تعد الخضروات من أكثر الأطعمة الصحية التي يمكنك تناولها. كما أنها متعددة الاستخدامات، حيث يمكن استخدامها طازجةً للسلطات أو مطبوخةً بعدة طرق، اعتمادًا على النوع. هناك العديد من أنواع الخضروات المختلفة وغالبًا ما يتم تصنيفها بناءً على الأجزاء الصالحة للأكل المستخدمة لأغراض الطهي. ومع ذلك ، يمكن أن تندرج بعض الخضار في عدة فئات عندما تكون أجزاء مختلفة من النبات صالحة للأكل. اقرأ أيضًا الفاكهة والخضروات للخيول. أنواع الخضار: الخضار الوردية الخضار الوردية هي نباتات تنتج أزهارًا تستخدم عادة لأغراض الطهي. في معظم الحالات، تكون الخضار الوردية موسمية وتزرع بشكل أساسي لبراعم ورودها. في حين أن هذه الخضروات لها جذور وأوراق وسيقان، فإن أزهارها عادة ما تكون الجزء الوحيد الصالح للأكل من النبات. القرنبيط ، البروكلي، الخرشوف، الكبر واللوروكو هي الخضار الوردية الأكثر شيوعًا واستهلاكًا. تجهيزات الثلاجه لشهر رمضان ومعرفة طرق تفريز الفواكه والخضروات - ثقفني. الخضار الورقية الخضار الورقية تُعرف الخضروات الورقية أيضًا باسم خضروات السلطة، وهي مصدر جيد للعناصر الغذائية القيمة. يمكن أن تؤكل نيئة أو مطبوخة وتزرع بشكل أساسي لأجزائها الورقية. أفضل الأمثلة على الخضار الورقية هي السبانخ ، الملفوف، الخس، الملفوف الصيني، براعم بروكسل، اللفت، السلق والجرجير.
يعرف معظمنا أن تناول الخضار عادة صحية. لابد أن يشمل نظامك الغذائي يوميًا النشويات (مثل البطاطس) والخضروات الورقية والطماطم المعلبة والسبانخ المجمدة. للمساعدة في تحفيزك على تناول المزيد من الخضار نقدم لك في ما يلي أهم فوائد الخضار الصحية: محاربة الالتهابات تحسين ضغط الدم زيادة الألياف في الجسم تحسين صحة العين تحسين البشرة تقليل الإصابة بأمراض القلب توازن مستوى السكر في الدم تقليل الإصابة بالسرطان تحسين عمل الدماغ تحسين جهازك المناعي
2. الباذنجان يحتوي الباذنجان النيئ على ما يقرب من 11 ملليجرام من "السولانين"، وهو مركب يمكن أن يكون سامًا بكميات أكبر. حيث يؤدي التسمم بالسولانين إلى عدد من المشاكل العصبية والهضمية والتي تشمل أعراضها؛ الغثيان والدوار والقيء والتشنج. ويحتوي الباذنجان الصغير أو الذي تم حصاده مبكرًا على كميات أكبر من هذا المركب، لذلك يُنصح بعدم تناول الباذنجان نيئا لتجنب أي مخاطر محتملة، اطبخ الباذنجان ثم تناوله، بهذه الطريقة يكون آمناُ أكثر. 3. الفطر (المشروم) الفطر مليء بالعناصر الغذائية مثل فيتامينات ب والزنك، بالإضافة إلى مركبات أقل شهرة تسمى "بيتا جلوكان"، وهي مفيدة بشكل خاص للشفاء وتقوية جهاز المناعة. وعن تناول الفطر نيئا، يشعر البعض بالقلق من احتواء بعض أنواع الفطر على مادة سامة تسمى "أجاريتين" (agaritine)، إلا أنها موجودة بكميات صغيرة، و تتحلل بمرور الوقت بعد حصاده، ويساعد الطهي أيضًا على التخلص من الأجاريتين. وعلى الرغم من أن الفطر يمكن أن يؤكل نيئًا، إلا أنه يُنصح باستهلاك الفطر المطبوخ للحصول على المزيد من العناصر الغذائية، إذ يحتوي الفطر على مركب يسمى "الكيتين"، والذي يصعب على الجسم هضمه، لكنه يتحلل في عملية الطهي، مما يتيح الهضم وامتصاص العناصر الغذائية بطريقة أفضل.
