ذات صلة طريقة عمل بسكويت التمر عمل بسكويت بالتمر البسكويت يعد البسكويت من الحلى المنتشرة كثيراً في العالم، حيث يحضر بطرق متنوّعة، ويحشى بأنواع مختلفة من الحشوات، كالمربى، والمكسرات، والتمر، وتعد حشوة التمر من أفضلها لدى الجميع، لطعم التمر اللذيذ، واحتوائه على قيم غذائيّة عالية، كالكربوهيدرات، والألياف، وسنتحدث في هذا المقال عن كيفيّة عمل البسكويت بالتمر. بسكويت التمر المكوّنات: كأسان ونصف من الدقيق. نصف كأس من الزبدة على حرارة الغرفة، والتمر المقطع. ملعقتان صغيرتان ونصف من بيكربونات الصوديوم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من السكر. بيضتان مخفوقتان. ثلث كأس من حليب الإبل. للتزيين: نصف ملعقة صغيرة من القرفة. طريقة التحضير: نسخن الفرن على حرارة مئتين وعشرين درجة. نمزج كلاً من الدقيق، وبيكربونات الصوديوم، والملح، والسكر في وعاء صغير. بسكوت التمر - منتديات اول اذكاري. نقطع الزبدة، ونضيفها إلى المزيج. نضيف كلاً من التمر، والحليب، والبيض، ونخلط قليلاً. ننثر القليل من الدقيق على مساحة مسطحة، ونضع الخليط عليها، ثمّ نعجن جيّداً إلى أن نحصل على عجينة سميكة. نشكل من العجينة مستطيلاً كبيراً، ونقطعه إلى ثلاثة مربعات. نقطع كل مربع إلى مثلثين.
نخرج النواة من التمر ونضعه في قدر عميق واسع ونهرسه بمحضرة الطعام. نضيف إلى التمر ملعقتين كبيرتين من الزبدة وملعقة صغيرة من القرفة ومن ثم ملعقة صغيرة من الهيل ونعجنه مرة أخرى. نقطع خليط التمر إلى كرات متوسطة الحجم. نفرد كل كرة من كرات التمر بشكل طولي متوسط السماكة ونضعها في طبق واسع مسطح جانبًا. طريقة بسكوت التمر مثلا. نأخد قطعة من العجين بحجم البيضة ونفردها بشكل عرضي ونضع بداخلها التمر المشكل بحيث يتساوى طول التمر مع طريقة فرد العجين. نلف العجين حول التمر مع الضغط على التمر بخفة حتى يتغلف بشكل جيد داخل العجين ويصبح العجين اسطوانيّ الشكل ونقطعه إلى قطع بطول 2 سنتيمتر وعرض 1 سنتيمتر. نرتبها في صينية خاصة بالفرن، نزين وجه بسكويت التمر بالسمسم. نضع الصينية في الفرن مدة 10 دقائق إلى أن يصبح لونه ذهبيًا. نخرج البسكويت من الفرن ونطفئ النار ونضعه في طبق مسطح واسع بشكل جميل، ونزينه بقليل من السكر المطحون ويكون جاهزًا للتقديم. النصائح يستحسن أن تكون الزبدة طرية يجب عدم إذابتها على النار لأنها تفقد خصائصها. نستخدم الزبدة غير مملحة.
