اخترنا لك أيضًا: طريقة عمل الشوفان بالحليب للرضع فوائد الحليب وضرورة اختيار الـ حليب قليل الدسم يجب تناول جميع منتجات الحليب منخفضة أو منزوعة الدسم، ولأن دهون الحليب من ضمن الدهون المشبعة والكولسترول. ويساعد الحليب قليل أو منزوع الدسم على ما يلى: يعتبر الحليب مصدر أساسي للكالسيوم حيث يقوم الحليب لبناء عظام قوية، ويقلل الإصابة بهشاشة العظام. تناول الحليب يساعد على انخفاض خطر الإصابة بضغط الدم. الحليب بصفة يومية يساعد على قلة الإصابة بمرض المتلازمة الأيضية. يمكن التحكم في وزنك، لأن الحليب يساعد على خفض الوزن. يساعد على الوقاية من أمراض سرطان القولون حصى الكلى والثدي. وش اسم حليب قليل الدسم. الحليب صباحًا قد يشعرك بالشبع طوال النهار. مقالات قد تعجبك: كل هذه من فوائد الـ حليب قليل الدسم قبل النوم، فاحرصوا على تناوله. تأثير ونتائج دهون الحليب أثبتت بعض الدراسات العلمية أن هناك ارتباط بين الحليب، ومنتجاته كاملة الدسم، مع ارتفاع الكوليسترول في الدم. وأن ارتفاع الكوليسترول الذي ينتج عن تناول الحليب، قد لا يعادل الارتفاع المتوقع من كمية الدهون. ويعد الحليب مصدر للحمض الدهني، والذي يمثل تقريبًا ربع الأحماض الدهنية التي تتواجد في الحليب.
بالإضافة إلى الدور الأساسي الذي تقوم به مشتقات الحليب في بناء عظام صلبة والمحافظة عليها، فقد تبين أيضاً أنها تساهم في التحكم بالوزن والمحافظة على الرشاقة. يعود ذلك إلى معدن الكالسيوم المتواجد في الحليب ومشتقاته ومدى فعاليته في الحفاظ على الوزن الصحي والتحكم بزيادة الوزن والسمنة. لقد أثبتت الدراسات أن تناول الحليب ومشتقاته يكون مقروناً بخسارة الوزن مقارنة بعدم تناول مصادر الحليب. كيف؟ يدعم الخبراء تلك الدراسات بتفسيرين: - يساهم الكالسيوم في عملية قوة حرق الطاقة في الجسم. ايهما افضل حليب كامل الدسم او قليل الدسم - ثقفني. - مصادر الكالسيوم الغذائية تسرّع من خسارة الدهون. وتبقى الدراسات قيد البحث والتدقيق حتى تتوضح العملية وراء دور الكالسيوم في خسارة الوزن. ما هي كمية مصادر الحليب الموصى بها عالمياً ؟ يوصى بـ 3 حصص يومياً؛ والحصة هي عبارة عن: - كوب من الحليب - كوب من اللبن الزبادي - شرحتان متوسطتان من الجبنة - ملعقتان كبيرتان من اللبنة خير معلومة: عند تزويد غذائك اليومي بحصتين من الكالسيوم الغذائي، تخفضين نسبة خطر زيادة الوزن ب70%. بما أن الكالسيوم الغذائي يساعد في الحفاظ على الوزن الصحي، قومي باختيار مصادر الحليب الغذائية الصحية... ماذا عليك أن تختاري؟ تناولي مشتقات الحليب القليلة الدسم!
الحفاظ على صحة العظام: يحتوي الحليب على العديد من العناصر الغذائية التي تُفيد صحة العظام، مثل: الكالسيوم، والفسفور، والمغنيسيوم، وفيتامين (د)، مما جعله يرتبط ارتباطًا كبيرًا بصحة العظام، وقد أظهرت العديد من الدراسات أن استهلاك الحليب ومنتجات الألبان قد يمنع هشاشة العظام ويقلل من خطر التعرض للكسور. الحد من زيادة الوزن: يُساعد شرب الحليب على تقليل خطر الإصابة بالسمنة ، والحد من زيادة الوزن؛ نظرًا لمحتواه الغنيّ بالبروتين الذي يعزز الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يمنع الإفراط في تناول الطعام، كما يحتوي الحليب على حمض اللينوليك الذي يعزز فقدان الوزن من خلال تحفيز تحلل الدهون وتثبيط إنتاجها، وقد أظهرت العديد من الدراسات ارتباط استهلاك الأغذية الغنية بالكالسيوم مع انخفاض احتمالية الإصابة بالسمنة؛ إذ يُساعد الكالسيوم على تحطيم الدهون ومنع امتصاصها في الجسم. متعدد الاستخدامات: يُعد الحليب أحد العناصر متعددة الاستخدامات التي يُمكن إضافتها إلى النظام الغذائي والاستفادة منها بطرق مختلفة، فمثلًا يُمكن استخدامه مع العصائر، أو القهوة، أو بديلًا للمياه عند تناول دقيق الشوفان ، أو يُمكن إضافته إلى الحساء، بالإضافة إلى إمكانية استخدام منتجات الألبان الأخرى كالزبادي غير المحلاة المصنوعة من الحليب.