البنيان مثل سابك في منتدى «بواو الآسيوي» دعت سابك، الشركة العالمية الرائدة في مجال الكيماويات المتنوعة، إلى "إعادة عولمة" الاقتصاد العالمي من أجل دفع حركة التنمية المستدامة، وذلك أثناء مشاركة الشركة في المؤتمر السنوي لمنتدى بواو الآسيوي 2022م، وركزت (سابك)، التي تشارك في المنتدى للعام الرابع عشر على التوالي (آخر ثلاث أعوام منها كشريك استراتيجي فخري)، على تعزيز روح التعاون لمواجهة التحديات الكبيرة التي تواجه العالم. شهدت الجلسة الافتتاحية للمؤتمر كلمة مسجلة للرئيس الصيني شي جين بينغ بثت عبر الفيديو، بعدها ألقى الأستاذ يوسف البنيان، نائب رئيس مجلس إدارة (سابك) الرئيس التنفيذي، عضو مجلس إدارة (منتدى بواو الآسيوي)، كلمة رئيسة أيضاً عبر الفيديو، بعدها انضم البنيان إلى حلقة نقاش مصغرة رفيعة المستوى شملت نائب رئيس مجلس الدولة الصيني هان تشنغ، وأعضاء مجلس إدارة (منتدى بواو الآسيوي) وشركاء استراتيجيين آخرين. اليوم العالمي للاخت الكبيرة بسرعة. في كلمته، عبّر البنيان عن وجهة النظر التوافقية لمجتمع الأعمال الدولي مؤكدا أن أفضل طريقة لإيجاد قيمة طويلة الأجل هي الاستجابة لتغير المناخ في إطار تحقيق التنمية المستدامة. وكمثال على ذلك، أشار البنيان على وجه التحديد إلى نهج البلد المضيف قائلاً: "إن الخطة الخمسية الرابعة عشرة للصين والأهداف بعيدة المدى لعام 2035م لا تُشكل أساساً متيناً للتنمية المستدامة فحسب، بل تحدد أيضاً أهدافاً لإزالة الكربون من"30 إلى 60"، ما يوفر لـ(سابك) إطاراً يُمكّنها من تعزيز شراكاتها داخل البلاد.
اعداد اشهر الوجبات والحلويات في كل دولة. اقضِ وقتًا دافئًا مع العائلة في مشاهدة فيلم معين أو المشي لمسافة قصيرة. اذهب للتسوق واشترِ ملابس وحلي وإكسسوارات جديدة. عبارات عن اليوم العالمي للأخت الكبيرة – المنصة. اخرج لتناول الغداء أو تناول فنجانًا من القهوة وتحدث عن ذكريات العائلة الماضية. شعر عن الأخت الكبرى فيما يلي أجمل القصائد الراقية المكتوبة في حب الأخت الكبرى: إذا قدر الله اللقاء ، إذا كنت سعيدا وأنت سعيد أم لم يكن ذلك واجبا لما أقسمه الملك وأنت تعلم؟ اقسم لك اني احب ارض قدميك اينما تخطو وأتذوق روعة آياته مهما كتبت وقد علمت أن القلب يفرح سواء تكلمت أم سكت نقاوة الصحراء في أنفاسك حلوة وأنت تشرب أسأل الله أن يحفظ قلبك إذا ذهبت وبقيت وستبقى قواربي فيك إذا زأرت في قاربك أو إذا كنت تعيش تقول قصيدة أخرى: يا من هدأت مشاعري ولعبت أحلى أغنية للألفة والمحبة والأخوة المخلصين. في الحقيقة ، كان ظهري مسرحًا لك في الليالي الماضية. ركضت ولعبت مثل قطة متحمسة كم كنت تنام على صدري وقلبي أو ذراعي الرقيقة ، ومن أجلك اعتنيت بك ، ما مدى فعاليتي بالنسبة لك يا أخي الصغير رحلة على قدمي ، حلم الرفاه ، حورية البحر الحبيبة ، كاتب ، قسيس وغزال يعيش في شعري ، وقلبي كان راعياً ، كنت أماً بلا ابنة في الحياة الأرضية.