المنتو الكذاب، من أشهر الأكلات الشعبية بالمطبخ السعودي العريق، والشهير بغنى مكوناته؛ إذ يطغى عليها طابع البهارات المستوحاة من حياة البداوة، والتي لم تتغير منذ آلاف السنوات. يمكن تحضير أصابع المنتو بعدة طرق، كالصلصة أو الرقاق، ويفضل تقديم أرز بسمتي واللحم واللبن الرائب بجانب طبق المنتو الكذاب. تستعرض «الجوهرة» طريقة تحضير المنتو الكذاب، بخطوات بسيطة وسهلة.. المكونات: حبة فلفل أخضر مقطع شرائح. 3 ملاعق كبيرة جبنة كريمي. ½ كيلو طماطم معصورة. حبة بصل، مقطع شرائح. ½ ملعقة صغيرة كمون. ½ ملعقة صغيرة فلفل. ½ ملعقة صغيرة ملح. ½ كيلو عجينة مورقة. ½ كيلو لحم مفروم. مكعب مرق دجاج. حبة بصل مبشور. علبة قشطة. صورة أرشيفية طريقة التحضير: في وعاء، نخلط البصل واللحم والطماطم المعصورة، ومكعب مرق الدجاج والبهارات، ونقلبهم حتى يمتزجوا جيدًا. نقسم الرقاق لقسمين، نقوم بتقطيعه من المنتصف، ثم نحشيه بخليط اللحم، ونلفه على شكل أصابع. في صينية بايركس، نضع البصل المقطع ثم الفلفل الأخضر، ثم أصابع المنتو. في وعاء جانبي آخر، نخلط الجبنة مع القشطة والقليل من الماء جيدًا، ثم نسكبها على المنتو. ندخل الصينية في الفرن، على درجة حرارة 180 درجة مئوية، لمدة 30 دقيقة.
نضع المايونيز، والقشطة، وجبن الكريم، في وعاء الخلاط الكهربائيّ، ونخلط جميع هذه المكونات مع بعضها البعض. نضع المنتو الجاهز في طبقٍ مناسب للتقديم، ثم نسكبُ فوقه خليط المايونيز، ونقدّمه ساخناً. منتو كذاب بالصوص الابيض المكوّنات ٢عجين سمبوسه الرقاق الحشوه حبه صغيره بصل مفرمه كاس الا ربع لحم مفروم ملعقه صغيرة فلفل اسود ملعقه صغيره كمون حسب الرغبه نص جزره مبشوره الصوص 0. 5 حبه ماجي مذوبه بنص كاسه الماء دافيه 0. 5 علبه قشطه ملعقتين او ثلاث جبن سايل رشه ملح الخطوات التجهيز ١٠ دقائق و الطبخ ٤٥ مكونات الحشوه نخلطهم مع بعض نفك ورق العجينه و نحط من الحشو و نلفه شكل اصابع رول يعني ندهن الصينيه زيت و نرص بالصينيه حتى تمتلي نخلط الصوص كله مع بعض بشوكه عادي ينخلط و نحطه فوق المنتو نسكر على المنتو بقصدير و على الفرن من تحت النار وسط مو عاليه ولا ضعيفه لمده ٤٠ دقيقه، لمن يخلص نشغل من فوق حتى يحمر و بالعافيه المنتو الكذاب بالتونة المقادير بصلة مفرومة. جزرة. بقدونس. فلفل أخضر. علبة من التونة. علبة من القشطة. 5 ملاعق من الجبنة السائلة. مكعب مرقة. كوب إلا ربع من الماء. فلفل حار. نضع طنجرة على النار ونحمر بها البصل المفروم في الزيت.
نقلبها ونضيف إليها الجزر ونحمر المكونات معاً، ونضيف عليها التونة مع التقليب ونتبلها بالملح والبهارات والفلفل الأسود. نقلب المكونات ونرفعها من على النار. نقطع الفلفل والفلفل الحار والبصل إلى شرائح. يقطع البقدونس ويوضع في صينية من البايركس، ونضيف إليه شرائح الفلفل والبصل. نضع في الخلاط القشطة مع مكعب المرقة والماء ونقوم بخلط المكونات جيداً. نحضر السمبوسة ونقوم بحشوها بخليط التونة ونرصها على الخضراوات في الصينية. يصب عليها خليط القشطة، وتوضع بالفرن لمدة لا تقل عن ربع ساعة حتى تمام النضج وتقدم بالهناء والشفاء. المنتو الكذاب بالصلصة الحمراء عجينة سمبوسة. لحم مفروم. بهارات. ملح و فلفل أسود. ثمرتان من الطماطم. ملعقة من صلصة الطماطم. فص ثوم. نضع حلة على النار ونضيف إليها اللحم المفروم ونعصجه ونتبله بالملح والفلفل الأسود والبهارات ونتركه حتى النضج. نحضر العجينة ونقوم بوضع اللحم المفروم بها ونلفها على هيئة رولات ونضعها في صينية ونرصها بها. فى مقلاة على النار نضيف إليها زيت الزيتون، ونحمر فيها الثوم ونقلبه حتى يصفر لونه. نضيف إليه صلصة الطماطم والطماطم المعصورة ونقلبها على النار، ونترك المكونات حتى تتسبك.
