[٣] لها أزهار صفراء صغيرة ، وتشبه إلى حد بعيد أشجار التمر الهندي العادية. [٣] تتشكل الثمار في قشرة بنية صلبة ، يتراوح طولها من 10. 16 إلى 15. 24 سم ، وتحتوي القرنة الواحدة على 6 إلى 12 بذرة. [٣] يختلف طعم اللب من حامض إلى حلو حسب الموسم. عندما ينضج اللب تمامًا ، يتحول إلى عجينة ذات قوام لزج. [٣] التمر الهندي الحلو هو عنصر أساسي في مطبخ جنوب شرق آسيا. [٣] يحتوي التمر الهندي الحلو على قيمة غذائية عالية لاحتوائه على فيتامين أ ، ج ، هـ ، ك ، ب 6 ، بالإضافة إلى الفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم وكميات قليلة من البروتين ، كما أنه نبات خالي من الكوليسترول. [٣] تمر هندي حامض تمر هندي حامض وهي واحدة من التوابل الرئيسية في المطبخ التايلاندي وينتشر بكثرة في معظم مناطقه [٤] يتميز هذا النوع بعدة مزايا منها: يمتاز بمذاقه الحامض و الحامض و ينمو على شجرة شبيهة جدا بأشجار التمر الهندي الحلو بارتفاع يتراوح بين 15 و 25 مترا. فوائد التمر الهندي للمسالك البولية. [٤] تنمو ثمارها في قرون منحنية ذات قشرة صلبة ، وعند النضج ينفصل هذا القشر عن الثمرة الداخلية التي تتحول إلى اللون البني وتحتوي على بعض البذور السوداء. [٤] يعتبر التمر الهندي الحامض من النباتات التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية ، حيث تحتوي على الألياف والبروتينات ، وكذلك المعادن والفيتامينات مثل فيتامين سي ، كما أنها تحتوي على الكالسيوم.
ان مشروب التمر هندي يستخدم في علاج ارتفاع ضغط الدم ازاحة غازات المعدة وترطيب الحلق والتهابات الجهاز التنفسى علاج الدوسنتاريا ونقص الشهية. التمر الهندي هو لب ثمار قرنية لنبات شجري دائم الخضرة سريع النمو يصل ارتفاعه الى حوالي ثلاثة امتار واوراقه مركبة الأزهار عنقودية، صفراء اللون والخشب صلب لونه مائل الى الحمرة، الثمار عبارة عن قرون ويستخدم اللب البني لحمي حمضي المذاقالذي يغلف البذور وحين تجمع الثمار تزال قشورها الصلبة ثم تعجن فتتكون كتل سمراء اللون وربما تخلط بسكر ليساعد على حفظها وعدم فسادها، يعرف التمر الهندي بعدة اسماء منها الحمر والحومر والعرديب والصبار. الإسم العلمي: Tamarindus indica الموطن الاصلي للتمر هندي: يقال ان موطنه الاصلي افريقيا الاستوائية وعرف منذ القدم في مصر والهند وانتشر الى جزر الكاريبي والى اغلب بقاع العالم. طريقة عمل التمر الهندى - اليوم السابع. الطب القديم. المواد الفعالة: يحتوي التمر الهندي على ما بين 16-18% احماضا منها حمض الليمون وحمض الطرطير وحمض الماليك ومواد عفصية قابضة وسترات البوتاسيوم واملاح معدنية مثل الفوسفور والمغنسيوم والحديد والمنجنيز والكالسيوم والصوديوم والكلور وغيرها، يحتوي التمر الهندي على فيتامين ب 3وكذلك زيوت طيارة وأهم مركباته جيرانيال وليمونين وكذلك بكتين ودهون ومواد سكرية، كما اثبتت الدراسات الحديثة احتواء التمر الهندي على المضادات الحيوية القادرة على إبادة الكثير من السلالات البكتيرية المختلفة، هذا بجانب فوائده كملين ومضاد لحموضة المعدة.
