(6) في المطبوعة: (( بأنهم لا يبصرون)) ، وأثبت ما في المخطوطة. (7) أمالي المرتضى 1: 43: 44 ثم 474 ، من قصيدة رواها وشرحها ، وخزانة الأدب 1: 468 ، وصواب رواية البيت الأول: (( جارتى الخدر)) ، لأن قبله: مــا ضــر جــارى إذ أجـاوره أن لا يكـــون لبيتـــه ســـتر ورواية الشطر الثاني: (( سمعى ، وما بى غيره وقر)) ، بغير إقواء. (8) هو عبد الله بن مرة العجلي. (9) حماسة البحترى: 172 ، وأنسيت أين قراتها في غير الحماسة. والذي في حماسة البحترى: (( وعوراء الكلام)) ، وكانت في المخطوطة: و (( عوراء اللام)) ، وكأن الصواب ما في الحماسة. و (( العوراء)) ، الكلمة القبيحة ، أو التي تهوى جهلا في غير عقل ولا رشد. ومن أجود ما قيل في ذلك ، قول حاتم الطائي ، أو الأعور الشني:وعَـوْرَاءُ جَـاءَتْ مِــنْ أخٍ فَرَدَدْتُهـا بسَــالِمَةِ العَيْنيــن طَالِبــة عُـذْرَا ولــو أنَّنـى إذ قَالهـا قلـتُ مثلَهـا ولـم أعْـفُ عنهـا، أوْرَثتْ بيْنَنَا غَمْرَا فـأعْرَضْتُ عَنْــهُ وانتظـرتُ به غَدا لعــلَّ غــدًا يُبْـدِي لمنتظـرٍ أمْـرَا وقلــتُ لـه: عـد بـالأخوة بينَنـا! خالد الجندي لمنكري المعراج: الله لديه معارج.. وعلماء الأزهر بخير - أخبار مصر - الوطن. ولـم أتَّخِـذ مـا كـان من جَهْلِه قمرَا لأنــزع ضبًّـا كامنًـا فـي فــؤادِه وأُقَلِّـمُ أظفـارًا أطَـالَ بهــا الحـفرَا (10) في المطبوعة: (( ولو بنيت من العصب)) ، وهو كلام فاسد ، غير ما في المخطوطة ، وكان فيها (( وقد نتقت من العصب)) ، غير منقوطة ، فلم يفهمها ، فأتى بما لا يعقل.
وأردف: «عندما نصل إلى الباب يجب أن نستخدم مفتاحا لفتحه، وهو الوسيلة، فالله عز وجل قال: "يَٰٓأَيُّهَا ٱلَّذِينَ ءَامَنُواْ ٱتَّقُواْ ٱللَّهَ وَٱبْتَغُوٓاْ إِلَيْهِ ٱلْوَسِيلَةَ وَجَٰهِدُواْ فِى سَبِيلِهِۦ لَعَلَّكُمْ تُفْلِحُونَ»، موضحًا أن الوسيلة هي الأداة التي يُتوسل بها إلى غيرها.
ثم عاد العبد الصالح ليكمل إجابته: بعد الدين الخاتم ليس الإنسان بحاجة إلى دين جديد، لأن الدين النقى موجود فى منابعه الأصلية: القرآن الكريم والسنة النبوية المتواترة الثابتة بيقين ـــ وليست بظنية الثبوت ـــ عن النبى عليه الصلاة والسلام. ـــ هنا تساءل يس: إذن أين المشكلة؟ ـــ قال العبد الصالح: تكمن المشكلة فى أمور كثيرة، لا يتسع المجال لذكرها كلها، وسوف أكتفى ببعض منها، مثل: ـــ عدم التمييز بين الإلهى والبشرى فى أمور الدين، مثل عدم التمييز بين ما قاله الكتاب الكريم وأقوال الفقهاء والمفسرين. ـــ عدم التمييز بين الثابت والمتحول. ـــ عدم التمييز بين السنة المتواترة والآحاد تمييزا فعليا عند استنباط الأحكام. ــ الفهم القاصر والخاطئ للنصوص المقدسة. ـــ عدم سلامة طرق التفكير. ـــ ضعف طرق الاستنباط والاستدلال. ــ اضمحلال الوعى بالسياق، وعدم تفسير الكتاب بالكتاب. ــ عدم التفكير فى ضوء المتغيرات والمستجدات الاجتماعية والثقافية والعلمية، وعدم مراعاة المصالح المرسلة مراعاة حقيقية، والإصرار على التفكير وفق نظم اجتماعية وثقافية وتقاليد قبلية موروثة.. لهم قلوب لا يفقهون بهار. ربما تصلح لعصورها.. لكنها لا تصلح لعصورنا. علاوة على تدخل أصحاب المصالح فى فهم الدين لتحقيق مصالحهم الذاتية وليس لتحقيق المصالح العامة.