25052018 رسالة لصديقتى اجمل العبارات والكلمات التى تعبر عن حب الصديقة رسالة شكر وعرفان اجمل رسائل لتقديم شكر وعرفان كلمات شكر ودعاء اصدق واحلى كلمات شكر رسالة شكر وامتنان ابلغ كلمات التقدير والوفاء نابعة من القلب كلمات شكر وثناء لشخص عزيز شكر واحترام لشخص غالى عبارات شكر. عبارات شكر على الهدية من صديقتي. صديقتيهل أخبرتك يوما بأن الحياة من دونك تنقصها حياة. لأول مرة قد ذاق جفني.
الأحد ديسمبر 18, 2011 2:27 pm شكراً للمنتدى كله من وراه عرفنا قيمة البشر ||Kly lK||(مهجــدتهــــم) عدد الرسائل: 13337 الموقع: Dammam & In Her Heart.... <3 العمل/الترفيه: مـزآجـي يتغيـر كـل دقيقـهـ So Be Careful.. |ءْ_ءْ|' المزاج: مــزآآآجيــهـ + ملكعــهـ ع الآخـر.. |-_-|' تاريخ التسجيل: 17/05/2010 موضوع: رد: شكرا لانك في حياتي..!! الأحد ديسمبر 18, 2011 8:09 pm Иσsн كتب: كـثير ، بس آخص فيهم هآلجمله كم شخص ، كلي لكك مهجدتهم < من قللللللللللللب شكرآا تـآاج رآاسكك < شكرآا بحجم جمآل وجودكك بدنيتي فزةة خفوووق < شـكرآا لـ قلبك كــون يمكك < شكــرآا على آلقوهـ آلتي آستمدهآا منك آحيانا عيــب عليــكـ تقــوليـن شكــرآ قــولـي عسـى الله يخلينــآ لبعـض دوووم و آشكــري ربــكـ يـوم جمــع قلبييــن بـريئييــن لبعــض... >> آهــم شـي بـريئييــن... شكرا لأنك في حياتي , شكراً لحبك. - نزار قباني - حكم. جــد الحمـدالله علـى هالنعمــهـ طبعـــاً اللـي هـي آنتـي.. نوفـﮧ الـξـوب عدد الرسائل: 3250 العمر: 33 الموقع: الـخبـر.. تاريخ التسجيل: 14/11/2011 موضوع: رد: شكرا لانك في حياتي..!!
الأحد ديسمبر 18, 2011 6:23 am وخر لا 1000 عك كتب: لعنبو حيك ضمني كتب: ششششكرن لحبيبي تاااز على الاحساس الحلو اللي عيشتني فيه شكرن لهدوووش لانك ملكتيني بكل مافيني شكرن شذوو لانك عوضتيني عن فقد اختي الكبيره احبك شكرن لصاحبة الموزوع شكرن لكل اللي احبهم هناا اسعدتوني ترررررررررا مدحت ماسبيت لاتبتسسين احلاهم واتحداهم عدد الرسائل: 526 المزاج: المزاج بلا لقافه زايده تاريخ التسجيل: 02/08/2011 موضوع: رد: شكرا لانك في حياتي..!! الأحد ديسمبر 18, 2011 9:58 am لعنبو حيك ضمني>>شكرا على مدحك لي يعطيك العافيه وشكرا من قلبب ركوون <<<يالبييه مرسي عنتوور>>> ايش بقول يسلموو من كل قلبي على كل شي حلمي أتنفسك عدد الرسائل: 6776 الموقع: الشرقيةة العمل/الترفيه: ^^ المزاج: خآإآرجج النطآإآقق:| تاريخ التسجيل: 25/10/2011 موضوع: رد: شكرا لانك في حياتي..!!
