القطيف: صُبرة بيان جديد من مجلس الاستهلال بالقطيف والدمام: بسمه تعالى تابعنا بشكل واسع أخبار رؤية هلال شهر شوال لسنة 1442 هـ في مناطق عدة من قارتي أفريقيا وأمريكا، وقد تحققت الرؤية بالعين المجردة في هذه المناطق، كما أعلنت العديد من الجهات الشرعية الموثوقة توثيقها لتلك الشهادات. فبناءً على هذا يكون اليوم الخميس هو أول أيام عيد الفطر السعيد لسنة 1442 هـ لمقلدي السيد الخوئي (قدس سره) وكذا الفقهاء الذين يوافقونه في المبنى. فإن حصل للمكلف الإطمئنان بهذه الشهادات الموثقة فليعتبر هذا اليوم (يوم الخميس) هو أول أيام عيد الفطر السعيد لسنة 1442 هـ والله ولي التوفيق.. لجنة المتابعة بمجلس الإستهلال الشرعي بالقطيف والدمام فجر يوم الخميس الموافق 13 مايو 2021 م —————————————
أعلن مجلس الاستهلال بالقطيف والدمام انه لم تثبت رؤية هلال شهر جمادى الآخرة بالعين المجردة، وثبتت بالأجهزة المقربة. وجاء في البيان هذه التفاصيل: 1 – لم تثبت الرؤية بالعين المجردة، لذا فعلى مقلدي المراجع العظام الذين يشترطون الرؤية بالعين المجردة في أفق المكلف أو الآفاق القريبة أن يتموا العدة غدا الثلاثاء 4 يناير 2022 م. 2 – ثبتت الرؤية بالأجهزة المقربة في الآفاق التي نشترك معها في الحكم، لذا فإن غدا الثلاثاء هو غرة شهر جمادى الآخرة لدى مقلدي المراجع العظام الذين يكتفون بالرؤية بالأجهزة المقربة. 3 – ما زلنا نتابع أخبار الاستهلال والرصد في مناطق العالم القديم والمناطق التي تشترك معنا في أغلب الليل أو تشترك معنا في جزء منه، فعلى مقلدي المراجع العظام الذين يرون كفاية الرؤية في تلك المناطق أن يتابعوا أخبار الثبوت في الوسائل الإعلامية الخاصة بالمجلس. كما أعلن مكتب سماحة العلامة السيد علي السيد ناصر السلمان كذلك أن غداً هو المتمم لشهر جمادى الأول، وأن الأربعاء هو غرة شهر جمادى الآخرة.
* كيف تنظرين إلى موضوع الجوائز الّذي بدأ الكثير يركض وراء بريقها؟ - هناك نوعان من الجوائز: الأوّل هو الجوائز المحليّة تقام للأقلام المبتدئة في بداية مشوارها و هي مرحلة تساعد كثيرا الأقلام الصّاعدة على صقل موهبتها و تلاقح الأفكار فأنا شخصيّا مررت منها و استفدت كثيرا و نيلها دفع جميل لارتياد السّاحة، النّوع الثّاني هي الجوائز العربيّة الكبرى راح الجميع يركض وراءها و هو حلم مشروع للجميع خاصّة أنّها ماليّة هامّة تفكّ أزمات اقتصاديّة قبل أن تكون أدبيّا و أنا شخصيّا شاركت في مناسبتين... لكن أرى أنّه في بعض الأحيان وهم زائف فلا يمكن الجزم أنّ من لم ينل الجائزة كتاباته دون المستوى. و كم من كاتب مغمور آثر الكتابة في صمت و غادر و ما من أحد احتفى بإبداعه و ذلك يعيدنا لنقطة البدء: التّاريخ يغربل. * ما الّذي يدهشك بالرّواية النّاجحة؟ - الأكيد الأسلوب السّلس المشوّق يشدّني حدّ الدّهشة، الأسلوب هو ما يجعلك تقبل بنهم على القراءة و إنهاء العمل... و كم من رواية أدهشتني ببساطة طرحها و لباقة صانعها و تلك هي الرّواية النّاجحة عندي، أمّا الرّواية النّاجحة التّي تحقّق نجاحا مبهرا من حيث الدّعاية و الجوائز و التّصفيق لكنّها لا تشدّني كقارئ و أشعر باختناق أندهش لنجاحها و أتركها جانبا.