نغطي العجينة جيداً، ونتركها جانباً لمدة لا تقل عن ساعة حتى ترتاح العجينة. نحضر الحشوة من خلال وضع كمية التمر المهروس في وعاء مناسب، ونضيف إليه جوزة الطيب ونقلبه باليد حتى تدخل نكهة جوزة الطيب في التمر. نبدأ بتقطيع العجينة بعد مرور الوقت إلى قطع دائرية وصغيرة الحجم، ونتركها جانباً لمدة خمس دقائق حتى ترتاح. نفرد العجينة، ونضع فيها قطعة من حشوة التمر، ونشكلها حسب الرغبة. ندهن الصينة بالزيت النباتي، ونضع فيها قطع العجينة الجاهزة، وندهنها ببياض البيض، والقليل من السمسم. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 350 درجة مئوية، ولمدة ربع ساعة أو أكثر بقليل حتى نحصل على اللون الذهبي. نخرج الصينية من الفرن ونضعها جانباً حتى تبرد قليلاً. نقدم طبقاً من البسكويت المحشو بالتمر، وبجانبه كوب من الشاي الساخن. كعك التمر التقليدي كوب من الزبدة النباتية الطرية. بيضتان. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوبان وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات. طريقة بسكوت التمر على. نصف كوب من السكر الأبيض الناعم. نخلط الزبدة المذابة، والسكر الأبيض الناعم، والبيض ونخلطهم جيداً، ثم نضيف الفانيلا ونخفقهم جيداً. نضع العجينة في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
مدة الدراسة تكون أربع سنوات وتنقسم 8 فصول وتكون بمجموع 136 ساعة. يعمل على تلبية متطلبات سوق العمل العالمي والمحلي. كلية جدة العالمية الأهلية للأمن السيبراني إن تتخصص الأمن السيبراني متوفر في هذه الكلية سواء كان ذلك للطالبات أو الطلاب داخل جدة، وهذا في كثير من الجامعات والكليات ومنهم كلية جدة الأهلية العالمية، إن هذا التخصص يعمل على مواجهة كافة الهجمات الإلكترونية بدراسات وطرق علمية متميزة، كما أنها تساعد على تخريج كوادر لها قدرات فنية لمحاولة صد الهجمات التي تحدث لأي نظم معلومات أو أي شبكة معلومات، ويمكن للخريج أن يعمل في أي من هذه المجالات وهي كالآتي: ضباط حماية البيانات. مهندس أمن شبكات. محلل أمني. مسؤول أمن معلومات. مطور برامج الأمن الذكية. محقق جرائم الحاسب. مهندس أمني. كلية جدة العالمية | برنامج تقنية المعلومات. الوظائف المخصصة لخريجي الأمن السيبراني إن خريجي الأمن السيبراني يمكنهم أن يقدموا في تلك الوظائف التي تخص دراستهم وهي كالآتي: استشاري أنظمة حاسوبية. مدير الحوادث التهديدية. مستشار الأمن الإلكتروني. مدير ومحلل للمخاطر. محقق أدلة جنائية رقمية أو حاسوبية، أخصائي الجرائم الإلكترونية. أخصائي علوم تطبيقية. مدير مشروع تقنية المعلومات، مطور برامج.
جامعة الأمير مقرن بالمدينة إن جامعة الأمير مقرن من الجامعات التي تسمح لطلابها في كلية العلوم السيبرانية والحاسب الآلي الكثير من المجالات التي تتسم بالحيوية وسرعة النمو، وهي تجمع بين كافة التخصصات العلوم الطبيعية، المنطق، البرمجة، الهندسة، الرياضيات، والأمن السيبراني، وهذا يجعل الطلاب ذو قدرات تفكيرية وتحليلية مميزة، كما أنه يساعد على التصدي لجميع الهجمات الإلكترونية، وتفهم نظام الحوسبة، وذلك يحدث عن طريق اندماج العملي مع الجانب النظري ويجعلهم قادرين على ممارسة هذه المهارات قبل أن يتم التخرج ويمكنكم الاطلاع على ذلك من خلال موقع جامعة الأمير مقرن. الأمن السيبراني داخل جامعة الإمام عبد الرحمن بن فيصل إن جامعة الإمام عبد الرحمن تقدم خدمات تقنيات المعلومات، والتحري الرقمي، والأمن السيبراني وكل ذلك داخل كلية علوم الحاسب، والهدف من كل ذلك تخريج مهنيين بارعيين لفهم كافة العمليات التي لها تأثير على أمن المعلومات، ويحمي أصول المعلومات، وتقوم بحفظ كافة الأدلة الرقمية، وتساعد في تحليل جميع البيانات، كما أنها تعمل على إصلاح جميع الثغرات. وبالنسبة لمقررات الجامعة الأساسية فإنها كالآتي: تحليل الأدلة الرقمية، كشف التسلسل وتدقيق نظام المعلومات، أمن الشبكات اللاسلكية، تشفير العلوم التطبيقية، شبكة الأدلة الجنائية، تقنيات وأدوات الأدلة الجنائية الرقمية، تأمين تصميم الهندسة والبرمجيات، تشفير العلوم التطبيقية، التهديدات الأمنية ونقاط الضعف.
الإعداد للاختبار استكشف الدورات المتعددة لضمان استعدادك للاختبارات على أفضل نحو، للحصول على أعلى الدرجات التي تناسب قدراتك. قراءة المزيد اختبارات الطلاب اكتشف اختبارات الطلاب اللازمة للقبول في التعليم العالي.