ترطيب البشرة وتغذيتها، وذلك لاحتوائه على حمض الهيالورونيك الموجود في البذور. الوقاية من الأمراض الجلدية مثل الأكزيما، لاحتوائه على خصائص مطهرة ومضادة للالتهابات. حماية البشرة من الضرر التأكسدي الناتج عن التعرض للأشعة فوق البنفسجية، وبالتالي التقليل من شيخوخة البشرة، وذلك نظراً لوجود العناصر الغذائية المختلفة في التمر الهندي ، مثل فيتامين سي، والفلافونويد، ومضادات الأكسدة. التقليل من تصبغات البشرة وعلاجها، حيث يحتوي لب التمر الهندي على أحماض ألفا هيدروكسي، والتي تساعد على تقشير البشرة بشكل لطيف وإزالة التصبغات والبقع الداكنة من البشرة. معلومات عن شجرة التمر الهندي | المرسال. حماية الشعر من التساقط يعمل التمر الهندي على حماية الشعر من التساقط، كما ويعمل على تقويته أيضاً. وللحصول على فوائد التمر الهندي للشعر ، ينصح باستخدام عصير التمر الهندي عن طريق نقعه في الماء الدافئ، ومن ثم تصفيته، ووضع العصير على الشعر. يمكن أيضاً وضع منشفة ساخنة على الرأس بعد تدليك فروة الرأس بالتمر الهندي، ومن ثم شطفه بعد مرور 15 دقيقة. تحسين صحة الدماغ يحتوي التمر الهندي على نسبة عالية من فيتامينات ب، وخاصة الثيامين الذي يساعد في تحسين وظائف الأعصاب في الجسم، الأمر الذي يحافظ على صحة الدماغ.
[4] مقاومة أمراض السرطان وجدت إحدى الدراسات ارتباطاً بين التمر الهندي ومقاوم السرطان، وخاصة سرطانة الخلية الكلوية (بالإنجليزية: Renal cell carcinoma) بفضل خصائصه المضادة للأكسدة، كما أجريت دراسة على البذور ووجدت بأن مركبات البوليفينولات الموجودة فيها تستطيع مقاومة الأمراض السرطانية إلى جانب الوقاية منها أيضاً. [3] المحافظة على صحة العظام يُعد المغنيسيوم واحداً من المعادن الأساسية للمحافظة على كثافة العظام في جسم الإنسان، وبما أن التمر الهندي أحد المصادر الغنية بالمغنيسيوم؛ فيُمكن أن يساعد في تعزيز كثافة العظام، كما أنه يحتوي على كميات مرتفعة من الكالسيوم مقارنة ببعض النباتات الأخرى، ويساعد الكالسيوم كذلك في تعزيز صحة عظام الإنسان، ومع اجتماع هذين العنصرين الغذائيين معاً يُمكن القول بأن التمر الهندي يُمكنه الإسهام في مقاومة الكسور والوقاية من هشاشة العظام. [1] مخاطر التمر الهندي الصحية لا تتسبب الكميات المُعتدة من التمر الهندي بأية مخاطر عادة إلا أن العناصر الغذائية التي يحتوي عليها هذا النوع من المشروبات يُمكن أن تؤدي إلى مضاعفات خطيرة عند بعض الفئات، ومنها: أعراض الحساسية والانخفاض الحاد في سكر الدم، ولذلك فإنه ينبغي على المرضى بالسكري أو الذين يتناولون بعض الأنواع من الأدوية أو يُعانون من الحساسية تجاه أطعمة مُحددة استشارة مقدم الرعاية الصحية قبل شرب التمر الهندي.
