قسم: الحلويات اسهل طريقة لعمل قطايف بالقشطة » بواسطة أم ياسين - 9 يناير 2022 اهلا بكم فى موقعنا المتميز مضمون بكل ماهو جديد واليكم اسهل طريقة لعمل قطايف بالقشطة وصحتين وعافية ممّا لا شكّ فيه أنّ القطايف من أهم الأطباق التي يتم تناولها في شهر رمضان المبارك؛ إذ تعتبر من طقوس هذا الشهر الكريم، بحيث يتم تناولها بعد وجبة الإفطار. طريقة قطايف بالقشطه | أطيب طبخة. تتعدد طرق حشو القطايف؛ إذ إن هناك حشوات مختلفة كثيرة، فيمكن أن نحشو القطايف بالسمسم والسكر، وأيضاً حشوة جوز الهند أو الفستق الحلبي، وحشوة القشطة التي يفضلها الجميع، بالإضافة إلى حشوة الجوز وحشوة الجبن، إلّا أنّ حشوة الجبن والقشطة تلاقي إقبالاً أكثر من أي نوع من أنواع الحشوات الأخرى. تختلف أنواع الجبن التي يتم حشوها في القطايف، فهناك جبنة العكاوي والتي يتم نقعها بالماء حتى نزيل الملح عنها. من الجدير ذكره أنّ القشطة يتم استخدامها في العديد من الحلويات أو حشوات الحلويات، ويمكن أن تأكل القشطة مع العسل أو مع أنواع المربيات المختلفة، وتُستخدم للزّينة في بعض الحلويات مثل سلطة الفواكه، وبعض أنواع حلوى الكلاج. يمكن شراؤها جاهزةً، ويمكن تحضيرها في المنزل بطريقةٍ سهلة وغير مكلفة أيضاً.
قطايف كبة مي قشطة وقت التحضير: ساعاتين وقت الطبخ: 15 دقيقة الوقت الكلي: ساعتان و 15 دقيقة 2 كوب من دقيق الشوفان الجيد ((طري جدا وهذا سر وصفتنا اليوم)) 1 كوب دقيق نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ثلاثة أرباع كوب حليب فاتر • كوب الزبدة المذابة في درجة حرارة الغرفة زيت عباد الشمس (1/4 كوب) 2 ملاعق كبيرة ماء ورد نضع دقيق الشوفان والدقيق والبيكنج بودر في وعاء ونضيف الزبدة والزيت فوقهم ونخلطهم بقوة يا حبيبي حتى يمتصوا طعم الزبدة جيداً ويصبحوا ككتلة أضف ماء الورد واخلط جيدًا (يجب فرك المواد جيدًا معًا يدويًا). نبدأ في إضافة الحليب تدريجياً وخلطه بأيدينا لتشكيل ما يشبه العجينة الخفيفة. ثم غطيه واتركيه يرتاح لمدة ساعة بمجرد مرور الساعة ، يمكنك البدء في تشكيل الكرات وحفرها من المنتصف والبدء في ملئها بالكريمة العربية سيداتي ، يمكنك حشوها بمزيج من المكسرات بالقرفة أو أي نوع من الجوز تحبينه ، ثم قليها بكمية كبيرة من الزيت وضعيها في القطر. مزينة بالفستق المفروم ناعماً … نوع الطبق (فئة الوصفة): عربي، حلويات أنظر أيضا طريقة عمل الوجبات الخفيفة بالحمص وصفة بسيطة وسهلة طريقة عمل طبق علي نازك التركي وصفة سهلة وبسيطة قدمنا لكم اليوم وصفة رائعة.. وصفة سهلة وبسيطة.. قطايف بالقشطة سهله للاطفال. وصفة لعمل قطايف كبة بالقشطة وصفة سهلة وسريعة طبق جميل أو حلويات أو حلويات أو حاجز إنه نوع من الطعام يتكون أساسًا من السكر.
تذاب النشا في ربع كوب من الماء، وتوضع على الحليب الساخن وتقلب حتى أن يثقل القوام ويغلي. ترفع من النار وتوضع في إناء واسع في الثلاجة مدة ساعتين. تغلق القطايف بالضغط عليها بأطراف الأصابع، ماعدا جزء منها يترك للحشو. تقلى القطايف في زيت غزير. تخرج القطايف وتترك قليلاً تبرك ثم تغطس في العسل، وتحشى بالمهلبية، وتزين حسب الرغبة. طريقة عمل القطايف بالفستق طريقة عمل القطايف بالفستق من أسهل وألذ الوصفات الرمضانية، التي يمكن تقديمها للضيوف والعائلة. طريقة عمل قطايف بالقشطة والفستق الحلبي - مجلة هي. نصف كيلو من القطايف بالسميد كوب من الفستق المجروش نصف كوب من السكر نصف كوب من الزبيب حسب الرغبة شربات طريقة التحضيير يخلط السكر مع الزبيب والفستق ويقلب جيداً. تحشى القطايف بملعقة من الحشو وتغلق جيداً من كافة الجوانب. يسخن الزيت جيداً، وتقلى القطايف في الزيت الغزير. تسقى القطايف بالشربات وتقدم باردة.