ومن الولاء: (الإنتماء إلى الوطن فهو من الإيمان)، والكرباسي إنما يريد هنا أن يرفع عندنا منسوب الولاء للوطن الإسلامي ودار الإسلام عملاً بالأثر النبوي الشريف: (حب الوطن من الإيمان). ومن الولاء العمل السياسي البنّاء لصالح الوطن وشعبه، إذْ: (من وجوه التولي الدخول في تجمّع الموالاة في العمل السياسي إن كان مرضياً لدى الله جلَّ وعلا، ويقابله التبرِّي بالدخول في المعارضة لدى مقارعة حكم الظلم وما كان فيه ما يخالف الإسلام العقيدة، فلعبة الموالاة والمعارضة هي في الواقع التولي والتبرِّي). ومن الولاء إظهار الفرح للمحب في أفراحه والحزن في أتراحه، وتخليد المناسبات العزيزة على الوطن وأهله، وعليه كان: (من مظاهر الولاء إحياء مناسبات مواليد المعصومين (ع) ووفياتهم، والأعياد والمناسبات الإسلامية الأخرى كالمبعث النبوي الشريف)، ولهذا كان إتخاذ الحكومات: (العُطل في المناسبات نوع من أنواع الولاء).
وهذا ما يستغله بعض الكهنة لاحتكار سلطة التفسير واستنباط الأحكام. ـــ زوجة العبد الصالح: من هنا يكون الإنسان بحاجة إلى فهم جديد للدين يخلص أتباعه من العناصر الأسطورية والشركية والرجعية، أى بحاجة إلى تأسيس فهم دينى جديد للمنابع الأصلية فى حدود العقل النقدى المنضبط والكتاب والسنة المتواترة، وتحقيقا للمقاصد الكلية للدين فى عمران الأرض والارتقاء بالحياة الإنسانية.
نستمر في التقليب ثم نضيف الثوم المفروم وعصير الطماطم ونتركها حتى الغليان ثم نرفعها من على النار لتحضير أشهى صينية بطاطس باللحمة المفرومة والصلصة. في صينية خاصة بالفرن نضع بها البطاطس المقطعة إلى شرائح ثم نسكب عليها الخليط الذي قمنا بتجهيزه مع القليل من الماء وندخلها الفرن حتى تنضج وتقدم ساخنة مع الأرز والسلطة الخضراء وبالهناء والشفاء. طريقة أخرى لعمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة والصلصة المكونات لعمل هذه الوصفة علينا إحضار ما يلي: كيلو من البطاطس صغيرة الحجم يتم تقشيرها و إفراغها من الداخل مثل محشى الكوسا. ربع كيلو من اللحم المفروم. ملعقتين من معجون الطماطم. صينية بطاطس باللحمة المفرومة | أطيب طبخة. حبتين من البصل المفروم ناعم. ملح وفلفل أسود مقدار مناسب مع مكونات الوصفة. القليل من جوزة الطيب. ملعقة صغيرة من الخل. طريقة التحضير نقوم بتقشير البطاطس وإفراغ القليل منها باستخدام مقورا رفيع ثم نضعها في القليل من السمن على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية من كل جانب. في مقلاة أخرى نضع اللحم المفروم مع البصل الناعم ونقلبها حتى يتغير اللون ثم نضيف الملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب، وفي النهاية نضع مكعب من الزبدة وعصير الطماطم أو معجون الطماطم على حسب الرغبة، نترك الخليط حتى تمام النضج.