يعمل التمر الهندي كملين للأمعاء لاحتوائه على حمض الطرطريك (بالإنجليزية: Tartaric Acid)، وحمض الماليك، والبوتاسيوم، ويساعد ايضاً على إرخاء عضلات البطن والتخفيف من ألم البطن. ومن فوائد التمر الهندي الطبيعي أيضاً، قدرته على التقليل من فرص الإصابة بقرحة المعدة، نظراً لاحتوائه على مركبات البوليفينول (بالإنجليزية: Polyphenolic Compounds). الحد من مخاطر الإصابة بالسرطان يمكن للتمر الهندي أن يقي من الإصابة بالسرطان ويقلل مخاطر الإصابة به، وذلك بفضل محتواه المرتفع من مضادات الأكسدة، مثل البيتا كاروتين، التي تساعد على تثبيط نشاط الشوارد الحرة المساهمة في تحويل الخلايا الطبيعية في الجسم إلى أورام سرطانية. تحسين وظائف الكلى يساعد التمر الهندي في منع تكوين حصوات الكلى نتيجة احتوائه على حمض الطرطريك، كما ويعزز قدرة الكلى على تنقية الدم من السموم والأملاح، وذلك لاحتوائه على القليل من الصوديوم، وكميات كبيرة من البوتاسيوم الذي يحسن من تدفق الدم المحمل بالأوكسجين إلى الكلى. هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟ يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك تحسين صحة ومظهر البشرة يساعد التمر الهندي في الحفاظ على نضارة البشرة سواء تم استخدامه على شكل قناع للوجه، أو على شكل مقشر للجسم لما له من خصائص عديدة، نذكر منها ما يلي: علاج الطفح الجلدي موضعياً، لاحتواء بذور التمر الهندي على مركب يدعى زايلوجلوكان (بالإنجليزية: Xyloglucans)، الذي يستخدم في المستحضرات الصيدلانية الموضعية لعلاج الطفح الجلدي.
يمكن أن يؤدي إلى نقص السكر في الدم: يمكن أن يؤدي تناول التمر الهندي بكميات كبيرة بانتظام إلى انخفاض كبير في مستويات الجلوكوز في الدم، ممّا يؤدي إلى نقص السكر في الدم. قد يسبب تفاعلات حساسية: تعتبر الحساسية أو فرط الحساسية أحد أكثر الآثار الجانبية شيوعًا للتمر الهندي، هناك الكثير من الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه مكونات هذه الفاكهة وينتهي بهم الأمر إلى ظهور عدد من الأعراض مثل الطفح الجلدي والحكة والالتهاب. يمكن أن يتلف مينا الأسنان: التمر الهندي شديد الحموضة بطبيعته. لذلك، فإن الفرصة كبيرة لأن ذلك سيؤثر على مجموعات الأسنان مع الاستهلاك المنتظم. ممكن أن تشكل حصوات المرارة: هنا يأتي أحد أخطر الآثار الجانبية للتمر الهندي؛ حيث أثبتت دراسة أجراها بعض العلماء الهنود أن تناول كميات كبيرة من التمر الهندي بشكل متكرر يمكن أن يعزز تكوين الحجارة في المرارة. كما يمكن أن يؤدي إلى عدد من المشاكل الصحية، بما في ذلك اليرقان، الحمى الحادة، التشنجات البطنية، الغثيان، القيء، مشاكل في الجهاز الهضمي ومشاكل في الكبد. يعزز تضييق الأوعية الدموية: إذا تناولنا أي نوع من مضيق الأوعية(بغض النظر عما إذا كان عشبًا أو مكملًا أو دواءًا صناعيًا)، فيجب أن تبتعد تمامًا عن التمر الهندي.