نكرر العملية على جميع قطع القطايق. نسخن الزيت في مقلاة ونقلي فيه الستاتي مع التقليب من حين لاخر حتى تصبح بلون ذهبي. نصفي قطع الستاتي على ورق مطبخ، ثم ننقلها الى طبق تقديم وندهنها بالقطر البارد على الوجهين ونقدمها. بواسطة فريق بسمتي
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة قطايف بالقشطه خطوة بخطوة في البيت. حضري ألذ قطايف في البيت ثم قدميه على سفرتك الى جانب حلويات عربية مميزة بوصفات سهلة وسريعة التحضير تتعلمينها من موقعنا. تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة
موقع مطبخك 20 فبراير، 2022 0 4 كيكة التمر اروى الطرية والسهلة في التحضير والطعم سينال اعجابكم كيكة التمر اروى تعتبر حلى لذيذ ورائع وبطعم جديد ليصبح احد اهم الحلويات عند كثير من الافراد المختلفة في المجتمع… أكمل القراءة »
01-19-2015, 05:53 PM # 1::مشرف منتدي تصاميم فوتوشوب -مسجات الجوال - رسائل الجوال - mms & sms:: تاريخ التسجيل: Nov 2012 الدولة: هاوي تصميم المشاركات: 2, 446 معدل تقييم المستوى: 12 كيكة التمر كيكة التمر.
جرانولا اروى العمراني. طريقة عمل جرانولا اروى العمراني بخطوات سهلة وبسيطة لعمل جرانولا مفيدة ولذيذة كذلك نتمني ان تعجبكم, ماهي الجرانولا, الجرانولا أي الگرانولا هي طعام يتناول في الإفطار أو كوجبة خفيفة ويتكون من. طريقة إعداد جرانولا بالزبادي في المنزل بسهولة قم بإضافة كوب من الشوفان بإناء كبير مع إضافة كمية من المسكرات. أروى العمراني مع نون أكاديمي YouTube from Share your videos with friends, family, and the world The latest tweets from @arwa_alomrani إحضار كمية مناسبة من الفواكه المجففة كالتوت والمشمش والقراصيا والزبيب ثم تقطيعهم وإضافتهم طريقة عمل جرانولا اروى العمراني بخطوات سهلة وبسيطة لعمل جرانولا مفيدة ولذيذة كذلك نتمني ان تعجبكم, ماهي الجرانولا, الجرانولا أي الگرانولا هي طعام يتناول في الإفطار أو كوجبة خفيفة ويتكون من. طريقة إعداد جرانولا بالزبادي في المنزل بسهولة قم بإضافة كوب من الشوفان بإناء كبير مع إضافة كمية من المسكرات. كيكة التمر اروى الطاهر. المكونات1/2 كوب سكر جوز الهند (يمكنك استبدالها بسكر بني)1/2 كوب زيت الزيتونحوالي 3 ملاعق شراب الذرة3 أكواب طريقة عمل جرانولا اروى العمراني بخطوات سهلة وبسيطة لعمل جرانولا مفيدة ولذيذة كذلك نتمني ان تعجبكم, ماهي الجرانولا, الجرانولا أي الگرانولا هي طعام يتناول في الإفطار أو كوجبة خفيفة ويتكون من.
الكعك يعدّ الكعك من الحلويات الشهيّة التي تتميز في الأعياد، حيث يرتبط اسمه بالعيد في بعض الدول فيسمونه كعك العيد ،وبعض الناس يسمونه المعمول. وتختلف طرق تحضيرة حسب المكونات المستخدمة ،حيث يمكن تحضيرة بالطحين أو بالسميد أو الإثنين معاً. تختلف أيضا الحشوات المستخدمة فيمكن استخدام التمر أو الجوز مع القرفة، أو الفستق الحلبي. سنذكر في هذا المقال بعضاً من طرق تحضير كعك التمر. كعك التمر بالسمسم وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص تكفي لـ 40 شخصاً المقادير كوبان من الطحين. كوبان من السميد الناعم. كوب واحد من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة واحدة من الشومر. ملعقة كبيرة واحدة من اليانسون. ملعقة كبيرة واحدة من المستكة (مطحونة). ملعقة صغيرة واحدة من الهيل المطحون. نصف كوب من السمسم. ملعقة صغيرة واحدة من بيكربونات الصودا. كيكة التمر اروى جودة. ملعقة صغيرة واحدة من الخميرة الفورية الناعمة. كوب و نصف من الحليب الدافئ. للحشوة نصف كيلو من التمر (معجون). ملعقة صغيرة واحدة من القرفة. ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. طريقة التحضير يوضع الطحين، السميد، الزيت، اليانسون، الشومر،الهيل المطحون، المستكة المطحونة والسمسم في وعاء الخلاط ، ثم يُثبّت مضرب التقليب، ويُشغّل في البداية على سرعة بطيئة حتى تختلط المواد جميعها، ثم يُشغّل على سرعة متوسطة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى يختلط الطحين والسميد بالزيت جيداً، ثم يُغطّى الخليط ويترك لعدة ساعات أو نصف يوم.