أكلات, أكلات عربية, أكلات مصرية طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة: السلام عليكم و رحمه الله و بركاته نُقدم لكم اليوم طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة ، وهي أكلة لها شهره شعبيه كبيرة في المجتمع العربي ، و أيضآ لها شهره عالميه نظراً لبساطة مكوناتها و سهوله تحضيرها ، و تُعتبر من ضمن أكلات رمضان سريعة التحضير ، و هي أكلة غنيه بالبروتينات سواء الحيوانية أو النباتية ، و نقدمها لكم الآن بطريقه مميزة و نرجو أن تنال علي رضاكم. مقادير طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة المفرومة: بطاطس (واحد كيلو). لحمة مفرومة ( من ربع الي نصف كيلو). قرفة ناعمه. زنجبيل بودره. عدد 2 ثمرة بصل. ثوم مفروم. فلفل اخضر رومي. فلفل حار. سمن. عصير طماطم. بمكونات اقتصادية اعملي صينية بطاطس باللحمة المفرومة بطعم رائع وبأقل تكلفة - ثقفني. عدد 1 ملعقة صلصة طماطم. ملح. فلفل اسود. لا يفوتك أيضاً: طريقة عمل فطيرة الراعي بالبطاطس الألوان بشكل جديد بالشرح نقوم بتقطيع البصل لقطع صغيرة أو حلقات (حسب رغبتك). نضع أناء علي نار متوسطه ثم نضع به ملعقة سمن. ثم نقوم بوضع البصل بعد تقطيعه و يتم التقليب جيداً. ثم نقوم بوضع فلفل اسود و ملح و نستمر في التقليب. ثم نقوم بوضع كمية اللحمه المفرومة كلها. ثم نقوم بوضع قرفة و زنجبيل و نستمر في التقليب.
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير صينية البطاطس واللحمة المفرومة ½ ك لحم مفروم أحمر 1 ملعقة صغيرة من الملح ½ ملعقة صغيرة الفلفل 3 ملاعق كبيرة الزبدة 1 بصلة صغيرة، مفرومة 3 ملاعق كبيرة دقيق 2 ملعقة صغيرة أوراق الزعتر الطازج، مفروم 3 أكواب حليب 3 أكواب جبن شيدر، مبشورة 6 بطاطس متوسطة، مقشرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة طريقة تحضير صينية البطاطس واللحمة المفرومة سخنى الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. ادهنى صينية بايركس 13x9 بوصة بقليل من الزيت. فى طاسة كبيرة اطهى الللحم المفروم مع الملح والفلفل على نار متوسطة إلى عالية لمدة 5 إلى 7 دقائق، مع التقليب حتى يطهى اللحم جيداً، ثم صفيه. اضيفى الزبد إلى حلة متوسطة وذوبيها على نار متوسطة إلى منخفضة. اضيفى البصل واطهيه لمدة دقيقتين مع التقليب حتى يصبح ليناً. اضيفى الدقيق وإطهيه مع التقليب المستمر لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى تظهر الفقاعات على السطح، ارفعيه من على النار اضيفى الزعتر إلى المزيج وقلبيه. اضيفى اللبن إلى خليط البصل والدقيق وقلبيه، ثم سخنيه على النار حتى يغلى مع التقليب المستمر. عندما يغلى قلبيه لمدة دقيقة إضافية ثم إرفعيه من على النار.
بعد ذلك يضاف إلى الزيت قطع البصل المفروم وتقلب جيدا، وذلك حتى يتغير لونه ويصبح مائل للون الذهبي. يتم إضافة الفلفل الأخضر الحار المقطع إلى قطع صغيرة الحجم ويقلب جيدا مع البصل حتى يذبل تماما. بعد ذلك يتم إحضار اللحم المفروم المتبل مسبقا، ومن ثم يتم وضعه على خليط البصل والفلفل الأخضر الحار، ومن ثم يتم تقليب المكونات جيدا حتى تمتزج مع بعضها البعض. يتم إضافة كمية الثوم المفروم إلى المكونات السابقة مع الاستمرار في التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات. بعد ذلك يتم إضافة قطع البطاطس إلى المكونات أيضا، ويتم إضافة لها كمية عصير الليمون وتقلب جيدا حتى تصبح المكونات متجانسة مع بعضها البعض. يتم إضافة التوابل الخاصة بالبطاطس وهي الملح والفلفل الأسود والزعتر، وأيضا النعناع وتقلب جيدا. يتم إضافة كوب واحد فقط من الماء إلى الصينية ويتم تغطيتها وتترك على النار لمدة ربع ساعة، أو يمكن إدخالها إلى الفرن المتوسط الحرارة، وتترك حتى تمام النضج. بعد ذلك يتم إزالة الصينية بعد تحميرها من على الوجه في الفرن، وبعد ذلك تخرج وتقدم بعد غرفها في أطباق التقديم يتم استخدام البقدونس المفروم، وذلك لتزيين الطبق في النهاية بعد الانتهاء من إعداده.