حصلت على الكثير من الجوائز والشهادات التقديرية / نشرت في الكثير من الصحف العربية / شاركت في عدد من المنتديات الثقافية / عضو في اتحاد الكتاب بتونس / دخلت الى عالم المسرح وكتبت العديد من المسرحيات.
ذات صلة طريقة لف السينابون مقادير عجينة السينابون السينابون السينابون هو أحد الحلويات ذو الطعم اللذيذ، وتم ابتكاره في سويسرا ثم انتشر في جميع أنحاء العالم، ويتميز السينابون بسهولة عمله وقلة تكلفة مكوناته، فهو يتكون من العجينة والقرفة بشكل أساسي مما جعله يسمى بلفائف القرفة في بعض الدول العربية، كما أنه من الحلويات ذات القيمة الغذائية العالية فإنه بسبب احتوائه على القرفة يعمل على خفض ضغط الدم، ومعالجة الفطريات المتواجدة في الأمعاء، وهو مقوٍّ الجهاز المناعي في الجسم، لقدرة القرفة على زيادة الأجسام المضادة، كما أنه يمنح الجسم الطاقة. طريقة إعداد السينابون مكونات حشوة السينابون ملعقتان كبيرتان من القرفة المطحونة. كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المبروش حسب الرغبة. ربع كوب من الزبدة المُذابة. طريقة التحضير يُخلط كل من الزبدة، السكر، القرفة، وجوز الهند بوعاء صغير ويترك الخليط لحين الحاجة إليه. مكونات السينابون كيلو غرام من الدقيق الأبيض. نصف كوب من الزبدة. طريقة عمل سينابون لشخص واحد (سينابون لفرد واحد) • Zanjabeeel. نصف كوب من الحليب السائل (يُحضر بإضافة ملعقة كبيرة ونصف من الحليب الجاف مُضاف إليه نصف كوب ماء دافئ). نصف كوب من السكر. حبتان من البيض متوسط الحجم.
ربع كوب من الزّيت النّباتي. بيضة واحدة. ملعقة من الفانييلا. مكوّنات الحشوة كوب من السّكر البنّي. ربع كوب من الزّبدة. ملعقتان من القرفة المطحونة. زبيب أو عين جمل مجروش ( اختياري). طريقة عمل حلى السينابون بالقرفة - يمي ليالينا. مكوّنات الصّوص كوب من الحليب الباودر. نصف كوب من الزّبدة المذابة بدرجة حرارة الغرفة. نصف كوب من الماء السّاخن. نصف كوب من السّكر. طريقة إعداد العجينة ضعي كوباً واحداً من الدّقيق في وعاءٍ مجوّف، ثمّ أضيفي الخميرة والسّكر وكوباً واحداً من الماء الفاتر، قلّبي المواد حتّى يُصبح لديكِ سائلاً كثيف القوام، واتركيه لعشر دقائقٍ حتّى يختمر ويتضاعف حجمه. اخفقي البيضة مع الفانيلا ثمّ أضيفي كمية الزّيت وقلّبي المكوّنات بالمضرب اليدوي حتّى تحصلي على خليطٍ متجانس القوام. أضيفي الخليط للدّقيق والخميرة وابدئي بإضافة كمية الدّقيق المتبقية بالتّناوب مع كميّة الماء حتّى تتشكل لديكِ عجينةً طريةً وناعمة الملمس. كوّري العجينة على شكل كرةٍ وغلّفيها بورق التّغليف واتركيها لترتاح وتختمر، حتّى يسهُل تشكيلها. طريقة لفّ السّينابون ابدئي بفرد العجينة على سطحٍ مستوٍ مدهونٍ بقليلٍ من الزّيت، باستخدام النّشابة افردي العجينة على شكل مستطيلٍ بسمك واحد سم.