تُضاف بيكربونات الصودا، الخميرة الناعمة والحليب على الخليط بعد انتهاء مدة استراحتة. ويُشغل الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تتشكل العجينة. تستخدم صواني قصيرة الحافة لخبز الكعك ، ويستخدم قالب مزخرف لتشكيل الكعك. لتحضير الحشوة يوضع التمر، القرفة المطحونة وزيت الزيتون في وعاء عميق. يقلّب التمر بأطراف الأصابع حتى يصبح كالعجينة الناعمة، ثم تُشكّل عجينة التمر إلى كرات صغيرة. تُشكّل قطعة صغيرة من العجينة على شكل قرص، ثم توضع كرة من عجينة التمر داخله ، ثم تُغلق العجينة على التمر. توضع قطعة العجينة المحشوّة بالتمر في القالب و يُضغط بخفة، ثم يُطرق القالب بخفة أيضاً حتى تسقط حبة الكعك، وتُصفّ في الصواني المحضرة مع ترك مسافة بوصة واحدة بين قطع الكعك، ثم يترك الكعك في الصينية في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه. يُسخّن الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية ، بعد تثبيت الرف الشبكي وسط الفرن. يُخبز الكعك في الفرن مدة خمس عشرة إلى عشرين دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً. كيكة التمر اروى عمر. يُخرج الكعك من الفرن ،ويُرش عليه السكر المطحون مباشرة ، ثم يترك الكعك جانبا ليبرد تماما ،ثم يُرشّ عليه السكر المطحون مرة ثانية. معمول التمر الهشّ وقت التحضير ساعة ونصف مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 15 شخصًا تسعة أكواب من السميد.
توضع كرات العجينة المحشوّة بالتمر في قالب المعمول المزخرف، وتصفّ قطع المعمول في الصينية ثم تدخل الفرن المسخّن مسبقا على حرارة متوسطة حتى يصبح لون قطع المعمول ذهبياً، ثم ترش مباشرة بعد خروجها من الفرن بالسكر الناعم ، ويقدّم باردا.
السلام عليكم جميعاً أسمي هيا احب صنع شيء من لا شيء وحبيت اشارك في مدونة أروى وشكرا بحجم السماء للرائعة أروى لأعطائي فرصة للمشاركة بأفكاري و أتمنى لكم السعادة وأحببت أشارككم طريقة صنع سكر التمر. نحتاج إلى تمر فقط و الأفضل يكون سكري و كلما كان التمر جاف يكون أسرع في الأعداد. الخطوة الاولى هي غسل التمر و اخراج النواى. الخطوة الثانية هي وضع التمر في صينية مغطاة بورق الشمع. كعك بالتمر هش - صحة وهنا. الخطوة الثالثة هي تجفيف التمر و تكون أما بوضع التمر في مكان تصل إليه الشمس المباشر و تستغرق من ٥-١٠ أيام و الطريقة الأفضل هي وضع التمر في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة من ٣٠-٤٠ دقيقة و بعدها نترك التمر في الفرن بعد اطفائة إلى أن يبرد الفرن تمام او لمدة ليلة كاملة. الخطوة الرابعة إخراج التمر من الفرن بعد أن يبرد و يكون وقتها جاف تمام. الخطوة الخامسة وضع التمر في الطاحونة لمدة دقيقة. وانتهت الخطوات و حصلنا على سكر التمر ملاحظة: يحفظ في علبة زجاجية معقمة – مدة الصلاحية لجميع أنواع السكر لا تنتهي- لا يفضل إستخدامه مع الشاي و القهوة لان سكر التمر لا يذوب و رائع جداً مع الحلويات كالكيك و البسكويت.. – عند استخدامه كبديل للسكر الابيض يستخدم بنفس المقدار و حلاوة سكر التمر تعتمد على حلاوة نوع التمر كل ما كان التمر حالي كان أفضل في الطعم.