتم عمل ثق في منتصف عطاء الزجاجة وبعد ذلك يتم غلق الزجاجة جيداً. يتم تجهيز الطاسة ويتم وضع فيها نقطتين من الزيت ويتم مسحها بالمنديل، من خلال الزجاجة يتم عمل دوائر من العجين تبعاً لحجم القطايف ويتم تسويتها لحين أن تتماسك من كافة الجوانب. يتم بعد ذلك رفعه من الطاسة ويم تكرار كافة الخطوات السابقة لحين أن يتم الانتهاء من الكمية. يتم بعد ذلك حشو القطايف بعد ما يتم تسويتها على الفور منعاً لأن تكون ناشفة ولا يصح حشوها. يتم وضع القطايف في الزيت الساخن وتركها لحين أن تغلى بشكل نهائي ويصبح لونها ذهبي محمر. يتم رفعها من الزيت ووضعها في الشربات وبعد ذلك يتم رفعها ووضعها في مصفاة لكي يتم تصفيتها من كمية الشربات الكبيرة وهكذا يكون قد تم الانتهاء من تحضيرها وبالهناء على الجميع. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