وتسلّم عادة المشحونات من حاويات وسيارات ومعدات وبضائع عامة من ميناء الملك عبد العزيز بالدمام وتخليصها جمركيا بالميناء الجاف بالرياض وتسليمها لأصحابها مباشرة. كما يتم إعداد جميع المستندات الخاصة بحركة المشحونات منذ استقبالها في الميناء الجاف بالرياض وتخزينها ومعاينتها جمركيا وتسليمها لأصحابها حيث تعمل في هذا الميناء الكثير من الجهات الحكومية ذات العلاقة وفي مقدمتها الجمارك السعودية. وتحصلت «الشرق الأوسط» على تقرير خاص من شركة باس لخدمات الموانئ المحدودة، أكدت من خلاله على الاستمرار في زيادة وتحديث المعدات مع الاستعانة بأفضل الخبرات التشغيلية والفنية ومع وضع البرامج التأهيلية والتدريبية لرفع مستوى الأداء بصورة ترضي جميع الأطراف المعنية. ويعتبر الميناء الجاف بالرياض من النماذج الناجحة في موانئ المملكة حيث يعتبر ميناء محوري لدفع عجلة الاقتصاد والتجارة في المنطقة علي وجه التحديد. وأكدت شركة تاس التزامها بمواصلة إحداث طفرة نوعية غير مسبوقة في زيادة حجم الحاويات الواردة حيث بدأت هذه الطفرة اعتبارا من عام 2013 التي تعتبر بداية الانطلاقة الحقيقية للميناء الجاف منذ تدشينه عام 1981 نتيجة تطوير أساليب التشغيل بالميناء الجاف.
تلال من الحاويات ينتظر اصحابها استلامها وأكد السياري أن كثيرا من البضائع وصلت من الدمام للرياض بدون شهادات تفاصيل الحاويات "المانفيست", اضافة لعدم وجود حاسب آلي بعد رحيل المشغل القديم، وبالتالي عدم وجود أي معلومات بالحاسب للحاويات, مما خلق عشوائية كبيرة لدى المخلصين والمستوردين بسبب ضياع الحاويات وسط التكدس الشديد. وزاد السياري بقوله:"العمل الآن يعاني من عشوائية كبيرة, والمستوردون الآن يعانون من أضرار فادحة ستلحق بهم اضافة لما سيتبعه من رسوم وغرامات للوكلاء الملاحيين عن الحاويات, والتجار الآن سيعانون لاخلالهم بالعقود وايضا بعضهم باع البضائع سلفا, كما أن كثيرا منهم قد يخسر زبائنه الذين سيتجهون لأسواق أخرى, اضافة لانعدام بعض السلع في الفترة المقبلة". وتساءل السياري, :"نعرف أن كل هذا حدث بسبب مقاول, ولكن ما دور الجهات الفنية بسكة الحديد وكيف سلمت الميناء للمقاول الجديد دون التأكد من قدراته التشغيلية والفنية". ورافقت "الرياض" السياري في جولة خارجية لكافة أرجاء الميناء الجاف, واطلعت على حالة التكدس الكبيرة وامتلاء الميناء الجاف بالكامل, كما تقدم عدد من السائقين لرئيس اللجنة الوطنية مبدين تذمرهم الشديد من طول ساعات الانتظار منذ الصباح المبكر انتظارا لتنزيل الحاويات الفارغة, دون جدوى.
بدوره، أكد وان تشي فونج الرئيس التنفيذي الإقليمي لشركة "بي إس إيه إنترناشيونال" في الشرق الأوسط، على أن هذه الشراكة تعد خطة مهمة نحو التنمية الإقليمية، نتيجة زيادة الطلب على النظم الإيكولوجية لسلسلة التوريد، مشيرا إلى "بي إس إيه" تعمل جنبا إلى جنب مع شركائها لتحقيق رؤية المملكة الرامية إلى بناء مركز لوجسيتي فعال للمنطقة وخارجها.
استقبال البضائع العامة غير المعبأة في حاويات كالأخشاب والمواسير والحديد. استقبال الحاويات المثلجة وتأمين درجات الحرارة اللازمة للبضائع. تبليغ وكلاء البواخر بقائمة البضائع الواردة لإخطار العملاء كي يتسلموا بضائعهم في المدة المحددة. صيانة المعدات والرافعات والمنشآت. [7] مصادر [ عدل]
وأشار إلى الدعم اللامحدود الذي تجده الهيئة العامة للجمارك من القيادة الرشيدة وذلك بدعم جميع المنافذ الجمركية بالوسائل الحديثة التي تساعد في الكشف عن مثل هذه المضبوطات.