رسائل حب – شعر الحب – كلمات رومانسية للحبيبموقعنا. كلمات شكر للحبيب. زوجي العزيز كل يوم يزداد حبي لك بداخلي ولا أعلم كيف أعبر عنه فأنت تستحق كل شذى الورود شكرا لك يا ملاذ فؤادي. 26052020 كلام يقطع القلب للحبيب الحب كلمة من حرفين ولكن تعبر عن مشاعر السنين وبها كل الشوق والحنين وتنسينا أزمات الزمن اللعين. شكرا يا حبيبي لأنك جعلتني أملك الدنيا وما فيها بيدي لأنك معي. كلمات شكر رائعة كلمات شكر وثناء للحبيب عبارات ثناء جميلة كلام مدح لشخص عزيز. أحبك وأفهم ظروفك وأنا عيني تبي شوفك أحبك لو تجافيني ونار. كما اخترنا مجموعة قصيرة من رسائل شكر للحبيب مناسبة لوضعها في رسائل الجوال او عبر وسائل التواصل الاجتماعي المختلفة فيس بوك وواتس اب وتويتر وغيرها من التطبيقات المستخدمة على هاتفك. شكراً لأنك في حياتي. عبر نفحات النسيم وأريج الأزهار وخيوط الأصيل أرسل شكرا من الأعماق لك. أنا بوسه حلوه كتير صرلي ساعه عم طير حأرتاح عخدك شوي وقلك شتقتلك كتير. لولا ارشاداتك البالغة الأهمية ما كانت حالتي تتحسن بهذه الدرجة فأنت المنقذ الأول لحياتي أشكرك من صميم قلبي. من زود حب لك حبيبي أشكرك على جرحك اللي ما يطيب. رسائل شكر للحبيب قصيرة حبيبك يستحق رسالة شكر كهذه.
ودمع العين مقياس الشعور. كلمات شكر لصديقتي. صديقي المقرب إليك أبعث كل كلمات الشكر وأصدقها و أطيبها يا صديقي العزيز لأنك من أوفى بالوعود وأنت أفضل صديق لي منذ طفولتي فدعني أقدم لك هذا القول الذي يفصح عن شكري لك واعتزازي بك فأنت بجانبي في كل وقت وأنت من تقوم بدعمي وتمدني بدفعة إيجابية. رفيقتي يا نجمة وابتسامتك ضواهاأحبك قد الكرة الأرضية وكبر سماها. صديقتي الغالية أود أن أشكرك فأنت خير جليس لي في الدنيا و أتمنى وجودك بجانبي إلى مالانهاية. حافظ إبراهيم ألا فاشكر لربك كل وقت. 17102020 عبارات شكر لصديقتي العزيزة اشكرك علي كل شيء قدمته لي بكل حب. Thank you my dear friend because you are in. كلمات شكر وتقدير للصديق. اشكر الأيام والظروف التي جمعتني بكي فهذا لم يكن لقاء وانما كان هدية من السماء. شكرا من اعماق القلب على هديتك الجميلة التي افرحتني كثيرا وشكرا لكونك في حياتي كلام شكر على الهدية. أنت الصديق الذي طالما حلمت به و أشكرك. شكرا صديقي العزيز على أنك سند وعون في حياتي. صديقتي العزيزة لقد أصبحت ثروتي الثمينة التي لا يمكن أن تقدر بثمن دامك الله لي. أبيات شعر عن شكر وتقدير الصديق. كن صديقي دوما ولا تتركني فبك تكون الحياة.
شكرا لانك في حياتي \\ لمن تقولها ملحق #1 2015/02/03 جراح انظر حولك اكيد يوجد نورت ملحق #2 2015/02/03 ربي يحفظهم لك ملحق #3 2015/02/03 نورتو السؤال ملحق #4 2015/02/03 اهلا ياعريس ازيك ملحق #5 2015/02/03 بارك الله فيك ملحق #6 2015/02/03 ايه مفيش خبر نسمعه في سكة فيه حاجة هههه ملحق #7 2015/02/03 ريحانة نورتي ملحق #8 2015/02/03 ربي يحفظها لكي
14022018 كلمات شكر وتقدير للزوج حبيبي كان ما تدري ترى حبك بدأ يسري بدمي وأنت يا عمري سكنت بداخل الشريان. 09072020 كلمات شكر للطبيب أنت شخص رائع فأنا معجب بك للغاية شكرا أيها الطبيب الساحر. خواطر شكر للحبيب كلمات عن شكر الحبيب كلمات شكر للحبيبة كلمات شكر الحبيب كلمات الشكر واثناء للحبيب كلام شكر للحبيب عبارت شكر وكلمات راقية للزوج عبارات شكرا للحبيب عبارات شكر حلوة للحبيب ﻛﻠﻤﺎﺕ ﺷﻜﺮ ﺍﻟﺤﺒﻴﺐ. رسائل حب – شعر الحب – كلمات رومانسية للحبيب – YouTube. الشوق من أصعب الأمور على الأشخاص ويصبح مميت عندما يكون الشوق للحبيب ولكم هنا كلمات شوق للحبيب الغائب. يا طيور السماء زوريه وعن كل شكري اخبارية انا لا استغنى عنه لو قابلني العالم وما فيه. اقتحمت حياتي وأوقفت آهاتي وهونت عذابي يا حبيبي وكل أمنياتي.