استبدل تناول الحلويات الغنيّة بالسكريات باالمصادر الغذائية الغنيّة بالسكريات الطبيعيّة كالخضروات والفواكه والحبوب الكاملة التي لا تزيد مستوى السكر. تناول القرفة فهي تسهم في خفض مستوى السكر في الدم و الكولسترول للمصابين بمرض السكري. طريقة عمل السينابون ومرضى القلب استبدل الزبدة بالزيت النباتي، وحاول تقليل الكميّة المستخدمة في طريقة عمل السينابون، لتجنب الدهون المشبعة والسعرات الحرارية المرتفعة. طريقة عمل السينابون والنساء الحوامل تناولي ما يناسبك من الوصفة والقرفة، فالقرفة تسهم في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم المرتبط بالحمل، كما وتسهم في تقليل بعض الأعراض كالغثيان و القيء. احرصي على الحد من كميّة القرفة المستخدمة في طريقة عمل السينابون، وتجنبي الإفراط، لتجنب الآثار الجانبيّة المحتملة، كزيادة خطر تقلصات الرحم والولادة المبكرة. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لالسينابون للحصة الواحدة السعرات الحرارية 448 سعرة حرارية إجمالي الدهون 12. 3 غرام الدهون المشبعة 6. 5 غرام الكولسترول 119 مليغرام الصوديوم 142 مليغرام إجمالي الكربوهيدرات 69. 2 غرام الألياف الغذائية 3. 7 غرام إجمالي السكر 7. 1 غرام البروتين 14.
');} السينابون السينابون هو أحد الحلويات ذو الطعم اللذيذ، وتم ابتكاره في سويسرا ثم انتشر في جميع أنحاء العالم، ويتميز السينابون بسهولة عمله وقلة تكلفة مكوناته، فهو يتكون من العجينة والقرفة بشكل أساسي مما جعله يسمى بلفائف القرفة في بعض الدول العربية، كما أنه من الحلويات ذات القيمة الغذائية العالية فإنه بسبب احتوائه على القرفة يعمل على خفض ضغط الدم، ومعالجة الفطريات المتواجدة في الأمعاء، وهو مقوٍّ الجهاز المناعي في الجسم، لقدرة القرفة على زيادة الأجسام المضادة، كما أنه يمنح الجسم الطاقة. طريقة إعداد السينابون مكونات حشوة السينابون ملعقتان كبيرتان من القرفة المطحونة. كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المبروش حسب الرغبة. ربع كوب من الزبدة المُذابة. طريقة التحضير يُخلط كل من الزبدة، السكر، القرفة، وجوز الهند بوعاء صغير ويترك الخليط لحين الحاجة إليه. مكونات السينابون كيلو غرام من الدقيق الأبيض. نصف كوب من الزبدة. نصف كوب من الحليب السائل (يُحضر بإضافة ملعقة كبيرة ونصف من الحليب الجاف مُضاف إليه نصف كوب ماء دافئ). نصف كوب من السكر. حبتان من البيض متوسط الحجم. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
5-ملاعق كبيرة من الزبدة. 1/4 كوب من اللبن الزبادي. كوب من الحليب السائل. 2-ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. 1/4 ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. 90-غرام من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. للحشوة نحتاج للمكونات التالية: 1/2 كوب من السكر البني. 5-ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. 2-ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. طريقة عمل صوص السينابون كوب من السكر البودرة. 1/3 كوب من الحليب السائل. نضيف في وعاء عميق كل من: الدقيق، السكر، الملح، الخميرة، البيكنغ باودر، الحليب السائل، اللبن الزبادي، الزبدة. نعجن المكونات حتى نحصل على عجينة طرية، ثم ننقل العجينة إلى وعاء نظيف مدهون بالزبدة ونغلّف الوعاء بالنايلون ونترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة. نرش سطح نظيف بالقليل من الدقيق، ثم نضع عليه العجينة ونفردها على شكل مستطيل بسمك متوسط. ندهن العجينة بالزبدة اللينة ثم نخلط السكر البني والقرفة معًا ونوزع الخليط فوق العجينة بالتساوي. نلف العجينة على شكل رول ثم نقطعها إلى رولات متساوية باستخدام سكين حاد. ننقل قطع السينابون إلى صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة، ثم نغطي الصينية بقطعة من القماش أو بالنايلون ونتركها ترتاح مرة أخرى لمدة ساعة.
عشاق السينابون أو "لفائف القرفة" كثيرون ولكن من يعلم طريقة تحضيره فى المنزل هم أقلية، فطريقة تحضير السينابون فى البيت ليست أمراً صعباً، ولكن يحتاج خطوات دقيقة، واليوم يقدم لكِ اليوم السابع طريقة عمل السينابون بالقرفة بخطوات بسيطة، يمكنك تجهيزها فى مطبخك وستحصلين على نتيجة مذهلة مثل التى تجديها فى المطاعم.